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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“萝卜汤顺气还有什么别的功效”,欢迎大家参考阅读。

大家知道在生活中谁不知道不知道什么时候身体就会出现一些不舒服的情况,其中什么气血不畅等都是人们常发生的情况。而在日常生活中饮食是占据很重要的位置的,不仅能补充人们每天消耗的能量,同时对于一些身体出现的症状也是有着很大的治疗作用的,其中大家知道的萝卜汤就是有着顺气的作用,大家还想了解下萝卜汤顺气还有什么别的功效?

1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

营养价值

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。

白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。

萝卜在我国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

药用价值

中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

据研究,萝卜具有明显的防癌抗癌作用,这与萝卜含有大量的维生素A、维生素C、糖化酶及粗纤维、木质素等有关。维生素A、维生素C是保持细胞间质的必需物质,起着抑制癌细胞生长的作用。有资料报道,维生素A可使已形成的癌细胞重新转化为正常细胞。糖化酶能分解食物中的亚硝胺,可大大减少该物质的致癌作用。粗纤维能促进胃肠蠕动.保持大便畅通,减少有毒物质和致癌物质的吸收,能预防直肠癌和结肠癌的发生。

注意事项

萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。

萝卜不宜与水果一起吃。日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。

萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。

关于萝卜汤顺气还有什么别的功效,大家也知道了萝卜汤不仅在顺气方面的作用比较大。在防癌和抗癌症方面也是有着很大的帮助的,在消化系统上起到的作用也是很大的。在生活中很多的食物都是有着很大的疗效的,所以说大家自己好好的了解,一定会有帮助的。

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​萝卜汤止咳的功效


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着观念的更新,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?下面是小编为大家收集的“​萝卜汤止咳的功效”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

萝卜是大家都非常喜欢吃的一种蔬菜,萝卜不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效,所以萝卜深受人们的喜爱,萝卜的做法有很多种,我们可以采用萝卜搭配上其它食材来做成各种美味的菜肴,下文我们给大家介绍一下萝卜的止咳功效。

白萝卜具有除痰润肺、解毒生津、和中止咳的作用;梨具有滋阴润肺、止咳祛痰的作用。最近天气忽冷忽热,许多人,尤其是老年人和孩子,无法适应这种气候,感冒咳嗽的人也多起来了。患者在用药治疗的同时,还应注意配合适当的食疗,这样才能尽快痊愈。此时,可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料,能起到缓解咳嗽的作用。

中医认为,“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系,所以,调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。

白萝卜具有消食、理气、化痰的功效,能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效。因此,白萝卜和梨配合,是咳嗽病人很好的辅助治疗食品,即使是伴有发热的病人,也可以食用。白萝卜汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。

在上面的文章里面我们介绍了一种大家常见到和吃到蔬菜,那就是萝卜,我们知道萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养,萝卜有很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了萝卜汤止咳的功效。

萝卜汤


食材明细:

萝卜500克,火腿50克,香菇(鲜)50克,盐3克,味精2克

萝卜汤的做法步骤:

1. 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;

2. 萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;

3. 火腿、香菇分别切丝;

4. 小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;

5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;

6. 调入适量精盐、味精,煨约10分钟;

7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。

小贴士:

为使此菜口感更好,雷厉风行轩上好鸡鸭汤约500克。1. 萝卜是我国最古老的一种蔬菜;2. 历来被看作为食疗保健之佳品;3. “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”;4. “萝卜上了街,药铺不用开”;5. 这些广泛流传于民间的谚语,充分地反映出萝卜在人们心目中的保健作用的地位;6. 萝卜汤具有宽中下气,消食化痰之效;7. 适用于食积不消、咳嗽多痰、脘痛腹胀等症;8. 此外还有解腻消肉食之功效;9. 国外有研究报道,吃萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化。萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

感谢您阅读“97美食网”的《萝卜汤顺气还有什么别的功效》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜汤专题,希望您能喜欢!