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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你对美食菜谱感兴趣吗?小编特意收集和整理了灵芝红枣桂圆乌鸡汤做法大全 灵芝红枣桂圆乌鸡汤的做法大全,或许你能从中找到需要的内容。

灵芝红枣桂圆乌鸡汤

灵芝能提高免疫力;红枣益气养血。 桂圆有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。 搭配着炖乌鸡,是一个非常适合女人的滋补汤水哦。做法也很简单,可

食材配方

主料:

乌鸡

灵芝

桂圆

红枣

做法 共6个步骤

1.乌鸡放入锅中,加适量清水,烧开。

2.煮滚之后把血水倒掉,洗干净。

3.准备

4.乌鸡再次加适量清水,放入灵芝、桂圆、红枣。 炖约1个小时。

5.1小时后加盐调味即可。

6.盛出就可以吃肉喝汤了。

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党参红枣乌鸡汤做法大全 党参红枣乌鸡汤的做法大全


党参红枣乌鸡汤

乌鸡:有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高

食材配方

主料:

乌鸡

干香菇

红枣

枸杞

党参

百合

生姜

鸡精

胡椒粉

香葱

做法 共7个步骤

1.所需材料——干香菇,红枣,枸杞,党参,百合,各适量,生姜一大块拍散,乌鸡一只

2.烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久

3.将乌鸡捞出,水倒掉

4.高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中

5.盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟

6.改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了

7.撒上葱花就可以上桌了,香气四溢,真是诱人啊

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红枣党参乌鸡汤

最近的气温总是忽上忽下的,特别容易生病,再加上老公工作还非常忙,近期就要多炖些汤来补补了。党参不像红参药效那么猛,也不像西洋参价格那么高,它既温和又便宜,最适合

食材配方

主料:

乌骨鸡

红枣

党参

鸡粉

蜜枣

当归

香菇

做法 共8个步骤

1.乌鸡洗净后斩件

2.放入冷水锅中煮出浮沫

3.洗净浮沫后沥干水分

4.香菇用温水泡发后洗净杂质

5.乌骨鸡放入砂锅,加入开水

6.放入红枣,蜜枣,党参,当归,姜片

7.放入香菇

8.大火烧开转小火煲1个小时

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红枣薏米炖乌鸡汤

湖南的冬天真心冷哈,没有集中供暖,各种电暖器纷纷登场。很冷的时候,我家两个卧室的电热油汀是开通宵的,温暖倒是不缺了,电费却蹭蹭上涨~人也感觉异常干燥,于是我每日

食材配方

主料:

乌鸡

红枣

薏米

枸杞

做法 共12个步骤

1.红枣、薏米洗净、温水略泡

2.生姜3片

3.枸杞洗净

4.乌鸡切成小块

5.入沸水锅飞水

6.捞出至炖盅

7.加红枣、薏米

8.放入姜片

9.加水

10.盖好炖盅盖,入高压锅,加盖大火上汽后转小火续煲50分钟

11.揭开盖子,放入枸杞、加少许食盐,再煲10分钟即可

12.一道养血又滋补的汤水煲好了

红枣乌鸡汤


食材明细:

乌鸡一只,枸杞1汤匙,红枣按个人喜好酌量,料酒1汤匙,姜片适量,盐适量

红枣乌鸡汤的做法步骤:

第1步乌鸡收拾干净,去头去爪去鸡屁股,内脏掏空;红枣枸杞洗净,姜切片。锅里放入水,乌鸡整只放入,放入少许料酒一同加热,水开后再煮3分钟捞出,焯烫的水倒掉不要。

第2步将乌鸡放入汤锅中,加入足量的水,调入料酒和姜片煲1个半小时,然后放入红枣和枸杞,再煮20分钟,出锅前撒入适量盐。

小贴士:

1,煮好的鸡汤,表面会有一层的油花,如不喜欢可以撇掉。2,乌鸡也可以斩成小块熬汤,只是熬汤之前也要焯水,红枣视大小,大的话四五个足够,小的话,十多个。

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蜜枣乌鸡汤

乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 党参性平,味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内

食材配方

主料:

乌鸡

蜜枣

党参

枸杞子

罗汉果

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.乌鸡一只已经斩好

3.党参切小段备用

4.乌鸡飞水去腥

5.飞水后的乌鸡同蜜枣党参一起放入汤锅

6.一次性添足水

7.煲20分钟后放入枸杞

8.汤好加盐调味

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竹荪乌鸡汤

煲,就是用文火煮食物,慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中,易于人体消化和吸收。火不要过大,火候以汤沸腾程度为准,开锅后,小火慢炖,火候掌握在汤可

食材配方

主料:

乌骨鸡

竹荪

红枣

枸杞

做法 共4个步骤

1.先将乌鸡洗净切块,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫

2.用淡盐水浸泡半小时后沥出,去掉菌盖头,也就是网状的那部分,否则会有怪味。

3.将乌鸡放入砂锅内,一次性加入清水适量,加入红枣、枸杞、姜、葱,用大火煮,待锅开后再改用小火炖一个小时左右

4.出锅前10分钟加入适量盐调味即可

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绿豆乌鸡汤

这两天有点上火,牙龈有点痛,太补的汤上火不能喝,冰箱里还有乌鸡,想来想去不知道煲什么汤好。这个时候又开始翻动冰箱,看看有什么可以熬汤的,清补凉的汤料已经用完了,

食材配方

主料:

乌鸡

姜片

绿豆

做法 共8个步骤

1.乌鸡半只洗干净沥干水分,绿豆泡洗干净,姜片拍扁

2.乌鸡剁块,稍大一些

3.锅里下少许油加入姜片下乌鸡翻炒变色后关火

4.锅里加入适量的水和姜片,下绿豆

5.再加入炒过的乌鸡

6.煮开后,撇去浮沫

7.再转小火1.5小时

8.下盐调味即可

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枸杞子红枣乌鸡汤

乌鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。用来做汤更有利于人体的吸收,女人吃乌鸡

食材配方

主料:

乌鸡

枸杞

红枣

做法 共6个步骤

1.准备食材

2.把枸杞子和红枣洗好放锅里煲20分钟

3.把乌鸡洗干净砍好

4.红枣枸杞煲20分钟后把乌鸡倒下锅一起煲

5.煲40分钟后就可以了,出锅前加盐调味加点香油

6.身体虚的人喝乌鸡汤很好

花菇红枣乌鸡汤


食材明细:

乌鸡1个,红枣8-10颗,枸杞适量,花菇4个,姜3-4片,盐1勺,葱适量

花菇红枣乌鸡汤的做法步骤:

第1步准备好食材,洗净备齐。乌鸡洗净戳水。

第2步热水下锅,备好炒香的花菇,一起炖煮。起锅前一小时放红枣,前十分钟放枸杞。盛碗里放香葱,盐,喜欢吃胡椒的可以放少许胡椒。

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