吃饱吃好是中国人的生活追求之一，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，一天心情的好坏，大都和美食相关，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你对美食的喜好程度怎么样呢？小编特意为大家收集整理了“香锅鱿鱼卷怎么做好吃 香锅鱿鱼卷的做法”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
香锅鱿鱼卷
从超市买的速冻鱿鱼卷，方便，免去了自己切花刀的问题，加入一些菜，用辣椒一炒，还别说，跟麻辣香锅一个味，唯一的缺点就是食材不如餐厅的丰富，但是自己做，经济实惠呀。
食材配方
主料：
鱿鱼卷
200g辅料：
油
适量干辣椒
适量洋葱
适量姜
适量糖
适量郫县豆瓣酱
适量花椒
适量麻椒
适量生菜
适量香芹
适量青蒜
适量豆制品
适量西兰花
适量线椒
适量做法 共17个步骤
1.鱿鱼卷，洗净。
2.豆制品，一盒。
3.西兰花，洗净。
4.生菜，洗净
5.线椒，洗净
6.青蒜，洗净。
7.香芹，洗净。
8.洋葱，洗净，切块。姜切片。辣椒切段。准备花椒和麻椒。
9.热油锅，放入花椒、麻椒、干辣椒、姜和洋葱。
10.放入郫县豆瓣和糖。
11.放入豆制品。翻炒
12.放入线椒，翻炒。
13.放入青蒜 翻炒。
14.放入香芹，翻炒。
15.放入鱿鱼卷，翻炒。
16.放入西兰花，翻炒。
17.最后放入生菜，翻炒。
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鱿鱼是我家小童鞋最爱吃的，每每都是鱿鱼炒青椒。这次变个花样，在好豆学了这道菜，实践一把，得到了小童鞋的高度评价，虽然拍出来的照片不好看，但好吃就好。
食材配方
主料：
鱿鱼
6只糯米
100g香菇
50g辅料：
油
适量盐
适量五香粉
适量酱油
适量做法 共7个步骤
1.糯米、香菇提前泡好，鱿鱼去皮洗净。
2.香菇切成小丁。
3.将糯米香菇里加入酱油、食用油、五香粉。
4.拌匀。
5.最好能选用比较大的鱿鱼，这次冰箱里只有小的鱿鱼，用上了这个小工具，这是用豆币换的绞肉机里搭送的灌肠利器。
6.将拌好的糯米灌入鱿鱼肚里。放入蒸锅大火蒸20分钟。
7.用小刀切片摆盘。
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这道酱爆鱿鱼卷制作简单，用到的调料也只有黄豆酱和蚝油，不需要添加盐和味精，酱香浓郁，借着尖椒的辛辣，唇齿微麻。鱿鱼味鲜，胆固醇高，适量食用
食材配方
主料：
鱿鱼
250g尖椒
1个红辣椒
1个辅料：
油
适量黄豆酱
适量蚝油
3ml
做法 共7个步骤
1.鱿鱼一条，半斤左右
2.切花刀，开水焯烫至打卷儿
3.青红椒切斜块
4.炒勺放底油烧热
5.加入黄豆酱爆炒
6.将鱿鱼和辣椒放进去爆炒
7.倒入适量的蚝油，翻炒均匀
青蒜炒鱿鱼卷怎么做好吃 青蒜炒鱿鱼卷的做法
青蒜炒鱿鱼卷
孩子爱吃鱿鱼卷，我妈就总给她炒，用青蒜炒，特别提味，可惜孩子不吃青蒜，她吃鱿鱼，我们吃青蒜，也不错。鱿鱼要煮一下，更加的嫩。
食材配方
主料：
冻鱿鱼卷
200g青蒜
200g辅料：油
适量盐
适量葱
少量姜
少量酱油
少量
做法 共11个步骤
1.冻鱿鱼卷，用冷水解冻。
2.青蒜洗净。
3.葱姜洗净。
4.青蒜切成一寸宽的段。
5.葱切丝，姜切片。
6.将解冻后的鱿鱼卷，用沸水煮开。
7.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8.放入鱿鱼卷。翻炒。
9.放入青蒜。
10.放入少量的酱油。
11.翻炒均匀后，即可出锅。
三鲜鱿鱼卷怎么做好吃 三鲜鱿鱼卷的做法
三鲜鱿鱼卷
这道菜是妈妈以前在饭店的时候，那里的师傅做的，还不错蛮好吃的，所以妈妈就回来教我了，食材很丰富，非常好吃，很鲜美。可以试试哟。
食材配方
主料：
鱿鱼
100g香菇
100g鹌鹑蛋
10个辅料：
辣椒
适量白菜杆
适量生姜
适量大蒜
适量生粉
适量
做法 共10个步骤
1.鱿鱼用水绰一下。
2.香菇提前泡发好，鹌鹑蛋煮熟剥好。
3.锅内放油炒香生姜大蒜。
4.然后加入辣椒翻炒，我家里人爱吃辣椒所以放辣椒，如果不爱吃辣椒的话，可以不放辣椒，也很鲜美的。
5.倒入白菜杆翻炒断生。
6.然后加入鱿鱼卷加盐翻炒。
7.如果加入鹌鹑蛋翻炒。
8.待食材全部熟透。
9.准备调好的生粉。
10.把生粉倒入菜内勾芡即可上锅。
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麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。 内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混
食材配方
主料：
大虾
鱿鱼
鱼丸
胡萝卜
洋葱
西葫芦
青椒
红椒
木耳
盐
油
泡椒
泡姜
干辣椒
葱姜
蒜瓣
大料
香叶
桂皮
草果
山柰
小茴香
花椒
豆瓣酱
火锅底料
料酒
白糖
酱油
鸡精
香油
蒜苗
香菜
做法 共25个步骤
1.准备好食材。
2.五香油的调料准备好。
3.所有作料准备好。
4.蔬菜洗净切条。
5.把胡萝卜和西葫芦用开水焯烫一下备用。
6.再把鱿鱼焯烫备用。
7.大虾也焯烫一下备用。
8.锅中加入色拉油放入大料，花椒，香油，桂皮，草果，山柰，小茴香。
9.小火炸至褐色出香，捞出作料成为五香油。
10.炒锅加热倒入五香油。
11.放入干辣椒炸香。
12.再加入葱姜蒜，泡椒和泡姜炒香。
13.加入郫县豆瓣酱和火锅底料。
14.炒出红油出香味。
15.再放入胡萝卜和西葫芦，木耳，洋葱。
16.翻炒片刻。
17.加入鱼丸继续翻炒。
18.倒入大虾翻炒。
19.加入料酒炒香。
20.加入白糖继续翻炒。
21.再加入酱油。
22.把鱿鱼和蒜苗，青红椒放入翻炒。
23.加入盐。
24.再加入鸡精和香油翻炒均匀。
25.倒入干锅中撒上香菜即好。
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麻辣香锅是源自重庆缙云山的土家风味菜品，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。 现在街上流行的做法有海鲜原料的、以蔬菜为主的素食的，还有荤素混搭
食材配方
主料：
海虾
五花肉
莴苣
藕
金针菇
豆皮
芹菜
油
盐
红干辣椒
花椒
香叶
桂皮
八角
茴香
白糖
香油
香菇
做法 共24个步骤
1.所需食材。
2.做香麻油： 2、锅里坐水，放入香叶、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开5分钟后倒入准备好的小盆内。
3.锅里加油，油热后放入葱姜蒜爆香。
4.倒入煮好的材料水，煮30分钟。
5.把煮好的香麻油倒入小盆内。
6.做麻香红油： 另起锅，倒入食油，爆香郫县豆瓣酱，辣椒酱，炒出红油。
7.用勺子舀两勺烧制好的香麻油倒进锅里，大火煮开即可。
8.左为麻香红油，右是香麻油。
9.麻辣香锅制作： 锅里坐清水，水开后把准备好的蔬菜焯水。
10.捞出焯好水的蔬菜备用。
11.把红辣椒，花椒焯水，焯过水的辣椒更加香辣。
12.锅里倒入食油，油热后放入择洗好的海虾炸制金黄。
13.捞出炸好的海虾，等油再热时复炸，这样炸制的大虾香脆可口。
14.把五花肉薄片用油煎制出油，颜色金黄即可。
15.锅里留少许底油，放入葱姜蒜爆香。
16.倒入焯好水的红辣椒、花椒，大火翻炒。
17.倒入麻香红油一勺。
18.倒入炸好的大虾，放少许精盐、白糖。
19.倒入一勺香麻油翻炒均匀后，挑出大虾。
20.倒入焯过水的蔬菜，翻炒。
21.倒入一勺麻香红油。
22.加精盐，翻炒。
23.适量加入白糖。
24.倒入两勺香麻油，翻炒均匀,滴入香油即可出锅。
骨头丸子香锅怎么做好吃 骨头丸子香锅的做法,配方
骨头丸子香锅
骨头丸子香锅，骨头炖汤肯定比纯肉有营养，也更利于吸收。喝汤不但能补充水分营养，不同人群不同季节选择喝某些汤还有防病保健作用。
食材配方
主料：
猪骨
500g各种丸子
1000g辅料：香葱
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.备各种丸子，
2.猪骨放进电压锅里加清水，
3.高压一小时，
4.炖好的猪骨汤，
5.倒进汤锅里再次烧开，
6.先放一部分丸子，
7.放点盐再次烧开，
8.调点鸡精，
9.撒上香葱带锅带火上桌，边吃边下入剩下的丸子，再配点爱吃的蔬菜。
鱿鱼圈怎么做好吃 鱿鱼圈的做法
鱿鱼圈
烤好的鱿鱼圈，可撒少许黑胡椒碎，不撒也没问题。其实本以为这个烤肉料最适合烤鸡肉类的东西，不知道烤其他东西会是什么味道，所以也只是尝试，但没想到的是烤鱿鱼也非常好
食材配方
主料：
鲜鱿鱼
2条辅料：
BBQ烤肉料
23g水
18ml油
适量
做法 共8个步骤
1.清洗鱿鱼，去掉内脏和薄膜。
2.再次冲洗干净，控干水分，切成圈圈。
3.23克的COOK100金牌BBQ烤肉料与18克水调匀。
4.将调好的料汁，倒入鱿鱼圈中，充分混匀。
5.再调入少量的油，拌匀。
6.盖好保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上。
7.烤网刷油，铺好鱿鱼圈。
8.烤盘铺锡纸放底层，烤网放中层，上下火，200度左右，烤制10分钟左右。
香葱肉松卷怎么做好吃 香葱肉松卷
香葱肉松卷
换了新烤箱后，这个蛋糕卷还是第一次做。前2天烤的时候，第一般居然失败了，卷不起来，一卷就开裂。 图片上的是第2盘了，稍微好一些。
食材配方
主料：
蛋白
5个细砂糖
65g油
40ml水
50ml低粉
90g辅料：
肉松
适量火腿末
适量葱末
适量
做法 共11个步骤
1.蛋黄加入细砂糖后用打蛋器搅拌均匀，然后分别加入色拉油、牛奶、搅拌均匀。
2.加入低粉拌匀。
3.蛋白加入数滴白醋，用电动打蛋器打至粗泡。
4.分3次加入细砂糖打发。
5.打到居于湿性发泡和干性发泡的中间(看到打蛋器头上的蛋白，形成一个比较坚挺的弯勾，蛋白就说明打好了)。
6.把1/3的蛋白加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
7.然后加入剩下的蛋白，用橡皮刀用切拌的方式搅拌均匀，直到看不到蛋白糊为止，不能过渡搅拌，这样容易消泡。
8.烤盘抹油放上油纸，撒上适量火腿末备用。
9.将拌好的面糊倒入烤盘抹平。
10.面糊表面撒上葱末和肉松。
11.170度25-30分钟，至表面上色取出。待略凉后，卷起切片即可食用。
鱿鱼炒饭怎么做好吃 鱿鱼炒饭的做法
鱿鱼炒饭
孩子喜欢吃鱿鱼丝，干巴巴的，有什么可吃的，妈妈就给你做个鱿鱼炒饭，有饭，有菜，有海鲜，美呀。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们
食材配方
主料：
鱿鱼
1条黄瓜
1根辅料：油
适量盐
适量小葱
适量海鲜酱油
适量剩米饭
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料
2.鱿鱼切成鱿鱼圈，黄瓜切成小粒，小葱切成葱末
3.鱿鱼过一下热水
4.花生油适量，热过后加入小葱，鱿鱼翻炒，加入黄瓜丁翻炒断生，加入少量海鲜酱油
5.加入剩米饭
6.混合和炒均匀，加入少量食盐，翻炒均匀，可以出锅啦，好香。
7.这是成品
干锅香辣鱼块怎么做好吃 干锅香辣鱼块的做法
干锅香辣鱼块
鱼头用来烧汤，鱼身就做了这个--香辣干锅鱼块。 适合这个寒凉的秋冬季节，香辣开胃的一锅，吃着暖心又暖胃，绝对过瘾。
食材配方
主料：
鲢鱼
500g辅料：
油
适量盐
适量豆瓣酱
30g白酒
3ml老抽
10ml蒸鱼豉油
15ml糖
5g葱姜
适量蒜瓣
5个干辣椒
4个花椒
20粒蒜苗
2根香菜
2颗水淀粉
适量做法 共19个步骤
1.鲢鱼身洗净，刨开两半。
2.再剁成小块。
3.把鱼肉粘裹蛋液。
4.放入不粘锅中煎至。
5.煎至两面金黄备用。
6.准备好调味料。
7.炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒和花椒。
8.再加入郫县豆瓣酱。
9.炒出红油出香味。
10.加入适量的清水。
11.加入白酒。
12.再加入老抽。
13.加入蒸鱼豉油。
14.加入白糖。
15.大火煮上5分钟出香味。
16.再放入煎好的鱼块。
17.加盖焖烧15分钟。
18.汤汁半干加鸡精，淋入水淀粉。
19.把鱼倒入干锅撒上蒜苗和香菜，可随酒精炉一起上桌，边吃边加热。
鱿鱼怎么做好吃
起锅烧油放入葱、蒜和红辣椒炒出香味后，把处理好的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥，再加入生抽、蚝油、辣椒酱和盐翻炒入味，加水盖锅焖煮至汤汁快干时，放入青椒炒至断生，一份美味的爆炒鱿鱼就完成了。
爆炒鱿鱼的制作方法
准备食材：鱿鱼、植物油、葱、姜、蒜、红辣椒、青椒、白酒、生抽、蚝油、盐、辣椒酱。
1、鱿鱼洗净后须切段，肉切片，下锅焯水后捞出沥干水分。红辣椒切成辣椒圈，青椒切碎，生姜切片，葱切末，大蒜拍碎备用。
2、起锅烧油，油热后放入切好的葱、蒜和红辣椒炒出香味，再把焯水的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥。
3、依次加入生抽、蚝油、辣椒酱和盐翻炒入味，再加入适量水盖锅焖煮一段时间。
4、汤汁快煮干后，放入切好的青椒翻炒至断生，一份美味的爆炒鱿鱼就做好了。
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