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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗一直为国人所重视,随着时间的推移,一些食疗方法已被科学所证明。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?在此,你不妨阅读一下食疗百科:白萝卜不能和什么一起吃,仅供参考,希望能为你提供参考!

白萝卜是我们很常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么白萝卜不能和什么一起吃呢?下面一起来看看吧。

白萝卜不能和什么一起吃

1.柿子

柿子中含有大量的植物色素,它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质,而再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

2.胡萝卜

白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

3.人参

白萝卜是一种寒性食材,而人生则是热性药材,它们不能一起吃,不然会让人参的营养价值明显下降,会让人生中的药用成分大量流失,人们食用以后根本起不到应有的滋补功效。

4.桔子

当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

5.木耳

白萝卜性微寒,虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效,但是它与木耳同食时,会对某些特殊敏感体质的人产生影响,容易引起他们出现过敏性皮炎。

6.中药

白萝卜和中药不能一起吃,并非是因为同吃会中毒或者过敏,而是会影响中药的药效。因为中医认为白萝卜有下气和消滞的作用,行气太过、排泄太快则影响中药的吸收,所以吃白萝卜会影响到中药的补益和治疗作用。中药补药也是同理,都不能跟白萝卜一起吃。

白萝卜作为人们日常生活中常见的一种蔬菜,同样的,也是一种美食。它用它强大的功效与咸鲜口感深受人们的欢迎,相信大家通过本篇文章已经对白萝卜有了很多的了解。但了解的同时,还是必须要记住它不能与什么一起吃,不然会很容易带来不必要的麻烦的。

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食疗百科:杨桃不能和什么一起吃


杨桃是我们熟悉的一种水果,味道酸酸甜甜的,在夏季的时候吃最好,并且水分也非常甘甜,很多人喜欢吃,对于我们增强身体的抵抗力等方面有着显著的效果。下面我们就来看看杨桃不能和什么一起吃。

杨桃不能和什么一起吃

1.海鲜

杨桃中含有丰富的维生素C,而像虾、蟹等海鲜食物中是含有五价砷化合物的,遇到维生素C,会使得砷变为三价,即产生剧毒砒霜,如果长期这样食用,是会对身体健康造成危害的。

2.乳酪

杨桃具有清热下火的功用,杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物,而乳酪属碱性,两者相遇,乳酪会凝固而变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻。

3.石榴

杨桃和石榴一起吃的话容易导致上火的现象出现,并且同食严重的话还会产生腹泻等副作用。

4.黄瓜

杨桃中含有丰富的维生素C,黄瓜含有维生素C分解酶,两者同食会影响维生素C的吸收。同时,黄瓜也是性凉的,长期同食容易出现肚子疼。

杨桃的食用禁忌

1.杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,并指肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。

2.杨桃亦含有一些物质,能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统,加强了药效。药物如抗高血脂药他汀并不适合与杨桃同食。

3.杨桃中的神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

通过上文的介绍,相信大家已经知道了杨桃不能和什么一起吃,此外文中还介绍了杨桃的食用禁忌,希望以上内容可以帮助到大家。

食疗百科:鸡肝不能和什么一起吃


鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、维生素A等成分,具有保护眼睛、增强免疫力等功效。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。下面就为大家介绍鸡肝不能和什么一起吃。

鸡肝不能和什么一起吃

1.维生素C

维生素C是一种烯醇结构的物质,易被氧化破坏;肝类食物会含有铜元素。如维生素C和鸡肝同时食用,猪肝内的铜可催化氧化维生素C为去氢抗坏血酸,使维生素C失去原有生物功能。

2.辣椒

鸡肝不能和辣椒一起吃,辣椒中的辣味素与维生素会破坏鸡肝中的营养成分,会让它营养成分大量流失,而且会让鸡肝中的微量元素铁发生氧化,失去活性,因此它们不适合一起吃,不然会诱人类贫血。

3.药物

鸡肝不能与药物同食,如:抗凝血药物、左旋多巴、优降灵、苯乙肼等药物。抗凝血药可用于防治血管内栓塞或血栓形成的疾病,预防中风或其它血栓性疾病。左旋多巴用于帕金森病及帕金森综合征。优降灵治疗高血压病。苯乙肼治疗抑郁症,缓解心绞痛。

4.茶

鸡肝当中含铁元素是比较多的,而茶水当中含有单宁酸,吃完鸡肝以后喝茶会导致身体不能完全的把铁元素吸收,还会影响到蛋白质的吸收和利用。浓茶里面的单宁酸更多,遇到蛋白质以后就非常不容易消化形成凝固的物质,对身体是不利的。

5.菜花

鸡肝与菜花也不能一吃,因为菜花中含有大量的纤维素,这些纤维素与鸡肝中的微量元素铁与铜等物质相遇以后会发生化学反应,降低人体对这些物质的吸收率,会让鸡肝营养价值下降,也肝会引发一些肠胃不适。

从上文中我们可以了解到,鸡肝不能和维生素C、辣椒、药物、茶等一起吃,希望今天分享的内容可以帮助到大家。

食疗百科:海参不能和什么一起吃


海参是世界八大珍品之一。海参是珍贵的食品,同时也是名贵的药材。虽然还是的营养比较丰富,但是,这并不意味着能够跟所有的食物搭配服用,那么海参不能和什么一起吃呢?下面我们一起来了解一下。

海参不能和什么一起吃

1.柿子

柿子中的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物。这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发疾病。如出现恶心便秘等症状。

2.青果

青果又被称为是橄榄,它可以帮助解决咽喉肿痛、鱼蟹中毒、咳嗽等等多个方面问题,但是,它却不能够跟海参一起吃,因为在海参当中含有的蛋白质和钙质的营养成分跟青果里面的成分结合在一起很容易出现凝固情况,从而导致消化吸收比较难,甚至还会出现腹痛或者呕吐等等问题。

3.葡萄

葡萄本身的营养价值非常高,而且适当吃一些葡萄的话在帮助健脾和胃方面效果也比较明显,而海参则有比较强的修复再生功能,让受损肠胃得到修复,但是,如果这二者一起服用的话,不仅无法达到修复效果,还会让肠胃因此受到损害。

4.甘草酸

因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味,还影响胶原蛋白的吸收

5.山楂

海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分。而山楂含有较多的鞣酸。两者不能同时食用,因为山楂里面含有的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白,对于消化不良人群不易于人体消化吸收,而且两者同食,还会引起腹疼、呕吐的症状。

6.食用醋

中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。但是在做海参的时候如果放了醋,在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果,因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩,从而不利于营养的吸收。

7.石榴

海参性滑腻,含有丰富的蛋白质,石榴含有较多的鞣酸,海参和石榴一同食用,不仅会导致蛋白质凝固,对于胃肠虚弱和胃肠功能紊乱人群难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状,应尽量避免一同食用。

以上就是关于海参不能和什么一起吃的相关介绍,大家在食用的时候,一定要避免让海参跟上述食物搭配在一起服用,不然就可能会在服用以后给自己的身体带来负担,或者让原本的有益成分因此受到影响,使其原本的营养价值也大打折扣。

食疗百科:南瓜不能和什么一起吃


南瓜的营养价值非常丰富,而且南瓜的做法有很多,味道非常美味,所以深受人们的喜爱。但是吃南瓜的时候也得注意一些饮食误区,否则就会损害身体健康。今天我们就来告诉大家南瓜不能和什么一起吃。

南瓜不能和什么一起吃

1、南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯

皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉

这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

4、南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

5、南瓜加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

6、南瓜加红枣

红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

以上6种就是不能和南瓜一起吃的食物,希望今天的分享可以帮助到大家。

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