俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人非常讲究食疗，随着社会的进步，这些食疗文化并非随意编说。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？你也许需要"山药薏仁粥有什么功效"这样的内容，希望能帮助到你的学习和工作！
现在的人随着社会的发展，不断的忙于自己的工作而往往因为这样身体出现很大的问题。所以人们也是越来与重视自己的饮食养生，不仅要好吃还要有很好的养生效果。对于一些朋友们来说山药和薏仁都是对于身体有很大的功效的，两者放到一起更是能帮助人们养生，所以下面就去了解下山药薏仁粥有什么功效？
营养功效
山药含有脂肪较少，几乎为零，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化过早发生。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合胃虚者食用。
据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年，的功能，对人体健康有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养。小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯预皂.是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵紊等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。山药更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
薏米具有利水渗湿、抗癌、解热、镇静、镇痛、抑制骨骼收缩、健脾止泻、除痹、排脓等功效，还可美容健肤，治扁平疣等病症。薏米煮粥食用，经常食用有益于解除风湿、手足麻木等症，并有利于皮肤健美。
保健机理
铁棍山药中含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素（雌、雄激素）得基本结构。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素，补充由于衰老和疾病造成的激素失调，从而使人保持旺盛的精力，增强抵御疾病的能力。
对于山药薏仁粥有什么功效，已经在上文中做了详细的介绍。希望是可以帮助到一些注重养生的朋友们，大家也知道现在生活中大部分的人会因为胃病困恼不已，正好这个粥可以很好的调节胃部的健康，所以说有需要的人们就自己动手做来补充身体健康吧。
97msW.com相关推荐
莲子山药薏仁粥
食材明细：
主料：：莲子适量，山药适量，薏仁适量，
辅料：：糖可选加，
莲子山药薏仁粥的做法步骤：
1.所有材料～莲子、薏仁洗净用水泡。
2.将莲子浸泡后去掉莲芯。
3.将莲子、薏仁入砂锅。
4.加水煮（原来浸泡的水也加进去）。
5.山药去皮。
6.切成丁。
7.将山药加入锅内与莲子、薏仁一起煮，大火煮沸转小火炖约1小时。
8.口感清淡～～根据个人喜好加入冰糖调味。
绿豆薏仁粥的功效有哪些
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"绿豆薏仁粥的功效有哪些"，希望您喜欢！
绿豆薏仁粥是比较常见的一种家常饭，是每家都会食用的，但是你知道绿豆薏仁粥的功效有哪些吗，我们知道的绿豆有亲热解毒的功效，那些绿豆的营养价值仅仅只是如此而已吗，现在就让我带领大家一起了看看绿豆薏仁粥的功效具体是在那些方面的，希望大家能够在日常生活中多品尝一下。
一、 绿豆煮汤清热解毒功效
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
二、薏米绿豆粥降血糖的作用
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用，
三、薏米绿豆粥有美白功效
薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
四、薏米绿豆粥调经止痛的功效
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用。
五、薏米绿豆粥增强免疫力的功效。
薏米绿豆粥有健脾，渗湿，止泻。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，增强免疫力和抗炎作用。
六、绿豆的营养成分
每一百克绿豆中含有蛋白质二十三点八克，碳水化合物五十八点八克，脂肪零点五克，钙八十毫克，磷三六十毫克，铁六点八毫克。还含有胡萝卜素、维生素和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。
七、如何选择好绿豆
如何选购辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆，新鲜的绿豆应是鲜绿色的，老的绿豆颜色会发黄。辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹，二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。大小匀称，无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆；劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质，并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆，用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感
八、如何储存绿豆
绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，象大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。
由此可见绿豆薏仁粥的功效还是有很多的，适合经常食用，但是要注意哦，绿豆是一种比较寒凉的食物，长期使用的话最好是要搭配一些热性食物，让两者可以中和一下，另外胃寒的患者不可以长期使用绿豆薏仁粥，可以单独使用薏仁不加绿豆食用。
薏仁吃了有什么好处功效是什么
我前几天看见有卖薏仁的，我就买了一些回来，薏仁吃了有什么好处功效是什么啊，妈妈以前就经常给我做过薏仁，我特别的喜欢吃，我的胃有些不好，妈妈说吃薏仁和促进消化，对胃有好处。薏仁的味道和大米有些差不多，但是要比大米更容易消化。具体吃薏仁有哪些好处呢，功效是什么呢，我就在这里介绍一些我刚刚知道的一些这方面的内容。
薏米的功效
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
成分：
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
作用：
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是？b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
薏米具有健脾胃、清热、祛风之良效薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
以上都是我刚刚知道的有关的薏仁吃了有什么好处功效是什么的内容，这些都是我在平时生活中了解到的内容，平时生活中我们不要只知道吃大米，多吃些粗粮和各种米，都是会给身体更多的营养价值，每种米的营养价值都是不一样的。这样我们的身体才会更加的好。
薏仁绿豆粥的功效有哪些
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"薏仁绿豆粥的功效有哪些"，希望您喜欢！
现在人们生活条件提高了，人们的养生意识都比以前要高了不少，越来越多的人都开始做一些养生的食物给自己和家人吃了，薏仁绿豆粥就是大家经常吃的一个。不过很多人只知道吃，对薏仁绿豆粥的功效是一点都不了解，下面让营养学专家给大家解释这些常识吧！希望大家多加了解这些常识。
薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜，营养价值丰富。
绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦！
营养功效
薏仁
(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保
薏仁.绿豆
薏仁.绿豆
持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
我国传统医学认为：薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
绿豆
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
看来薏仁绿豆粥的功效是相当强大的，尤其在这炎热的夏天更是如此，如果您想自己的身体更加健康的话，夏天就可以学着去做薏仁绿豆粥。其实这个粥还是比较好做的，就是将薏仁绿豆两个搞在一起煮烂就可以了，基本上每个人都会做。
茯苓薏仁山药粉功效
茯苓薏仁山药粉是一种非常美味的东西，可以泡水喝，可以帮助我们很好的提高自身的免疫力和抵抗力，可以帮助我们达到一个非常不错的的治疗自身容易出现感冒的情况，可以有效地帮助我们缓解自身出现咽喉肿痛的问题，普及一下茯苓薏仁山药粉功效吧。
1.健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2.滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;
3.益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4.降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;
5.延年益寿：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;
茯苓薏仁山药粉的功效远不止以上这些，多吃一些茯苓薏仁山药粉对于我们自身来说有百利而无一害，尤其是一些老年人朋友，经常性容易出现风湿骨科疾病，多喝一些茯苓薏仁山药粉泡水也可以降低我们出现风湿病的几率。
薏仁米红豆粥的功效有哪些
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心，随着生活的不断好转，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？面对这些问题，小编为大家收集了“薏仁米红豆粥的功效有哪些”，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
薏仁米红豆粥，相信很多女性朋友都喜欢喝，此粥主要就是用薏仁米和红豆这两种食材做出来的，当然啦，大家可以在做这款粥的时候添加一些自己爱吃的食材，像红枣、莲子、桂圆什么的都可以放，但是千万不能放大米进去煮哦！薏仁米红豆粥既然能受到这么多人的喜爱，功效一定非常强大。本文就为大家介绍薏仁米红豆粥的功效有哪些。
一、红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
二、薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。
1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
以上就是关于薏仁米红豆粥的功效有哪些的相关介绍，从上文我们可以得知，红豆和薏米这两种食材的功效都是非常强大的，经常吃对人体有益，尤其是一些爱美的女性，喝薏仁米红豆粥不仅能美容养颜，还能减肥呢！
感谢您阅读“97美食网”的《山药薏仁粥有什么功效》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烧烤有什么食材专题，希望您能喜欢！
