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厨房是批量制造美食的地方,它里面的学问不少。在这里,食材有了不同的去向,而调料在此不再是无足轻重,厨师就像魔法师,他让一切丑丑的,散在一堆的东西变成了精美的菜肴。也许以下内容“维生素c小孩可以吃吗”合你胃口!还请多多关注我们网站!

一、维生素c小孩可以吃吗1.维生素c小孩可以吃吗2.维生素c对宝宝的作用3.吃维生素c的常见误区二、富含维生素c的食物三、维生素c补充过多的危害维生素c小孩可以吃吗1、维生素c小孩可以吃吗

人体对维生素C的需要量很少,中国营养学会发布的维生素C每日推荐量为:0-12个月婴幼儿每日40~50mg,1-3岁幼儿每日60mg。但人体不能合成维生素C,必须从食物中摄取。小儿出生时有适宜的维生素C储备,脐血血浆维生素C含量比母血浆高2~4倍,故3个月以下婴儿缺少维生素C发病较少。但如孕母饮食缺乏维生素C,新生儿也可患坏血病。给宝宝适当地补充维生素C,增强抵抗力很重要。

2、维生素c对宝宝的作用

2.1、婴儿在人体内的代谢过程中,包括血红细胞、骨骼,而形成了组织和修理。

2.2、对宝宝的牙龈健康,强壮的血管,减少跌倒和擦伤时的瘀伤有好处,还能控制感染,加速伤口愈合。

2.3、可以增强孩子的免疫系统功能,帮助对婴儿的病毒。

2.4、可以帮助婴儿的铁和钙的有效吸收食物,所以每顿饭吃上一片水果对宝宝的成长是非常有益的。

3、吃维生素c的常见误区

3.1、水太烫放入维C泡腾片:刚从饮水机接出的水很烫,放入维C泡腾片,在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉,这是很多人的“省时妙招”。实际上,虽然泡腾片制剂稳定性很好,但维C在80摄氏度以上的热水里,还是会有一定损耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。

3.2、放太久:如果你的杯子比较大,冲一杯维C泡腾片可能喝一上午,在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大,因此,每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可,以便尽快喝完,而且要现泡现喝。

3.3、混着喝:有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片,也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂,是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的,而茶水中含有的茶碱等成分,会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠,也会与维C起反应而产生有害物质——苯。

富含维生素c的食物

维生素C是一种水溶性维生素,一旦缺乏容易引起坏血病。维生素C对身体的重要性不言而喻,足够的维生素C含量可以保护您免受感染,并帮助增强免疫力。下面推荐四种富含维生素C的食物。

1、橙子:大多数人都知道,橙子的维生素C含量极高,其口感也得到人们的认可。除此之外,根据最近的一项调查显示,橙子的香味可以缓解人们烦躁焦虑的情绪,令人们心情舒畅。

2、草莓:对某些人来说,草莓只是一种理想的零食,口感酸甜。而事实上,草莓也是纤维素、镁、维生素C的良好来源。

3、柿子椒:一杯柿子椒汁含有的维生素C剂量是青椒的两倍。将这种天然维生素C添加到蔬果沙拉或羹汤中,营养又美味。

4、木瓜:木瓜含有大量维生素C,听起来似乎不可思议。木瓜的维生素A、C,钾和纤维素含量都非常丰富。如果每天吃几块木瓜或者来一小碟木瓜沙拉,就可以获取人体每日所需的维生素C含量。

维生素c补充过多的危害

维生素c对于身体来说并不是多多益善的,一般成男人每天摄入100毫克就能够满足身体需要,如果是需要补充也不要超过200毫克,而成男人最高的可耐受维生素c摄入量为1000毫克每天。

1、产生泌尿系统结石:大量的补充维生素c很容易导致体内产生的维c代谢物草酸增多,草酸很容易与体内的钙质等发生反应形成不可溶物质,从而导致体内结石形成,特别是泌尿系统的结石。

2、降低身体免疫力:大量补充维生素c会导致身体免疫力下降。因为大量维生素c围绕白细胞很容易导致白细胞摧毁细菌的能力降低而使身体更容易患病。另外大量的维生素c金海汇破坏体内的淋巴细胞,影响整个免疫系统正常的功能。

3、出现维c缺乏症:如果是大量补充维生素c之后一旦停止对维生素c的大量摄入就反而会使身体出现维生素c缺乏症。因为之前大量补充维生素c身体负担较重甚至是超负荷工作加速了维生素c的分解排泄,一旦停止维生素c摄入就会导致体内维生素c缺乏。

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维生素c小孩能吃吗


一、维生素c小孩能吃吗1.维生素c小孩能吃吗2.宝宝需要多少维生素C3.哪些宝宝需要补充维生素C二、维生素c的功效和作用三、富含维生素C的食物维生素c小孩能吃吗1、维生素c小孩能吃吗

我们每天食用的蔬果中含有丰富的维生素c,如果孩子的饮食及营养健康的话,那么一般都可以满足身体对维生素c的需要。不过因为维生素c是水溶性的物质容易分解,因此也不能在体内储存。所以为了孩子的健康发育父母还需要每天给孩子摄入一定量的维生素c。

2、宝宝需要多少维生素C

和其它哺乳动物不同,人类无法靠自身合成维生素C,因此我们需要从食物中获得持续不断的维生素C供应。加之人体也无法储存维生素C,因此体内的维生素C水平很容易就会降低。

对于1岁以内的宝宝来说,他主要依靠母奶或配方奶来获得维生素C供应。但爸爸妈妈需要注意,在宝宝满6个月添加辅食以后,宝宝的营养摄入越来越依赖辅食,这时候就需要为宝宝准备富含维生素C的食物。均衡、定期地摄入维生素C对宝宝来说显得十分重要。

由于宝宝的身体是无法储存维生素C的,因此不必要在一顿饭中喂给宝宝大量的维生素C食物,而应该按照少量多次的原则来为宝宝准备维生素C食物。

3、哪些宝宝需要补充维生素C

3.1、早产或患有疾病的宝宝需要额外补充,以增强身体免疫力

3.2、断奶后偏食、挑食的宝宝,由于进食不均衡,又无法继续从母乳或配方奶中获得维生素C,建议额外补充维生素C。

喂养不当引起维生素C缺乏(鲜牛奶代替母乳或婴幼儿配方奶粉)过早喂宝宝鲜牛奶的做法是非常错误的。鲜牛奶的维生素C含量很低,每100毫升仅含有维生素C1毫克,在饮用前的加热过程更破坏了维生素C,长此以往必将引起宝宝维生素C缺乏。

母乳喂养的妈妈饮食不均衡(妈妈自身体内维生素C水平低,会导致乳汁维生素C含量低,最终导致纯母乳喂养的宝宝体内维生素C含量缺乏。母乳喂养的妈妈一定要注意营养均衡,让乳汁中含有适量的维生素。

维生素c的功效和作用

我们已经知道,维生素C具有很好的美容效果,特别是对于美白有非常好的疗效。那么,除了这一方面,维生素C还有什么功效和作用吗?特别是对于婴儿而言,它又能起到什么作用呢?

其实,维生素C对宝宝的健康成长十分重要,很多食物中都含有维生素C,因此维生素缺乏症很少见。但如果宝宝的饮食不均衡,食物中缺乏维生素C,就可能引发婴儿坏血病,这种疾病的症状是关节疼痛、身体易疲劳、牙龈出血或发炎等。

补充维生素C对宝宝有以下几点作用:

1、维生素C可以用于宝宝身体内的多种代谢过程,包括血红细胞、骨骼和组织的形成和修复。

2、维生素C能保持宝宝的牙龈健康,强壮血管,减轻跌倒和擦伤时的淤伤,控制感染,促进伤口愈合。

3、维生素C能增强宝宝免疫系统的功能,帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。

4、维生素C能够帮助宝宝有效吸收食物中的铁和钙,所以每餐吃上一片水果对宝宝的成长发育很有益。

富含维生素C的食物

1、西红柿:西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

2、南瓜:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。

3、苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

4、猕猴桃:猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

5、辣椒:蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

6、橘子:橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

维生素c宝宝可以吃吗


一、维生素c宝宝可以吃吗二、母乳宝宝需要额外补充维生素c吗三、宝宝补充维生素c吃什么好维生素c宝宝可以吃吗

1、维生素c宝宝可以吃吗

小孩刚好属于免疫力低下,易感冒生病及处于感冒、感染期的人群,同时维生素C有促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。所以,小孩可以吃用小孩能吃用维生素C咀嚼片。但是,小孩务必在家长的监督下吃用,如果小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。

2、维生素c对宝宝有哪些作用

2.1、可以用于宝宝身体内的多种代谢过程,包括血红细胞、骨骼和组织的形成和修复。

2.2、能保持宝宝的牙龈健康,强壮血管,减轻跌倒和擦伤时的淤伤,控制感染,促进伤口愈合。

2.3、能增强宝宝免疫系统的功能,帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。

2.4、能够帮助宝宝有效吸收食物中的铁和钙,所以每餐吃上一片水果对宝宝的成长发育很有益。

很多食物中都含有维生素C,因此维生素缺乏症很少见。但如果宝宝的饮食不均衡,食物中缺乏维生素C,就可能引发婴儿坏血病,这种疾病的症状是关节疼痛、身体易疲劳、牙龈出血或发炎等。

3、宝宝缺乏维生素c的症状

3.1、宝宝的皮肤上经常出现一些小血点。

3.2、宝宝牙龈容易出血。

3.3、宝宝抵抗力下降,常常患感冒、肺炎等呼吸道疾病。

3.4、宝宝出现伤口愈合不良,感染率增加。

3.5、宝宝身体发育不良,骨骼钙化不全,软骨脆弱。

3.6、严重缺乏的情况下,宝宝还会两条小腿向里弯曲,大腿向外拐,不能移动,一动就疼。

母乳宝宝需要额外补充维生素c吗

母乳中含维生素C较多,大约100毫升母乳中含有6毫克,可以满足宝宝身体发育的需要,因此母乳喂养的宝宝一般不会缺乏维生素C。如果是人工喂养的宝宝,一般配方奶粉中也添加了维生素C,通常也能满足宝宝的需要。

到宝宝6个月开始添加辅食后,新鲜水果和蔬菜成为宝宝最好的维生素C来源。当辅食逐渐替代奶,成为宝宝的主餐后,爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡,富含蔬菜、水果的饮食就能满足宝宝身体发育对维生素C的需求——

1、出生后15天,就可以每天添加果汁、菜汁;

2、6个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物;

3、10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;

4、1岁以上的宝宝,每天必须有新鲜的蔬菜,同时吃新鲜水果。

当然,爸妈还是应该和专业的医务人员交流,看看自己为宝宝准备的食谱是否恰当,是否有其它因素影响到宝宝的维生素C需求量。儿科医生可能会建议早产宝宝或患有疾病的宝宝补充额外的维生素C。

宝宝补充维生素c吃什么好

1、萝卜叶汤

适合年龄:3-6个月

原料:萝卜叶少量

做法:

1.1、将成人吃的萝卜上的叶子留下,洗净。

1.2、锅中加入少量的水,煮沸。

1.3、放入萝卜叶,煮熟后将汤盛出,放至温热,可以喂给宝宝。

营养提示:

萝卜叶中含有大量的维生素C,做成汤给小宝宝吃,是很好的食物。待宝宝大些后,可以连菜叶带汤一起吃。

2、蔬菜水果沙拉

适合年龄:1岁以上

原料:黄瓜、胡萝卜、橘子、苹果、草莓、菠萝各少量。

配料:沙拉酱

做法:

2.1、把这些果蔬洗净,切成小块。

2.2、将沙拉酱拌入切好的蔬菜水果中,宝宝用勺子舀着,就可以食用。

营养提示:这些蔬菜、水果中含有大量的维生素C,让宝宝生吃,可以避免维生素C的流失。

维生素c片小孩能吃吗


一、维生素c片小孩能吃吗1.维生素c片小孩能吃吗2.维生素c片的适用人群3.维生素c片的功效二、维生素c片的副作用三、富含维生素c的水果维生素c片小孩能吃吗1、维生素c片小孩能吃吗

小孩刚好属于免疫力低下,易感冒生病及处于感冒、感染期的人群,同时维生素C有促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。所以,小孩可以吃用小孩能吃用维生素C咀嚼片。但是,小孩务必在家长的监督下吃用,如果小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。

2、维生素c片的适用人群

2.1、皮肤暗黄,老化,松弛、有色斑,有美白需求的人群。

2.2、经常抽烟、喝酒,或在严重污染区生活的人。

2.3、正在减肥者或偏食人群。

2.4、精神压力大,情绪易波动者。

2.5、从事剧烈运动(运动员)和高强度劳动的人。

2.6、免疫力低下,易感冒生病及处于感冒、感染期的人群。

2.7、牙齿易脱落、易骨折、牙龈出血等症状的人群。

3、维生素c片的功效

3.1、促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛。

3.2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

3.3、改善铁、钙和叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。

3.4、坚持按时服用维生素C,可使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。

3.5、维生素C可抑制色素的增加,使雀斑变淡,具有美白效果,可缩小毛孔,调整皮肤纹理。维生素C可抑制黑色素的生成,黑色素一旦产生,维生素C还可使其变淡,请多摄入维生素C,从防止产生祛斑开始保护皮肤,维生素C除具有美白作用外,还有增加胶原蛋白、调整皮肤纹理的作用。

维生素c片的副作用

维生素C对人体会产生哪些副作用呢?其实,长期服用维生素C片人体多多少少会产生一些副作用。比如:长期服用每日2~3g可引起停药后坏血病。长期应用大量维生素C偶可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。大量应用(每日用量1g以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600mg以上时)、恶心呕吐、胃痉挛。另外要注意:

1、肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。

2、维生素C以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化、出血或穿孔。

3、大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,使症状加重或复发,应逐渐减量直至完全停药。

4、维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素A和叶酸的排泄。

富含维生素c的水果

1、柠檬:柠檬含有维生素C,对于肌肤美白、皮肤老化,具有极佳的效果,能防止和消除色斑,是备受女性青睐美容的佳品,而且,柠檬中所含的枸橼酸同样能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。

2、猕猴桃:每100克的猕猴桃中含有60-80毫克的维生素C,在富含维C的水果中排行第一。

猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。而其丰富的维E,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

3、柚子:每100克柚子含有约123毫克维他命C,因引被称为维他命C的宝库,既可以去油解腻,当然也有美颜祛斑的功效。而柚皮因为富含精油(油食品),煎汤后加入洗澡水,也有美容效果。

维生素c男的可以吃吗


一、维生素c男的可以吃吗二、维生素c缺乏的症状有哪些三、吃维生素c后不宜吃什么维生素c男的可以吃吗

1、维生素c男的可以吃吗

可以,维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200~300毫克,最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。

2、补充维生素c吃什么蔬菜好

2.1、西红柿:西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明,常吃西红柿可以有效减少黑色素形成,使皮肤白净细腻。

2.2、青椒:青椒含有青椒素及维生素A、C等多种营养物质,有芬芳的辛辣味。青椒营养价值高,富含维生素B、维生素C、胡萝卜素,具有促进消化、脂肪代谢等功效。尤其是其维生素C含量是番茄含量的7~15倍。

选择大而厚实的青椒,抛开、去子,将5%的纯碱水加热到九十度左右,然后把青椒放入浸泡3-4分钟,捞出晾干,不仅颜色得以保持,味道也会很好。青椒不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克。

2.3、西兰花:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

3、补充维生素c吃什么水果好

3.1、猕猴桃:平均每斤奇异果的维生素C含量高达95毫克,称之为水果之王,猕猴桃不仅能美丽肌肤,还能消除雀斑,延缓衰老。

3.2、橙子:富含维生素C,比一般水果多30%。每天吃1-2个橙子,就能满足身体对维生素c的需要。帮助你远离感冒。

3.3、鲜枣:鲜枣含有维生素C,镁,钾,铁等,可以软化血管,对抗压力。

3.4、草莓:含有丰富的维生素c,有助有消化,很受小朋友喜爱,100克含有50毫克维生素c。

3.5、黑加仑:包含300多种不同的营养物质。对于治疗许多疾病有益。含有丰富维生素C。

3.6、苹果:苹果含有大量的苹果酸和维生素C,减肥有有效效果,促进身体消化。

3.7、石榴:含有大量维生素c,有助于身体消化,预防坏血病。

维生素c缺乏的症状有哪些

1、一般症状:起病缓慢,维生素C缺乏约需3~4个月方出现症状。早期无特异性症状,病人常有面色苍白、倦怠无力、食欲减退、抑郁等表现。儿童表现易激惹、体重不增,可伴低热、呕吐、腹泻等。

2、贫血:由于长期出血,另外,维生素C不足可影响铁的吸收,患者晚期常伴有贫血,面色苍白。贫血常为中度,一般为血红蛋白正常的细胞性贫血,在一系列病例中亦可有1/5病人为巨幼红细胞性贫血。

3、出血症状:皮肤淤点为其较突出的表现,病人皮肤在受轻微挤压时可出现散在出血点,皮肤受碰撞或受压后容易出现紫癜和淤斑。随着病情进展,病人可有毛囊周围角化和出血,毛发根部卷曲、变脆。齿龈常肿胀出血,容易引起继发感染,牙齿可因齿槽坏死而松动、脱落。亦可有鼻出血、眼眶骨膜下出血引起眼球突出。偶见消化道出血、血尿、关节腔内出血、甚至颅内出血。病人可因此突然发生抽搐、休克,以至死亡。

吃维生素c后不宜吃什么

1、猪肝+维生素c:遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素c同时食用,猪肝中的铜可使维生素c失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝也不能同食。

2、牛奶+维生素c:具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素b2,同时服用则维生素c易被维生素b2氧化,而维生素b2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。

3、贝壳类水产品:贝壳类水产品中含有较多的砷化物,但由于这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时,服用大量的维生素c,可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜,服用后可能因此中毒。因此,在吃水产品时,不要服用大量的维生素c。

快过期的维生素C可以吃吗


一、快过期的维生素C可以吃吗二、过量服用维生素C的副作用三、维C的口服禁忌有哪些快过期的维生素C可以吃吗

1、快过期的维生素C可以吃吗

维生素C对于我们身体健康来说是非常重要的一种营养物质,维生素C是人体不可缺少的一种营养成分,维生素C缺乏会让我们的身体出现各种的异常。所以说补充维生素C很重要,维生素C片过期了是不可以在服用了,因为过期了的东西里面的有效成分已经发生变化了,甚至事产生了有毒物质,对于身体健康来说,危害还是比较大,所以建议不要再食用了,最好是换新的食用,以免出现食物中毒。

2、维生素C的功效有哪些

2.1、胶原蛋白的合成:胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。

2.2、治疗贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。

2.3、预防动脉硬化:可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

2.4、抗氧化剂:可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。

3、富含维生素c的食物

3.1、西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

3.2、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。

3.3、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

3.4、猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

3.5、蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

3.6、橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

3.7、柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。

过量服用维生素C的副作用

维生素C是具有一定的水溶性的,这也就说明我们的身体可以通过尿液将体内多余部分的维生素C排出体外,所以达到中度的水平几乎是不太可能的。

但摄入太多维生素C仍然有可能带来不良后果。其中一个副作用是增加草酸盐的分泌量,敏感的人很容易因此而肾结石。有过肾结石病史的人应该避免服用维生素C营养品,只通过天然食物获得这种营养素。

1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用。

2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石。

3、一些婴幼儿在生长发育的时候,如果对维生素C的摄入量过多,很容易会产生骨骼疾病,所以对于小儿来说,维生素C一定要适量。

4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。注意:滥用维生素C会削弱人体免疫力,可能会加快动脉硬化。

维C的口服禁忌有哪些

1、常规口服禁忌

口服维C时切莫空腹服用,最佳时间应该在饭后1~2小时,且不宜用茶水送服;同时,由于维生素C不耐高温,在服用维生素C泡腾片时,不能用过热的水溶解,而是应用温开水或凉开水溶解,否则会令药性丧失。

2、不可用牛奶送服

维生素C具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用。

3、服用维C期间禁吃贝壳类水产品

贝壳类水产品中含有较多的砷化物,这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但如果吃水产品的同时口服大量维生素C,可使5价砷转变为3价砷。而3价砷就是我们俗称的砒霜,服用后或致中毒。

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