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吃好是中国人生活水平提升的标志,美食在中国人的生活是不可缺少的,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,希望你也能通过美食让心情好起来。美食对于你的意义是什么呢?也许以下内容“龙虾沙拉杯怎么做好吃 龙虾沙拉杯的做法”合你胃口!在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

龙虾沙拉杯

随着暖棚,温室,气调仓库的普及,一年四季的饭桌上,季节的差别在逐渐淡化。甚至连香椿之类典型的季节性蔬菜,超市里的冷柜里,也一年四季出售着速冻品。 春天要吃点什么

食材配方

主料:

龙虾肉罐头

1罐

辅料:

青苹果

1个

蛋黄酱

20ml

黑胡椒粉

1g

干白

5ml

做法 共6个步骤

1.龙虾罐头解冻,滗干水

2.青甜椒去掉顶部,掏空,洗干净

3.青苹果洗净切丁

4.龙虾肉加入蛋黄酱,黑胡椒粉和干白,调匀

5.把龙虾肉和苹果丁混合,填入甜椒中

6.把虾钳立在杯中,周围用剩余的龙虾苹果沙拉填满

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红烧小龙虾怎么做好吃 红烧小龙虾的做法


红烧小龙虾

老公下班回家说想要吃龙虾。因为平时我起床比较晚,到市场的时候大点的龙虾已经卖光了。都是小的龙虾。买了两斤才15元,真合算哪。我把稍微大一点的挑出来做了红烧龙虾。

食材配方

主料:

龙虾

鸡精

老抽

八角

姜片

葱花

干红椒

花椒

料酒

做法 共6个步骤

1.买回来的虾放在容器内让它吐一下脏东西。我把它放在池子一下午。

2.将龙虾的虾线去掉。用刷子刷干净。

3.准备八角,葱花,姜片。大蒜,干红椒,八角。

4.油锅预热,倒入上面的材料,爆出香味。

5.将龙虾倒入锅中爆炒,放些料酒。去除腥味(我发誓以后再也不自己做龙虾吃了,好残忍啊。一个个小生命就这样被活活烫死了)

6.倒入适量清水。大火烧死开,小火慢炖十几分钟即可(放上盐,鸡精,老抽,糖)

三杯杏鲍菇怎么做好吃 三杯杏鲍菇的做法


三杯杏鲍菇

我家都很喜欢吃三杯鸡,三杯杏鲍菇,三杯小卷,只要是做成三杯都是很爱吃,三杯都是很香,味道很好。每次做那中菜小朋友都会吃很多饭。 前几天都想做三杯杏鲍菇,一直没去

食材配方

主料:

鸡肉

杏鲍菇

麻油

酱油

米酒

大蒜

九层塔

鸡粉

做法 共6个步骤

1.所以材料等

2.锅热倒入油,放入鸡肉炒香,放入大蒜

3.再放入杏鲍菇拌炒

4.放入米酒,酱油,炒至肉菇都熟了

5.放入九层塔和葱段

6.再放鸡粉炒均匀就可以了

龙虾豆腐羹-首发怎么做好吃 龙虾豆腐羹-首发的做法大全


龙虾豆腐羹-首发

龙虾豆腐羹,是我们这里吃面饼需要的菜,有了龙虾的鲜,豆腐羹更好吃。

食材配方

主料:

龙虾

豆腐

料酒

鲜抽

胡椒粉

水淀粉

鸡精

大蒜

做法 共6个步骤

1.龙虾放清水浸泡1个小时,多换几次水,再洗净。

2.把龙虾头掐去,剥出龙虾肉。取出龙虾头里的肓。

3.锅里油热,放下姜末,蒜末爆香,放下龙虾肉煸炒。

4.放料酒,放下豆腐,边炒边用铲刀铲碎豆腐。

5.放盐,糖,鲜抽,煮3分钟。放些水淀粉。

6.放胡椒粉,鸡精,葱,煸匀即可。

三杯鸡翅怎么做好吃 三杯鸡翅


三杯鸡翅

很怀念孩子上幼儿园的那个时期,回想起来,似乎都是些美好的回忆。那是大人孩子最欢乐,最无忧无虑的一个时期,每天从幼儿园接回来,孩子可以欢快的玩耍,大人可以做自己的

食材配方

主料:

鸡翅中

红葡萄酒

特酿酱油

冰糖

花椒

大料

香叶

花雕酒

做法 共9个步骤

1.鸡翅中洗净后备用。

2.锅中入冷水,连同翅中、两片葱,两片姜、花雕酒一同放入。

3.准备红葡萄酒、特酿酱油、冰糖。

4.大火煮开。

5.水煮开后,撇去浮沫,将鸡翅捞入盘中控干水分。

6.重新起锅,放入红葡萄酒、特酿酱油、冰糖、鸡翅。

7.将葱、姜、花椒、大料、香叶放入料盒。

8.料盒放入锅中,与鸡翅小火慢慢同煮。

9.小火熬到汁浓稠,盛出即可。

草莓慕斯杯怎么做好吃 草莓慕斯杯


草莓慕斯杯

做蛋糕剩了一些慕斯液,所以做了几个迷你慕斯杯,送给单位的同事品尝。最近迷上了做蛋糕,特别是慕斯蛋糕,家里买了很多吉利丁粉,准备大干一场的样子,泥足深陷到烘焙里了

食材配方

主料:

草霉

6寸圆形海绵蛋糕

香梨慕斯液

奇异果慕斯液

做法 共6个步骤

1.用圆形的饼干模具在海绵蛋糕片上印出圆形蛋糕片。

2.两片海绵蛋糕片都印完了(边角料蛋糕自己吃掉)。

3.将一片圆形蛋糕片放到慕斯杯底部。

4.然后倒上一层奇异果慕斯液,再放上一片蛋糕片。

5.再倒上一层香梨慕斯液,这样就有双味的慕斯蛋糕了。

6.最后将草莓一分为二,每个慕斯杯摆上三块草莓来装饰,用保鲜膜封口,放到冰箱冷冻(我是晚上做的,第二天早上就可以拿回单位请同事吃了)。

水果沙拉船怎么做好吃 水果沙拉船


水果沙拉船

沙拉船是一种色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单的夏日美食,且形状像船型,里头的配料又多且丰富,就像一艘满载营养配料的船。这绚烂的色彩,超低卡的食物搭配让减肥者直呼过瘾

食材配方

主料:

火龙果

苹果

猕猴桃

金桔

炼乳

做法 共7个步骤

1.原料

2.原料

3.火龙果切成两半,挖出果肉,将果肉切丁

4.金桔洗净,用刀在金桔纵向切几刀,不宜切的过深

5.然后将金桔按扁

6.猕猴桃去皮、切丁,苹果、梨洗净切丁

7.将苹果丁、梨丁、猕猴桃丁、火龙果丁、金桔调入练奶拌匀,放入火龙果的壳中即可

什锦蔬菜沙拉怎么做好吃 什锦蔬菜沙拉


什锦蔬菜沙拉

沙拉好吃,但不要多吃哦!热量太高啦,选用沙拉酱请尽量选择低卡路里的!!!蔬菜沙拉做法很简单,但是很美味哦!

食材配方

主料:

鸡蛋

4个

土豆

1个

胡萝卜

1根

辅料:

丘比沙拉酱

适量

熟玉米

适量

火腿

适量

肉饼

适量

生菜

适量

紫甘蓝

适量

做法 共17个步骤

1.准备好所有材料:紫甘蓝、团生菜、火腿、小肉饼、熟玉米、胡萝卜、鸡蛋、土豆、沙拉酱

2.先将鸡蛋洗净、土豆切块、胡萝卜去皮切块,三种食材一并入锅煮

3.将紫甘蓝洗净,沥干水,切丝备用

4.将紫甘蓝丝放入沙拉酱搅拌均匀备用

5.将团生菜洗净,沥干水,用手撕碎备用

6.将团生菜放入沙拉酱搅拌均匀备用

7.将小肉饼切块备用

8.将火腿切块备用

9.把熟玉米的玉米粒剥下来备用

10.此时鸡蛋、土豆和胡萝卜也煮熟了,晾凉后鸡蛋去皮

11.将鸡蛋切碎后,加入适量沙拉酱拌匀

12.加入肉饼丁、火腿丁和玉米粒

13.将食材拌匀(因土豆和鸡蛋很易拌碎,请用上下搅拌的方式搅拌)

14.准备干净无水无油的容器

15.铺入拌好的团生菜

16.铺入拌好的紫甘蓝丝

17.最后铺入拌好的沙拉食材即可

海鲜水果沙拉怎么做好吃 海鲜水果沙拉


海鲜水果沙拉

因不喜欢吃甜,所以对于甜点是一知半解,也没有尝试去做过。不会烘焙和做甜点,但在当今的论坛里,没有一技之长是不能混的。学着做个甜点吧,如果我做的算是甜点的话。 做

食材配方

主料:

哈密瓜

150g

火龙果

150g

鲜海虾

100g

辅料:

沙拉酱

2汤匙

酸奶

1汤匙

精盐

适量

胡萝卜

适量

做法 共10个步骤

1.海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。

2.哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。

3.火龙果剥皮后切成滚刀块。把切好的水果块,虾肉码入干净容器里放入冰箱冷藏室放置30分钟。

4.利用这段等待的时间做一朵胡萝卜玫瑰给菜品做点缀;胡萝卜洗净后取中上部粗细均匀处约5公分的长段,用刀仔细的把胡萝卜片成薄片(有十多片就可以)。把片好的胡萝卜片用盐腌渍几分钟让其柔软,以方便使用。

5.取一片胡萝卜片,对折后沿一边卷起,把牙签十字交叉插在胡萝卜卷的底部。

6.另取一片胡萝卜片,对折后插在临近的两根牙签上。

7.第三片胡萝卜不用对折,插在临近的两根牙签上。

8.依次把剩余的胡萝卜片按照第三片的方法插好,成玫瑰花。把做好的胡萝卜玫瑰花放入清水里浸泡,让花瓣硬挺些。

9.取干净小碗,倒入约一汤匙的酸奶,挖入两汤匙沙拉酱,调制均匀粘稠的沙拉汁。

10.从冰箱里取出冷藏好的水果盘,浇入沙拉汁拌匀即可。最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角,作为点缀。

全蛋蛋糕杯怎么做好吃 全蛋蛋糕杯的做法大全


全蛋蛋糕杯

都说戚风蛋糕不好做,打发蛋白不容易,于是我就学做这款海绵蛋糕杯,这种是全蛋打发,觉的省事多了呢。味道也不错。

食材配方

主料:

白糖

60g

低粉

60g

鸡蛋

140g

辅料:

黄油

35g

做法 共8个步骤

1.按方子称重。

2.鸡蛋里加白糖。

3.隔热水打发。

4.打至写8字不易消失。

5.分多次加入低粉,拌匀。

6.用一小部分鸡蛋面糊加入融化的黄油中,切拌均匀。全部加在一起,切拌均匀。

7.倒入蛋糕杯中。

8.180度预热,烤20分钟。

蓝莓慕斯杯怎么做好吃 蓝莓慕斯杯的做法大全


蓝莓慕斯杯

只是为了解决剩下的那点淡奶油,没想到顺带着连蓝莓酱一起解决了。对于不喜欢饼底的人来说,最省事的莫过于慕斯杯了。

食材配方

主料:

淡奶油

蓝莓果酱

白砂糖

鱼胶粉

蓝莓果酱

清水

鱼胶粉

做法 共20个步骤

1.准备慕斯用料

2.将白糖倒入淡奶油中

3.用打蛋器打发

4.打至6分发

5.加入蓝莓果酱

6.搅拌均匀

7.鱼胶粉用5倍冷水浸发

8.隔热水加热

9.搅拌至完全溶化

10.倒入奶油糊中

11.搅拌均匀

12.倒入红酒杯,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固

13.准备镜面材料

14.将80克清水倒入蓝莓酱中,搅拌均匀

15.倒入鱼胶粉

16.搅拌至鱼胶粉充分吸水

17.隔水加热至完全溶化

18.取出慕斯杯

19.倒入鱼胶粉溶液

20.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固

果干水果沙拉怎么做好吃 果干水果沙拉


果干水果沙拉

前段时间二姐和女儿去香港玩回来,大包小包的回来,哪一次不是巧克力、糖、饼干、花旗参、海产那些,没兴趣~不过这次还有我最想吃的牛油果和一大袋美国果干果仁,果干拿来

食材配方

主料:

牛油果

水蜜桃

提子

大芒果

苹果

黑布朗

火龙果

香瓜

水果果仁

酸奶

做法 共7个步骤

1.准备好酸奶和水果果仁。水果果干就是各式的水果干(奇异果干、草莓干、芒果干、黑提干,菠萝干和水蜜桃干..),里面已经配好有各式的果仁(花生、大杏仁、核桃..)了

2.再备好各式的新鲜水果,水果都是放冰箱冷藏过,做沙拉口感更好

3.牛油果去皮,红肉火龙果和芒果对半切,提子也去皮对半切,去籽,水蜜桃和苹果也去皮

4.处理好皮的水果都切成丁,苹果丁用淡盐水泡过,切好放底,各式水果均匀的摆放好

5.在水果果干里每种水果干挑一种出来,果仁也是,一会放在表面上

6.然后往上淋上酸奶

7.把各式水果干和果仁放在上面,再淋少许酸奶。吃的时候拌匀很美味~

酸奶草莓沙拉怎么做好吃 酸奶草莓沙拉的做法大全


酸奶草莓沙拉

草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。 此款沙拉

食材配方

主料:

草莓

菠萝

猕猴桃

苹果

柠檬汁

沙拉酱

酸奶

糖稀

做法 共6个步骤

1.准备好所有的食材。

2.苹果去皮切片加入柠檬汁拌均匀。

3.草莓,菠萝,猕猴桃全部洗净切片。

4.放入碗中加入糖稀。

5.再加入沙拉酱。

6.加入酸奶拌均匀即可食用。

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