厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方，厨房百科意味着这里面学问不少，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料则让食材上升到了更高的层次，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。下面是小编为大家整理的“钙的延缓衰老之效”，希望能为你提供更多的参考。
钙的延缓衰老之效
衰老是一种自然现象，人人都避免不了，不过，因为衰老程度与衰老时间的快慢与自身的体质还有外界的环境等等都有息息相关的联系，通过调理是可以延缓衰老到来的。最新的医学研究证明，人体衰老与缺钙有关，老年人通过食补或者服用补钙产品的方法来补充体内的钙浓度，对延缓衰老的进程起到很大的作用。
说到老年人补钙，先来谈谈健康的自然食补。每当提起如何补钙，许多人第一反应就是喝骨头汤。的确，食补的特点是天然安全，但就健康理念来分析，喝骨头汤其实也存在着一些弊端。
首先，老年人补钙采用食补的话，补钙的量不好掌握，食物里到底有多少钙？吃了多少？并且常年吃同样几种补钙的食物，容易生腻也很难坚持。
其次，难以保证钙质吸收。众所周知，钙需要维D才能很好吸收，否则都会浪费掉，而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化，维D已处于缺乏状态，“中国老龄人口营养健康状况”调查显示，中国中老年人群维生素D缺乏和不足分别占69.2% 和24.4%；多么惊人的数字！老年人补钙不能保证同时补充维D，补钙效果必然低下。
再次，含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪，老年人本身就需要控制动物脂肪摄入，加上高血脂、高血压等，身体情况不允许摄入过多此类食品，因此维D必然缺乏，钙质也难以保证吸收。
所以，食补固然好，但不能一味依靠食补。老年人补钙除了食补这个途径，还可以通过服用一些含有高浓度的钙和高浓度的维生素D易吸收的补钙产品，只有做到有针对性的补钙、并选择吸收好的该补充剂，才能事半功倍，真正有效延缓衰老。
97Msw.com相关知识
柑橘的止咳生津之效
柑橘的止咳生津之效
眼下正是柑橘上市的时节，橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于肺热咳嗽等症。
专家研究证实，鲜柑橘汁有种抗癌活性很强的物质“诺米林”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好；橘子的皮、核、络均可入药。橘皮晒干叫“陈皮”(因入药以陈的药效最好)，陈皮所含挥发油能增强心脏的收缩力，扩张冠状动脉，增加血流量；能降低毛细血管通透性；扩张支气管，有平喘作用；还能促使消化液分泌与排除肠内积气。橘瓤上的白色“橘络”，含有维生素p，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核则有理气止痛的作用，可用来治疗疝气、腰痛等症。
总之，橘子是男女老幼，尤其是老年人、急慢性支气管炎及心血管病患者的上乘果品。当然也不宜多吃，多吃易上火，会出现口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，还会引发结石、诱发腹痛等不良效果。体内有热、发烧和有感染性疾病的患者、更年期女性要尽量少吃。
蜂蜜可延缓衰老降低焦虑
美味来自于厨房，厨房里的学问非常非常的多，在这里，来源不同的食材走到一起，而调料放大了食材的美味，厨师像魔术师，让一切原料幻化为精美的菜肴。以下是小编为大家收集的“蜂蜜可延缓衰老降低焦虑”希望对大家有所帮助。
蜂蜜可延缓衰老降低焦虑
英国《每日邮报》报道，一项最新研究显示，蜂蜜有助于延缓衰老，减轻焦虑。在饮食中加入蜂蜜，用于试验的老鼠的记忆力提高，焦虑症状得到缓解。
新西兰怀卡托大学的林恩·科普里斯和尼卡拉·斯塔克通过老鼠进行了这项试验。他们分别在老鼠的食物中掺入10%的蜂蜜、8%的蔗糖、不掺入任何糖类，持续喂养了一年。在试验开始时，这些老鼠刚出生两个月。科学家每隔三个月对这些老鼠进行一次有目的的焦虑和空间记忆测试，得出评估结果。他们发现，用蜂蜜喂养的老鼠走出复杂的迷宫的次数是普通老鼠的两倍，位居第二的是用蔗糖喂养的老鼠。这显示出它们的焦虑症状较轻。它们还更有可能进这个Y型迷宫的新奇，这显示它们知道自己以前曾呆在哪里，因此它们拥有更好的空间记忆能力。
斯塔克博士说：“加入蜂蜜的饮食可能在衰老的过程中，有利于缓解焦虑症状，并提高记忆力。”她认为这一结果应该归功于蜂蜜的抗氧化剂性质，这在以前在人类身上已经得到验证。在古代，人类就将蜂蜜当作食品、医药和美容手段。通过养蜂获得蜂蜜的时间可以上溯到至少公元前700年。蜜蜂将唾液与花蜜结合，产生化学反应，产生蜂蜜。在溃疡、烧伤和创伤治疗过程中，它被当作防腐治疗剂。它还包含各种各样的微量元素，有助于预防一些癌症和抗感冒。
因为蜂蜜有益健康，它的销售量正在飞速上升。零售分析家敏特尔表示，在过去的两年内，蜂蜜的销售量已经上升了14%，蜂蜜在甜品市场上已经成为第二大畅销产品。
为什么说长食蜂蜜延缓衰老
为什么说长食蜂蜜延缓衰老
英国《每日邮报》报道，一项研究显示，蜂蜜有助于延缓衰老，减轻焦虑。在饮食中加入蜂蜜，用于试验的老鼠的记忆力提高，焦虑症状得到缓解。为什么说长食蜂蜜延缓衰老？
新西兰怀卡托大学的林恩·科普里斯和尼卡拉·斯塔克通过老鼠进行了这项试验。他们分别在老鼠的食物中掺入10%的蜂蜜、8%的蔗糖、不掺入任何糖类，持续喂养了一年。在试验开始时，这些老鼠刚出生两个月。科学家每隔三个月对这些老鼠进行一次有目的的焦虑和空间记忆测试，得出评估结果。他们发现，用蜂蜜喂养的老鼠走出复杂的迷宫的次数是普通老鼠的两倍，位居第二的是用蔗糖喂养的老鼠。这显示出它们的焦虑症状较轻。它们还更有可能进这个Y型迷宫的新奇，这显示它们知道自己以前曾呆在哪里，因此它们拥有更好的空间记忆能力。
斯塔克博士说：“加入蜂蜜的饮食可能在衰老的过程中，有利于缓解焦虑症状，并提高记忆力。”她认为这一结果应该归功于蜂蜜的抗氧化剂性质，这在以前在人类身上已经得到验证。在古代，人类就将蜂蜜当作食品、医药和美容手段。通过养蜂获得蜂蜜的时间可以上溯到至少公元前700年。蜜蜂将唾液与花蜜结合，产生化学反应，产生蜂蜜。在溃疡、烧伤和创伤治疗过程中，它被当作防腐治疗剂。它还包含各种各样的微量元素，有助于预防一些癌症和抗感冒。
因为蜂蜜有益健康，它的销售量正在飞速上升。零售分析家敏特尔表示，在过去的两年内，蜂蜜的销售量已经上升了14%，蜂蜜在甜品市场上已经成为第二大畅销产品。
厨房百科《钙的延缓衰老之效》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供厨房百科的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了明月高钙骨专题，希望您能喜欢！