返回

“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,自有历史记载以来,这些食疗文化并非随意编说。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编特意为大家收集整理了“胆固醇高的患者可以喝豆浆吗”,供你参考,希望能帮到你。

豆浆是我们平时早餐中经常食用到的食物,胆固醇偏高的病人可不可以喝豆浆呢?答案是肯定的,胆固醇,偏高的病人可以喝豆浆,不仅对身体无害,反而可以帮助降低胆固醇含量。胆固醇高的患者,在饮食方面更加需要注意,下面就是一些适合胆固醇高的患者食用的食物。

血中甘油三酯受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小。但长期大量进食高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等,也可以导致高血脂。

最近的研究表明:有的食品除营养丰富外,还可以降低胆固醇:

1)豆制品:含有丰富的优质蛋白质,可以提高身体对蛋白利用,经常食用可使血中胆固醇含量明显降低;

2)香菇、黑木耳:是自古以来的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹调后,多存在汤中;

3)洋葱、大蒜:每天食入一枚中等大小的洋葱,能使血有害胆固醇"转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低。

4)海鱼类:含有大量高级不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇作用。

5)脱脂牛奶、酸奶:人长期饮用脱脂牛奶、酸奶,其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上。

6)茶叶:试验证明饮茶能降低胆固醇,防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类,但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关。

当然不能只靠饮食就指望降低胆固醇,还是要辅以降胆固醇的药物,但是饮食的均衡是服用药物的前提。胆固醇高的患者一定要吃得健康,不可以吃太过油腻的东西,多吃蔬菜和水果。多休息,早睡早起,不要经常性的熬夜,不可以喝酒。

97Msw.com相关知识

胆固醇高可以喝蜂蜜的吗?


现在我们的生活水平越来越高。平时的饮食方面我们从“吃的饱”变成了“吃的好”。但是正因为这样。越来越多的人患上了“富贵病”。这里的"富贵病"指的是胆固醇过高。许多人每天都能吃上大肉。所以使得自己的胆固醇偏高,从而影响到了自己的身体健康。那么胆固醇是什么?胆固醇高可以喝蜂蜜吗?下面就让小编来为你一一解答。

胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。

胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;可以用阿托伐他汀钙片(立普妥),用于治疗高胆固醇血症和混合型高脂血症;冠心病和脑中风的防治。

蜂蜜是一种健康的天然食品,它功效颇多,不仅可以抗菌消炎,促进组织再生,护肤美容,润肺止咳,促进消化,提高人体免疫力,促进长寿,改善睡眠,保护心血管,保肝,还能减低胆固醇,是很好的保健食品.所以你的胆固醇高,多多喝蜂蜜水不仅仅对身体无害,而且反而可以缓解病情,降低胆固醇.

胆固醇偏高的患者在饮食上一定要忌含胆固醇偏高的食物,例如:动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物等。

胆固醇高的人喝蜂蜜是没有问题的,所以,您蜂蜜是可以放心喝的。但是请您要平时注意多吃一些瓜果蔬菜,不要每天吃一些高脂肪的食物,导致自己身体出现不适。而且胖了也不好看。美味重要,健康也很重要。您可以试试去每天多锻炼一下身体。做一些自己喜欢的运动。

如果胆固醇高可以喝羊奶吗?


羊奶和牛奶是略有不同的,由于在我们生活中喝牛奶的次数会比较羊奶多很多的,但是由于羊奶的产量会比牛奶低一些,所以相对价值和价格也是会牛奶高一点,那么对于患有胆固醇的人可以喝羊奶吗?胆固醇患者如何喝羊奶的呢?有哪些要注意的地方,小编搜集一些关于胆固醇患者喝羊奶的注意事项,下面跟随小编来看看吧。

因为羊奶示弱碱性食品,牛奶是微酸性食品。由于羊奶的脂肪颗粒小很容易吸收和消化,含有200多种微量元素,有很高的医用价值,被称为“奶中之王”特别是对心脑血管疾病、糖尿病有一定的康复作用。

山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,其中约25%为水溶性低级脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成脂肪堆积。羊奶对胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用。山羊奶是天然的抗生素,有防癌抗癌的的功效。这个情况尽量少喝羊奶。平时饮食上减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。限制胆固醇的摄入量,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物可以喝的,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处,且更容易消化。血脂高的话尽量清淡饮食,避免吃油腻的东西,同时最好吃些降血脂的药物进行治疗。

看到小编对于胆固醇患者喝羊奶的介绍后,还是尽量少喝羊奶会比较的健康,胆固醇患者可以多吃一些清淡的食物,对于一些油腻辛辣刺激性的食物最好不要吃,这是很不利于身体的恢复的,所以不要一时的好吃,破坏自己的身体。

胆固醇高患者能吃猪肝吗?


小编的爸爸患有高血压和高血糖,平时需要注意的特别的多,水果基本什么都不敢吃,而且像肉制品也不太敢吃,能吃的东西就只有一点点,但是为了治疗自己的病情,也必须要忌口的。有的人胆固醇偏高,也同样需要忌口,不知道胆固醇高的人是否可以吃猪肝,下面小编就和大家一起看看胆固醇高的人是否可以吃猪肝。

猪肝含胆固醇高是不争的事实,每100克猪肝含胆固醇量达368毫克。如果吃100克猪肝,胆固醇就已经超过中国营养学会推荐每日300毫克的摄取量,再加上吃其他食物所含胆固醇,很容易造成胆固醇摄入过多。

但是,经科学研究证明,只要适量食用猪肝,对血胆固醇的影响很小,不仅不会升高胆固醇,反而还可以获取充足的维生素A。吃猪肝需要注意以下事项:

吃猪肝的同时,尽量不要吃含饱和脂肪酸高的其他食物,如动物油、肥猪肉、全脂奶、奶油、黄油等。以免这些食物中的饱和脂肪酸促进猪肝中的胆固醇被吸收。

如果怕胆固醇吸收过多,可以在吃猪肝的同时,吃一些大豆及豆制品。大豆及豆制品中有豆固醇,其结构与胆固醇类似。豆固醇不仅吸收差,还可以在肠道内与胆固醇争夺结合位点,从而减少胆固醇的吸收。

如每周吃两次猪肝,每次100克,就可以满足身体对维生素A的需要。同时,不会造成当日胆固醇摄入量过高。如果每周吃3~4次猪肝,每次50克,也可以满足身体对维生素A的需要,也不会使胆固醇升高。

胆固醇的患者也是可以吃猪肝的,但是吃的量不能太多,另外,吃猪肝的同时不能再吃其他的含有胆固醇的食物了,以免机体所吸收的胆固醇偏多,导致胆固醇指标升高,吃猪肝的时候可以配合吃一些豆制品,这样能够减少机体对猪肝中胆固醇的吸收,每次不要吃太多,每周两次就可以了。

胆固醇高可以喝酒吗


现代许多人都有胆固醇高的现象,许多人都是由于生活中的许多地方不注意而造成的,比如有的人喜欢吃一些胆固醇含量较高的食物,比如猪肝、鸡肝等动物内脏,长期吃这些就有可能让自身胆固醇升高。那么胆固醇高可以喝酒吗还是不能呢,接下来就讲一讲这个问题。

含酒精饮料与胆固醇之间存在明确联系。研究结果显示,适量喝酒有助于降低低密度脂蛋白(LDL)并提高高密度脂蛋白(HDL)水平。低密度脂蛋白也被认为是坏胆固醇,而高密度脂蛋白是好胆固醇。

人体需要好胆固醇产生特定荷尔蒙。它也帮助促进吸收某些营养并冲刷掉坏胆固醇。坏胆固醇会导致血压升高,并且达到一定水平时还会引起心脏病。

研究已证实在饮酒与胆固醇之间存在积极联系,这意味着适量喝酒对降低胆固醇水平是有好处的。对于男人来说,每天喝上1-2杯酒,而女人不超过一杯最好。和任何东西吃多了不好一样,超过建议饮酒量也会带来负面影响。因此,任何大量喝酒的人都不可能通过酒精饮料降低胆固醇水平。

很显然,对于胆固醇高可以喝酒吗还是不能,答案是否定的,有的人有酗酒的坏习惯,这正是造成胆固醇高的原因之一,更别说胆固醇高的人继续喝酒了,但是对于一些低烈度的酒来说,并不一定会造成胆固醇的升高,但仍然要小心为妙。

胆固醇高还能喝羊奶吗


羊奶一直都被世界成为奶中之王,因为羊奶里面所富含的营养比牛奶还要高出三分之一,并且更利于人体的吸收,而且长期的饮用羊奶也不会让身体发胖。所以羊奶一直都很受着广大消费者的喜爱,那么胆固醇高的患者可不可以饮用羊奶呢?接下来我们就请权威专家为大家讲解一下吧。

高血压患者在生活中是不能吃一些高盐高脂肪以及高胆固醇的食物,但是对于羊奶这种含有比较多蛋白质的食物,你们在生活中是可以喝的,因为羊奶这种物质含有很多的维生素以及矿物质,这对于老年人控制体内的胆固醇升高是有帮助的,而且羊奶可以帮助高血压患者消化脂肪堆积。

发胖的人和老年人不敢喝牛奶,怕的是喝了牛奶使胆固醇增高,特别是有冠心病、高血压和脑血管病的人,更不敢喝牛奶。其实,牛奶是很好的营养品,完全可以大胆喝。牛奶及其奶制品所含的胆固醇并不高。每100克牛奶中才含胆固醇13毫克,仅是鸡肉的11%,是羊肉的20%,是牛肉的21%,是羊奶的38%。

这说明牛奶中所含的胆固醇还是比较低的。研究还证实,牛奶中含有乳清酸,这种酸有抑制胆固醇的作用,它的抑制效果超过了本身胆固醇的量。

所以,喝牛奶一般不会引起胆固醇升高,而且,还具有降低胆固醇的作用。人体血液中的胆固醇来源于饮食的摄入和自身肝脏的合成,即使不摄取食物中的胆固醇,血液中的胆固醇仍然可能偏高。肝脏合成胆固醇是一个复杂的酶促反应过程,牛奶中的乳清酸能抑制这一反应过程,从而阻滞胆固醇合成,使血液中胆固醇含量下降。由此可见,老年人、肥胖者完全可以喝牛奶,它有助于防止冠心病和治疗高血压。喝牛奶应该成为养生保健的一个有利措施

高血压是推荐吃奶的。高血压是鼓励多吃奶类。因为蛋白含量高。

羊奶脂肪含量是高,但40%左右是不饱和脂肪酸,这个吃了有好处 低胆固醇:羊奶是低胆固醇的食物。营养全面

以上就是为大家带来的关于胆固醇高的人还能不能喝羊奶的相关文章了,看了以上文章之后相信大家也都知道了羊奶对于胆固醇高的患者有着那些作用了,所以可以放心的饮用羊奶啦。

胆固醇高的人可以吃海参吗?


世间万物,相生相克,每个事情的发生都有它发生的原因,如果我们胆固醇指标超高肯定是有原因的,要么是遗传的因素要么就是饮食生活上不注意变成这样的,当我们胆固醇超标,那么到底该注意些什么呢?胆固醇高的人能吃海参吗?海参属于海鲜,如果胆固醇高的人吃了海参会不会加重病情?我们快一起来了解一下吧海参对胆固醇的影响吧。

胆固醇高可以吃海参吗?胆固醇高的人饮食有很多禁忌,而海参作为一种高蛋白质的滋补品,那么胆固醇高可以吃海参吗?下面小编为您介绍。

胆固醇高可以吃海参吗?

海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。

海参不仅富含蛋白质,同时是低胆固醇、低脂肪的食材,这一特点在众多食材中,非常少见,在补充人体所需蛋白的同时,又不加重脂肪、胆固醇的负担,因此受到广大养生爱好者的追捧。

经常食用海参能降低胆固醇、血脂和血糖,改善人体心脑血管,防止血栓形成,并能提高机体免疫力,增强体质,降低血液中胆固醇浓度,预防由动脉硬化、脑血栓引起的心血管疾病,减轻炎症,增强记忆力,改善睡眠,防止肿瘤扩散,对孕妇、老年人、幼童及术后病患者的身体健康有极大帮助。

胆固醇高可以吃海参吗?像海参之类胆固醇含量较低的海鲜,胆固醇高的患者还是可以适当食用,但一定要控制好摄入量。

如何挑选海参?

首先要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,绝不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整;其次,要看海参的发泡效果了,好海参的肉质筋道一些,吃起来有弹性。

海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多。

购买干海参时一定要挑选干瘪的,有的不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性;另外还需要注意的是,有的海参是染色的,颜色非常漆黑,海参的开口处也是黑色的,里面露出的海参筋都是黑色的,这种海参不能要。

购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参可以发制出15斤的水发海参,涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征。优质海参,其涨发往往可以达到8倍以上。

如何泡发海参?

1、干海参买回来后要先用冷水浸泡24小时,才能把海参泡软,中间要换几次冷水;把泡好的海参和冷水一起下锅,之后再用大火煮开,转为慢火煮10分钟左右起锅。取下锅后,盖上盖子焖泡一段时间,凉透后剖开海参,去其前端白色的沙嘴。

2、然后在把海参腹内的细沙和杂质用水冲洗干净;要注意的是,海参的肠子非常干净,且营养丰富,不用去除。之后重新添加一些冷水,再次吧海参用大火再次煮开,改为慢火沸煮10分钟左右,离火泡焖8小时。

3、等到冷却之后把海参重新换冷水浸泡,八小时左右要更换一次水;期间要随时检查海参,取出已经发好的海参,放到带盖的容器中,容器中的水要漫过海参,置于冰箱冷藏间,每天都要换水一次,烹饪的时候取出就可以了。

4、如果海参掐起来还有些硬,就要再次煮开,离火泡焖8小时后再次换水,然后还是间隔8小时换水一次,直至把海参泡软。通常来讲两至三天,干海参得到充分泡发。

身体健康是我们每个人最基本的,如果我们不幸胆固醇含量超标一定要格外注意自己的身体呢,在平时的生活饮食上更加注意,加大对身体的保护度使我们远离病魔的侵袭,相信您如果从现在开始注意,保护自己的身体,就一定能得到回报,收获一个健康的身体。

胆固醇高真的可以吃松子吗?


现在的生活水平越来越好了,我们所吃的食物也越来越多,所以健康的饮食习惯也越来越少,大鱼大肉并不只是逢年过节的时候才能吃的。所以身体的健康水平也越来越不好,越来越多的人会患上糖尿病、高血脂、高血压等等。特别是高血脂的病人也就是胆固醇太高的病人,下面我们就来介绍一下胆固醇太高的病人的饮食要注意哪些?

松子是干果类的食物,脂肪的含量很高,而且油脂含量也很高,所以胆固醇太高的患者是要少吃或者不吃的。而且胆固醇太高的病人的饮食是要特别护理的。很多食物是不能吃的。

胆固醇吃多了对身体无益。那么胆固醇高的食物有哪些呢?下面跟小编一起了解一下。

1、牡蛎

这种颇受欢迎的食材可以为健康带来很多益处,但对于胆固醇过高的患者来说则不宜食用。因为在85克牡蛎中就含有60.1毫克的胆固醇。

2、动物油

动物油就是动物脂肪,动物油以猪油为代表,含饱和脂肪酸和胆固醇较多。是否要食用动物油,吃多少,关键看自己的日常膳食组成。

3、蛋黄

蛋黄中含有较多胆固醇(平均每个蛋黄含有250-300mg),蛋白则没有胆固醇,因此多吃蛋黄有可能会诱发血胆固醇的升高。

4、动物内脏

动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等,大多都属于高胆固醇食物。因此,为了避免摄入过量的胆固醇,因此应该严格限制进食动物内脏。

5、鱼子

鱼子是一种高胆固醇的食物,每百克鱼子中胆固醇含量在400毫克左右,比猪肝等动物内脏都高。对中老年人来说,每天摄入的鱼子量需要严格控制。

上文中介绍了很多胆固醇太高的病人不能吃的食物,胆固醇太高的病人能吃什么食物呢?最好要多吃点含膳食纤维丰富的食物,比如芹菜、胡萝卜、豆类、玉米、燕麦等;以及维生素C和维生素E含量较高的蔬果,如柑橘类、猕猴桃、葡萄等等。

胆固醇高的人可以吃海鲜吗


胆固醇有一个固定的数值区间,如果胆固醇超过了这个区间,那么就是胆固醇高了。胆固醇高有许多危害,比如说胆固醇高的人更加容易得心脏病,还容易得肾病等等。现在很多人都喜欢吃海鲜,尤其是去海边玩的时候不得不吃一点海鲜,那么,胆固醇高的人适不适合吃海鲜呢!

若以这个指标来看,虾、蟹等一般人认为胆固醇高的食物,其实和精瘦的红肉或去皮的家禽肉差不多。而且,鱼类、海鲜的脂肪含量都很低,还是有益心脏健康的不饱和脂肪。

常听到胆固醇数值过高的人说,他不能吃海鲜,因为虾贝类含太高的胆固醇量。

但实际上,营养专家们说,这些人更应该注意的是饱和脂肪高的肉类及其他食物。因为,食物中饱和脂肪对胆固醇的影响,远比食物本身含的胆固醇大许多。

营养界一般会用“胆固醇、饱和脂肪指数”来衡量食物对胆固醇的影响,而不是单看食物里的胆固醇含量。

若以这个指标来看,虾、蟹等一般人认为胆固醇高的食物,其实和精瘦的红肉或去皮的家禽肉差不多。而且,鱼类、海鲜的脂肪含量都很低,还是有益心脏健康的不饱和脂肪。

所以,对于胆固醇高的人你不妨这么吃:

1.避开高饱和脂肪的红肉(尤其是五花肉),限量吃瘦肉。

2.不吃海鲜里胆固醇集中的头部及卵黄。

3.少吃饱和脂肪很高的零食点心,如冰淇淋、蛋糕。

大家大概了解了吗?其实胆固醇高的人也是可以适当吃一些海鲜的,所以喜欢吃海鲜的人不用太压抑。胆固醇高的人最好是要按照上述饮食禁忌吃东西,而且尽量不要喝酒,少抽烟,喝酒对胆固醇高的人非常不好,少吃肥肉,少吃鸡蛋黄。

健康食疗《胆固醇高的患者可以喝豆浆吗》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了老干妈拌面热量高吗专题,希望您能喜欢!