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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有文字记录以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是小编精心收集整理的丝瓜筋的功效到底是什么,带给大家。在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

我们大多数人在做菜的时候,不管是什么蔬菜只要能去皮的,我们就会把皮去掉了再吃。殊不知有一些蔬菜的皮和筋络也是有一定的作用的,有的可以有药用价值。关于丝瓜,它的丝瓜筋就很用的,不知道大家有没有在意过这个。那么丝瓜筯的功效到底是什么呢,我总结了一些关于丝瓜筋的功效,给大家分享一下。

丝瓜络的药用价值。丝瓜筋,又名丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜筋、丝瓜瓤、千层楼,为葫芦科一年生草本植物丝瓜的成熟果实中的维管束或者说丝瓜的枯老果实。丝瓜是我国夏秋季节常用蔬菜,全国大多数的省区有产,为栽培品,以江苏,浙江所产者质量为好。丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等,水煎剂有明显的镇痛、镇静和抗炎作用,临床研究表明丝瓜络内服与外用治疗急性乳腺炎、眼部带状疱疹、甲状腺腺瘤等有一定疗效。

中医理论认为,该品味甘性平,入肺、胃、肝经,为医用、食疗佳品,具有通经活络、清热化痰功效,《本草再新》记载:“通经络,和血脉,化痰顺气”,可用于:①风湿痹证。本品善袪风通络,唯药力平和,多入复方中应用。治风湿痹痛,筋脉拘挛,肢体麻痹,常与秦艽、防风、当归、鸡血藤等配伍。②胸胁胀痛。本品能入肝活血通络,常用于气血瘀滞之胸胁胀痛,多配柴胡、香附、瓜蒌皮、郁金等。③乳汁不通,乳痈。本品体轻通利,善通乳络,治产后乳少或乳汁不通者,常与王不留行、路路通、穿山甲、猪蹄等同用;治乳痈肿痛,每与蒲公英、浙贝母、瓜蒌、青皮等配伍。此外,本品又能治跌打损伤、胸痹等。

现代营养学认为,丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。所含防止皮肤老化的维生素b1,增白皮肤的维生素c等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜络虽说性味甘平,但仍有“清”的功效,故素体虚寒、脾虚泄泻或五更泻者慎用。

以上所描述的内容就是对丝瓜筋的功效到底是什么问题的简要分析,所以大家读了以后会对丝瓜筯有一个更好的认识,任何一种食物都是有它自己的特点的。所以大家一定要注意,平时可以根据自己的身体状况来食品相应的食物,通过食疗会有更好更安全的效果。

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偏食到底是什么原因呢


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人从古至今都很看重食疗,随着历史的发展,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“偏食到底是什么原因呢”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

偏食到底是什么原因呢,如果偏食严重的话,长期下来身体就会越来越虚弱,很多大人都有偏食的习惯,特别是小孩子,如果稍微弄点吃的不满足孩子的胃口的话,那么孩子就会说这样的食物不好吃,也就不吃,长期下来孩子的体质也会越来越弱小,大人们也真是有苦说不出,那么偏食到底是什么原因呢?

孩子挑食,通常有以下几个原因:

1. 因身体不适,消化力弱,食欲不振而挑食(这属于正常现象,家长无须过虑,只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可);

2. 家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养,或对孩子过于迁就与放任,助长了孩子挑食的坏习惯;

3. 家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好,孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿;

4. 家长对孩子的身体过于关注,经常强迫孩子进食某些营养食品,从而引起孩子对这些食物的反感。

5.在添加辅食阶段,父母没有注意给孩子吃各种食品,使得孩子的味觉对好多食物不适应、不接受。

6.没有养成好的进食习惯,缺乏进食的兴趣。

7.进餐气氛不好,父母给孩子的压力太大,过分强调孩子多吃。

8.食物的种类、制作方法单一。

9.平时零食吃得比较多并因此对饭菜不感兴趣

如果孩子经常偏食的话,那么就要看看孩子是不是这些原因造成的,如果孩子真是这些原因的话就必须要仔细的查明真相,这样等到孩子的偏食得到及时改善之后孩子一天天就会爱吃饭了,当孩子爱吃饭了之后身体也会越来越健康,但是孩子偏食的时候一定要调节好孩子的饮食习惯。

食欲下降到底是什么病呢?


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"食欲下降到底是什么病呢?",希望您喜欢!

可能有的朋友某段时间食欲会突然就下降了。也许自己还不曾留意这种问题。其实食欲下降的问题可大可小,朋友们一定不要忽视哦。有时候可能是那个状态不太好或精神不振,食欲也会有所下降。除此之外,其实有的时候食欲下降是生病了,那么朋友们知不知道食欲下降了到底是什么病吗?

1.消化类疾病。如慢性胃炎、消化道溃疡、胃液分泌功能下降、消化系统功能紊乱等,都会造成食欲不振。除了食欲不振,还出现胃痛、胃烧灼样或反酸等,看消化内科是首选,让医生做进一步的检查,如胃镜、血生化、血常规、B超等,明确诊断后再对症治疗。

2.精神疾病。食欲是由脑部来控制,生活工作压力大,睡眠不好,都会对食欲有影响。厌食症就是一种心理障碍性疾病,这类患者因怕胖、心情低落而过分节食、拒食,造成体重下降、营养不良,甚至拒绝维持最低体重,属于与心理因素相关的生理障碍,要去精神科就诊。

3.恶性肿瘤。不明原因的食欲下降或进行性消瘦,是恶性肿瘤的重要症状之一,有时还是某些肿瘤的首发症状;而且,大多数癌症病人出现此症状时已处于晚期。如原发性肝癌起病隐匿而缓慢,早期症状常不明显,除有食欲不振、恶心、腹胀等消化道一般症状外,还有的症状就是进行性消瘦。

另外,食欲下降也常常是白血病、多发性骨髓瘤、恶性淋巴瘤等造血系统恶性肿瘤的早期症状。这些病会导致机体代谢亢进,体温也持续升高,使得蛋白质大量分解,患者会日渐消瘦。胃癌在早期也往往没有特殊症状,但进行性消瘦却很明显,这和胃消化不良、营养吸收障碍有关。

关于食欲下降到底是什么病的问题小编在上面已经说了很多了。还有不了解这方面问题的朋友不妨可以仔细看看其他的资料哦。当然在这里小编也要提醒朋友们,如果自己很长一段时间都特别没有食欲,一定要及时去医院检查一下身体,千万不要不在意哦。

人体六大营养物质到底是什么


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,从古至今,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为大家悉心准备的“人体六大营养物质到底是什么”,敬请阅读,希望对您有所帮助。

营养物质对于我们人体来说有着非常重要的作用,如果我们的人体缺乏了某些营养物质,那么不但会影响到我们的生长发育而且还会影响到我们的身体健康,所以我们建议大家要多了解和学习一些关于营养物质的信息,我们人体最需要的营养物质有六种,下文我们介绍一下人体六大营养物质到底是什么。

1、蛋白质

蛋白质是生命的基础。人的肌肉、内脏、血液、皮肤、毛发和指甲等,都是由蛋白质组成。蛋白质又是人体热量的来源之一,每1克蛋白质在体内氧化可释放出4卡的热能。

人体对蛋白质的需要量,是由劳动强度和气候等条件决定的。一般来说,成人(以体重65千克的男性为例,下同)每天所需要的蛋白质为90克,占进食总热量的10~15%。蛋白质不足时会出现生长发育迟缓、体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳等现象,严重的可引起营养性水肿。

2、脂肪

脂肪是供给热能、构成人体细胞的一种重要成分。并能润滑皮肤,增进食欲。脂肪过少,从饮食中摄入碳水化合物势必增加,过量的碳水化合物有减少其他营养素的可能,还容易妨碍脂溶性维生素的吸收和引起皮肤干燥病;脂肪过多又会引起消化不良,严重的还会得肥胖病、高血压病和心脏病等。

3、水

水占人体体重的65%,血液中含水约80%,人体缺水或失水过多将使内环境紊乱而产生病态。如失水超过20%以上,生命将难以维持。相反,人体摄水过多,又会发生水中毒,也将导致严重疾病。

4、糖

糖又称碳水化合物。人体热能的60%以上是糖供给的,它能维持人的体温,帮助人体解毒。

5、维生素

维生素对人体有较大营养作用的有维生素A、维生素Bl(硫胺素)、B2(核黄素)、维生素C(抗坏血酸素)、维生素D和维生素PP(尼克酸),维生素A主要是促进体内组织蛋白质的合成,加速生长发育,保护视觉,维持上皮组织健康,维生素B1能使人增进食欲、帮助消化,预防和治疗脚气病等,维生素B2参与生物氧化酶体系,可维持机体健康,促进人体生长发育,维生素C是一种活性很强的还原性物质,是机体新陈代谢不可缺少的物质,维生素D有促进肠内钙、磷吸收和骨内钙的沉积的功能;维生素PP主要是参与人体内生理氧化过程,是不可缺少的物质。

6、矿物质

矿物质对人体有营养价值的主要有钙、磷、铁、碘、钠、锌等。矿物质是构成骨、齿的主要物质,有调节生理机能等功用

在上面的文章里面我们介绍了营养物质对于我们人体的重要性,我们建议大家在日常的生活中要及时补充营养物质,一旦营养物质缺乏要引起重视,上文为我们详细介绍了人体六大营养物质到底是什么。

丝瓜猪肝瘦肉汤的功效是什么


丝瓜瘦肉猪肝汤是一种营养丰富的食物,丝瓜具有清热解暑的功能,猪肝又养眼的功效,如果有近视的朋友可以多吃一点猪肝平时哦。可以治疗近视眼。瘦肉不用说了,不喜欢吃肥肉的美眉可以多吃一点丝瓜猪肝瘦肉汤,不会导致肥胖还可以预防各种疾病。下面我就教大家怎么制作丝瓜猪肝瘦肉汤。

食材

猪肝------300克

猪瘦肉----150克

丝瓜------1根

淀粉------10克

料酒------1小匙

酱油------2小匙

食盐------1小匙

植物油----2小匙

生姜------2片

步骤

买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。

浸泡好的猪肝切成簿片,猪瘦肉切成片。

切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。

将丝瓜刨去外皮。

怎么自制丝瓜猪肝瘦肉汤

将丝瓜切成小块。

汤锅内放水,开大火烧,加入一小匙植物油,放入丝瓜块,不要加盖,煮开。

怎么自制丝瓜猪肝瘦肉汤

加入腌制好的猪肝瘦肉片。

依然是不要加盖,大火煮开。

煮开后即可关火,用汤勺把浮沫撇去,鲜美的丝瓜汤就做好了。

这道菜味道比较鲜美,没有厚重的味道,喜欢吃清淡食物的朋友可以尝试一下。还可以适合夏天解暑的。代替传统的绿豆汤来解暑,营养更加的丰富。爱美的妹妹们也是可以多吃一点的,具有美白的作用。减缓皮肤衰老、长久保持美丽自信。是一种不可多得的美食。试着做一做吧。

丝瓜的美容功效与作用是什么


丝瓜,相信大家一定不陌生,丝瓜的药用价值也比较高,而且还具有美容功效,相信这是很多女性都非常喜欢的,丝瓜还可以用来食用,做出来的也比较好吃,可是吃了那么久的丝瓜,你知道它有什么作用吗?想要知道丝瓜的美容功效与作用是什么吗?快来跟着小编看一看吧!

其实丝瓜的药用价值也很高,全身都可入药。丝瓜络水煎,加蜂蜜适量内服,可辅治尿路感染;丝瓜花有清热解毒功效,可用于治疗肺热咳嗽、咽痛、鼻炎、痔疮等症;丝瓜叶可消炎止血,擦治顽癣有一定效果;丝瓜藤有杀虫解毒的功用,捣碎外敷可辅治疮疡;嫩丝瓜作菜能清热祛风,凉血解毒,化痰止咳,可治痰火、便秘、尿赤。

丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效,可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、腮腺炎、乳汁不通、腰痛、痘疹不快、牙痛、胸肋痛诸症。《本草纲目》记载,丝瓜性寒味甘,能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁,可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。

丝瓜是增白、去皱的天然美容品,据医学家实验证明,长期食用丝瓜或用丝瓜液擦脸,可以让肌肤柔嫩、光滑,并可预防和消除痤疮和黑色素沉着。丝瓜中含有丰富的维他命、矿物质、植物粘液和木糖胶,因此许多精华液中都加入了丝瓜水提取物,在日本化妆品市场,这类精华液是许多女性的美容必备品。采集丝瓜水其实并不难,只用把丝瓜茎在高出地面60厘米处拦腰切断,使其下部弯曲,切口朝下。然后取一小口玻璃瓶套在切口上,以便丝瓜水能通畅地流入瓶内。丝瓜水放置一夜后,用纱布过滤一下,再加点甘油和酒精就可以使用了。这样就再也不怕皱纹爬上你的脸了。

在女性进入二十岁以后,身体也会逐渐的衰老,皮肤也会变得越来越差,如果不好好的保养,就会衰老的更快。而丝瓜是比较好的,而丝瓜的美容功效与作用是什么?也已经为大家介绍了,我们可以用丝瓜来美容哦,快来试一试吧!

香蕉到底是酸性还是碱性


在我们的生活中,很多食物都是呈现碱性的,对于香蕉这种水果也不例外,所以香蕉可以中和我们胃脏中多余的胃酸。对于香蕉是碱性的,可能有一部分人并不了解,主要是因为我们食用香蕉根本就品尝不出香蕉有碱性,但相信大家看完下面介绍的内容,你们就会知道香蕉为什么表现碱性了吧。

香蕉也是碱性,但碱性销弱一些。大部分水果都呈碱性,不用这么挑剔,水果都有营养,只要爱吃都对身体有宜处的。举例来说,柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅等都是碱性,市面上也多见的。

香蕉的作用:

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含的丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋,使你的腿得到缓解。同时,香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。国外媒体报道,早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者尽量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥状,涂抹在脸上可以美白。

【药理作用】果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多,日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。

每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。

在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。

未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。

这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。

关于文章介绍了香蕉是呈现碱性的,你们都知道是为什么了吧,因为香蕉这种水果含有很多的钾元素跟其他维生素,我们在生活中食用一些香蕉对于我们的身体健康是有帮助的,希望你们在生活中可以食用一些,特别是爱美的女性朋友。

香瓜的功效是什么


香瓜对人体有很多的好处,尤其是在燥热的夏天,香瓜可以清热解暑,解除烦躁,有利于小便,还可以嗯,减少食欲不振引起的各种不良影响,香瓜的性质,微寒,他还有很多的营养物质,例如氨基酸,各种的维生素,对人体有很大的好处,鼓励大家多多食用。下面就来介绍一下香瓜的功效。

香瓜的功效与作用:

香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。入胃、肺、大肠。香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

香瓜的营养价值:

据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。另外,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有利便、益气、清肺热、止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能

香瓜全身都是宝贝,不仅果肉可以吃,香瓜子还可以去杀蛔虫,香瓜的营养物质很多,在酷夏,尤其是到了大热天,人们容易出现胃口下降,心情烦躁的症状,这时候拿出来冰镇香瓜,凉爽一下,好心情立刻吃出!生吃一个香瓜,是一个不错的选择,还可以把香瓜榨成汁喝。

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