吃到向往的美食是一件令人高兴的事，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，希望你不要错中生活中的每一道美食。你在找美食相关的资料吗？经过收集并整理，小编为你呈上年夜饭吃什么 14种美食有好寓意，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
说到除夕的习俗，年夜饭是不可少的，那么年夜饭吃什么，你知道吗？年夜饭的美食一般有好的寓意，今天小编为您介绍年夜饭吃什么，这14种美食别忘了在除夕夜吃哦！
年夜饭吃什么？
团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡（寓有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、生菜（寓生财）、腐竹（寓富足）、蒜（寓会计算）等以求吉利。
1、饺子：招财进宝
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅寓意着久财之意，因为久即时间长、久远，谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的走势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜，据说有算财之意。
2、鸡：有计
除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”，都会选“走地鸡”，喻求生生猛猛。
为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪前还是烹饪后去皮。其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。
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你家年夜饭吃什么？春节全国各地美食习俗大搜罗
年夜饭是中国人的传统佳肴，一家人欢聚一堂，在一起吃年夜饭，其乐融融，真是有说不完的情趣，同时预示着一整年的团团圆圆，也是春节家家户户最热闹愉快的时候。春节，全国各地都沉浸在欢庆的时刻，美食自然不可或缺。今天我们就一起来看看全国各地春节美食习俗。
一、中国人的年夜饭讲究什么
1、全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意。
2、饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用。北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代。
3、座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。
二、除夕家宴菜肴各地都有自己的特色
旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。
陕西家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。
安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。
湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕;“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。
哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。
赣南的年夜饭一般为12道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。
江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。
三、各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的含义。
比如苏州一带，餐桌上必有青菜(安乐菜)、黄豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤恳恳)。
湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象征连子连孙，人丁兴旺。
祁门家宴的第一碗莱是“中和”，用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。
合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”，意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着明年招财进宝。
安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条，叫“钱串子”。
南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。
四、新年第一餐
湖南春节第一餐要吃“年糕”，意为“一年更比一年好”，而少部分湖南的苗族人民，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可“生活甜蜜，五谷丰登”。
湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”;年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃两个煮得很嫩、可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。
江西鄱阳地区第一餐要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年有余”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。
广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节三天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。潮州一带，第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝芡实、莲子等熬成的“五果汤”，寓“生活甜美，源远流长”之意。
广西壮族人春节第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。
福建闽南人春节第一餐吃面线，寓意“年年长久”，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意“日子越过越红火”。
江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的“春盘”，寓意“勤劳长久”。
安徽一些地方春节第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥”。
关中、河南部分地方春节第一餐要吃饺子与面条同煮的饭，叫“金丝穿元宝”、“银线吊葫芦”。
台湾春节第一餐吃“长年菜”，是一种长茎叶，有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝，意即“绵绵不断，长生不老”。
豫南一带除夕的年夜饭吃到午夜，当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼，以示年年有余。初一早上，又将饺子和面条同煮着吃，面条代表钱串子，为发财之意。
上海人大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。另外，吃黄豆芽(也叫“如意菜”)象征万事如意，吃发芽菜(用蚕豆泡发的)寓意发财。
四川除夕时，一般都吃火锅，初一早上吃汤圆，意为团团圆圆。
年夜饭重在“精神聚餐” 看各国新年大餐吃什么
对于中国人来说，除夕是团圆的日子。每个中国人关于除夕的记忆往往都伴随大年三十晚上那一桌丰盛的年夜饭。
年夜饭内容形式不断发展
中国的年夜饭源于古代的年终祭祀仪礼。上古社会，人们种植的庄稼丰收了，就要感谢神灵的赐予，感谢的祭品自然是收获的食物。这顿一年中最丰盛的晚餐是“人神共进”的。
随着社会发展，年夜饭内容愈发多样，地域差异明显。饺子是北方人年夜饭必不可少的“重头戏”。除夕夜十二点钟声一响，北方许多人家开始吃饺子。因为此时正是子时，有“更岁交子”、新旧交替之意。而饺子形如元宝，取其“招财进宝”、“财源广进”之意。南方地区的年夜饭多是吃年糕。“糕”与“高”谐音，象征来年生活、事业步步高升。
现代社会，年夜饭的形式不断变化。不同于计划经济年代的肉类有限供给制，改革开放后，人们的生活条件改善，意识水平提高，年夜饭也变得日趋多元。荤腥鱼肉退场，蔬菜和菌类成了讲究，养生年夜饭受到追捧。如今，下馆子吃年夜饭也成为不少家庭的首选。“互联网+”更开启了私厨上门、网购年夜饭半成品等“年夜饭经济”新模式。
如今，年夜饭早已超出“吃”的范围，更着重于家人之间的温馨和关爱。年夜饭既包含对过去一年的留恋之情，也寄托对新一年的祝愿之意。
国外新年吃什么
庆贺新年是各国各地区的普遍习俗。“百里不同风，千里不同俗”，由于各个国家的历史、文化、宗教信仰不同，世界各国人们的新年大餐也不尽相同。
美国
美国人普遍将圣诞节作为新一年的开端，因此圣诞节前一天的圣诞晚餐便是美国人的“年夜饭”。烤火鸡是圣诞晚餐必不可少的传统佳肴。美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种食材，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用，象征全家人团聚在一起。
晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等。美国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国，圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。
西班牙
西班牙人喜爱美食，一年12个月，月月有大饱口福的节日，有“饱口福，到节日”这样的口头语。在新年来临之际，他们喜吃鸡、鱼、虾及水果、蔬菜，并尽量做到品种多样、丰富多彩，佐餐饮酒以啤酒、葡萄酒为主，讲究开怀畅饮、一醉方休，以此迎接一个丰衣足食的新年。
午夜来临，十二点的钟声刚开始敲第一响，每个人就开始吃葡萄，按照教堂钟声的节奏，每敲一下吃一颗葡萄，在第十二下敲响时要把十二颗葡萄吃完。西班牙人民坚信，一颗葡萄代表来年的一个月份，所以每敲一次钟吃掉一颗葡萄，来年就会一帆风顺。这一传统源于西班牙很久前的一位国王。由于丰收后囤积的葡萄过多，国王决定把过多的葡萄分给他的臣民。这一传统一直流传至今。
日本
在日本，公历新年是一年中最重要的节日。御节料理是日本传统的新年必备，一般由多层漆饭盒盛装黑豆、海带卷、海蜓、金团、鱼糕、青鱼子、鱼肉末鸡蛋卷等食材做成的豪华菜肴。御节料理的摆法很有讲究，饭盒共有三层，菜式也有不同的寓意。例如红白萝卜丝代表吉利喜庆，海带卷代表欢乐愉快，黑豆代表勤劳工作，鲱鱼籽代表子孙昌盛等等。
年糕也是日本家家户户在新年时不可或缺的食物。做好的年糕，一部分是作供奉给年神的供品，称作镜饼；还有一部分的年糕在元旦那天被做成一种叫杂煮的年糕汤。年糕在日本人心中是新年很重要的东西，古代还被当作压岁钱使用。
泰国
泰国的传统新年是宋干节（“宋干”是梵语的译音），也叫泼水节。泰国人在新年普遍要做糯米褐糖糕，用于布施僧侣或分发给左邻右舍。糯米褐糖糕是用褐色糯米做成的菱形甜糕，糕点下以褐糖糕衬底。人们将糖糕以分发给亲朋好友及左邻右舍不仅表示相互之间的情谊，同时还用糖糕比拼厨艺技巧。
除了在新年除夕日制作糯米褐糖糕，充满异域风情的泰式料理更是泰国新年时不可错过的美味。香茅草烤鸡肉、酸笋煮鱼、叶包蒸猪肉等傣族风味食品丰富多彩。豪诺索也是宋干节食品，属于年糕的一种，用新鲜的芭蕉叶包上糯米粉、糊麻、糖，放到蒸锅里蒸熟即可食用。
年夜饭更是精神的聚餐
一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁吃年夜饭是中国民间过年的最大特点。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理。“年夜饭经济”为何如此火爆？背后正是经济发展、新兴消费模式崛起和“互联网+”技术进步。
一直以来，中国人的年夜饭都是在家里自己制作。随着社会分工逐渐专业化、精细化，年夜饭如今也更加多元、轻松、更契合消费者的个性化需求。
新华社报道指出，中国“年夜饭”的市场越做越大，背后折射出的是社会经济快速增长、家庭财富不断增加，人们对传统节日更加关注。
年夜饭的多元化生动说明老百姓钱袋子鼓起来了，消费文化更加多样，年味也不断地“推陈出新”。然而，无论如何“推陈出新”，不变的是一家人团团围坐的喧闹。年夜饭吃什么，是否在家里吃或许没有那么重要，灯火辉映中，亲人脸上的光彩、父母眼角的笑意，才是这顿“亲情大餐”最隆重的佳肴。年夜饭的意义不仅仅是物质享受，更重要的是精神聚餐。
美食百科：年夜饭的十种烹调方法？
饮食的烹调包括加热、调味等各个环节。“烹”是注意烹制火候的合理运用，“调”是调配适合食用者需要的良好滋味。
“烹”和“调”是密不可分的两个方面，如能正确掌握和运用烹调方法，对于提高饮食的感官性状、引起食欲、促进消化吸收都具有重要作用。我国各个地区对饮食的烹调都有着不同的要求，因烹调方法也多种多样，下面介绍几种常用食物烹调方法：
拌，这是一种制作凉菜的方法。拌菜是将生食品或烹调食品切好后加上各种调味佐料拌匀，拌菜多以酱油、醋、盐、香油、味精等作调料。凉菜一般分生拌(如海米拌黄瓜)和热拌(如拌鸡丝、丝)等。
炒，这是最常用的一种烹调方法，即在锅内加入少量油，用旺火把油烧至滚热后，放入原料翻炒至熟，立即出锅。由于炒菜时间短、火候急、汁水少，可以保持鲜菜的脆嫩和色泽，且营养损失较少。炒可分为生炒、熟炒、软炒等。
蒸，这是以蒸汽加热、蒸热食物的烹调方法。这种烹调方法不但能保持食物的鲜嫩，而且也可减少食物营养的损失。食物装在器皿中加调料和汤(或清水)，上蒸茏蒸熟。蒸制时间随原料的性质和烹调要求而有所不同。蒸菜根据用料不同，可分为清蒸(如清蒸鱼)、粉蒸(如粉蒸肉)、包蒸(如荷叶凤脯)、扣蒸等。
溜，分炸溜、滑溜等，以炸溜最为多用。炸溜是先将切好的生食品用调料拌渍，再用湿团粉挂糊，放入油锅内炸熟取出，然后在另一锅内放少量油，加葱、姜爆锅，再放入适当调料和汤汁，加湿团粉调浓汤汁，将汤汁淋在刚刚炸好的食物上，搅匀即成，如炸溜里脊、炸溜排骨等。
煮，是将原料放入多量水或汤汁中，先用旺火煮沸，再用温火煮到熟烂。煮肉时，应将生肉放入沸水中煮，由于肉类表面蛋白质遇热凝固，肉汤中浸出物减少，肉汤鲜味浓，且肉味鲜美。
煎，是将挂糊或不挂糊的原料，放在带有少量热油的锅内煎到两面呈金黄色，煎熟即可，这称为煎;如果加入适当配料或佐料再进行蒸、焖，即成为煎蒸、煎焖等。
炸，是旺火多油的烹调方法，一般是锅内放多量油，火力要旺。由于油温很高，食物外层很快形成焦黄层，传热性变慢，特别是炸肉类时，若肉块太大，往往外面已焦黄变脆而里面还不熟，这是很不卫生的。所以应该把肉块切小，可以间隔重复2～3次，使之炸透。由于原料的性质和味道的要求不同，炸的方法可分为清炸、干炸、软炸等多种，炸的食物具有香酥、嫩、脆的味道，但由于含油较多而不易消化。
熬，一般用于片、块、丁、条等小型原料。先在锅内加少量油，烧热后加葱、姜爆锅，放进主料稍炒，加汤汁或水和调料，用温火煮熟即成。此法操作单，有汤有菜，适宜于家庭做菜。
烧，是将油炸或蒸煮过的原料，再放入配料，爆锅、添汤，汤煮沸后，移到温火上煨，至快干时出锅即成。烧可分红烧和白烧，红烧是调料加酱油和炒色，色深至红色;白烧是调料中不加酱油和糖，只放食盐。
烩，烩菜多是将数种小型原料掺在一起，用汤和调料制成的带汤菜。一般是先用少量油加葱、姜爆锅，再将调料和汤及原料放入锅内，用旺火煮熟，最后加入粉团汁调成浓汤汁即成。这种方法多用于烩制瘦嫩的肉丝、肉片，如烩肉片、烩三鲜等。
美食知识科普：年夜饭红烧菜烹饪要诀？
红烧菜对原料品种适应性较强，但原料质地对成菜影响较大，所以，选好料仍是做好菜的前提。如红烧肉宜用五花肘肉，红烧肘子宜用前肘，红烧鸡宜用隔年大公鸡，红烧鱼宜 选用1000克左右的鲤鱼等。原料应保持新鲜、无变质、无异味。加工时应根据原料特点，可以整只，也可切片，切块，切段，但一般不宜切得过小、过薄，否则因长时间加热，原料易碎。而且要整齐划一，大小一致，厚薄均匀，便于烹调入味。
所谓煸透，就是指将锅内所有的肉块煸炒变色，肥肉冒油，见有亮光。一般市场上买的肉，最好先用水焯一下，再煸炒。焯的意义在于去除肉中的残血和腥味，煸炒时不要放太多油，煸炒完后，要出些炒出的猪油，才能做到肥而不腻。如果做红烧鱼，一定要新鲜鱼，等煎至两面金黄，表面有一层薄薄的硬皮时方可出锅待烧。
当原料煸炒或煎好后，另起净锅，锅内放油，烧热应先倒入绍酒、老抽等作料。等酱油的颜色附着在原料上后，再加鲜汤或水。如果不等原料上色就放水，调料被水稀释，成菜就会灰白无光。
汤水一次放足，中途不要续水，一定记住还要盖上锅盖。烧肉最好淹过原料，烧鱼可以少一些。一般说下汤以原料的2倍左右为宜，当烧至占原料的1/4时起锅。收汁不要过紧，过紧汤汁浓稠，会失去红烧菜的特色。勾芡也不要过浓，勾少许水淀粉，使汁明芡亮，主料突出。
而且，两头用旺火，中间用中小火，下主料用急火烧开，撇净浮沫，调好口味，中火慢慢焖煮，烧至原料酥烂，使味汁渗入原料内部，最后用急火收浓汤汁即成。
红烧菜的初步上色，是与烹调加工同时达到的。红烧鱼过油时即炸成浅红色，在正式烹调时上色需借助糖色、酱油、料酒、葡萄酒等提色。但注意不要上色过重，以免影响色泽。红烧菜口味以咸鲜为主，略带甜味，主要是用酱油调味，糖的用量要适度，宜少不宜多。我一般做红烧菜已经不用放糖上色的办法了，主要是靠老抽着色，如果您喜欢吃甜口味的，可以用糖着色。
当原料接近酥烂时，要立即转入大火收浓汤汁。此时，应及时调整菜肴口味，确保菜肴成熟时口味准确，色泽红亮，汤汁浓稠。
此外，还有红烧秘笈：菜出锅前再放盐，保持肉质鲜嫩；红烧非海鲜类的肉菜，一定放多一点蒜和少一点大料。
除夕年夜饭小红书文案26句
“最幸福的事莫过于一家人在一起吃年夜饭，和和美美过大年!”有关“除夕年夜饭小红书文案”的句子 是97美食网为您带来的，在这个世界，沟通是我们生活学习的一把钥匙，有些人喜欢在微信群里分享激励人心的句子。句子虽然精简，但表达了多种感情，敬请您阅读本文句子！
1、人们好运连连；一种幸福在牛年降临，送给人们无尽欢畅；一生祝福在牛年徜徉，给予人们万千温暖。牛年快乐！
2、一年最快乐的事，莫过于一家人坐在一起吃年夜饭。
3、一年到头只有年夜饭，一家人能凑齐，相聚一起吃年夜饭。
4、摘一千颗星星照亮您的前程；种一千朵玫瑰陶醉您的心情；折一千只纸鹤放飞您的欢乐；找一千种理由让您幸福安宁；说一千个句子祝您2022年除夕团圆喜庆！
5、季节有冷有暖，时刻有长有短，岁月有甜有酸，故事有我有你，工作有张有弛，生活有喜有乐，业绩有模有样，兄弟姐妹有情有义，愿你应有尽有，祝除夕快乐！
6、在2022年虎年即将到来，钟声即将响起，焰火即将燃起的日子里，短信带着祝福先送去给你。愿你在新的一年里好事临门，平步青云，万事如意。预祝虎年除夕快乐！
7、最幸福的事莫过于一家人在一起吃年夜饭，和和美美过大年!
8、礼花璀璨不夜天，华夏欢颜聚万家，炮竹声声除旧岁，九州团圆齐欢腾，除夕佳节送家门，短信携我真诚意，祝您吉祥又如意!祝除夕快乐!
9、今夕何夕，准备又除夕。一夜连双岁，愿您岁岁如意，家兴人兴事业兴；祝您年年称心，福旺财旺运气旺。
10、2022年虎年将至，愿你抱着平安，拥着健康，揣着幸福，携着快乐，搂着温馨，带着甜蜜，牵着财运，拽着吉祥，迈入虎年，快乐度过每一天！
11、大年三十除夕晒团圆饭的搞笑句子
12、我对你的新年祝福，如那繁茂的树叶，一片片、一张张，都写满了我的真心意!2021年到来了，祝您新年快乐、万事如意!
13、2022年除夕年夜饭，邀你来品尝：美酒一杯忘烦恼，菜肴一桌馋人嘴，欢聚一堂乐闹闹，幸福快乐每一秒。2022年除夕佳节，祝你合家团圆！
14、金兔贺岁，欢乐祥瑞。金兔出动，财源涌动。金马冲天，步步升迁。金兔布雨，年年有余。金兔敲门，六福临门;金兔狂舞，阖家幸福。祝兔年吉祥如意!
15、一家人还在吃年夜饭，突然天空到处是烟火，可是声音太大。
16、一家人在一起吃年夜饭看春晚，虽然现在基本都不看春晚了年夜饭还是得要的。
17、在20_年狗年即将到来，钟声即将响起，焰火即将燃起的日子里，短信带着祝福先送去给你。愿你在新的一年里好事临门，平步青云，万事如意。预祝狗年除夕快乐。
18、一家人在一起待家里吃年夜饭，父母做什么事会让你觉得很幸福?
19、恭喜发财，招财进宝!新年快乐，学业有成。恭祝您的事业蒸蒸日上，2021新年更有新气象!
20、除夕到，天庭大值班，财神爷枕钱待旦，寿星公齐装满员，好月老搭桥牵线，灶王爷蜜语甜言，只要我一按键，就全部冲向你身边，让你乐翻天!
21、很荣幸过去的一年里能在您的领导下工作和学习，祝您在新的一年里健康如意，猴年快乐!祝公司在新的一年更上一层楼。
22、除夕到，放鞭炮，嘻嘻哈哈开口笑；酉鸡走，戌狗到，好运团团把你绕；事事顺，处处好，开开心心活到老；情谊深，传问候，祝你愉快新年每一秒！
23、红花，往日的追忆;好哭，曾经的记忆;鸟窝，抹不去的手迹，池塘，水边的嬉戏。捉迷藏，跳格子，赛陀螺，滚铁环，打元宝，欢乐嬉笑在一起，我和你。
24、见面必说新年好，十万万人尽欢笑。古树虬枝新梅老，庙堂年画结寿桃。枝上雪残吹又少，除夕除旧无烦恼。吃好玩好休息好，除夕守岁燃鞭炮。2018新的一年除夕快乐，新年吉祥！
25、迎新年，喜连连，欢欢喜喜挂春联；金鸡去，天狗来，神洲大地换新颜；年吉祥，日丰厚，春夏秋冬鸿运连；中国年，福连连，天狗给力贺新年。祝愿除夕全家老少大团圆！
26、烟花绚烂人欢笑，饭菜飘香幸福绕，平安吉祥鼠年到，期望梦想随春到，和睦兴隆好运交，新春消息把喜报，福寿康宁财气高。
正月十五吃什么 14种传统食物
今天是正月十四，明天就是正月十五元宵节了，元宵节又被叫做小正月，花灯节，上元节，元夕，而在元宵节这天，有很多的民间习俗，像送孩儿灯，闹花灯，猜灯谜，耍龙灯，舞狮子，踩高跷，划旱船，祭门、祭户，逐鼠，迎紫姑，走百病等，今天小编就不对这些习俗做具体的介绍，主要要介绍的是各地元宵节都吃些什么呢？
正月十五吃什么？
1、汤圆
在元宵节的时候，南方的人吃的是汤圆，台湾的民歌《卖汤圆》中有一句歌词是："一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。"天上月圆，碗里汤圆，意味着家庭团圆，阖家幸福。
汤圆是糯米粉加水调和成糯米皮，然后放入事先做好的各种馅料，一般都是干果和水果加上植物油，例如花生，芝麻，核桃等等，最后把糯米皮包好，形成一个圆球就可以了，汤圆是包出来的。
2、元宵
元宵节的时候，北方的人是吃元宵的，元宵有着美好的寓意，意味着家庭团圆，并且寄托了对未来生活的美好期待。元宵和汤圆并不是同一种食物，很多人都混为一谈，最简单的一句俗语“包汤圆，滚元宵”，这句俗语不仅把元宵和汤圆区分开来，还介绍了元宵和汤圆的做法。
元宵是把馅料放进盛满了糯米面的笸箩里面不停的滚动，边滚动还要边洒水，直到馅料被糯米面全部覆盖并且滚成圆球状，所以都说元宵是滚出来的。
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元宵和汤圆的区别
做法不同
“滚元宵，包汤圆”，北方的元宵制作工艺相对繁琐一些，先将固体馅料切成小块儿，放入装有糯米粉的大框里来回摇晃，一直摇到元宵馅都裹上了一层厚厚的糯米粉滚成圆球为止。在滚元宵的过程中需要适时洒点水，馅料也需要蘸点水，以便更好地滚上糯米粉。
汤圆的做法有点像包饺子，先用水把糯米粉和成团，揪一小团捏成片把馅料包进去后搓成圆圆的球就可以了。
馅料不同
汤圆的馅含水量比元宵馅多，比较软，可以像饺子馅一样散着，也可以是凝固状。很多食材都能做成汤圆馅，如黑芝麻、豆沙、花生、五仁、水果、肉类、鲜花等，甚至还有比较奇葩的韭菜馅汤圆、梅干菜鲜肉汤圆等。汤圆馅可以是单一食材，也可以是多种食材混在一起，只要你能接受其口感。
相比而言，元宵馅就比较单一了 ，主要有黑芝麻馅、枣泥馅、什锦馅等。但随着人们对口味的追求，为了迎合市场需求，元宵馅也越来越多样化。
口感不同
汤圆有咸味也有甜味，包出来圆润精制，口感细腻有劲道。而元宵大多为甜味，外观略微粗糙，吃起来比较软糯。
吃法不同
汤圆的吃法比较单一，一般就是水煮，沸水煮至浮起来即可，煮完后汤是清的。
元宵大多油炸了吃，也可以煮，但煮的时间比较长，要10多分钟。因为元宵糯米粉是滚上去的，所以元宵煮后汤是浑的。
储存方法不同
汤圆比较容易储存，冷冻后保质期较长，全年都能在超市买到速冻汤圆。而元宵一般都是现场制作，当日出售，放几天或冷冻后就会开裂。
3、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
营养师推荐年夜饭4道吉祥菜
营养师推荐4款新年吉祥菜
随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香味俱全，下边是几个年夜饭做法，供大家做年夜饭时参考！
五福临门
主料：大白菜（白梗）600克，猪肚200克，草虾250克，鱿鱼（鲜）100克，海参50克火腿75克，香菇（鲜）50克。
调料：盐5克，胡椒粉4克，各适量。
做法：1、大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内；2、猪肚切条；3、鱿鱼切花后氽烫过捞出；4、海参洗净，先去腥再切厚片；5、火腿先煮过再取出切片；6、香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上；
7、大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用；8、将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
年夜饭硬菜 香喷喷的“鸡“祥五宝
鸡年除夕晚上吃年夜饭怎么能没有鸡!在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。无论如何，在年货的采购上，最不能少的就是鸡，当然，能做出一道美味的鸡肉菜肴，那更是绝顶的赞!为此呢，小编为大家盘点了多种鸡的做法，赶紧学起来吧!
三杯鸡
三杯鸡是江西省汉族传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜，通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。
食材
三黄鸡、米酒、香油、酱油、红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉。
步骤
1.鸡肉切块、葱姜蒜切片、辣椒切段。
2.锅里香油微热后，放入葱姜蒜片，炒香后放入鸡块炒，再放入酱油、料酒、米酒、辣椒，烧开了，小火炖，放入胡椒粉，翻炒均匀后，继续炖至汤干后关火即可。
大盘鸡
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
食材
鲜鸡一只(最好是活杀)，土豆四个，蘑菇、青辣椒、红辣椒各四个，葱姜蒜若干，花椒、朝天椒各一把，和面一团。
步骤
1.把花椒炸透。倒入鸡，葱姜蒜，朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水。
2.加砂糖，盐，料酒。加入蘑菇，开始焖15分钟。
3.倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。
4.倒入青辣椒红辣椒。起上色作用，辣味主要靠朝天椒了。
5.略微翻炒后，可以出锅了。装盘吧。
香酥鸡米花
香酥鸡米花是一道简单的家常菜，大人小孩都爱吃!
食材
鸡胸肉 一块、香酥炸鸡粉 一袋、鸡蛋 一个。
步骤
1.准备鸡胸肉一块，香酥炸鸡粉一袋，鸡蛋一个，面包糠若干，甜辣酱少许。 [1]
2.鸡胸肉洗净切小块。
3.加入香酥炸鸡粉拌均匀，腌制20分钟。
4.鸡蛋打散。
5.倒入鸡肉中拌均匀(我只用了一半的蛋液)。
6.再加入一些炸鸡粉拌匀。
7.把鸡肉放入面包糠中滚均匀。
8.放入油锅中，中小火炸制金黄。
9.捞出放在吸油纸即好，吃的时候可蘸着甜辣酱或番茄酱。
人参鸡汤
人参鸡汤是一道美味的菜肴，肉类食品和滋补类食品的完美组合，最具代表性的传统料理之一。
食材
鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克、盐5克、鸡粉5克
步骤
1.先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。
2.用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。
3.将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。
美味烤鸡
相比之下，小编更喜欢烤鸡，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有滋补养身的作用。
食材
鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡)、地中海蒜香香料、黑胡椒粉、欧芹适量
步骤
1、鸡洗干净剁掉头备用，香草洗干净剁碎备用;
2、油烧热，下香草以及适量料酒、香草豉油、麻油、油、砂糖;
3、然后放入地中海蒜香香草炒均匀至出味即可熄火放凉;
4、把汁倒入饭盒内，放入鸡里外粘上汁料，放入冰箱冷藏腌12-24小时 不时翻面以及浇汁;
5、烤箱200度预热10分钟，用锡纸包好鸡爪，锡纸铺在托盘上，鸡放在烤架上里外刷一次腌汁;
6、烤箱200度，中层烤60分钟 途中刷腌汁2-3次 最后10分钟取出;
7、里外刷上蜜糖即可。6取出稍微摊凉后 把原来的腌汁混合少许蜜糖加热浇上即可。
朋友圈文案除夕年夜饭文案(精选24条)
“一年最快乐的事，莫过于一家人坐在一起吃年夜饭。”我们推荐你不妨读一下朋友圈文案除夕年夜饭文案 ，相信你能找到对自己有用的句子。互联网使我们的生活更加简单舒适，句子的使用频率是越来越高，通过句子来表达我们的所思所想。
1、金兔贺岁，欢乐祥瑞。金兔出动，财源涌动。金马冲天，步步升迁。金兔布雨，年年有余。金兔敲门，六福临门;金兔狂舞，阖家幸福。祝兔年吉祥如意!
2、在20_年狗年即将到来，钟声即将响起，焰火即将燃起的日子里，短信带着祝福先送去给你。愿你在新的一年里好事临门，平步青云，万事如意。预祝狗年除夕快乐。
3、今夕何夕，准备又除夕。一夜连双岁，愿您岁岁如意，家兴人兴事业兴；祝您年年称心，福旺财旺运气旺。
4、红花，往日的追忆;好哭，曾经的记忆;鸟窝，抹不去的手迹，池塘，水边的嬉戏。捉迷藏，跳格子，赛陀螺，滚铁环，打元宝，欢乐嬉笑在一起，我和你。
5、见面必说新年好，十万万人尽欢笑。古树虬枝新梅老，庙堂年画结寿桃。枝上雪残吹又少，除夕除旧无烦恼。吃好玩好休息好，除夕守岁燃鞭炮。2018新的一年除夕快乐，新年吉祥！
6、2022年虎年将至，愿你抱着平安，拥着健康，揣着幸福，携着快乐，搂着温馨，带着甜蜜，牵着财运，拽着吉祥，迈入虎年，快乐度过每一天！
7、除夕到，天庭大值班，财神爷枕钱待旦，寿星公齐装满员，好月老搭桥牵线，灶王爷蜜语甜言，只要我一按键，就全部冲向你身边，让你乐翻天!
8、一年到头只有年夜饭，一家人能凑齐，相聚一起吃年夜饭。
9、最幸福的事莫过于一家人在一起吃年夜饭，和和美美过大年!
10、人们好运连连；一种幸福在牛年降临，送给人们无尽欢畅；一生祝福在牛年徜徉，给予人们万千温暖。牛年快乐！
11、一家人在一起待家里吃年夜饭，父母做什么事会让你觉得很幸福?
12、恭喜发财，招财进宝!新年快乐，学业有成。恭祝您的事业蒸蒸日上，2021新年更有新气象!
13、大年三十除夕晒团圆饭的搞笑句子
14、每天吃完饭就饿，我还是不适合在南方生活，我想北京想沈阳，想回家过年，想一家人整整齐齐，坐在一起，吃年夜饭。
15、迎新年，喜连连，欢欢喜喜挂春联；金鸡去，天狗来，神洲大地换新颜；年吉祥，日丰厚，春夏秋冬鸿运连；中国年，福连连，天狗给力贺新年。祝愿除夕全家老少大团圆！
16、除夕到，放鞭炮，嘻嘻哈哈开口笑；酉鸡走，戌狗到，好运团团把你绕；事事顺，处处好，开开心心活到老；情谊深，传问候，祝你愉快新年每一秒！
17、很荣幸过去的一年里能在您的领导下工作和学习，祝您在新的一年里健康如意，猴年快乐!祝公司在新的一年更上一层楼。
18、一家人还在吃年夜饭，突然天空到处是烟火，可是声音太大。
19、一年最快乐的事，莫过于一家人坐在一起吃年夜饭。
20、在2022年虎年即将到来，钟声即将响起，焰火即将燃起的日子里，短信带着祝福先送去给你。愿你在新的一年里好事临门，平步青云，万事如意。预祝虎年除夕快乐！
21、一家人在一起吃年夜饭看春晚，虽然现在基本都不看春晚了年夜饭还是得要的。
22、烟花绚烂人欢笑，饭菜飘香幸福绕，平安吉祥鼠年到，期望梦想随春到，和睦兴隆好运交，新春消息把喜报，福寿康宁财气高。
23、礼花璀璨不夜天，华夏欢颜聚万家，炮竹声声除旧岁，九州团圆齐欢腾，除夕佳节送家门，短信携我真诚意，祝您吉祥又如意!祝除夕快乐!
24、我对你的新年祝福，如那繁茂的树叶，一片片、一张张，都写满了我的真心意!2021年到来了，祝您新年快乐、万事如意!
小年祭灶吃什么好？推荐八种传统美食
2018年小年是哪一天?2018小年是2月8日。小年并非专指一个节日，由于各地风俗，被称为小年的节日也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有贴春联，扫尘，祭灶等。小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四，江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，云南部分地区是正月十六，西南和北方部分少数民族地区是除夕。小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
在饮食方面有很多的讲究，那么你知道小年吃什么好呢？下面就简单的介绍几种美食。
小年必吃八种传统美食
1.年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。
2.面食
在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽（又称大馒头）、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。此制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为“面花”，非常好吃，但很费工夫。
3.炒玉米
晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
4.糖瓜
灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。
5.饺子
小年吃什么食物呢？饺子必不可少。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
6.杀年猪
恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜（农历十二月二十三），那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉，或炒或炖，精心烹饪，再满满斟上一杯酒，邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。
7.粘糕
在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。另外，海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福，取“年年高”的吉庆之意。
8.麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日？吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。
美食问答：女人抗衰老吃什么好？
养生保健是时下非常流行的，那么你重视养生保健吗?重视自己的身体健康吗?相信每一个人爱好饮食的人对于养生都是非常重视的，而爱美之心人皆有之，广大女性朋友们重视饮食不仅在于养生，而且还可以抗衰老养颜。那么，女人抗衰老吃什么好呢?
1、如果你喜欢：橘子---现在尝试：奇异果
奇异果也就是我们平时所吃的猕猴桃，大家不要小看了这小小的果实，其中所含有的维生素C含量是非常丰富的。奇异果果实含有大约70毫克维生素C——比橘子要多，比女性日常建议量仅仅少5毫克。维生素C与改善视力，降低癌症风险，和更好的心脏功能息息相关。摄入较高的维生素C能抗皱祛斑。
附加优点：奇异果的钾含量比香蕉多20%，并含有大量维生素E。
如何享用：剥皮，切成片，然后和香蕉混在一起，组合成一道钾丰富的水果沙拉，奇异果的酸味会给香蕉的甜味作补充。或者只是简单的把奇异果切成两半，拿起一个勺子开吃。
2、如果你喜欢：西兰花---现在尝试：蘑菇
蘑菇和西兰花都是我们日常生活当中最为常见的一些蔬菜，不过女性朋友们想要抗衰老的话吃西兰花不如吃蘑菇。西兰花是抗氧化剂的一大来源，但是女生不要吃太多的十字花科植物，容易胀气。蘑菇含有很多植物化学和自然的成分，会帮助你预防癌症。大家都应该多吃一点。找那些适合你口味的种类;它们都具有很多健康优点。人们大多购买普通蘑菇——小褐菇(小的，棕色的)和大褐菇，而最普通的白蘑菇，人们把它看得跟鸿毛一样轻，但显然不正确!
附加优点：吃蘑菇可减少炎症，增强免疫系统。
如何享用：使用对心脏有益的橄榄油，把香菇切片，配以香芹丁和柠檬汁，做成简单的配菜。
3、如果你喜欢：黑豆---现在尝试：红豆
不管是黑豆还是红豆在日常生活中大家应该是都不少见的，不过女性要是想抗衰老那还是吃红豆会更好一些。多数豆类中的植物化学素都含有抗癌，预防心脏病的作用。而红豆中的这类成分最高，它们所含的抗氧化剂是黑豆的三倍，是天然的食物抗氧化剂。
附加优点：红豆是分娩年龄女性所需营养——铁和叶酸的重要来源。所有豆类所含的膳食纤维都极高。
如何享用：做一份快速，清凉的红豆沙拉，用红豆配上切碎的芹菜和青葱，橄榄油和糖醋汁。
4、如果你喜欢：菠菜---现在尝试：甜菜(唐莴苣)
大家都知道菠菜是一种营养价值很高的食物，不过相对甜菜来讲抗衰老的功效就没有它好了。甜菜是一种有益于大脑的绝妙食物，帮助对抗老年痴呆症，并且改善心理功能。甜菜富含维生素B、维生素E、叶酸，常吃能保护大脑，还可以减少患癌的风险。
附加优点：甜菜富含叶黄素，帮忙预防年龄性黄斑部退化类的胡萝卜素。
如何享用：把甜菜切碎，在橄榄油中煎炒。或者在汤或煎蛋饼中添加切碎的甜菜。
5、如果你喜欢：鲑鱼---现在尝试：沙丁鱼
鱼的营养价值是受到了大家的公认的，女人们常常吃一些鱼有好处，不过吃沙丁鱼对帮助女性抗衰老的作用会更好一些。鲑鱼富含对心脏和大脑有益的omega-3脂肪酸。但是沙丁鱼也富含omega-3脂肪酸，而且沙丁鱼的汞含量极低。
附加优点：沙丁鱼是维生素D的重要来源，我们多数人都缺乏这种关键的营养素。补充维生素D，能降低心脏病和癌症的风险，还能提高免疫力。
如何享用：把沙丁鱼撒在比萨饼上。用切碎的沙丁鱼配上洋葱末和芥末，同时一边享受全麦饼干。
爱美之心人人都有，抗衰老美容养颜更是每一位女性朋友们都非常在意和关注的事情，因此女性更加要合理的安排自己的饮食，平日里有针对性的多吃一些具有抗衰老作用的食物，久而久之是会有理想的效果的。
美食知识科普：失眠吃什么好 吃什么可以治疗失眠？
由于生活压力的增大，人们越来越忙碌，导致很多人都出现的失眠的症状。其实失眠是可以通过饮食来治疗的。那么你知道失眠怎么办吗?你知道失眠吃什么好吗?今天美食天下菜谱小编推荐9种佳品帮你催眠，赶紧来看看吧。
1.食醋催眠
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
2.糖水催眠
若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
3.牛奶催眠
牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
4.水果催眠
过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
5.面包催眠
当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。
6.小米催眠
小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。
7.鲜藕催眠
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。
8.葵花籽催眠
葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。
9.莲子催眠
莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5 羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪9种佳品可以帮你催眠了吗?你知道失眠吃什么好了吗?经常失眠的朋友们，可以每天吃一点这些食物，坚持一段时间以后，你就会发现，你的睡眠质量越来越好了。
男人到了一定的年龄就会出现这样那样的问题，做什么事都觉得力不从心了，有心无力的感觉，这就是你的肾功能需要补补了，补肾壮阳的食物有哪些?日常生活中男人吃什么补肾壮阳?今天与小编一起来看文章吧!
补肾壮阳的食物
虾
虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。
淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、 B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
驴肉
驴肉俗话说：“天上的龙肉，地上的驴肉。“驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘 性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
牡蛎
牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
鹌鹑
鹌鹑俗话说“要吃飞禽，还数鹌鹑“。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用。祖国医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益精血，温肾助阳“男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。
鸡蛋
鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还 原剂“。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜性爱的美 满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮 成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频 繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。
韭菜
韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每 500克韭菜中含蛋白质 10克以上，脂肪 3 .0克，碳水化合物 19克，钙 280 毫克，磷 225毫克，铁 6.5毫克，维生素 C95毫克，胡萝卜素为 17.5毫克 (在 叶菜中，除金花菜外，含量最高 )。
感谢您阅读“97美食网”的《年夜饭吃什么 14种美食有好寓意》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了吃年夜饭的句子专题，希望您能喜欢！
