国人历来讲究食不厌精，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，当人看见美食时会心情愉悦，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你否也是这样认为的呢？为此，小编花时间整理了2020茭白炒肉怎么做好吃 茭白炒肉的做法,步骤，欢迎分享给你的朋友！
茭白炒肉
茭白炒肉是懒刘同志最爱的菜。 记得我们认识之后的第一餐，懒刘就点了这道菜，我当时还不知道啥是茭白呢！O(∩_∩)O哈哈~ 当时就觉得，茭白该是白白的，嫩嫩的!
食材配方
主料：
茭白
300g辅料：
猪肉
适量葱
适量姜
适量淀粉
适量生抽
适量绍酒
适量盐
适量红椒
适量做法 共9个步骤
1.猪肉切丝，姜切丝。
2.加入生抽、绍酒、淀粉，裹匀。
3.茭白先切断，将段放平，切菱形片。
4.切好的茭白片。
5.红椒切丝。
6.锅子烧热，倒油，放入葱丝爆炒，倒入腌好的猪肉丝和姜丝。
7.煸炒至颜色发白，放入茭白，煸炒。
8.差不多熟的时候，放入红椒丝。
9.加入少许盐，搅拌均匀，即可出锅。
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萝卜炒肉
萝卜炒肉
食材配方
主料：
白萝卜
200g猪肉
300g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量辣椒面
适量
做法 共9个步骤
1.猪肉洗净切片
2.萝片去皮切片
3.锅烧热，加少量油热后倒入肉片
4.把油煸出至金黄
5.倒入萝卜翻炒几分钟
6.加适量水盖上锅盖焖2-3分钟
7.加入酱油翻炒
8.加入辣椒面味精翻炒几下
9.出锅
2020辣子炒肉怎么做好吃 辣子炒肉的做法,步骤
辣子炒肉
辣子炒肉简单不过，很适合刚开始学做饭的朋友，我用了细的杭椒，这种辣椒辣味重。如果怕辣就选菜辣椒吧，或者把辣子籽去掉。个人觉得杭椒味道更好，和五花肉搭配很香，炒了
食材配方
主料：
青辣椒
50g五花肉
100g辅料：油
适量盐
3g生姜
3g生抽
5ml料酒
2ml鸡精
1g做法 共7个步骤
1.五花肉切成宽约2厘米的薄片，辣椒切着切成长约3厘米的段，生姜切丝备用。
2.五花肉加入料酒，生抽搅拌均匀，腌制10分钟。
3.锅里倒油烧热，放入五花肉翻炒，慢慢可以煸出一点油，立刻捞出备用。
4.锅里剩余的底油不要倒掉，放入切好的杭椒翻炒。
5.杭椒断生，放入炒好的五花肉。
6.调入盐，鸡精。
7.大火翻炒1分钟即可。
2020土豆炒肉怎么做好吃 土豆炒肉的做法,步骤
土豆炒肉
欧洲杯进入决赛期间了 陪老公看了两夜球 身体吃不消了，嘴巴特别没味儿 想弄点辣辣的来吃，又怕小家伙受不了 于是用了微辣的红油来炒，使菜品更加有味道。
食材配方
主料：
土豆
100g五花肉
80g辅料：油
适量盐
适量葱
适量大蒜
适量做法 共9个步骤
1.准备好食材
2.土豆切片，五花肉切片，葱切碎
3.先煸五花油
4.煸出油，放大蒜片爆香
5.再入酱油和醋调味
6.放土豆片一起翻炒
7.炒至土豆断生时，放红油
8.翻炒入味，放一点盐
9.撒葱花翻炒起锅
2020西红柿炒肉怎么做好吃 西红柿炒肉的做法,步骤
西红柿炒肉
西红柿炒蛋太多人吃过了，西红柿炒肉呢？也值得一试。用西红柿炒肉，再加入番茄酱，肉的味道酸甜，有浓郁的番茄的味道，而且颜色也漂亮，让人看了有食欲。夏天吃不错咧。
食材配方
主料：
西红柿
300g猪肉
100g辅料：盐
适量
做法 共4个步骤
1.西红柿放入热油中翻炒到红色油出来。
2.加入肉片翻炒
3.加入番茄酱翻炒
4.加盐调味出锅。
2020洋葱炒肉怎么做好吃 洋葱炒肉的做法,步骤
洋葱炒肉
洋葱炒肉是一道美味的家常菜，鲜香爽口脆嫩，口感很好，而且非常的健康。洋葱营养丰富，富含钙、磷、铁、维生素B1等微量元素，还含有硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、
食材配方
主料：
猪瘦肉
200g洋葱
200g辅料：青尖椒
1个鸡蛋清
适量淀粉
适量盐
适量花生油
适量生抽
适量蚝油
适量清汤
适量红尖椒
1个
做法 共10个步骤
1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。
2.将瘦肉切片后再切成条状
3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。
4.将洋葱、辣椒切丝待用。
5.锅里加油至八成热，将腌制好的瘦肉下锅过油。
6.猪肉八成熟后，加入洋葱、尖椒丝，稍微炸一下，马上起锅。
7.过油的材料控干油分待用。
8.锅里留底油，下适量的清汤，然后加盐、生抽、蚝油调好味，加水淀粉勾个薄芡。
9.将过油后的材料入锅，煸炒均匀就可以起锅了。
10.家常好吃的洋葱炒肉。
2020白菜炒肉怎么做好吃 白菜炒肉的做法,步骤
白菜炒肉
今天做了白菜炒肉，我是先放的白菜叶进去炒的，白菜帮和白菜叶分开放入锅中，白菜帮炒熟需要的时间较长，如果帮和叶一同放入，白菜叶容易蔫
食材配方
主料：
白菜
10片猪肉
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.白菜切丝备用
2.锅中加油，油热倒入肉丝翻炒
3.倒入少许酱油调色
4.先在锅里倒入白菜帮炒一会
5.白菜帮炒得差不多了放入白菜叶翻炒
6.白菜炒熟后加入适量盐和味精即可出锅
2020荸荠炒肉怎么做好吃 荸荠炒肉的做法,步骤
荸荠炒肉
荸荠还有个名字叫马蹄，这种食材口感清甜，脆嫩，并且还有清热下火的作用，其实猫妈从小就不喜欢吃熟的荸荠，生的倒是不抗拒，但是把它们做在菜里却又很喜欢，有时自己想想
食材配方
主料：
荸荠
350g瘦肉
150g辅料：油
适量盐
适量糖
适量味极鲜
适量蚝油
适量生粉
适量蒜子
10g香芹
50g红椒
50g
做法 共10个步骤
1.准备食材
2.荸荠切片，红椒与香芹切段，蒜子拍碎备用。
3.瘦肉切片，把蒜子加入，然后再放入适量的盐，糖，生粉，食用油腌制10分钟。
4.热锅凉油，把瘦肉放入锅内炒制。
5.当稍稍转色，放入红椒与香芹。
6.再把荸荠片放入锅内翻炒。
7.加入适量的盐，糖。
8.再来点味极鲜与蚝油。
9.大火翻炒均匀，就可以了。
10.欧了，盛盘。
2020茄子炒肉怎么做好吃 茄子炒肉的做法,步骤
茄子炒肉
我今天中午炒了四个菜，老公一看傻眼了。说我怎么都炒的是素菜呀，小孩正在长身体的时候不炒一点肉。于是我就从冰箱拿了一些肉给小孩炒了这盘菜。
食材配方
主料：
猪肉
200g茄子
400g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量尖椒
2个做法 共8个步骤
1.尖椒切圆丁。
2.葱切小段。
3.茄子切小方块。
4.肉切成丝。
5.爆炒肉丝。
6.放茄子。
7.放尖椒炒二秒钟后放盐。
8.最后放鸡精，即可。
茭白炒肉片怎么做好吃 茭白炒肉片的做法大全
茭白炒肉片
滑嫩的肉片，鲜美的茭白...我爱时令菜！喜欢的亲们可以试试哦 简单又好做 味道也十分的好呢。
食材配方
主料：
猪肉
150g茭白
3个辅料：油
适量盐
适量料酒
适量淀粉
适量姜丝
适量生抽
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤
1.猪肉切薄片
2.茭白切半后再切片
3.切好的肉片内加入适量淀粉、盐、料酒，搅拌均匀后静置30分钟
4.起油锅，加入腌制好的肉片，滑散，变色后捞出
5.另取一锅，倒适量油，加入姜丝爆香
6.倒入茭白片
7.翻炒至变软后加入适量盐（约1分钟左右）
8.加入滑好的肉片，翻炒2分钟左右
9.加入适量生抽，翻炒均匀
10.加入适量鸡精，洒入葱花，出锅，趁热即食
炒芦笋茭白怎么做好吃 炒芦笋茭白的做法大全
炒芦笋茭白
芦笋食用功效很多，经常食用对心脏病、高血压等多种疾病都有好处。而茭白同样也具有适宜高血压病人的食疗作用，茭白具有口感丰富、营养全面的特点，加上和芦笋在一起炒，更
食材配方
主料：
茭白
200g芦笋
150g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
适量葱
适量鸡精
适量生抽
少许做法 共9个步骤
1.茭白。
2.芦笋。
3.红萝卜少许。
4.红萝卜、茭白、芦笋切段。
5.上油锅，下红萝卜。
6.下葱。
7.下茭白，翻炒。
8.下芦笋翻炒，放入鸡精、盐、生抽再翻炒即可。
9.出锅装盘。
茭白辣椒炒肉片怎么做好吃 茭白辣椒炒肉片的做法
茭白辣椒炒肉片
鲜美的肉片，带点糖醋的味道，新鲜的辣椒很爽口，茭白也有营养，我爱的味道。而且这道菜我将辣椒加到了主料的分量。
食材配方
主料：
猪瘦肉
200g茭白
2个青椒
120g红辣椒
120g辅料：油
适量盐
适量糖
适量醋
适量酱油
适量生姜
3片水
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.瘦肉洗净切片，茭白洗净切片，生姜切丝，辣椒切丝，要焯水哦。材料备用。
2.热锅凉油
3.等油热后放入姜丝
4.等姜丝微微变色是放入瘦肉，炒至肉色微微发白时放入盐、糖、酱油、少许醋，这里的各种作料量可以按个人口味调整分量哦，翻炒瘦肉上色后加入两小勺水，不要多哦，防止粘锅的
5.炒至瘦肉断生后飘香时，加入茭白片翻炒
6.翻炒几下茭白片后加入双椒翻炒，加入少许鸡精，翻炒均匀，出锅
7.装盘
2020平菇炒肉怎么做好吃 平菇炒肉的做法,步骤
平菇炒肉
平菇爽滑鲜嫩，肉质鲜美，煮熟后能吸收其余食材的鲜味，具有很丰富的口感。
食材配方
主料：
平菇
五花肉
葱
姜
蒜
生抽
鲍汁
花椒
八角
干辣椒
水淀粉
盐
做法 共6个步骤
1.蘑菇撕成大小适中的片，洗净后，飞水。
2.五花肉切片，葱，姜，蒜切好备用。
3.锅中入油，6，7成热时放入花椒，八角，干辣椒爆香。
4.入五花肉煸炒至肉发紧，变色后倒入适量生抽。加入葱，姜，蒜，爆香。
5.加入飞水过的蘑菇，煸炒3分钟左右，加入盐，鲍汁，最后加少许鸡精。
6.勾入水淀粉，翻炒均匀即可。
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