枇杷食之酸甜并且果肉多汁又富含多种营养元素,食用枇杷可以对美容、止咳嗽有明显的功效,这些都是大家所了解的,其实枇杷不止可以直接食用,还可以结合冰糖炖成一道甜品,不仅美味同样对身体健康有着明显的功效,对于具体的功效以及做法,我们通过下文中的介绍即可了解。
枇杷炖冰糖的功效:
枇杷炖冰糖中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
枇杷炖冰糖的做法:
枇杷400克,桂圆肉、樱桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖适量。
1.将枇杷洗净,用刀切开,去核除皮,放入开水锅中稍焯,用漏勺捞出,放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出,放入碗内。
2.炒锅上火,加入清水、冰糖烧沸,待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮开后起锅,倒入汤碗内即成。当点心,随意食用。
通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了,象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体,不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情,因为枇杷中本来就含有大量的糖份,而冰糖更不用说了,如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。
我们都知道要在生活中吃到的一些食物,要是这些食物对于身体没有什么好处的话,我们就可以拒绝使用这种食物了。很多人都在生活中吃到柠檬蜜这种食物的,因此我们就要先弄明白这种食物到底有什么样的功效才行。那么到底柠檬蜜的作用与功效是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。
一、蜂蜜柠檬茶的做法
食材:柠檬3片,蜂蜜适量,绿茶适量
做法:
1、将买来的柠檬洗净后带皮切成片,将水煮沸;
2、取一个杯子,加入少量绿茶,用沸水冲泡,冲泡后静置放凉;
3、等到茶水温度约为50度左右时,将茶水滤到另外的杯子中,茶叶可多次循环使用,往茶水中加入柠檬片浸泡,并舀一勺蜂蜜搅拌,放凉后即可饮用。
二、柠檬蜜的作用与功效
1、绿茶富含儿茶素,抗辐射又抗过敏
春季正是新茶上市的季节,春季上市的绿茶是一年中质量最好、味道最新的茶叶,受到人们的喜爱。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱, 氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。绿茶茶叶还能抗辐射,尤其适合长期用电脑 的女性,可抑制皮肤色素沉着,儿茶素具有抑制引起过敏反应的组胺的作用,可减少过敏反应的发生。此外,茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥,对于患湿疹的儿童也非常适用。在茶叶中,绿茶的茶多酚含量最丰富。因此,不防经常用绿茶水洗洗脸。
女性喝绿茶具有美白抗衰老的一系列优点,但女性经期不宜饮绿茶却是一个共识。这是因为除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的 铁。如果月经期间饮用绿茶,身体内铁的流失量就会更大。因为绿茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸 收。绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为明显。因此,女性及患有贫血的人,即使在平时,也最好少喝浓茶。
2、柠檬蜂蜜是好搭档,润燥又可补充维生素
柠檬中富含维生素C是众所周知的事实,而维生素c具有抑制过敏反应的机能,因此,多吃柠檬也能够对抵抗花粉起到重要的协助作用。尽管柠檬果汁具有抑制花粉过敏的效果,但据称柠檬皮的抗过敏效果更佳显著。喝的时候可以将柠檬切片,配合薄荷叶、蜂蜜等,不但口味酸甜清新,还可以抗过敏。
之所以春季推荐大家用蜂蜜来搭配柠檬,这是因为蜂蜜具有良好的滋阴润燥、美白皮肤的作用,而且蜂蜜中富含小分子果糖,具有良好的“吸水”作用,用少许蜂蜜兑温水,可使它的渗透压较低,成为很好的补水饮料。即便喝白水感觉特别干渴,喝这种淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,就会觉得舒服许多,口腔和咽喉黏膜的干渴感明显缓解,进而达到缓解“春燥”的目的。这样搭配,就有了一举数得的功效。
柠檬蜜的作用与功效就是以上这些内容了,希望这些内容能帮到我们大家。除了要更多的了解一下柠檬蜜的作用与功效外,我们还可以认识一下其他的一些柠檬做的食物了,这样可以更多的帮助到我们大家。最后也祝大家能够在生活中吃到更多更有营养的食物了!
苹果蜜是蜜蜂采取苹果的花蕊产生的蜂蜜有很好的营养价值。蜂蜜的价值大家都是知道,平常的时候也都是用来保健和养生用。每天如果能喝一些蜂蜜水的话,那么身体就会比较健康,是很好的保健养生的食品。那么吃苹果蜜的功效和作用又有哪些呢?下面我们就来给大家详细的介绍一下。
苹果蜂蜜为浅琥珀色,香气浓郁,富含维生素C、B,清香可口,容易结晶。有滋肤养颜,提高心脏收缩能力,抗脑中风和心肌梗塞的能力。另外苹果蜜还有营养皮肤、减少皱纹、清热解毒之妙效。苹果蜜的镇静功能最为突出,失眠多梦者可坚持服用。
食用方法
适应性
通便润肠,有助于人体系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效;有安神定气作用 。
对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有效。
适宜人群
妇女、儿童、老年人和体弱患者。
方法
10-30g/次,1-3次/日,直接服用或用温(凉)开水调服。可涂抹食物表面食用。和牛奶一起食用尤为佳,有安神作用,对失眠极有好处 !
贮藏方法
密封,置阴凉干燥处。自然温度或低温贮存均可。
保质期
成品苹果蜜,保质期一般为18个月。
上面的就是苹果蜜的好处和作用了。如果能经常吃的话,身体一定会比较健康一些。在吃蜂蜜的时候,除了可以采用泡水喝之外,还能喝其他的食物一起做成美味的食品,这样不光口味会变得比较理想,而且还可以有更多的营养物质被身体吸收。
蜂蜜是大家都比较熟悉的一种养生食品,它是一种天然的抗氧化剂,长期食用蜂蜜不仅有很好的抗衰老作用,而且蜂蜜中含有的营养物质还可以发挥良好的杀菌消炎作用,龙眼蜜是蜂蜜中的一种,它的养生效果也是不错的,而且它对于失眠和养颜的效果是最为突出的。
龙眼蜜是一种可以用来治疗记忆力退化、失眠、清热润燥以及养颜的好食物,特别是对于现在的女性朋友,面对如此大的生活压力,很多朋友都会出现失眠的情况,食用一些龙眼蜜对我们有帮助。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性适用。
龙眼蜜润肠通便、润肺止咳。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。也用于体弱多病者的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
尤其需要说明一点的就是蜂蜜还有很好的促进消化的效果,因为蜂蜜当中含有的维生素是调理肠道菌群的重要营养,对于婴幼儿的生长发育也可以发挥非常不错的效果,另外蜂蜜的营养非常的丰富,可以在不吃饭的情况先保持身体营养的补充,也是一种具有减肥效果的养生食物。
枇杷是在我国南方种植的一种水果,枇杷果具有一定的止咳化痰功效,也有着丰富的药物价值,用枇杷叶琵琶制作的重要,可以调制成超级的枇杷膏,对我们的气管炎和支气管炎有着丰富的作用,枇杷树的枇杷酒本身散发着香浓的枇杷气息,还具有一定的绿色保健作用枇杷酒有什么功效呢?
一、枇杷的概述枇杷源于我国,迄今已有2200多年的栽培历史。在唐朝时传入日本,目前,我国枇杷的产量约占世界枇杷总产量的70%,栽培面积和产量均占世界首位。其中,福建枇杷的产量又占据全国的首位,现有栽培面积超过4万h㎡,产量超过20万吨。
枇杷是莆田市的三大名果之一。莆田是我国有名的枇杷之乡,其枇杷产量占全国的40%。全世界的27%,现已投产面积达30万亩,年产量接近10万吨。枇杷产量在全省乃至全国占有重要的地位。莆田枇杷以产品品种多,种植面积大,产品质量优而驰名中外。2002年获国家“中国枇杷原产地”标志认证,而且还有部分乡镇已获“绿色食品”认证。
二、枇杷的营养及其功效成分
据营养专家测定,100g鲜果内含糖7g-12g,脂肪0.1g-0.5g,蛋白质0.4g-1.1g,果酸0.6g,粗纤维0.8g,无机盐0.5g,其中,钙22mg-54mg,磷28mg-32 mg,铁0.3mg-0.4 mg,胡萝卜素1.33mg-1.52 mg,维生素C3mg。另外,还有维生素B1、核黄素、果胶、鞣质、钾、钠离子等,其中,胡萝卜素含量仅次于杏和芒果,居果品第三位。
《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏,有祛痰止咳,生津润肺,清热健胃之功效”。因此,枇杷果味甘酸,性凉,具有清肺,润肺,止咳,和胃,止渴,下气,止吐逆,主上位气。生津润五脏的功效。可治咳嗽,吐血,燥热等症,可用来辅助治疗肺热咳嗽,虚热肺瘘,止血呕逆等症。
美国和日本的研究表明,枇杷含糖类以山梨醇为主,果实成熟时转化为蔗糖,还有一部分葡萄糖和果糖。果实中富含鞣酸,柠檬酸,未成熟的果中含有酒石酸,果肉含8种人体必需氨基酸。
枇杷酒功效可谓是非常丰富的,因为枇杷本身可以直接食用,用枇杷酿制的酒味道甘甜可口,本身含酒精量又并不高,其中富含有丰富的营养成分和营养价值,是常喝可预防支气管疾病,哮喘,气管炎等疾病的发生。
枇杷我们都知道,是一种很好吃的水果,也知道枇杷有治疗咳嗽的作用,可是大家对枇杷叶可能就不太熟悉了,其实枇杷叶同样有好多功效的,在平时润肺止咳的时候作用相当明显,同时枇杷叶也是一种药用的药材,可见枇杷叶作用之广,下面我们就一起来了解一下枇杷叶的功效,希望对大家有一定的帮助。
一、用于肺热咳嗽,风热咳嗽,肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒,具有降气清肺止咳之功,用治肺热咳嗽,可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。
二、风热咳嗽亦可配以前胡、桑叶等以疏风宣肺止咳。以其止咳力佳,配以麦冬、阿胶又能治肺燥咳嗽;久咳痰血可配白及、藕节、生地黄、蛤粉炒阿胶以清肺补肺、止咳止血;若兼痰多者,则再配川贝母、叭旦杏仁等以加强化痰作用。
三、用于胃热呕吐、呃逆。枇杷叶入胃经,善清胃热、降胃气而奏止呕哕、治呃逆之效。胃热呕逆还可以单用,若暴吐服药不止,可配以生姜、半夏,以加强止呕之功。
四、妊娠呕吐,枇杷叶配生姜煎服;小儿吐乳不止,配母丁香为末,枣汤调下。枇杷根:苦,平。清肺止咳,镇痛下乳。主治肺结核咳嗽,风湿筋骨痛,乳汁不通。
五、和胃降逆:可降胃气而止呕逆,用于胃热引起的呕逆。止渴:本品可治疗口干消渴,肺风面疮,粉刺。
通过上述的介绍,大家了解了枇杷叶的功效,在平时的时候我们有了咳嗽或是胃癌不舒服的情况后,一般可以用到枇杷叶,一般枇杷叶主要是用于治疗风热咳嗽,如果是风寒引起的咳嗽就不能使用了,以防止出现更加严重的后果,在平时生活当中对我们调理身体相当有好处。
食材明细:
此乃古代帝王之家的甜品,梨香清甜,润喉防燥,老幼皆宜。分量:6位用
秋梨枇杷蜜的做法步骤:
材料
雪梨6个,枇杷叶5片,蜜糖5汤匙,南杏10粒,蜜枣2粒,砂纸1张。
制法
1、先将5个雪梨切去1/5做盖,再把梨肉和梨芯挖去。
2、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净,放进梨内。
3、余下的1个梨削皮、去心、切小块,将所有梨肉和蜜糖拌匀,分放入每个雪梨内,盖上雪梨盖,放在炖盅里,封上砂纸,以小火炖2小时,即成。
心得
1、采用正宗蜜糖。
2、用砂纸封面,防止倒流水滴入。
3、北杏带苦味,用大南杏效果较佳。
4、雪梨不宜有腐烂,以免影响品质。
枇杷大家都知道是一种营养丰富的水果,在平时的时候我们一般只是吃枇杷肉,可是大家知不知道枇杷的核也是特别有作用的,不但是枇杷核,就连枇杷皮和枇杷根、叶也同样是有很多的作用和功效的,下面我们在一起了解枇杷核的同时也顺便一起了解一下枇杷别的部位的功效和作用。
枇杷核
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。
枇杷全身都是宝,别的也是有很高的价值,下面再一起了解一下。
枇杷花
枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。
枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。
枇杷根
枇杷根味苦,性平,可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎,水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升,炖服可以治疗关节疼痛。
枇杷果
枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。
通过上述的了解,我们知道了枇杷核的作用和功效,同时也了解了枇杷别的单位和枇杷核同样有较高的营养成分和药用价值,我们在吃枇杷肉的同时一定不要把皮和核也扔了,因为和枇杷肉有着同样的功能和作用,可以在平时的时候起到润肺止咳的功效。
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