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中国人历来对美食有着不懈的追求,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,所以我们要不断地去品尝美食。你印象中记忆最深的美食是什么?以下是小编为大家整理的“咖喱土豆烧鸡怎么做好吃 咖喱土豆烧鸡的做法 ”,仅供参考,我们来看看吧!

咖喱土豆烧鸡

咖喱是一种很特特别的调味品 自从在沃尔玛超市发现有咖喱块卖之后,做泰式咖喱味的菜就成了我家经常做的了。 很喜欢这种味道,特别是汤汁拌饭很是好吃。

食材配方

主料:

鸡块

200g

土豆

200g辅料:

适量

适量

适量

大蒜

适量

咖喱

适量

做法 共17个步骤

1.鸡肉洗净,切块

2.配料

3.土豆去皮洗净

4.切丁

5.鸡块先焯水,撇浮沫

6.捞出备用

7.放油爆姜蒜

8.放鸡肉进去翻炒

9.放少量酱油调味

10.再倒入土豆块一起炒

11.炒至土豆微软

12.放清水满过菜

13.准备好咖喱块

14.盖盖煮开

15.煮开后先关火,把咖喱取出适量,放进去

16.等咖喱溶化后,再开火,盖盖焖煮

17.煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可

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黄酒烧鸡翅土豆怎么做好吃 黄酒烧鸡翅土豆


黄酒烧鸡翅土豆

心情故事 以前的时候总是担心炒菜放酒是什么味道呢,后来看美食节目多了,才知道,酒其实是很好的调味品,不同的食物可以用到不同的酒,黄酒,用在炖鸡做汤都是很不错的哦

食材配方

主料:

鸡翅

100g

胡萝卜

100g

土豆

400g

辅料:

适量

适量

葱姜大料

适量

黄酒

适量

做法 共12个步骤

1.鸡翅洗干净

2.锅内烧水放入鸡翅

3.水沸开的时候把鸡翅捞出来,这样不容易粘赃物

4.锅内热油,放入鸡翅

5.两面都煎至金黄色

6.放入冰糖沫

7.放入葱姜大料

8.倒上水,漫过鸡翅 盖上盖子开始煮

9.洗干净的土豆和胡萝卜

10.20分钟之后把土豆胡萝卜放入锅内

11.倒入黄酒,烧10分钟左右

12.放盐,炖好后出锅

2020土豆烧鸡肉怎么做好吃 土豆烧鸡肉的做法,步骤


土豆烧鸡肉

比较美味的烧鸡肉,土豆入味很好,颜色不错

食材配方

主料:

鸡肉

600g

400g辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.将鸡肉切块,土豆准备好

2.葱,姜,蒜准备好

3.热锅放入油,放入鸡肉

4.然后将葱姜蒜入锅

5.加入酱油

6.加入清水煮15分钟

7.然后放入土豆块

8.煮15分钟,加入盐,出锅

2020土豆烧鸡腿怎么做好吃 土豆烧鸡腿的做法,步骤


土豆烧鸡腿

我家还没有买按摩棒的时候,家里就已经有了一个高级按摩师,虽然此人年龄不大,但按摩已经相当有年代了。 当然每天也能通过这种劳动,额外的换取一些零用钱的行为。 然而

食材配方

主料:

鸡腿

500g

土豆

200g辅料:

青椒

1个

5g

5g

八角

1个

草果

2个

白糖

10g

老抽

10ml

5g

做法 共4个步骤

1.土豆去皮后,切成滚刀状

2.鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块

3.翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块

4.烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅

2020土豆烧鸡块怎么做好吃


土豆烧鸡块

土豆烧鸡肉是民间很受欢迎的一道菜,因其做法简单且风味浓郁而广受欢迎。制作简单,营养丰富,口感良好。

食材配方

主料:

土豆

2个

鸡肉

300g辅料:

适量

适量

青辣椒

适量

红辣椒

适量

适量

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

料酒

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.土豆切滚刀块。

2.将鸡洗净剁块。

3.青红辣椒和葱蒜分别切好。

4.锅中放油,放入鸡块煸炒出香味。

5.放入葱、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。

6.放入料酒、酱油,将鸡块的水分炒干。

7.锅中加开水烧开,加盐、胡椒粉调味,放入土豆。

8.炖至土豆快熟,汤汁抽干。放入青椒和蒜末翻炒均匀。

9.关火,加入鸡精调味即可。

咖喱土豆泥怎么做好吃 咖喱土豆泥


咖喱土豆泥

这个咖哩土豆泥的做法简单,如果家里有小朋友还可以让小朋友一起来参与制作,用模具刻出土豆泥的花样,宝贝会很感兴趣的,吃起来也会更带劲。

食材配方

主料:

土豆

黑胡椒粉

淡奶油

咖喱块

做法 共7个步骤

1.准备的材料。

2.土豆去皮切块上锅蒸熟。趁热加入精盐。

3.加入黑胡椒粉。

4.加入淡奶油。

5.把蒸熟的土豆用模具压出造型。

6.锅中加入适量水,放入咖喱块。大火融化咖喱块不停搅拌烧至浓稠。

7.把料汁淋入土豆泥上。

咖喱土豆鸭腿怎么做好吃 咖喱土豆鸭腿


咖喱土豆鸭腿

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类 鸭肉多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人

食材配方

主料:

鸭腿

600g

土豆

400g辅料:

适量

适量

料酒

适量

鲜抽

适量

老抽

适量

八角

适量

香叶

适量

咖喱粉

适量

面粉

适量

鸡精

适量

适量

适量

辣椒

适量

适量

做法 共11个步骤

1.鸭腿洗净

2.鸭腿斩成大块

3.放开水焯一下,捞出

4.锅里油热,放姜片,蒜片,辣椒爆香

5.放入鸭块煸炒

6.加糖,料酒,适量清水

7.加老抽,鲜抽,八角,香叶,大火煮开,小火60分钟

8.放入土豆,咖喱粉,大火煮开,小火闷至土豆熟

9.如果汤汁不浓稠,放些面粉,搅拌匀

10.加盐,鸡精,煸匀

11.拌入米饭既可食用

咖喱土豆烧排骨怎么做好吃 咖喱土豆烧排骨


咖喱土豆烧排骨

欣儿这几天胃口不太好,我在土豆烧排骨中加入了咖喱粉,果然让她食欲大开,吃了许多,另外还用汤汁拌饭吃得很香 土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是

食材配方

主料:

排骨

600g

土豆

1000g辅料:

适量

花椒

适量

咖喱粉

适量

适量

做法 共12个步骤

1.排骨用水浸出血水

2.清洗干净沥干水

3.土豆洗净削皮

4.切成小块

5.油锅烧热倒入排骨翻炒,加入适量花椒、盐

6.倒入土豆翻炒均匀

7.加入适量水烧

8.大约二十分钟后烧好

9.咖啡粉

10.加入适量咖喱再烧五到十分钟让咖喱更入味

11.烧好的咖喱土豆排骨

12.咖喱土豆排骨香味四溢引来了欣儿

咖喱土豆拌饭怎么做好吃 咖喱土豆拌饭的做法


咖喱土豆拌饭

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒

食材配方

主料:

米饭

150g

辅料:

适量

适量

猪肉

200g

土豆

100g

洋葱

60g

咖喱酱

适量

做法 共8个步骤

1.猪肉切块,备用。

2.土豆去皮,切块,胡萝卜、洋葱切块备用。

3.锅内放适量油,放入猪肉块翻炒。

4.放入胡萝卜、土豆、洋葱块翻炒。

5.倒入适量清水,焖煮5分钟。

6.放入咖喱酱,煮开。

7.煮至酱汁浓稠,加适量盐调味即可.

8.米饭蒸好,放上炒好的咖喱土豆,可以吃了。

红烧鸡翅土豆块怎么做好吃 红烧鸡翅土豆块的做法,步骤


红烧鸡翅土豆块

冰箱里还有几个鸡翅一直没有动,上次烤的鸡翅全被儿子一人包了,这次就寻思着拿来红烧着也不错,配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快,眼瞅就要末日了,管它呢,

食材配方

主料:

鸡翅

6个

土豆

2个辅料:

适量

适量

酱油

适量

白糖

适量

适量

葱姜

适量

大料

适量

香叶

适量

老抽

适量

料酒

适量

鸡精

适量

做法 共13个步骤

1.鸡翅洗净在身上划几刀

2.土豆去皮洗净切块

3.热油锅放入鸡翅煸炒变色

4.放入葱姜、大料、香叶炒香

5.倒入适量料酒翻炒

6.放入花椒粉翻炒

7.倒入适量酱油炒匀

8.放入白糖炒匀

9.放入少许老抽上色

10.放入土豆块翻炒

11.倒入适量清水大火烧开转中火炖熟

12.待汤汁收的差不多时放入盐调味

13.最后放入鸡精调味即可

咖喱牛肉烩土豆怎么做好吃 咖喱牛肉烩土豆的做法,步骤


咖喱牛肉烩土豆

喜欢吃咖喱的味道,那天去超市被售货员的叫卖声吸引了过去,一看牛肉打折不说还很新鲜。于是乎割了一块回来,本来第二天想做土豆和胡萝卜的,一想跟牛肉做一起正好合适。超

食材配方

主料:

牛肉

500g

土豆

4个

胡萝卜

1根

辅料:

适量

适量

咖喱

适量

适量

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

紫圆葱

适量

海鲜酱油

适量

白酒

适量

鸡精

适量

做法 共21个步骤

1.准备牛肉

2.切成块

3.准备调料

4.高压锅内放清水,调料放入高压锅

5.牛肉焯水后放入锅内

6.加入调味料,海鲜酱油,白酒,精盐

7.高压锅开锅后加阀压制20分钟

8.准备土豆和胡萝卜

9.切成大丁

10.准别圆葱

11.切成丁

12.炒锅放少许油,放入土豆

13.煸炒一会

14.放入胡萝卜,继续煸炒

15.加入原汁牛肉汤

16.淹没过土豆即可

17.放入两块咖喱

18.待土豆和胡萝卜熟透后加入牛肉

19.放入牛肉,鸡精

20.倒入圆葱

21.翻炒均匀后出锅

咖喱土豆饼怎么做好吃 咖喱土豆饼的做法,配方


咖喱土豆饼

好久没有做面食了,这次做了款土豆饼~主要是因为家里土豆太多了,我爸爸总喜欢买很多的土豆,但是吃么一下子又吃不掉。但土豆放久了又是会发芽的,所以还是想办法快点吃掉

食材配方

主料:

面粉

猪肉

土豆

咖喱粉

味精

黄酒

白胡椒粉

淀粉

生姜

做法 共21个步骤

1.用刀在土豆上划一道

2.炒锅里加适量的水,煮沸,加少许盐,把土豆放入锅里大火煮10分钟左右

3.这个时候土豆被划开的地方皮会裂开,把土豆捞出来去掉外皮

4.把土豆都压成泥

5.加适量的咖喱粉进土豆泥中,搅拌均匀

6.猪肉剁成末

7.加少许的黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉腌制备用

8.炒锅烧至8成热,加适量的油,先煸炒生姜片

9.倒入肉末,煸炒至变色后捞出

10.把肉末倒入土豆泥中

11.把葱剪成小段,加入到土豆泥中

12.再加少许的盐,味精一起搅拌均匀

13.面粉加适量的水,搅拌成絮状

14.再揉成光滑的面团

15.搓成长条,切成等分的小剂子

16.取一个小剂子,擀成圆形的薄皮

17.包入适量的土豆泥

18.包好,收口,轻轻的摁扁

19.煎锅加热至7成,放入土豆饼煎至两面微黄

20.加入少许的水

21.盖上锅盖焖上1-2分钟

2020咖喱牛肉土豆怎么做好吃


咖喱牛肉土豆

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜

食材配方

主料:

瘦牛肉

300g

辅料:

适量

适量

黄金咖喱

2块

土豆

300g

西红柿

1个

生姜

适量

做法 共8个步骤

1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。

2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。

3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。

4.放入牛肉块,翻炒均匀。

5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。

6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。

7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。

8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

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