多吃西瓜有什么好处有哪些？

“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国人历来讲究食疗，随着时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢？为此，小编特意呈上“多吃西瓜有什么好处有哪些？”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

说起西瓜相信大家都吃过，因为它是我们生活中最常见的水果之一，尤其是到了炎热的夏季大街小巷都有西瓜在贩卖。对于西瓜人们对它的了解也仅限于它味甜可以解渴，更能帮助我们在夏季降温，其实生活中吃西瓜的好处不仅仅有这些，今天小编就来说一下西瓜其他好处吧！

1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

3、西瓜含有能使血压降低的物质，能起到降血压的作用。

4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

6、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后滤出汁来，这便是天然的皮肤调色剂。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质，常适合敏感肤质的人。

7、常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，可多吃。

看了上文后相信大家都很惊讶原来西瓜还有这么多的好处呢？所以以后即使在你不口渴的时候也可以买一些西瓜吃哦。而且你也看到了西瓜不仅可以治疗疾病，降低气温同时还能够美容护发，不过对于胃寒的人小编建议大家少吃。

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高纤维食物有哪些 多吃有什么好处

高纤维食物有哪些 多吃有什么好处

常见的高纤维食物举例

1、燕麦

燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维增进胃肠蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能有助通便！

2、山药

山药含有丰富的纤维，容易让人產生饱腹感，抑制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，促进排便。山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，预防肥胖，同时还能增加免疫功能。山药富含粘液蛋白，能有效降血糖，可间接体内调节胰岛素水平。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题，是营养均衡的瘦身食材。山药的排毒效果以生食最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

3、苹果

苹果中含有膳食纤维和果胶，有利于肠胃蠕动，清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，消除水肿。同时，苹果富含钾元素，可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿，还有利尿的作用。经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。同时，苹果中还含有较多的粗纤维，它们在胃中消化较慢，具有饱腹感，故可以减肥。

4、芹菜

芹菜的热量值很低，其所含的植物纤维，大部分为非水溶性纤维，因此容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。也有研究发现，芹菜除了富含水分和纤维外，还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质。咀嚼芹菜的过程能够使面部肌肉得到运动，起到瘦脸的效果。

5、地瓜

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物，而且热量比较低，容易使人產生饱腹感，有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化，可增进胃肠蠕动，有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃，可以达到减肥效果。

6、糙米

糙米就是全米，保留米糠，含有丰富的纤维素，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。此外，糙米的血糖指数比白米饭低，能够增强饱腹感，有利于控制食欲，可帮助肥胖者减肥。

7、芦笋

芦笋不仅纤维素含量丰富，而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，能平衡人体营养，促进代谢。芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾都有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。另外，芦笋含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素和镁、锰、硒等微量元素，具有清热解毒功效。

8、香菇

香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收，因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解，常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量。

9、海带

海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主，有助于降低血胆固醇，海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘，能够促进人体血液中甘油三酯代谢。此外，海带还含有胶质和矿物质，有助于调理人体的生理机能，是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错。烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。

10、火龙果

火龙果是一种高纤维、低热量的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。

11、洋葱

洋葱能增进胃肠蠕动，加强消化能力，且含很多的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因而有助于排毒。洋葱富含低聚糖，可以给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，预防便秘等问题。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、芹菜、胡萝卜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

12、红豆

红豆有刺激肠道的功效，并且能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，因此它有良好的利尿作用。红豆能清理身体内长期淤积的毒素，使身体健康有活力。在睡前将红豆用电饭煲燉煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效加强排毒效果。

吃高纤维食物的好处

1、增加营养

高纤维的食物对于人体的肠道能起到润滑的作用，可以补充身体中不可缺少的生命物质，尤其是肠道中的泛酸、尼克酸、核黄素都是重要的纤维素，高纤维的食物可以帮助肠道的生长繁殖。

2、减肥

很多女生想要减肥，都会选择食用高纤维食物，因为高纤维的食物不仅可以补充所需营养，主要是低脂肪，很容易让人感到饱腹。在使用后会比较快填充胃部。减肥热量的进食，快速减少脂肪堆积，有减肥的功效。

3、防治便秘

如果进食不当、或者生活习惯问题，都很有可能导致便秘，而便秘很容易引起其他症状。高纤维的食物体积大，消化大，容易促进肠胃的挪动，将废弃物排出，减少毒素，有很好的通便作用。

4、保护口腔

口腔问题是目前越来越被重视的身体部分，很多人如果进食不当或者没有清洁口腔的习惯，都容易导致口腔肌肉酸软，牙齿无力等等。高纤维的食物，不仅可以锻炼口腔肌肉的运动，而且可以让牙齿更加坚固，得到很好的保健作用。

5、控制血糖

平时经常食用甜食的人群，很容易引起糖尿病。高纤维的食物，不仅可以满足你对甜食的爱好，而且含有丰富的高纤维，可以降低葡萄糖的吸收，尽管是食用后也不会让血糖上升，对于控制血糖有一定的帮助。

高纤维食物有哪些 多吃有什么好处！

高纤维食物是一种极富营养的食物，而且吃它也不会长脂肪。那么日常生活中常见的高纤维食物有哪些呢？

常见的高纤维食物举例

1.燕麦

燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维增进胃肠蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能有助通便！

2.山药

山药含有丰富的纤维，容易让人產生饱腹感，抑制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，促进排便。山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，预防肥胖，同时还能增加免疫功能。山药富含粘液蛋白，能有效降血糖，可间接体内调节胰岛素水平。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题，是营养均衡的瘦身食材。山药的排毒效果以生食最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

3.苹果

苹果中含有膳食纤维和果胶，有利于肠胃蠕动，清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，消除水肿。同时，苹果富含钾元素，可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿，还有利尿的作用。经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。同时，苹果中还含有较多的粗纤维，它们在胃中消化较慢，具有饱腹感，故可以减肥。

4.芹菜

芹菜的热量值很低，其所含的植物纤维，大部分为非水溶性纤维，因此容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。也有研究发现，芹菜除了富含水分和纤维外，还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质。咀嚼芹菜的过程能够使面部肌肉得到运动，起到瘦脸的效果。

5.地瓜

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物，而且热量比较低，容易使人產生饱腹感，有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化，可增进胃肠蠕动，有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃，可以达到减肥效果。

6.糙米

糙米就是全米，保留米糠，含有丰富的纤维素，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。此外，糙米的血糖指数比白米饭低，能够增强饱腹感，有利于控制食欲，可帮助肥胖者减肥。

7.芦笋

芦笋不仅纤维素含量丰富，而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，能平衡人体营养，促进代谢。芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾都有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。另外，芦笋含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素和镁、锰、硒等微量元素，具有清热解毒功效。

8.香菇

香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收，因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解，常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量。

9.海带

海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主，有助于降低血胆固醇，海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘，能够促进人体血液中甘油三酯代谢。此外，海带还含有胶质和矿物质，有助于调理人体的生理机能，是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错。烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。

10.火龙果

火龙果是一种高纤维、低热量的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。

11.洋葱

洋葱能增进胃肠蠕动，加强消化能力，且含很多的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因而有助于排毒。洋葱富含低聚糖，可以给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，预防便秘等问题。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、芹菜、胡萝卜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

12.红豆

红豆有刺激肠道的功效，并且能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，因此它有良好的利尿作用。红豆能清理身体内长期淤积的毒素，使身体健康有活力。在睡前将红豆用电饭煲燉煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效加强排毒效果。

吃高纤维食物的好处

1.增加营养

高纤维的食物对于人体的肠道能起到润滑的作用，可以补充身体中不可缺少的生命物质，尤其是肠道中的泛酸、尼克酸、核黄素都是重要的纤维素，高纤维的食物可以帮助肠道的生长繁殖。

2.减肥

很多女生想要减肥，都会选择食用高纤维食物，因为高纤维的食物不仅可以补充所需营养，主要是低脂肪，很容易让人感到饱腹。在使用后会比较快填充胃部。减肥热量的进食，快速减少脂肪堆积，有减肥的功效。

3.防治便秘

如果进食不当、或者生活习惯问题，都很有可能导致便秘，而便秘很容易引起其他症状。高纤维的食物体积大，消化大，容易促进肠胃的挪动，将废弃物排出，减少毒素，有很好的通便作用。

4.保护口腔

口腔问题是目前越来越被重视的身体部分，很多人如果进食不当或者没有清洁口腔的习惯，都容易导致口腔肌肉酸软，牙齿无力等等。高纤维的食物，不仅可以锻炼口腔肌肉的运动，而且可以让牙齿更加坚固，得到很好的保健作用。

5.控制血糖

平时经常食用甜食的人群，很容易引起糖尿病。高纤维的食物，不仅可以满足你对甜食的爱好，而且含有丰富的高纤维，可以降低葡萄糖的吸收，尽管是食用后也不会让血糖上升，对于控制血糖有一定的帮助。

多吃弥猴桃有哪些好处

生活中很多人都爱吃猕猴桃，可是多吃猕猴桃是不是不好呢，其实有的患者不了解这个问题，自从买了很多的猕猴桃之后，吃了以后开始出现一些边摸的情况发生，大家都知道猕猴桃有一些自身营养，但是吃多了也会上火的，所以需要多了解一下猕猴桃的问题，有哪些好处可以了解一下。

很多人吃奇异果、还有芒果，都认为是嘴角上火了，其实相当大一部分，是因为嘴角过敏了。有些人对猕猴桃会过敏，表现为舌头发麻、喉咙发痒，这是过敏性咽喉炎的症状，进而可能发展为口腔黏膜水肿，就会感觉呼吸困难、透不过气，这是喉头黏膜出现了水肿，严重者出现呼吸困难甚至死亡。因此没有吃过猕猴桃的人一定要谨慎食用。

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。因此吃猕猴桃是不会上火的。事实上综合猕猴桃的特性，猕猴桃实际上是败火的。也不能多吃，一般一天吃一个即可，可以增加维生素，冬天养生火气不旺的时候尽量少吃，这样才对身体有益处。

吃了上火的水果一般都是含有“富含钾”的，比如橘子、香蕉、苹果汁等，其表现是“大便干结”、“食欲不振”。而猕猴桃、哈密瓜吃多了后，一般表现为“拉稀”，这属于“败火”性质。

如果有的患者吃了很多的猕猴桃之后，开始有身体的不同程度的改变，这个时候肯定是有一些伤害性了，同时多吃一些猕猴桃，对于身体内却来说是有很多的不利因素的，什么样的水果都是适可而止的。猕猴桃对人体有很好的好处，关注猕猴桃一定要注意这些方面。

多吃青椒有哪些好处？

四川人或者湖南人都喜欢吃辣椒，然后对于江苏人来说，口味确实不同，以无锡人举例来说，他们的口味偏甜，所以他们做菜从来不放辣椒，很多人吃火锅也不会选择四川味的，但是其实吃辣椒对身体有非常多的好处，当然也不需要吃那种特别辣的，那到底多吃青椒对身体有哪些好处呢？今天就来跟大家分享一下。

辣椒的作用和好处如此多

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。

辣椒瘦身妙法

辣椒，让人无法拒绝的理由是：燃烧脂肪，修身塑体！

辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱，只须吃上一两勺，它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号，导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统，加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率，像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。

如果你想减肥的话，你也可以平时吃点辣椒，因为它的辣椒素能够燃烧脂肪，并且辣椒还能刺激你的味蕾，让你的食欲大增，当然辣椒也是越吃越辣的，相信经常去吃火锅的人一定非常了解，吃到后来肯定会越来越辣，所以大家得点鸳鸯锅啦。

多吃枣有哪些好处？

有一句老话说的好，一日三枣，红颜不老，因此大家就可以知道女的多吃枣一定是有非常多好处的，所以说气色不好的女性一定要坚持每天吃红枣，红枣可以治疗身体虚弱、消化不良、脾胃不好，特别是还能预防肝癌等的，看来红烧肉好处真的非常多，所以接下来就跟大家具体介绍一下。

红枣有补脾、养血、安神作用晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。驻颜祛斑、健美丰肌红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。

将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。

适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。补血调经，活血止痛，润肠通便的功能当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

以上总结了红枣的一些作用，同样也介绍了如何做红枣来人入嘴，大家可以根据个人的身体状况，来进行有效的调理，不仅仅是红枣对女人的身体有好处，像百合、当归、银耳、黑木耳，这些东西都同样能起到为女人的身体加分的作用。

多吃洋葱有什么好处？

我们每天三顿饭会吃各种各样的食物但，但是有一些食物是被大家公认为不喜欢的比如香菜，洋葱。其实这些都是很好的食物只是有一些朋友无法忍受它的味道而讨厌它们，其实洋葱我们在西餐当中会经常地吃到特别是牛排当中，洋葱虽然我们在它是生的时候闻起来是很难闻很刺鼻的但是如果大家做好之后是没什么气味的而且洋葱的功效非常的多。

1、杀菌、抗感冒。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

2、促进胃肠蠕动，帮助消化洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

3、预防癌症洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。

4、降血压洋葱是唯一含前列腺素A的植物，洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

5、降血糖洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

6、改善便秘洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善女生常见的便秘症状。

我们如果吃凉拌的洋葱那么可能会有一些味道，但是大家如果在切红啊之后将它用水浸泡半个小时每隔十分钟换一次水，这样我们做出来的洋葱就不会有那么重的味道，而且大家经常吃它还会有杀菌的效果。

多吃蔬果的好处有哪些

多吃蔬菜水果是种合理营养的饮食习惯，因为无论是蔬菜还是水果都含有大量的维生素、纤维素等营养物质，对我们的身体健康有很好的的促进作用。另外多吃蔬菜水果少吃荤腥的东西也会改善人的肠道，有利于消化吸收，吸收好了身体的各项指标才能达标。在这个物欲横流的社会，人们平时大鱼大肉、暴饮暴食或者饮食不规律，都给自己的身体带来了不小的伤害，所以多吃蔬果的好处有哪些成了人们普遍关注的话题。

德国《皮肤病专家》杂志刊登的一项研究结果表明，吃大量水果和蔬菜的人皮肤上的皱纹比一般人要少得多。如果在饮食中加入大量的西红柿和红辣椒，人们的皮肤也会显得年轻。

自由基是导致皮肤过早老化和皮肤癌的主要因素。抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，但人体自身产生的抗氧化剂不足以阻止自由基对皮肤的破坏，需要靠维生素A、C、D、E及β胡萝卜素等来补充。胡萝卜、西红柿、红辣椒和羽衣甘蓝等蔬菜中含有大量的抗氧化剂。

柏林沙里泰医院开展的研究发现，体内富含抗氧化剂的人看起来更年轻，因为他们的皱纹比较少。此外，素食者体内的抗氧化剂要比非素食者体内的抗氧化剂多。

逐日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治斑点有较好的作用。由于西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少玄色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。

现代科学研究证实，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数目的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。经常食用黄瓜汁，能消除斑点、增白皮肤。假如觉得黄瓜汁的味道涩涩的，不太好，可以在里面调些蜂蜜。

取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

多吃水果的好处：1首先当然就是很多女孩子都知道的对皮肤好了，因为水果含大量的维生素A和维生素C，而且水果所含的维生素C不像蔬菜的，煮熟后会消失，维生素C可以延缓衰老。第二个就是因为水果的纤维质是果胶物质，是有助于排便的；纤维可以促进我们身体的新陈代谢。既然水果可以有助于新陈代谢，自然就有益瘦身了。

上面我们讲了多吃蔬果的好处有哪些，可以说水果蔬菜的营养价值远远多于一些肉类、油炸类等食物，当然每天摄入适量的肉、蛋、奶等物质也是有必要的，但一天当中必须要进食足够的蔬菜和水果，如果人们整天只吃鱼肉等荤腥食物，体内就会缺乏一些基本的微量元素，随之而来的就是各种疾病了。

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