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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,自有文字记录以来,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?也许下面的“蜜桔的功效与作用是什么”正合你意!欢迎大家与身边的朋友分享吧!

蜜桔这一水果是很多人都很喜欢吃的,但是有的人说吃蜜桔这种水果不好,而有的人却说好。这些说法把大家都弄糊涂了。为了更好的让大家认识蜜桔这种水果,我们需要先认识一下蜜桔的功效与作用。那么到底蜜桔的功效与作用是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。

蜜桔是芸香科柑桔属的一种水果。果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。桔子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。

一、蜜桔的营养价值

柑桔果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑桔产量居百果之首,柑桔汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑桔每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑桔还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。

二、蜜桔的功效与作用

蜜桔可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而桔瓤上面的白色网状丝络,叫“桔络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。桔核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑桔的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,桔皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。桔子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。

通过以上这些内容,我们认识到了蜜桔的功效与作用的具体知识。还有就是桔瓣外面的桔络对人体的健康都非常有益。中医认为桔络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。

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姜的功效与作用是什么


姜是我们生活中很多人都习惯吃的一种食物,它既能作为调料也能作为蔬菜进行食用,并且对我们的身体有很好的调理作用,而姜能对我们的身体进行更好的调理,但是我们一定要掌握好生姜的功效在结合自己的身体状况进行食用,这样才能对身体更好的改善,下面一起了解下姜的功效与作用。

姜的功效与作用

用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发,其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以使头部皮肤血液循环正常化,促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效地防止脱发、白发,刺激新发生长,并可抑制头皮痒,强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处,连续几天,秃发处可生出新发。

含生姜成分的洗发水,有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天,用来洗头并配合头皮按摩,感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚,全身气血通畅,温暖舒畅。

美容防衰老

生姜含一种类似水杨酸的化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂,对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此,生姜可防衰老。

明朝《奇效良方》中载药方说:“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草(甘草),丁香沉香各半两,八两茴香一处捣,蒸也好,煮也好,修合此药省似宝,每天清晨饮一杯,一世容颜长不老。”姜辣素有很强对抗脂褐素的作用,生姜切片或切丝,在沸水中浸泡10分钟后,加蜂蜜调匀,每天一杯,可明显减少老年斑。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用,袪斑效果也不错。

生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用,可以加速血液流动,促使排汗,带走体内多余的热量,具有排毒、养颜、减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋,酸中带姜香,饭前用能开胃,助消化,软化血管,所以受到许多人的喜爱。

上面就是对姜的功效与作用的介绍,通过了解之后我们知道生姜能起到很好的驱寒和暖胃的作用,另外有脱发的朋友可以在脱发的地方涂抹一些生姜,这样能缓解脱发,并且生姜可以搭配红糖等一起食用。

枸杞的功效与作用是什么


在我们的日常生活中,枸杞是一种常见的中药材,它的食用方法也很多,比如可以直接食用,也可以泡水,还可以入药,也可以做粥等等。关于枸杞子的一些养生功效,相信很多人也有一定的了解,但是具体的功能有哪些,还是不甚详知。下面便一起来看一下枸杞的功效与作用是什么吧。

枸杞子可以提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力:食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

枸杞的功效与作用及食用方法还在于能抑制脂肪在肝细胞内沉积,防止脂肪肝,促进肝细胞新生,也能抑制单胺氧化酶的活性,加入药材可作为药膳来食用。因此,枸杞子泡水喝是不会上火的。

中医学认为:枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿。

现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖,主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力,抗肿和抗老作用,另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。

枸杞温补,能滋补肝肾,月子期间对身体很好。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒,是非常适合坐月子食用的,它有催乳的效果,同时也是大补的方子,这时要是饮用过多会使人发胖,既然是大补当然也会对婴儿有大补作用,但缺点就是婴儿也会受酒精的作用而影响以后的智力发育。

以上便是关于枸杞的功效与作用的介绍。相信通过本篇文章的相关介绍,您对于枸杞的养生功效也有了更多的了解。虽然说枸杞子的养生功效非常的好,但是在食用的时候,还是要建议适量进食,这样才能够有效的保证科学食用,保证健康。

燕窝的功效与作用是什么


燕窝这种食物有很多人都是知道的,但是有不少人都知道燕窝这种东西是个好东西的。有不少人都喜欢吃燕窝这种食物的,但是他们并不了解燕窝这种食物的知识的。我们首先要认识一下燕窝的功效与作用。那么到底燕窝的功效与作用是什么?下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。

燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同時能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和,每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机,可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。

总的来说燕窝的主要功效与作用为:滋阴润肺,化痰止咳,益气补中,去燥润肤,养胃壮脾。

1、燕窝对男性的功效:男性食用能润肺养胃、益气、补脾,增强体能体质,可使精神饱满,缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺,对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大,经常要应酬抽烟喝酒,燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。

2、燕窝对女性的功效:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环,燕窝对于女性的护肤养颜,令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮,补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。

3、燕窝对孕妇的功效:妇女在怀孕期间最需要营养的补助,因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体,燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强抵抗力。

4、燕窝对中老年人的功效:中老年人正处于体质下降的阶段,燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长,提高人体免疫力,可促进新陈代谢,增强机能功效,有效改善血液循环降低胆固醇。

5、燕窝对儿童青少年的功效:经常服食燕窝,可促进新陈代谢,增强体质,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力、令反应灵敏。

以上就是燕窝的功效与作用的具体内容的,希望这些能帮到我们大家吧。燕窝在生活中有很多的功效的,我们可以采用燕窝这种食物做成很多的食物的,燕窝的营养价值很高而且具有美容的功效,是很多女人追逐的美容佳品。

白莲的功效与作用是什么


相信大家对于莲花都是比较熟悉的,莲花的品种也有很多种,其中白莲也是属于莲花的一种,白莲是可以用作一些糕点的配料的,白莲的果实是具有很高的营养价值的,也是一种很多朋友喜爱的滋补食品,经常会被人们拿来当作是礼品来赠送,那么白莲的功效与作用有哪些呢?

白莲是子莲的一个品种。白莲已色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。白莲不仅营养丰富,而且全身是珍宝。

莲子是栽莲的主要收获物,莲惠(莲心)、莲须(雄心)、藕节、荷叶、荷蒂、花棕、莲花、藕(藕鞭)等均可入药。莲、藕、荷校都可作桌上佳肴。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。

另外, 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

白莲多用于润肺止咳。莲子芯味道极苦,却有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

那么白莲怎么好吃呢?白莲子可以煲汤,也可以煮菜。我们来一起学习一下吧。

莲子鸡丁配料:鸡脯肉250克,油50克,鸡蛋2只,白莲子、胡萝卜、四季豆、白糖、料酒、盐、味精、葱姜各适量,淀粉少许。

莲子鸡丁做法:将莲子用热水氽熟,鸡脯肉切成斜丁,葱姜切片;鸡丁放入碗中,加入盐、料酒、味精、蛋清、淀粉搅匀上浆;将葱姜放入另一碗中,加料酒、盐、味精、水淀粉调成汁,待用;炒勺上火,入油放鸡丁煸炒,八成熟后,入胡萝卜丁,四季豆小段及莲子,翻炒均匀至鸡丁成熟,将碗汁迅速倒入锅中翻炒,使汁均匀挂在原料上即可。

以上就是关于白莲的功效与作用的一个介绍,其实白莲是具有一定的药用价值的,大家在食用莲子的时候是需要注意的,一定要在清洗之后就放进锅里,不要用水浸泡。因为莲子越泡就会越煮不烂,挑莲子的时候要注意挑哪些表面没有杂质的。

莲子的功效与作用是什么


莲子我们都听说过,而且都比较熟悉。莲子不仅可以当做药引子,还可以用来使用。莲子的青绿色的胚芽的中间就是莲子的心。莲子虽然味道比较苦,但是效果特别好,无论是用药方面还是实用方面,莲子都是数一数二的。莲子的功效与作用有很多,但是食用莲子的时候有什么紧急吗。

1、滋养补虚,止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病,产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

2、能明显抑制血小板的聚集,减少血栓的形成,并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪,莲芯对心血管系统具有较强的活性,而且擅长清心泻火,除烦消暑,尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。

3、莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。

4、治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,安全无副作用。

莲子的功效与作用有什么我已经为大家介绍完了。无论是男子食用莲子还是女性食用莲子都有很大的好处和功效。但是莲子虽然是好东西,也不是谁都可以吃。胃不好的人尽量就不要吃了,以免对胃病更加的不好,莲子吃饭也有很多,所以体现的功效及作用也就不一样。

熏衣草的功效与作用是什么


薰衣草是一种比较常见的花草,它的香味是比较特别的,很多人会买一些薰衣草放在家里,其实这对于我们人体的各方面都是比较有好处的,如果把薰衣草放一些在床头还可以帮助我们改善睡眠的治疗,所以一些经常失眠的朋友可以试一下这个方法,那么熏衣草的功效与作用是什么呢?

很多人对薰衣草香薰的作用并不是很清楚,这就需要在选择它之前,需要对这样问题进行认识,使得在选择它的时候,都是可以它对人体有着怎么样的帮助作用。

薰衣草香薰的作用:

薰衣草精油可以清热解毒,清洁皮肤,控制油分,祛斑美白,祛皱嫩肤、祛除眼袋黑眼圈,还可促进受损组织再生恢复等护肤功能。

对人体有美容,舒缓压力,放松肌肉等作用。精油则有“植物激素”之称,其实许多精油的性质也似人体激素,对人体护肤有着举足轻重的作用。

1. 精油分子通过鼻息刺激嗅觉神经,嗅觉神经将刺激传至大脑中枢,大脑产生兴奋,一方面支配神经活动,起到调节神经活动的功能;另一方面通过神经调节方式控制腺体分泌从而调节人体的整个内环境。通过刺激神经疗法可达到内部调理的作用,为美容护肤打下了结实的基础。

⒉通过亲和作用直接进入皮下,精油分子一方面刺激神经,最终调节神经活动及内环境,另一方面直接改变了内环境等稳状态,使体液活动加快,从而改善了内环境,进一步达到调节整个身体的作用。

⒋通过亲和作用迅速改变局部组织细胞,细胞的生存环境,使其新陈代谢加快,全面解决因局部代谢障碍引起的皮肤问题。

⒌通过亲和作用进入皮下,又经体液交换进入血液和淋巴,促进了血行和淋巴循环,加快了人体的新陈代谢。

⒍精油分子还可以直接杀减病菌及微生物。进入人体,还可以增强人体的免疫力。整体调节好身体内部来预防皮肤问题的再次出现。

以上就是关于熏衣草的功效与作用是什么的一个介绍,其实我们在选择薰衣草的时候是可以放心进行的,不过在食用薰衣草香薰的时候要适量的进行,这样对于我们身体的各个方面才不会有损害,大家可以在平时的时候多了解一些关于薰衣草的知识。

墨鱼的功效与作用是什么


墨鱼,我们在平时的时候也叫做鱿鱼或是墨斗鱼,是一种营养丰富的鱼类,同时也是一种深海鱼,在平时食用的时候我们一般主要是冰冻的,不但这同样不会影响到墨鱼的营养和口感,同时墨鱼还是一种对身体有很好调理功效的海鱼,也是好多人在平时最爱吃的食物之一,墨鱼的功效与作用有什么?下面我们来进行一下了解。

食材介绍

乌贼,就是人们常说的鱿鱼。乌贼是我国4大海产之一,产量很大。乌贼全身都是宝,不仅味道鲜美,而且还有很高的营养价值和药用价值。乌贼的食用方法很多,如红烧,爆炒,熘,炖,烩,凉拌,做汤等,还可以做成饺子或者肉丸。比较著名的菜品有:爆炒乌鱼丝,爆乌鱼卷,烧乌鱼汤,溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,更是人间美味。乌贼因为身体内含有很多的墨汁,所以不易清洗。可以先撕掉表皮,拉掉灰骨,然后将乌贼放入水盆内,在水中拉出内脏,挖掉眼睛,使其流尽墨汁,之后换水清洗几次即可。

营养价值

还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

适用人群

1.脾胃虚寒的人应少吃.

2.高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食.

3.有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食.

4.有病之人酌情忌食。

5.墨鱼与茄子相克。

食用效果

墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

通过以上的介绍,我们知道了墨鱼的功效与作用有什么,在平时吃的时候方法也很多,我们可以根据自己的情况和喜欢来选择饮食的方法,需要注意的是墨鱼是一种有毒性的鱼类,我们在吃以前的时候一定要清洗干净,以确保饮食的安全。

感谢您阅读“97美食网”的《蜜桔的功效与作用是什么》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药的功效与作用专题,希望您能喜欢!