羊奶和牛奶是略有不同的,由于在我们生活中喝牛奶的次数会比较羊奶多很多的,但是由于羊奶的产量会比牛奶低一些,所以相对价值和价格也是会牛奶高一点,那么对于患有胆固醇的人可以喝羊奶吗?胆固醇患者如何喝羊奶的呢?有哪些要注意的地方,小编搜集一些关于胆固醇患者喝羊奶的注意事项,下面跟随小编来看看吧。
因为羊奶示弱碱性食品,牛奶是微酸性食品。由于羊奶的脂肪颗粒小很容易吸收和消化,含有200多种微量元素,有很高的医用价值,被称为“奶中之王”特别是对心脑血管疾病、糖尿病有一定的康复作用。
山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,其中约25%为水溶性低级脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成脂肪堆积。羊奶对胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用。山羊奶是天然的抗生素,有防癌抗癌的的功效。这个情况尽量少喝羊奶。平时饮食上减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。限制胆固醇的摄入量,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物可以喝的,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处,且更容易消化。血脂高的话尽量清淡饮食,避免吃油腻的东西,同时最好吃些降血脂的药物进行治疗。
看到小编对于胆固醇患者喝羊奶的介绍后,还是尽量少喝羊奶会比较的健康,胆固醇患者可以多吃一些清淡的食物,对于一些油腻辛辣刺激性的食物最好不要吃,这是很不利于身体的恢复的,所以不要一时的好吃,破坏自己的身体。
豆浆是我们平时早餐中经常食用到的食物,胆固醇偏高的病人可不可以喝豆浆呢?答案是肯定的,胆固醇,偏高的病人可以喝豆浆,不仅对身体无害,反而可以帮助降低胆固醇含量。胆固醇高的患者,在饮食方面更加需要注意,下面就是一些适合胆固醇高的患者食用的食物。
血中甘油三酯受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小。但长期大量进食高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等,也可以导致高血脂。
最近的研究表明:有的食品除营养丰富外,还可以降低胆固醇:
1)豆制品:含有丰富的优质蛋白质,可以提高身体对蛋白利用,经常食用可使血中胆固醇含量明显降低;
2)香菇、黑木耳:是自古以来的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹调后,多存在汤中;
3)洋葱、大蒜:每天食入一枚中等大小的洋葱,能使血有害胆固醇"转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低。
4)海鱼类:含有大量高级不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇作用。
5)脱脂牛奶、酸奶:人长期饮用脱脂牛奶、酸奶,其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上。
6)茶叶:试验证明饮茶能降低胆固醇,防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类,但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关。
当然不能只靠饮食就指望降低胆固醇,还是要辅以降胆固醇的药物,但是饮食的均衡是服用药物的前提。胆固醇高的患者一定要吃得健康,不可以吃太过油腻的东西,多吃蔬菜和水果。多休息,早睡早起,不要经常性的熬夜,不可以喝酒。
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