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美味来自于厨房,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,不同的食材交汇在一起,而调料放大了食材的美味,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。下面由小编帮大家编辑的《黑豆补肾还抗衰老 这种吃法补肾效果好》,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

黑豆补肾还抗衰老 这种吃法补肾效果好

俗话说肾好身体才好,可见肾脏健康是非常重要的。那么补肾吃什么好?推荐大家一物,不仅补肾效果好,还有抗衰老的功效。这个神奇的食物就是黑豆。以下就来看看黑豆的补肾方法吧。

黑豆的功效

黑豆又名黑大豆、乌豆,为豆科植物黑大豆的种子。黑豆蛋白质含量为49.8%,居众豆之首,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他 如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。黑豆含有18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸;黑豆的不饱和脂肪酸含量 达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含有植物固醇,而植物固醇不能被人体吸 收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低血胆固醇含量的作用。

中医认为,黑豆性味甘温,无毒,归心、脾、肾经,有补肾滋阴、补血明 目、除湿利水的功效,可辅助治疗肾虚腰疼、血虚目睹、腹胀水肿、自汗盗汗等。据唐代的《本草拾遗》记载,黑豆温补,好颜色,变白不老。明代李时珍对黑豆的保健功效也给予了充分肯定。《养老奉亲书》中说:每晨水吞黑豆二十七粒,谓五脏谷,到老不衰。豆有五色,各治五脏,唯黑豆属水性寒,为肾之谷,入肾 功多。除此之外,明代医学家张介宾在《景岳全书》中记载的泡制黑豆方,不仅具有补肾填精、强筋壮骨之功能,而且能养颜,防老抗衰。

黑豆的创意吃法:

酸辣黑豆

取黑豆500克,香醋100克,红糖8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿 淀粉一起搅匀放入锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒入锅中,加入精盐、辣椒粉,可开胃消食、补肾抗衰。

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女人抗衰老吃什么好


女人抗衰老吃什么好

养生保健是时下非常流行的,那么你重视养生保健吗?重视自己的身体健康吗?相信每一个人爱好饮食的人对于养生都是非常重视的,而爱美之心人皆有之,广大女性朋友们重视饮食不仅在于养生,而且还可以抗衰老养颜。那么,女人抗衰老吃什么好呢?

1、如果你喜欢:橘子---现在尝试:奇异果

奇异果也就是我们平时所吃的猕猴桃,大家不要小看了这小小的果实,其中所含有的维生素C含量是非常丰富的。奇异果果实含有大约70毫克维生素C比橘子要多,比女性日常建议量仅仅少5毫克。维生素C与改善视力,降低癌症风险,和更好的心脏功能息息相关。摄入较高的维生素C能抗皱祛斑。

附加优点:奇异果的钾含量比香蕉多20%,并含有大量维生素E。

如何享用:剥皮,切成片,然后和香蕉混在一起,组合成一道钾丰富的水果沙拉,奇异果的酸味会给香蕉的甜味作补充。或者只是简单的把奇异果切成两半,拿起一个勺子开吃。

2、如果你喜欢:西兰花---现在尝试:蘑菇

蘑菇和西兰花都是我们日常生活当中最为常见的一些蔬菜,不过女性朋友们想要抗衰老的话吃西兰花不如吃蘑菇。西兰花是抗氧化剂的一大来源,但是女生不要吃太多的十字花科植物,容易胀气。蘑菇含有很多植物化学和自然的成分,会帮助你预防癌症。大家都应该多吃一点。找那些适合你口味的种类;它们都具有很多健康优点。人们大多购买普通蘑菇小褐菇(小的,棕色的)和大褐菇,而最普通的白蘑菇,人们把它看得跟鸿毛一样轻,但显然不正确!

附加优点:吃蘑菇可减少炎症,增强免疫系统。

如何享用:使用对心脏有益的橄榄油,把香菇切片,配以香芹丁和柠檬汁,做成简单的配菜。

3、如果你喜欢:黑豆---现在尝试:红豆

不管是黑豆还是红豆在日常生活中大家应该是都不少见的,不过女性要是想抗衰老那还是吃红豆会更好一些。多数豆类中的植物化学素都含有抗癌,预防心脏病的作用。而红豆中的这类成分最高,它们所含的抗氧化剂是黑豆的三倍,是天然的食物抗氧化剂。

附加优点:红豆是分娩年龄女性所需营养铁和叶酸的重要来源。所有豆类所含的膳食纤维都极高。

如何享用:做一份快速,清凉的红豆沙拉,用红豆配上切碎的芹菜和青葱,橄榄油和糖醋汁。

4、如果你喜欢:菠菜---现在尝试:甜菜(唐莴苣)

大家都知道菠菜是一种营养价值很高的食物,不过相对甜菜来讲抗衰老的功效就没有它好了。甜菜是一种有益于大脑的绝妙食物,帮助对抗老年痴呆症,并且改善心理功能。甜菜富含维生素B、维生素E、叶酸,常吃能保护大脑,还可以减少患癌的风险。

附加优点:甜菜富含叶黄素,帮忙预防年龄性黄斑部退化类的胡萝卜素。

如何享用:把甜菜切碎,在橄榄油中煎炒。或者在汤或煎蛋饼中添加切碎的甜菜。

5、如果你喜欢:鲑鱼---现在尝试:沙丁鱼

鱼的营养价值是受到了大家的公认的,女人们常常吃一些鱼有好处,不过吃沙丁鱼对帮助女性抗衰老的作用会更好一些。鲑鱼富含对心脏和大脑有益的omega-3脂肪酸。但是沙丁鱼也富含omega-3脂肪酸,而且沙丁鱼的汞含量极低。

附加优点:沙丁鱼是维生素D的重要来源,我们多数人都缺乏这种关键的营养素。补充维生素D,能降低心脏病和癌症的风险,还能提高免疫力。

如何享用:把沙丁鱼撒在比萨饼上。用切碎的沙丁鱼配上洋葱末和芥末,同时一边享受全麦饼干。

爱美之心人人都有,抗衰老美容养颜更是每一位女性朋友们都非常在意和关注的事情,因此女性更加要合理的安排自己的饮食,平日里有针对性的多吃一些具有抗衰老作用的食物,久而久之是会有理想的效果的。

吃什么食物补肾效果最好


吃什么食物补肾效果最好

现代人的生活、工作压力都相当大,稍微不注意饮食保健,就会出现肾虚肾亏等症状,中医认为补肾还是要通过合理的膳食进补,以达到高效的补肾效果,那么日常生活中哪些食物具有补肾功效呢?

吃什么食物补肾

补肾,首先要对补肾概念有个正确认识,并非什么人都需要补。另外,目前市面上的补肾产品繁多,选择安全、无副作用、效果好又无依赖性的才行。

首先来说说什么是补肾

是指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾阴虚、阳虚的状态,实现壮阳,提升性功能的手段。

随着生活水平的提高,补肾成为男性中较为流行的一种活动。目前男性补肾的主要方法有猪肾、羊肾等。补肾是男性追求自身更加强壮的方法。 中医补肾目前是国内较为常用的方法,但是随着有此类需求的男性越来越多,临床补肾的方法成了一个新的空白。

海参蒸蛋

食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效,它们对性欲、性反应、性行为能产生有利的影响。从维护和调节性机能的角度,人们在日常营养选择中应掌握以下原则。

1、多吃优质蛋白质

优质蛋白主要指禽、蛋、鱼、肉类等动物类蛋白及豆类蛋白。蛋白质含有人体活动所需要的多种氨基酸,它们参于包括性器官、生殖细胞在内的人体组织细胞的构成,如精氨酸是精子生成的重要原料,且有提高性功能和消除疲劳的作用。

2、摄入适量的脂肪

近年来,因为成年男子大多担心胆固醇过高导致肥胖症、心脏病等,所以采取了少摄取的原则。但从性功能的维护角度看,应适当接入一定量的脂肪。

白灼虾

补肾的食物有哪些

动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学以脏养脏理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。

海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。

虾:能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。

芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。

此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。

芡实枸杞银耳羹

五种蜂蜜的吃法美容抗衰老


五种蜂蜜的吃法美容抗衰老

晨起喝一杯蜂蜜水,不仅可以预防便秘,健康长寿,还可以让肌肤变得更加白嫩。那么,怎样吃蜂蜜才是最好的呢?下面爱美网编辑分享蜂蜜对抗衰老的5种吃法。

空腹喝蜂蜜好吗?夏天蜂蜜怎么保存?早晨空腹喝蜂蜜是一种很好的习惯。食用蜂蜜,俗语说一年之中,秋季最佳;一天之内,晨起为好。早晨空腹喝蜂蜜是一种很好的习惯,对身体有好处,可以防止便秘,让肌肤更白嫩,健康长寿。

一、空腹喝蜂蜜好吗

1、早晨空腹喝蜂蜜是一种很好的习惯。食用蜂蜜,俗语说一年之中,秋季最佳;一天之内,晨起为好。早晨空腹喝蜂蜜是一种很好的习惯,对身体有好处,可以防止便秘,健康长寿。

2、早晨喝水对身体中的,尤其是血液中产生的垃圾会有很好的清理作用,而且对于患有高血压、高血脂的病人,会有缓解作用,并很好的避免病情的突发。水中加入蜂蜜后,在补充水分的同时,很好的补充自然的维生素和矿物质,而且不会影响吸收。经过研究证实,早晨喝水好,喝蜂蜜水更好。

蜂蜜鲜果松饼

3、对于生长期的儿童,蜂蜜常是他们最喜爱的食物,蜂蜜中含有铁和叶酸,常吃可以预防和纠正儿童的贫血。

4、蜂蜜可以促进消化。蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。

二、蜂蜜怎样吃能抗衰老

1、直接食用

很多蜂蜜在高温烹制的过程中会蒸发掉里面的营养。所以大家可以直接食用蜂蜜。可以蘸面包,馒头,当糖果来吃。早餐的时候可以不用每天吃果酱了,可以换成有营养的蜂蜜。

2、冲水食用

大家常用的冲水方法,一般是用温开水冲蜂蜜,很多朋友着急没用耐心,所以总会在水刚开的时候就加入蜂蜜,这样是很破坏里面的营养。应该尽量用温水冲,才不会破坏里面的能量。

3、果汁食用

在平常饮用的果汁,或者奶里面可以适当加入一些蜂蜜。充分的搅匀,这就是很有营养的一般蜂蜜果汁了。水果里面还有蜂蜜的甜蜜,很多朋友会喜欢这种味道。

焦糖蜂蜜布丁

4、水果搭配

雪梨切成薄片,然后蘸蜂蜜食用。可以滋阴润肺,还有止咳的作用,对身体是很好的。每天吃一个就可以了,不宜过多。

5、搭配蔬菜或者水果沙拉

新鲜蔬菜做成的沙拉,营养成分很高,同时能促进身体的代谢,让肌肤更加白皙透亮。在拌沙拉的时候,可以添加一些蜂蜜,让沙拉的味道更加的甜,更好被身体吸收。蜂蜜的甜味很自然,能增加一些的食欲。

三、夏天蜂蜜怎么保存

1、密封保存

一般家里吃的蜂蜜都是灌装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,这种盖子并没有什么有效的密封措施,空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候,可以选择小罐装的,几天就能吃完,或者买小袋装的,一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装,没关系,买一卷保鲜膜,每次吃完先盖上盖子,然后用保鲜膜裹住瓶口即可。

2、注意容器的容量

长时间存放的蜂蜜会产生气体,使瓶内的气压增大,如果保存蜂蜜的瓶子密封很好,那么气压可以不断积累无法释放,这样最好的结果就是你想要吃蜂蜜的时候打不开瓶盖了。为了避免这样的情况,你装蜂蜜的瓶子不能装的太满,留下七分之一的空气在,这样可以有一个缓冲,避免气压急剧升高。

蜂蜜柚子汁

3、容器的材质

不管是什么食物,想要长时间储存都不会使用金属材质的容器,因为金属容易和其他物质发生反应,产生有毒物质。比如蜂蜜含有酸,可以与金属反应产生金属化合物。最好是使用玻璃制品,塑料也可以。

4、是否可以放到冰箱

蜂蜜在低于14摄氏度的时候会结晶,这是一个物理变化,不是化学变化,所以蜂蜜本身的成分没有产生变化,就好像是水结成冰以后化学式还是H2O。至于有些人反应结晶以后的蜂蜜口感较差,这其实并没有什么根据,产生这个感觉可能是心理原因。所以蜂蜜放到冰箱保存是可以的,但是在你吃的时候比较麻烦了,结晶以后就不容易从瓶子里倒出来了。所以,建议还是要常温保存为好。

5、冷水保存

还有一个保存食物的方法就是冷水保存,用袋子将瓶装的蜂蜜装起来,封口要严实,不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方,然后将蜂蜜放入其中。如果你家在农村,有水井的话,可以将蜂蜜放到井里,保存效果很多,蜂蜜不会结晶。农村养牛场都是用这个方法来保存鲜牛奶的。

蜂蜜冰淇淋

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