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中国人历来对美食有着不懈的追求,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,希望美食让你心情好身体更好。你是否也是这样认为的呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“韭菜鸡蛋虾皮包子怎么做好吃 韭菜鸡蛋虾皮包子的做法,步骤”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

韭菜鸡蛋虾皮包子

韭菜的营养价值很高,有很好的药用价值,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。是深受人们喜爱的蔬菜之一。 今天是立秋,还真不知道这个节

食材配方

主料:

特一粉

600g

韭菜

600g

鸡蛋

5个

虾皮

80g辅料:

适量

适量

香油

适量

鸡精

少许

干酵母

2.5g

清水

315g

做法 共10个步骤

1.特一粉600G+干酵母2.5G拌匀 加入310G水

2.揉成光滑的面团,盖保鲜膜进行基础发酵。

3.先将鸡炒熟,炒的时候就捣成碎小的块。锅内放油,烧热后将洗净的虾皮倒入,炸2分钟,晾凉后倒入馅盆。拌匀备用

4.将发酵好的面团揉匀后,分割成35G一个的剂子,按扁擀圆

5.取一个皮填入适量的馅

6.从一头起向中间同时向上捏合到一起

7.捏好后的样子

8.凉水上锅,摆满一层后,进行15-20分钟醒发

9.打开火等锅上汽后,蒸8分钟不超过10分钟就熟了

10.换个捏法

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韭菜鸡蛋大包子怎么做好吃 韭菜鸡蛋大包子的做法,步骤


韭菜鸡蛋大包子

我和老公最爱吃韭菜馅的包子饺子了,昨天和了一些面,也是我们这的大集,在大集上买了一些韭菜回来包包子了。

食材配方

主料:

韭菜

500g

鸡蛋

4个辅料:

适量

适量

味精

适量

小麦面粉

适量

做法 共13个步骤

1.准备4个鸡蛋

2.韭菜洗好

3.鸡蛋打散后炒碎

4.发好的面

5.把面排气

6.韭菜切好后放进炒好的鸡蛋里

7.加油盐味精拌均

8.把面弄成小剂子

9.擀成包子皮

10.把皮上放上韭菜鸡蛋馅

11.包好了哦,醒上十五分钟

12.上笼蒸,开锅后18分钟就熟了

13.呵呵好吃哦

韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜虾皮炒鸡蛋的做法


韭菜虾皮炒鸡蛋

这道小炒色彩鲜艳,营养丰富,特别适合春季食用。在原料中添加虾皮,不仅能为孩子补钙,还能使菜的味道更鲜美。

食材配方

主料:

韭菜

150g

虾皮

40g

鸡蛋

3个

辅料:

植物油

适量

适量

做法 共6个步骤

1.韭菜择洗干净,切小段。

2.虾皮用温水干洗净,备用。

3.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

4.炒锅上火,倒油烧热,淋鸡蛋液炒至结块,

5.下入虾皮翻炒几下。

6.放入韭菜段炒至断生,加盐调味,炒匀即可。

粉条韭菜鸡蛋虾皮水饺怎么做好吃 粉条韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法,步骤


粉条韭菜鸡蛋虾皮水饺

为了包水饺,我是转了大半个县都没有买到韭菜,我今天没上班,想给女儿包水饺吃,我女儿和她的爸爸非常喜欢吃三鲜的,终于功夫不负有心人,一位老大爷推着三轮车来了,韭菜

食材配方

主料:

韭菜

500g

鸡蛋

5个

粉条

100g

辅料:

适量

适量

虾皮

适量

适量

生抽

适量

胡椒面

适量

做法 共11个步骤

1.面粉里面加一个鸡蛋,少量的盐,温水和面。

2.活好的样子,醒一会,等待调好馅。

3.姜剁碎。

4.韭菜洗干净。

5.粉条煮熟。

6.放入多量的油,放入鸡蛋。

7.炒好,不要炒糊。

8.粉条剁碎,韭菜切碎,混合在一起。

9.放入各种调料,调匀。

10.擀好皮。

11.包好的水饺放入锅中煮即可。

韭菜香菇鸡蛋馅包子怎么做好吃 韭菜香菇鸡蛋馅包子


韭菜香菇鸡蛋馅包子

“正月葱,二月韭”,每年农历二月是吃韭菜最黄金的时节。这时的韭菜不但最鲜嫩,营养也最高。韭菜不但能促进食欲、杀菌消炎,春天多吃些还能祛阴散寒,起到养肝的作用。而

食材配方

主料:

瘦肉

500g

韭菜

500g

香菇

50g

卷心菜

200g

虾皮

50g

干贝

50g

速发面粉

600g

鸡蛋

3只辅料:

适量

适量

鸡精

适量

芝麻油

适量

做法 共16个步骤

1.瘦肉洗净剁成肉糜,韭菜洗净切碎。

2.香菇稍微泡软,剪成丁状爆香,和韭菜肉糜抓匀。

3.卷心菜切丝。

4.干贝洗净用刀面压扁备用。

5.我选用的是速发粉,用适量温水揉成面团,静置20分钟醒面。

6.利用等待的时间,锅烧热放入植物油,倒入干贝爆香。

7.接着倒入洗净的虾皮,再加少许芝麻油炒香。

8.再倒入卷心菜一起炒。

9.炒约7分熟即可出锅。

10.鸡蛋打入碗中用筷子搅散,锅烧热放入植物油,把鸡蛋炒熟,并用铲子剁碎。然后和炒好的卷心菜拌在一起。

11.再加入韭菜瘦肉,放入适量的盐巴和鸡精,细细拌匀,包子的馅完成啦!

12.把面团搓成条,分割成等大的剂子。

13.把面剂子搓圆再按扁,擀成中间厚,边缘薄些的包子皮。

14.取一个包子皮放在手心,再放入适量包子馅压紧,用另一只手沿包子皮捏摺。

15.把口收严。

16.冷水下锅,开始蒸包子。锅里水烧开后转小火蒸15分钟即可。

虾皮韭菜怎么做好吃 虾皮韭菜的做法


虾皮韭菜

韭菜是肠道的清道夫,一般隔几天妈妈就会炒一次,孩子最爱吃的就是虾皮炒韭菜,很浓的海鲜味道,就米饭,就烙饼都特别的香。

食材配方

主料:

韭菜

500g

虾皮

50g辅料:

适量

适量

少量

少量

少量

酱油

少量

做法 共8个步骤

1.韭菜洗净,沥水。

2.准备50克左右的虾皮。

3.韭菜切成一寸宽的段。

4.葱切丝,姜切片,蒜切片。

5.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

6.放入虾皮。

7.放入韭菜,翻炒。

8.放入盐和蒜片。翻炒后即可。

韭菜虾皮鸡蛋煎饼怎么做好吃 2020韭菜虾皮鸡蛋煎饼的做法大全


韭菜虾皮鸡蛋煎饼

中午一般都是我一个人吃饭,前一天有饭我就做炒饭吃,其他时候我一般都是面条和煎饼,今天中午我就做了煎饼,呵呵,很好吃的呢

食材配方

主料:

韭菜

50g

鸡蛋

1个

虾皮

20g

面粉

50g辅料:

适量

做法 共4个步骤

1.准备好所有材料

2.韭菜切碎和其他材料一起合成面糊

3.电饼铛预热,然后刷少许油,接着将面糊倒入

4.煎到两面金黄,出锅切小块即可

韭菜虾皮煎蛋怎么做好吃 韭菜虾皮煎蛋的做法,步骤


韭菜虾皮煎蛋

韭菜可以炒、拌,做配料,我平时吃韭菜不是做馅,就是炒鸡蛋吃,今天换个吃法,加上虾皮,与鸡蛋放到一起,摊成饼。口感真好,韭菜补肾温阳。

食材配方

主料:

韭菜

200g

鸡蛋

4个辅料:

适量

适量

虾皮

适量

做法 共6个步骤

1.韭菜洗净,切碎

2.放入鸡蛋,虾皮

3.放到一起搅拌均匀,放少量盐

4.热锅热油。放入鸡蛋,摊成饼,煎好一面

5.再煎另一面

6.装盘了

韭菜鸡蛋粉丝素包子怎么做好吃 韭菜鸡蛋粉丝素包子的做法,步骤


韭菜鸡蛋粉丝素包子

包子好吃在馅里!个人觉得还是素包子好吃,肉包子油嗒嗒滴,而且肉汁很容易浸入到面皮里,完全吃不出软绵绵的发面的鲜甜味。 5.1期间买了2袋面粉,10斤/袋。现在天

食材配方

主料:

面粉

500g

韭菜

250g

豆腐

250g

鸡蛋

5个辅料:

适量

适量

黑木耳

适量

粉丝

1小捆

适量

海米茸

2勺

十三香

1小勺

鸡精

适量

做法 共21个步骤

1.韭菜择洗净、黑木耳泡发,粉丝泡发,鸡蛋不用打散直接炒就行

2.热锅凉油,油烧热倒入鸡蛋液翻炒

3.炒好的鸡蛋用勺子略捣,最大的不要超过榛子的个头,也不要弄太小。盛出后,放入切碎的豆腐翻炒至水分炒干

4.把主要的5种材料都放在一起(鸡蛋,豆腐,韭菜,粉丝,黑木耳)

5.姜切末,加入到馅料里

6.加入两汤匙海米茸

7.加入适量盐

8.加入适量鸡精

9.加入一茶匙13香

10.倒入适量油

11.加好作料的馅料拌匀

12.5克干酵母用温水泡开,倒入500克面粉里,再加入适量的水,和成光滑面团,在面盆上盖一个盖子,大约2小时候发酵至有蜂窝状,或两倍大(这个两倍大不好掌握,还是抠开看看比较容易)

13.分割成等大的16个剂子

14.擀成直径大约10厘米的中间厚边儿上薄的面皮

15.手里拿一个面皮,略微呈碗状,把馅料放在面皮上,尽量多放

16.用手捏褶子

17.最后捏拢是这样

18.也可以是这样

19.包好的生包子,盖微微湿润的笼屉布,静置15-20分钟,二次发酵

20.蒸锅放凉水,蒸屉上铺略湿润的屉布,包子码入笼屉,中间留下胀大的空隙,盖盖。开大火,锅子上汽后,调成中火,蒸12分钟后关火

21.关火后,千万不要开盖,要闷5分钟再打开锅盖。

2020韭菜鸡蛋包子怎么做好吃


韭菜鸡蛋包子

我现在喜欢做包子,主要是想学包的和别人一样那么漂亮,鸣鸣也喜欢吃包子,一般一个星期我都会做一次,这次做韭菜鸡蛋包子,非常的香,面是用面包机和的,非常的松软。

食材配方

主料:

面粉

500g

鸡蛋

4个

韭菜

350g

辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

酵母

适量

做法 共16个步骤

1.准备好食材,面粉,白糖,韭菜,鸡蛋,酵母

2.把糖和水放在面包桶底下在放入面粉,酵母放在最上面,启动和面和两次一共是40分钟

3.和好的面拿起来放盆里盖上保鲜膜发酵

4.韭菜洗干净切好

5.用点盐巴拌一下可以把水弄出来

6.鸡蛋加入一点水打均匀

7.锅内放入适量的油煎好鸡蛋

8.煎好的鸡蛋放凉放入韭菜里面

9.加入适量的盐巴和胡椒粉

10.加入调理后拌均匀

11.面发酵到两倍大即可

12.发酵好的面排尽空气分成等分的量用擀面棒擀成圆形

13.取一张面皮,放入馅

14.包好的包子放着醒发二十分钟

15.凉水下锅蒸15分钟,在虚蒸5分钟

16.蒸好的样子,没等我拍照,被我老公拿去吃了

虾皮豆腐韭菜盒子怎么做好吃 虾皮豆腐韭菜盒子的做法,步骤


虾皮豆腐韭菜盒子

天天也都不知道吃点啥好今儿老爸买了豆腐 就做了虾皮豆腐韭菜盒子 哈哈 听起来配料好丰富是吧~~

食材配方

主料:

韭菜

鸡蛋

豆腐

十三香

蔬之鲜

虾皮

做法 共9个步骤

1.韭菜和葱切末

2.切好的葱和韭菜装盆 放入一把虾皮

3.豆腐切碎加进去

4.打入鸡蛋 倒入油 放入各种调料

5.搅拌均匀

6.面揉均匀

7.切成小剂子擀成面皮

8.包成大号的饺子状 放入刷好油的电饼铛里

9.好了 美味极了!

韭菜虾皮馅饼怎么做好吃 韭菜虾皮馅饼的做法,配方


韭菜虾皮馅饼

公司的菜地种了很多的韭菜,昨天又收割了,一人发了一小袋子。回家便做了这份香喷喷的韭菜虾皮馅饼,鲜香可口,营养丰富,家人很喜欢吃。

食材配方

主料:

发面团

500g

韭菜

500g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

虾皮

适量

做法 共11个步骤

1.韭菜切碎

2.放虾皮

3.放盐、油、鸡精,拌匀

4.面团一块

5.切小剂子

6.压薄皮

7.放上馅儿

8.捏好,摁扁

9.电饼铛加热,放入饼胚

10.盖盖煎熟即可

11.上桌喽

猪肉韭菜包子怎么做好吃 猪肉韭菜包子


猪肉韭菜包子

看完豆友”沙漠中的蓝湖 “有关包子的帖子后,馋啊,做好后连着吃了9个,信不?包子是我们最常见的早餐,但自己做会比较干净哦!

食材配方

主料:

自发粉

750g

猪肉末

300g

韭菜

500g

鸡蛋

4个辅料:

适量

适量

生抽

适量

料酒

适量

五香粉

适量

鸡粉

适量

葱碎

适量

姜碎

适量

香油

适量

做法 共11个步骤

1.材料:猪肉末300g 韭菜500g 鸡蛋4个

2.自发粉用30度水先调和成絮状,然后揉成团,静置差不多2小时发至有蜂窝止。

3.在肉末中加入葱碎、姜碎、生抽、料酒、鸡粉、五香粉调匀。

4.将韭菜切碎、摊鸡蛋搅碎,一起放入装有肉末的容器内。

5.淋上香油后搅匀,加盐适量搅成馅料。

6.把面团揉匀,搓成棒型,切成剂子。

7.按压剂子,擀成皮儿,放上调好的馅料,开包。

8.很快包好啦

9.放入蒸锅,蒸15分钟,关火再焖5分钟,然后出锅装盘。

10.弄点辣椒油和香醋

11.开吃了,香!

感谢您阅读“97美食网”的《韭菜鸡蛋虾皮包子怎么做好吃 韭菜鸡蛋虾皮包子的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了肉末虾皮包专题,希望您能喜欢!