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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的演变,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?你也许需要"烹饪知识:孕妇保胎益气怎么吃 小编热荐七款孕妇食谱"这样的内容,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

怀孕后人体是最需要营养的时候,孕妇如何保证自己的营养是充足的?孕妇食谱有哪些?怎样吃才是最健康最安全的方式?今天小编与大家一起来聊聊...

萝卜炖牛腩

食材的准备:红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄

制作方法:

1 将红萝卜洗净,切成块。将牛腩洗净,切成片,用开水焯5分钟,再用清水去掉血沫,再用开水煮10分钟左右,捞出备用,牛肉汤也不要扔掉。

2 在锅中放入适量的油,油热后,放入葱段和姜片煸炒,再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖,加入牛腩,放入适量的料酒,再放入适量的牛肉汤,水开后,再用小火炖30分钟。

3 牛肉8成熟的时候,放入红萝卜块,当萝卜变透明后,就可以关火了。

红枣兔肉

食材的准备:30克的红枣、300克的兔肉、油15克、盐3克、醋5克、料酒10克

制作方法:

1 将红枣洗净后,去核,再沥干水分,备用。

2 将兔肉洗净后,切成块,在兔肉身上,涂上适量的醋、料酒、盐和油。

3 准备一个瓦锅,将兔肉和红枣放入,用隔水蒸的方法,蒸大概1小时左右,当兔肉熟烂后,就可以出锅了。

茶树菇老鸭汤

食谱原料:鸭子半只(因为只有两个人喝,如果家里人多,就一整只吧),干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓),一把姜,盐

制作方法:

1、干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;

2、把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了,所以这样会比较经济合理。

3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟;

4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤,把姜片和茶树菇也放入,用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。

5、因为鸭子汤会比较肥,所以建议提前一天煲,自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固,撇去浮油再喝会更加鲜美。

猪腰杞子汤

【用料】猪腰1对,鱼鳔胶20克,杞子25克。

【做法】

①猪腰。鱼胶和杞子洗净。

②用清水5碗,把以上用料一起放进煲内,煮约2小时,加油盐调味便可。

【功效】养颜,旺血气,补肾虚,去皱纹。

首乌黄芪乌鸡汤

【用料】乌鸡肉200克,制首乌20克,黄芪15克,红 枣10个。

【做法】

①将黄氏、制首乌洗净,用棉布袋装,封 口;红枣(去核)洗净;乌鸡肉洗净,去脂肪,切 成小块。

②把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适 量,武火煮沸后,文火煮2小时,去药袋后,调 味即可,随量饮用。

【功效】补气血,滋肝肾。

甜醋姜猪脚汤

【用料】猪脚2只,甜醋800毫升,生姜120克。

【做法】

①将生姜去皮洗净,切块;猪脚刮去毛甲,洗净,斩件。

②把全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮至猪脚稔(或加糖)即可,随量饮用。

【功效】补益气血,健脾醒胃,活血祛瘀。

百合红枣龟肉汤

【用料】 乌龟1只(约250克),百合30克,红枣10个。

【做法】

①将百合、红枣(去核)洗净;乌龟用沸水烫,去龟壳、肠、头,洗净,斩件。

②把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可,随量饮汤食肉。

【功效】 滋阴养血,调补心肾。

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食疗养生知识:三食法健脾保胎益气 孕妇食谱


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国食疗文化渊远流长,自有历史记载以来,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?小编特地为大家精心收集和整理了“食疗养生知识:三食法健脾保胎益气 孕妇食谱”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

怀孕后人体是最需要营养的时候,孕妇如何保证自己的营养是充足的?孕妇食谱有哪些?怎样吃才是最健康最安全的方式?反过来讲孕妇不能吃哪些食物?今天小编与大家一起来聊聊孕妇的哪些话题。

孕妇食谱

萝卜炖牛腩

食材的准备:红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄酱

制作方法:

1 将红萝卜洗净,切成块。将牛腩洗净,切成片,用开水焯5分钟,再用清水去掉血沫,再用开水煮10分钟左右,捞出备用,牛肉汤也不要扔掉。

2 在锅中放入适量的油,油热后,放入葱段和姜片煸炒,再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖,加入牛腩,放入适量的料酒,再放入适量的牛肉汤,水开后,再用小火炖30分钟。

3 牛肉8成熟的时候,放入红萝卜块,当萝卜变透明后,就可以关火了。孕妇注意事项 孕期各种不能做的事有哪些

红枣兔肉

食材的准备:30克的红枣、300克的兔肉、油15克、盐3克、醋5克、料酒10克

制作方法:

1 将红枣洗净后,去核,再沥干水分,备用。

2 将兔肉洗净后,切成块,在兔肉身上,涂上适量的醋、料酒、盐和油。

3 准备一个瓦锅,将兔肉和红枣放入,用隔水蒸的方法,蒸大概1小时左右,当兔肉熟烂后,就可以出锅了。

茶树菇老鸭汤

食谱原料:鸭子半只(因为只有两个人喝,如果家里人多,就一整只吧),干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓),一把姜,盐

制作方法:

1、干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;

2、把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了,所以这样会比较经济合理。孕妇不能吃哪些食物 史上最全准妈妈饮食禁忌

3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟;

4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤,把姜片和茶树菇也放入,用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。

5、因为鸭子汤会比较肥,所以建议提前一天煲,自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固,撇去浮油再喝会更加鲜美。

厨房烹饪:孕妇孕吐吃什么缓解 热荐几道对孕妇健康的食谱


孕妇在怀孕期间更应该注意自己的营养,科学饮食可以增加健康,减少疾病的发生率。在怀孕后的前三个月,由于妊娠反应的因素,孕妇往往食欲不振,甚至出现严重的恶心。那么下面就介绍几种对孕妇健康的食谱:

芝麻肉蛋卷

原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法:

1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;

2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;

3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。

卤鲜口蘑

原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法:

1.先将口蘑清洗干净,再切成片;

2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;

3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。

吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。

糯米甜藕

原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。

做法:

1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;

2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;

4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;

5.将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

烹饪知识:孕妇吃什么好,孕妇食谱大推荐


怀孕期间应该要全面均衡的摄入营养,尤其是要补充钙、铁、锌、碘、叶酸的食物。钙、铁、锌、碘可以通过多吃瘦肉、鱼楱诼垂柳肉、海产品、豆制品和奶制品进行补充,在日常的饭菜中,比如茄汁排骨、清炖鲫鱼、紫菜蛋汤等都是非常方便适合的菜品。叶酸,在孕期尤其需要补充,它对婴儿的神经细胞和脑细胞的发育有着良好的促进作用。

补充叶酸的方法很多,一杯胡萝卜汁就是最简单快捷的方法,当然,胡萝卜营养丰富,也补充了其他类型的维生素!使用榨汁机,将胡萝卜洗净后,整条直接放入加料管后,调至2档榨取坚硬的水果,就可以轻松榨出足量的新鲜胡萝卜汁啦!可以根据自己的口味加入一勺蜂蜜,让胡萝卜汁更加可口。

在做胡萝卜汁的时候搭配上橙子做出复合果汁也是非常好的选择。橙子富含的维生素C,对宝宝的皮肤、眼睛成长都很有帮助。将新鲜的胡萝卜和橙子洗净,切成小块儿。打开搅拌机,把胡萝卜块儿和橙子块儿放进去。加水150ml,然后盖上盖子开始搅拌。使用2档搅拌约2分钟,新鲜可口的复合果汁就做好了!

同时还要注意,怀孕期间的食谱一定要分外小心,咖啡、酒、茶等任何有咖啡因和酒精的食物和饮料都要戒除;腌制、熏制等富含亚硝酸盐的食品也要避免,对妈妈和宝宝都不好。

烹饪知识:营养美味四季养生粥 小编热荐


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,自有文字记录以来,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?因此,栏目特意整理了烹饪知识:营养美味四季养生粥 小编热荐,希望你能从中找到有用的内容!

目录:

第一章:小编热荐 营养美味四季养生粥

第二章:四季养生:用五味滋养五脏

第三章:黄精胡桃牛肉汤冬季补益保健汤

编者按:我们中国人从古至今保健身体一直都喜欢喝粥,其实这是一种非常好健康的养生方法。接下来小编给大家推荐适合各个季节吃的四季养生粥,以及一些四季养生方式,赶快看看吧。

小编热荐 营养美味四季养生粥

粥,不仅是我国人民的传统优良饮食,而且还具有治病强身的功效,可以辅助治疗疾病,保健养生,使人延年益寿,为病人康复中不可缺少的调理饮食。据《草本纲目》记载:粥淡谌下行,能利小便,每天晨吃餐粥,可以畅胃气。生津液。

米含有丰富的蛋白质、淀粉、无机盐和维生素等。当米煮成粥后,其淀粉粒变得柔软膨胀,吃下去容易消化吸收,所以最适宜病后胃肠功能薄弱的人进食,以促进胃肠功能的恢复,可收和胃、健脾、清肺的功效。

如果用其他食物与米同煮,那种类就更多,功用也就各异了。我国历史上许多医学家研制了许多不同种类的粥,各起着不同的作用。喝粥使胃肠得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。

适于春季食用的粥品

春季养生怎么办?春季养生吃什么?请看下文介绍。

枸杞粥

配料:枸杞50克,米100克,同煮成粥。功效:能滋补肝肾的,改善因肌能退化而引起的各种目疾。肝虚而功能不良的老人患者食此粥能收到较好疗效。

芹菜香菇粥

配料:芹菜1两,香菇1朵,构杞10粒,粳米1杯,鸡汤4杯;盐,味精,植物油适量。功效:有健脾安神,降脂降压的功效。

红枣山药粥

配料:红枣10粒,山药一段,大米1杯,冰糖、蜂蜜辑适量。功效:山药具有健脾益胃、助消化,滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿,抗肝昏迷等功效。枣具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。

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