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“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着人们观念的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何正确地看待健康食疗呢?小编花时间特意编辑了正确吃糖的方法让你吃不胖还可以治病,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

根据报告,把糖分成两半吃的人要比给同等量但整块吃的人少摄入60大卡的热量。吃小块甜品的人考虑到的是数量而不是大小,所以很快就能停止不吃。这对吃别的东西也有同样的效果,所以吃零食时分成几小份来吃吧。

选择黑巧克力

一项新的研究给了吃糖果一个再好不过的借口:每天吃一点巧克力的人们患心脏病和中风的风险降低40%。

偶尔吃点糖果

不单只能吃巧克力,吃任何糖果蜜饯的人们都有较低的体重指数(BMI),腰围也比从不吃糖的人小,美国路易斯安那州立大学的研究者发现。均衡饮食,偶尔吃点糖果是关键。

爆米花

爆米花香甜美味,其中的玉米富含纤维和抗氧化物质。教你自制一种好吃的甜品:微波加热1/2杯蜂蜜10秒;加入12盎司的半甜巧克力条。倒入6杯以上的爆米花,混入1杯咸花生。搅拌,做成球状;放在蜡纸上晾干即可。

少食多餐

多次享受甜点能帮你瘦身。雅典医学院大学的研究显示,那些每周吃四次低热量甜品的人比每周狂吃一次甜品的人多减掉9磅体重。那些感到很久没吃甜食的人,突然吃一次就会狂扫一通,其实,多次少量吃甜食不但能让你有满足感,也不会让你摄入过多热量。

嚼口香糖

嚼口香糖能提高敏捷性,一项来自考文垂大学的研究揭示。当你午间需要提神的时候,可以嚼上一块。

分成几份来吃

根据报告,把糖分成两半吃的人要比给同等量但整块吃的人少摄入60大卡的热量。吃小块甜品的人考虑到的是数量而不是大小,所以很快就能停止不吃。这对吃别的东西也有同样的效果,所以吃零食时分成几小份来吃吧。

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蜂蜜水缓解疲劳还可以改善睡眠 蜂蜜的正确食用方法


一杯甜甜的蜂蜜水是很多人的最爱,喝它既能润燥又能预防便秘咳嗽。但是蜂蜜水可不能随便喝,要在正确的时间喝它,才能喝出最大的功效。下面跟随本网站一起来了解一下吧。

蜂蜜水,这7个时候喝效果好

1、疲劳时

在所有的天然食品中,蜂蜜含大脑神经元所需要的大部分能量。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况,特别是在熬夜后。

用法:疲劳时泡一杯蜂蜜水喝。

2、喝酒时

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

3、感冒时

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,其中枇杷蜜的止咳作用最好。

用法:梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

4、消化不好时

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克(早上喝之前要先喝一杯温开水)。

5、失眠时

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,且没有副作用。

用法:每晚睡前一匙蜂蜜。

6、皮肤差时

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌。

用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜,或睡前喝一杯蜂蜜水。

7、血压高时

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,保证冠状血管的血液循环正常。

用法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

蜂蜜的正确食用方法

时间:最好饭前1~1.5小时或饭后2~3小时饮用。(早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能,但对于肠胃不好的人易导致腹泻。)

用量:成人每天20克左右,儿童每天10克左右。

水温:冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度,否则营养容易损失。

温水:用40摄氏度的温水冲服,滋养效果好。

凉水:用凉白开冲服,润肠通便效果更明显。

存放:

1、蜂蜜呈酸性,避免使用金属容器。

2、保持容器密闭,避免水分和异味。

3、室温储存,避免营养成分被破坏。

4、蜂蜜结晶是正常现象,不是变质。

特别注意:蜂蜜并不是人人都适用。怀孕妇女、未满一周岁的婴儿、糖尿病患者、肝硬化患者及术后病人尽量不吃。

此外,蜂蜜果糖含量较高,痛风患者大量食用后会引起血尿酸升高幅度明显,因此要尽量少吃。

蜂蜜的相克食物

蜂蜜不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

蜂蜜不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

正确的营养搭配让你更健康!


我们每天所吃的饭菜中,往往会有几种食物配在一起食用。从正确的健康饮食方面来讲,这是需要对各种食物有所了解的,不但要了解食物营养,对于如何搭配也要有或多或少的了解,才能做到搭配合理,不会产生副作用,让身体更健康。按以下方式搭配最为合理。

1.粗细粮相配:日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。

2.主副食相配:日常饮食中应将主食和副食统一起来。

3.干稀相配:冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。

4.颜色相配:食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。

5.营养素相配:容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。

6.酸碱相配:食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。

7.生热相配:吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。

8.皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。

9.性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。

10.烹调方法相配:常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。

正确的营养搭配让你更健康,而如何才能进行正确的搭配,是需要一些对各种菜、肉的营养常识的了解,当然了,大部分朋友并不是营养家,但如今网络的发达也是学习的好途径,如果你并不知道几种食物是否可以搭配在一起的时候,可以咨询相关的专业人员。

感冒可以吃糖吗


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?经过小编精心整理,推出感冒可以吃糖吗,希望你更多关注本网站更新。

可能有一些朋友在生活中是比较喜欢吃糖的,但是我们在生活中食用太多的糖类对于牙齿是有伤害的,所以我们建议大家在生活中应该要控制自己的食糖量。感冒这种疾病是比较常见的,如果你们在生活中遇到风寒感冒,那你们在生活中是可以适当的去吃一些糖的,但是其他的感冒类型就不能食用糖了。

感冒这种常见的疾病,我们应该要在生活中知道一些治疗它的方法,这样我们在生活中才能够及时的治疗好感冒。但是对于感冒这种疾病,我们在生活中是要对于它的发病原因有一定的了解才好的。

看你是得了什么感冒了,如果是风热感冒,那就发热,咳嗽,嗓子疼就不能吃糖。如果是风寒感冒,就能吃糖了,治风寒感冒还有红糖煮的姜汤这一副好药呢。

感冒发热时,消化液分泌减少,消化酶活力降低,胃肠运动缓慢,消化机能失常,常常表现为食欲下降。中医认为“甘能伤脾”,此时如果让孩子吃过多甜食,可使体内消耗掉大量维生素,口腔内的唾液就会减少,食欲反而更差。尤其是饭前吃糖较多的话,会引起血糖升高,会使患儿失去饥饿感,到吃饭的时候不愿吃东西。

过多吃甜食还会降低免疫力。大量的甜食含丰富的蔗糖、果糖等成分,当人体血糖超过一定程度时,就会发生以下两种情况:

1、促使金黄色葡萄球菌等化脓性细菌加快生长繁殖,引发疖疮等皮肤感染;

2、当糖在体内分解产生热量时,会产生大量丙酮酸、乳酸等酸性代谢物,使机体呈酸性体质。酸性体质不仅容易感染,还可引起其他一些儿童期疾病,如软骨病、脚气病、慢性消化不良、性情暴躁等,严重的还可引发免疫系统疾病。

为了让感冒患者知道自己在生活中是否可以吃糖,文章介绍的感冒患者吃糖的坏处,所以对于不是风寒感冒的患者,你们在生活中最好是不要食用糖。如果你们在生活中不知道感冒是那种类型,我们建议大家在生活中最好是不要吃糖。

烹饪知识:吃糖危害大 如何正确地吃糖


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着观念的更新,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢?根据大家的需求,小编特意准备了“烹饪知识:吃糖危害大 如何正确地吃糖”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

本文导读:糖是我们日常生活中常见的调味品,很多食物中含糖量也不低,所以大家常常会有糖摄入过多的情况,那么大家应该如何正确地吃糖呢?

糖虽然是人体所需要的,但是吃糖过多的危害也显而易见。大家常常对吃糖有很多的误区,那么如何正确地吃糖呢?

吃糖过多的危害

1.会导致龋齿

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

2.引起厌食

过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

3.降低营养素吸收

儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。

4.引起肥胖

糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

5.引发糖尿病

人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。

6.引发痛风

糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风这种病真是很折磨人的,死不了人,却疼的想死。它有一个绰号叫做 不死的癌症 ,美国的一项调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见,糖过量的危害是多么的可怕。

吃糖的误区

1.生活中无糖就健康

只有少数结构简单的糖是有甜味的,如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、乳糖等,充斥于各种甜食之中的就是它们。自然界存在的多数糖 多糖,吃起来并不甜,各种粮食都是含糖大户,主要是淀粉和糊精。粮食不仅可以提供能量,而且还是B族维生素、膳食纤维、矿物质的重要来源,因此人们的生活中的确不能没有它。

2.糖会导致咳嗽

麦芽糖主治胃寒腹痛,气虚咳嗽等症。麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用,因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。

3.无糖汽水、无糖的甜点致癌

用在无糖汽水、一些无糖的甜点以及餐桌上的小糖包里的人工食品添加剂阿斯巴甜,被广泛地认为是会致癌的。也因此,纽特和怡口两家甜味剂生产公司在学界备受争议。

美国专家辩护说,阿斯巴甜不会导致任何缓癌症的风险增加。2006年进行了一项实验,把饮用含阿斯巴甜的饮料的人与饮用不含该成分饮料的人群进行对比。他们发现,常喝含阿斯巴甜的可乐和不含阿斯巴甜的可乐的人并没有表现出更高的患淋巴瘤、白血病或者脑癌的机率。

如何正确地吃糖?

1.每天摄入的糖不应超过6茶勺

一茶勺白砂糖听起来不多,可实际上有约4克重。世界卫生组织建议,如果成年人要让体质指数(BMI)控制在正常范围(18.5~25)并且保持身体健康,那么每天白砂糖的摄入量就应该不多于6茶勺,占每日总热量摄入的5%以下。听起来十分容易,可其实很多饮料和糕点中都隐藏了大量的糖分。例如,一罐汽水中就含有约10茶勺的糖,这就已经大大超过了建议摄入量。即使按照美国心脏协会比较宽松的标准,女性每日的白砂糖摄入量应该不超过6茶勺,男性不超过9茶勺,要严格控糖几乎需要戒除所有含糖饮料、糕点和糖果等。

2.中国人每天平均吃12茶勺糖

也许你会想,中国人没有欧美人那么嗜甜,也没有喝茶加糖的习惯,所以应该很容易控糖。但我国2008年的调查显示,每个中国人每天差不多要吃50克糖,相当于12茶勺,也高于6茶勺的标准。红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝等家常菜里就含有大量糖,就连一勺番茄酱中都有4克左右的白砂糖,肉干、肉脯中也含有大量糖,再加上日益西化的饮食习惯,食物中的 隐形糖 越来越多,糖的摄入量也就越来越高,如果不有意识地控制,很有可能像美国人看齐(美国人均日摄入量为22茶勺)。

3.控糖是与天性对抗

在进化过程中,为了要摄取到足够的热量生存下来,甜味的食物是我们祖先最好的选择,所以我们天生就嗜甜。吃了甜味的东西或者喝了甜甜的饮料,我们的大脑会释放血清素,产生良好的感觉。我们大部分的脑细胞都会受到血清素的影响,因此我们的心情、性功能、睡眠、记忆、学习能力和胃口也都会受到血清素的影响。吃点甜的,的确会让我们全方位地快乐起来。也正因为如此,含有大量糖分的饮料才会如此受欢迎。但我们必须要看到甜美隐藏之下的危机。含糖饮料已经成为我们摄入添加糖最主要的来源,每天喝1~2杯含糖饮料,患2型糖尿病的几率就会增加26%,简直就是慢性自杀。

4.糖浆和白砂糖一样可怕

许多饮料店,如奶茶店、咖啡店或者果汁店用高果糖谷物糖浆而非白砂糖来增加甜味,其实两者一样可怕,都是高热量、低营养。糖浆和白砂糖都是由果糖和葡萄糖组成的,热量也相当,但糖浆比白砂糖更便宜,所以很多商家更喜欢用糖浆。所以,在提防白砂糖的同时,也不要漏掉了高果糖谷物糖浆,千万别天真地以为糖浆是白砂糖的健康替代品。

5.逛超市时要沿着外围逛

逃过糖浆、白砂糖等一切 糖衣炮弹 的最好方法是,拒绝一切含糖饮料,在超市购物的时候,只购买牛奶、鸡蛋、米面、肉类、鱼类等没有加工过的食材。这些新鲜食材一般都靠着超市的墙壁摆放,而糕点、汽水和糖果等精加工食品则会摆在超市中间的货架上,应该尽量避免去中央的货架选购物品。

6.面对代糖要谨慎

代糖就是指有甜度但是没有热量或者热量很低的甜味剂,可以代替高热量的白砂糖或者糖浆。但是有一些代糖可能会带来一些健康隐患,例如糖精就可能导致膀胱癌。虽然,1977年就有研究报告显示,吃了大量糖精后罹患膀胱癌的几率会明显上升,但由于当时的实验对象是动物,而且当时的糖尿病患者没有其他代糖可以使用,所以糖精并没有被禁止且使用至今。为谨慎起见,最好不要选择糖精作为代糖,其他的代糖有阿巴斯甜、三氯蔗糖、纽甜,不过人们对这些人工合成的甜味剂的安全性仍然心存质疑。甜菊糖是目前为止最天然的代糖,从甜菊叶中提取,是许多人崇尚的健康代糖。

黑糖、冰糖和蜂蜜是否就比白砂糖健康,而且可以不限制摄入量呢?黑糖和冰糖的主要成分其实也是蔗糖,所以与白砂糖相似,而蜂蜜中主要是果糖和葡萄糖。蔗糖、果糖和葡萄糖其实都属于小分子糖,很容易被人体吸收,造成血糖的浮动和给胰腺带来负担,因此这些糖的摄入量也应该被严格控制。如果一早已经喝了一杯加了一勺蜂蜜的温水,那么剩余的一天中最多只能摄入5勺糖了。

99热心医生温馨提醒:糖给我们人类带来了很多好处,我们也离不开它,但是过多的摄入实在不是一件好事。c

(责任编辑:姚佳佳)

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