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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着时间的推移,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?小编花时间专门编辑了烹饪知识:三药膳方帮忙 治疗女性早衰,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

日前,一份来自权威部门的调查结果显示:在我国30岁~40岁中年女性人群中,有30%的人存在更年期症状。专家指出,医学上称之为隐性更年期,其出现于真正更年期到来之前,以植物神经功能紊乱为特征,是中年女性早衰的信号。

专家说:来自工作和生存环境的压力常使中年女性陷入难以解脱的焦虑和抑郁之中,长此以往,会干扰其植物神经功能,出现隐性更年期等早衰症状。另外,一些妇科疾病也会使中年女性的卵巢功能降低、激素分泌水平低下,使得更年期提前。

中医专家认为:祖国传统医学历来重视食疗调治的作用,中年女性防治早衰也不妨从以下三种食疗开始。

一是灵芝炖猪蹄防治早衰皮肤皱纹:取灵芝15克、猪蹄1只以及料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油等。将猪蹄洗净去毛,灵芝洗净切片。锅内放猪油,烧热后加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝,大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟,即可食用。二是猪脊肉粥防治肌肤干燥、毛发不荣:取猪脊肉60克、大米90克以及香油、食盐、花椒。先将猪肉洗净、切片,用香油略炒后加入清水,放入大米煮粥。待粥煮熟时,放入食盐、花椒,再煮沸后即可食。

三是银杞明目粥防治容颜无色:取银耳15克、枸杞10克、鸡肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及调料适量。银耳用水发后撕成小片、鸡肝切成薄片与粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟时,加入枸杞,继续煮熟,再放入调料和茉莉花,即可食用。

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烹饪知识:吃什么补血 6款药膳为女性益气养血


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着时间的发展,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编现在向你推荐烹饪知识:吃什么补血 6款药膳为女性益气养血,欢迎你阅读与收藏。

很多女性都会受到贫血的困扰,尤其是在每个月的特殊时期。女人如果气血不足,很容易使脸色暗淡,浑身乏力,失去光彩。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编推荐大家6款药膳为女性益气养血,一起来了解一下吧!

枸杞山药云豆鸡

枸杞10克,鲜山药150克。云豆50克,雌仔鸡1只,调料适量。将云豆泡软,山药去皮。洗净,切块;仔鸡去毛杂、洗净、飞水,切块。同放入盆中,加入枸 杞、葱、椒、姜、盐、料酒及清汤适量,封口。上笼蒸熟服食,每周1~2剂。

功效:可养肝益精,健脾养血,适用于肝肾亏虚,精血不足之经来腹痛、腰膝胀坠、酸软无 力、经来量少、色淡,或伴潮热、耳鸣等。

元胡益母草枣蛋

元胡10克,益母草30克。大枣10枚,鸡蛋3个。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。

功效:可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少,血瘀作痛,舌质紫暗有瘀点或瘀斑者。

姜枣红糖汤

干姜5克,大枣10枚,红糖30克。将三者加水同煎饮服。每日2次,温热饮服,连续5-7天。

功效:可暖宫散寒,适用于寒凝痛经。

当归益母草蛋

当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁。饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连续5-7天。

功效:可活血行气、化瘀止痛,适用于血瘀痛经,经色紫黯有块。血排出后疼痛减轻者。

黄芪乌骨鸡

黄芪30克,乌骨鸡1只。调料适量。将乌骨鸡去毛杂,洗净,切块,与黄芪同放在锅中。加水适量炖熟,味精、食盐调服,每周1-2剂。

功效:可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。

女性吃这些食物当心早衰!


女性吃这些食物当心早衰!

女性吃这些食物当心早衰!

爱美是每个人的天性,大家都希望自己能够青春一些,特别是女性朋友,在饮食上如何来做好保障呢?在日常饮食要注意什么呢?哪些食物会在不知不觉中加速你的衰老呢?

1、罐头类食品

当不想做菜时,当想换个口味时,总会跑到超市买些罐头下饭。但是经常吃罐头真的好吗?罐头食物跟腌制食物一样,不是新鲜的,而且需要加各种调味品和添加剂保鲜,导致食物中的营养素丢失。尤其是水果罐头,不仅完全没有水果的营养,长期食用还会加速衰老。

2、腌制和烟熏食品

腌制食品风味独特,色泽诱人,但是这类食物在制作过程中,会加很多盐防腐。经常吃高盐食物会损害胃黏膜,加重肾脏负担,而且会升高血压,使身体各方面受损,加快衰老。

3、加工肉制品

加工肉类最具有代表性的就是火腿、热狗。但是就在不久前,世界卫生组织也已将加工肉制品列为人类明确的致癌食品。还有研究称,一天之内每食用50克加工肉制品,患大肠癌的几率就将提高18%。另外,加工肉类中的添加剂会降低细胞活力,加快机体衰老。

4、油炸食物

油炸食物香味迷人,口感酥脆,是所有人喜爱的高热量食品。很多人吃油炸食物只关注肥胖,其实更重要的是有损健康。食物在高温下会产生很多有害物质,这些有害物质不仅致癌,还会引起体内的氧化应激反应,导致自由基增多,造成氧化损害,加速身体组织细胞的氧化衰老。另外,油炸食物脂肪跟热量都很高,容易引起超重和肥胖。身体存在过多的脂肪会影响身体新陈代谢和内分泌,使组织和功能受损,加速机体衰老。

健康食疗:气虚吃什么好 三款药膳方帮女性养颜补气


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何正确地看待健康食疗呢?由此,有请你读一下以下的“健康食疗:气虚吃什么好 三款药膳方帮女性养颜补气”,供你参考和使用,请收藏和分享。

很多女性都会有气虚的症状,经常头晕眼花,耳鸣,全身无力。有可能是因为过度劳累和饮食不调所导致的。那么你知道气虚吃什么好吗?你知道补气的食物有哪些吗?今天小编推荐三款药膳方帮女性养颜补气,一起来了解一下吧!

针对面色苍白:蜜汁花生枣粥

靓补食材:花生、红枣、蜂蜜。

花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。

红枣可活血调经、养心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、红润美肤。

做法:把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜食用。此粥补气、补血、滋润,可是面色红润有光泽。

针对面容黑黯:栗子白菜煲

靓补食材:栗子(鲜)100克、白菜300克。

栗子可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。

儿面容黑黯的原因是肾气不足,阴液亏损,而栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。

做法:把生栗子去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许。

针对皮肤粗糙:笋烧海参煲

靓补食材:竹笋、海参。

竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。

海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。

做法:把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。

通常皮肤粗糙的原因是阴血不足,内有燥火,而海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

食疗养生知识:贫血的人吃什么好 三款食疗药膳来帮忙


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,在长期的生活中,一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗怎么做才算是科学呢?根据你的需要,小编精心整理了食疗养生知识:贫血的人吃什么好 三款食疗药膳来帮忙,欢迎你的品鉴!

贫血是女性最容易发生的症状之一,它会导致女性脱发、皮肤干燥等多种病症,那么有哪些治疗的办法呢,下面小编就告诉你贫血的人吃什么好,这可是非常营养的补血食疗药膳哦。

贫血的人吃什么好

要除去引起贫血的病因,还要补充含铁丰富的食物,食用中医补益气血的食疗药膳方。

菠菜猪肝汤

新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。将菠菜洗净,切段。猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。

猪肝是菠菜都是补血的好手,此菜用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。

三红补血益颜粥

红枣12枚,枸杞30克,血糯米50克,红糖30克。洗净红枣、枸杞、血糯米,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。

每日1剂,早、晚分服。有养肝益血,补肾固精,丰肌泽肤的功效,适用于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者。

胶芪枣汤

准备上阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶纳入汤药中溶化,服用汤汁。

每日1剂。阿胶补益血液,黄芪、大枣补气生血,三味同用能补气养血,用于贫血的补养和治疗。

烹饪知识:女性保养四道食谱


拥有白嫩的肌肤和丰满的胸部一直女性所追求的,女人的胸部和白嫩的皮肤是一道靓丽的风景线,于是许多美眉在这两个艰难的事业上付出了很多,但是效果却不是很明显,这让美眉很苦恼。难道是天生的不能改变了?其实想拥有这道风景线并不难,从饮食下手是不错的选择,今天小编给亲们推荐几道美味食谱,既丰胸又美白,让你两全其美,做一个漂亮女人。

秘制丰胸酥

材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克

做法:

1、花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形;

2、将其揉成小球后,再压成小圆形状(大小可自行决定);

3、烤箱预热10分钟,以摄氏150度烘烤15分钟。

功效:丰胸、抗衰老!

葛粉木瓜汤

用料:葛根粉1匙、木瓜粉2匙、山药粉1匙

做法:

1、先将葛粉用少许凉饮用水冲泡;

2、然后放入木瓜粉、山药粉,加入热水冲泡;

3、最后加入蜂蜜(或白糖)搅拌,如用热牛奶冲饮,效果更佳。

功效:丰胸、抗衰老、美白肌肤!

木瓜是公认的丰胸美白圣品,而山药的美容功效也被渐渐发现,它含有植物女性荷尔蒙成分,能防止肌肤老化,收缩毛孔、细嫩皮肤,这三种成份加在一起,自然能使美白丰胸效果加倍提速!

天麻乳鸽汤

用料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉,精盐,姜片,胡椒粒和粉。

做法:

将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可!

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

冬虫夏草老龟汤

用料:老龟一只,冬虫草适量。

做法:

老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

对于女性保养来说,食疗是不错的选择,健康安全而且又经济实惠,不用花大把的银子在保养品上,只要每天动动手,制作一道美味的佳肴,就能轻松享受美丽。

烹饪知识:三款药膳食品的做法与养生功效


食物与药材加在一起做出来的药膳食品不仅 美味更加具有养生功效,在我们生活中是非常常见的。下面的几款药膳食谱具有不同的疗养功效一起来看看。

萝卜牛肚煲

材料:萝卜250克、牛肚100克、姜5克、胡椒2克、盐3克、味精1克、植物油15克、陈皮5克

做法

1. 将萝卜洗净,切块;

2. 陈皮、生姜洗净,捣烂;

3. 胡椒打碎,用纱布包;

4. 牛肚洗净,切块;

5. 起油锅,放入生姜、牛肚,炒片刻铲起,放入瓦锅内,再放入萝卜、陈皮、胡椒,加清水适量,文火焖三小时,至牛肚熟烂,汤水将干为度,调味即可。

功效

糖尿病属痰浊壅者,症见脘腹胀满,恶心欲呕,大便不畅,或则胸膈满闷,咳嗽痰稠,气紧喘促,身体肥胖,舌胖苔厚白,脉沉而滑,现多用于糖尿病并发胃肠道感染或呼吸系感染,糖尿病并发高脂血症等属痰浊壅滞者。

桂圆乳鸽盅

材料:雏鸽250克、盐5克、味精2克、胡椒2克、桂圆肉50克

做法

1. 乳鸽宰杀后,去内脏,足爪残毛,氽去血水;

2. 桂圆肉洗净;

3. 把鸽子放入炖盅内,掺入清汤,放胡椒、料酒、桂圆肉,用牛皮纸封口;

4. 上笼蒸至鸽软时,取出吃好味即成。

功效

乳鸽富含蛋白质及多种维生素及矿物质等;干鲜桂圆均含多种维生素、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌等;具开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效;久服能强魄明目,轻身不老,与乳鸽烹实及佳品。

百合川贝银杏羹

材料:牛肉(肥瘦)300克、姜5克、盐2克、鸡精2克、白胡椒1克、百合(干)50克、川贝母10克、白果(干)10克

做法

1.将牛肉在开水里焯去血水,切成片;把银杏去掉外壳,姜切成片备用。

2.将川贝、百合、银杏一起放入盛有开水的锅里,用中火煮15分钟左右。

3.把牛肉片和姜片一起放入锅中,用大火煮5分钟左右,加入盐,鸡精,白胡椒粉即可。

功效

对呼吸系统疾病有辅助治疗作用的药膳宣肺理肺,止咳定喘。这道药膳不适易的人群: 食积, 痰特别粘稠。

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