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吃好是中国人生活水平提升的标志,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,因为美食,我们才能心情畅快。所以很多人热衷美食是有道理的。你印象中记忆最深的美食是什么?请阅读由小编为你编辑的黑玉米马蹄乌鸡汤怎么做好吃 黑玉米马蹄乌鸡汤,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

黑玉米马蹄乌鸡汤

黑玉米是玉米的一种特殊类型,籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。 马蹄营养丰富有清热润肺、生津消

食材配方

主料:

乌鸡

马蹄

黑玉米

红枣

做法 共7个步骤

1.原料

2.原料

3.马蹄去皮,玉米切段

4.将乌鸡洗净,斩块,入冷水中加几粒花椒,水开后捞出

5.砂锅中入热水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱

6.再加入红枣,,大火烧开,转小火煲30分钟左右

7.然后再放入,马蹄、玉米煲30分钟,最后加入盐即可

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养颜乌鸡汤怎么做好吃 养颜乌鸡汤


养颜乌鸡汤

这个汤还是上周弟媳来的时候做的,做好了就给她带回去了。玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣,都是美容养颜的。 也许你会觉得,这能好喝么,其实不难喝的。只要

食材配方

主料:

乌鸡

干玫瑰

红枣

老姜

白胡椒

做法 共5个步骤

1.原料图。

2.乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。

3.另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。

4.煲1小时调入盐 胡椒粉。

5.撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。

天麻乌鸡汤怎么做好吃 天麻乌鸡汤


天麻乌鸡汤

朋友送我两个新鲜天麻,一个用来炒素菜,另一个用来煲鸡汤。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品,无毒、无副作用,无论男女老少、虚实寒热均保食用,长期食用天麻有镇静、催

食材配方

主料:

乌鸡

新鲜天麻

香菇

草果

香葱

做法 共8个步骤

1.准备半只乌鸡。

2.准备香菇3朵,姜两块、草果一个,香葱两根。

3.乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。

4.把洗好的乌鸡放入砂锅里,加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。

5.新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。

6.乌鸡煲一小时后放入天麻继续煲半小时。

7.调入适量盐搅匀。

8.放入香葱段即可。

黄芪乌鸡汤怎么做好吃 黄芪乌鸡汤


黄芪乌鸡汤

乌骨鸡,已被饲养超过2000年的历史,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来

食材配方

主料:

乌鸡

黄芪

大枣

枸杞

花雕酒

做法 共10个步骤

1.乌鸡洗净。

2.配料准备好。

3.将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中。烧开,撇去浮沫。

4.将黄芪片放入。

5.放入葱姜。

6.放入大枣。

7.倒入少许料酒。

8.小火慢炖一小时左右,放入枸杞。

9.再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火。

10.出锅装碗即可。

乌鸡汤怎么做好吃 乌鸡汤的做法


乌鸡汤

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,是女人的

食材配方

主料:

乌鸡

炖汤料

鸡精

做法 共7个步骤

1.准备材料

2.锅内放姜片烧热。

3.放入乌鸡,焯一遍,去血水

4.盛出备用

5.再将焯好的乌鸡放入炖罐中

6.放入炖汤料

7.放入适量的水,上小火蒸两个小时即可

玉米乌鸡汤做法大全 玉米乌鸡汤的做法大全


玉米乌鸡汤

今年的中秋国庆双节,胶东的天气很是凉爽。也正是秋后进补的好时候,好久没有喝汤了。前几天,姑姑家送了一只自养的小乌鸡。谁说男儿不能喝乌鸡汤的。而且,我做的乌鸡汤,

食材配方

主料:

乌鸡

玉米

枸杞

桂圆

茯苓

赤豆

三七花

陈皮

胡萝卜

枸杞

党参

做法 共8个步骤

1.乌鸡去头,洗净备用。

2.准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。

3.再加些陈皮,将上面的药材一同洗净,备用。

4.将上面的药材用纱布包裹起来,姜,切大片,胡萝卜切大丁,葱给捆起来。

5.乌鸡,切成大块,用水焯一下。中间放些料酒去腥。

6.焯好的乌鸡,再凉水下锅,将药材包,姜,葱,胡萝卜,一同下入锅。

7.开锅后,将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。

8.出锅前,撒上些盐,调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了,汤很鲜,喝起来很舒服的呀。

红枣银耳乌鸡汤怎么做好吃 红枣银耳乌鸡汤


红枣银耳乌鸡汤

素有“禽中黑宝”之美誉的乌鸡是秋季的最佳滋补佳品。 乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红

食材配方

主料:

乌鸡

干银耳

红枣

料酒

胡椒粉

做法 共12个步骤

1.红枣银耳用清水浸泡,乌鸡洗净。

2.把乌鸡剁成小块。

3.免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,红枣。

4.再加入料酒。

5.放入乌鸡肉。

6.大火煮开,撇去浮沫

7.再放入洗净撕成小块的银耳。

8.继续炖煮10分钟。

9.关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。

10.1小时候取出内胆锅加入盐。

11.加入胡椒粉调味。

12.煮开关火即可食用。

香菇山药乌鸡汤怎么做好吃 香菇山药乌鸡汤


香菇山药乌鸡汤

入秋天气干燥,女人都要勤快起来了,不只为了老公和孩子,也要为自己和妈妈煲上一份贴心的“女人烫”! 乌鸡的营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人

食材配方

主料:

乌鸡

山药

红枣

干香菇

做法 共9个步骤

1.备好所需要的食材

2.山药洗净切块状,姜切小片备用

3.干香菇用温水泡发对半切开

4.乌鸡切块焯水洗去浮沫

5.电饭锅里面放上乌鸡肉和姜块

6.接着放上山药,红枣和香菇

7.一次性加入足够的清水,入电饭煲中煲一个小时

8.至鸡肉和山药软烂后加盐提味即可

9.非常鲜美的汤

枸杞红枣乌鸡汤怎么做好吃 枸杞红枣乌鸡汤


枸杞红枣乌鸡汤

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯

食材配方

主料:

乌鸡

红枣

枸杞

桂圆

料酒

做法 共10个步骤

1.先把乌鸡洗干净。

2.剁成小块。

3.锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。

4.捞出来用水洗净。

5.葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。

6.把乌鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。

7.放入葱、姜、料酒,添加足量水。

8.盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。

9.打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。

10.盛入碗中,即可享用。

虫草花乌鸡汤怎么做好吃 虫草花乌鸡汤


虫草花乌鸡汤

糖果妈自从生了俩孩子后,一直身体都不太好。上次去看中医,中医说就是身体虚,其他没什么。可以吃点乌鸡汤,炖西洋参,虫草花,或者黄芪,枸杞,当归,都可以,但是药补要

食材配方

主料:

乌鸡

500g

虫草花

5g辅料:

干枣

4颗

枸杞

10粒

1块

1茶匙

做法 共6个步骤

1.原料图。虫草花用水洗净即可,不用泡。

2.乌鸡切大块,泡水里1小时,半小时换一次水。

3.焯水捞出备用。

4.锅里放水,加虫草花,红枣,拍碎的姜块,大火烧开,撇浮沫。小火炖1小时。

5.放枸杞。

6.喝的时候放盐,香油。觉得不能接受的可以调味。但是月子后调理身体的不建议用很多调味品。

党参黄芪乌鸡汤怎么做好吃 党参黄芪乌鸡汤


党参黄芪乌鸡汤

药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好,不要几样一起煲,一来串味,二来是药三分毒,适可而止。药膳汤为主是食疗养生,而不是用来治疗的,所以,在用量也要适量,

食材配方

主料:

乌鸡

党参

黄芪

热水

做法 共10个步骤

1.食材:乌鸡、党参和黄芪。

2.党参和黄芪用清水浸泡30分钟,然后水倒掉。

3.全部食材焯烫一下。

4.然后放入隔水电炖锅内胆中。

5.一次性倒入适量的滚水。

6.将内胆放入机器中。

7.盖内盖。

8.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键,时间设置为3小时。

9.时间到。

10.断电,揭盖,盛出享用。

黑豆乌鸡汤怎么做好吃 黑豆乌鸡汤的做法,步骤


黑豆乌鸡汤

很喜欢喝乌鸡汤 每个月 几乎都要喝至少一次 因为做法基本都差不多 所以挑一篇来发……

食材配方

主料:

乌鸡

黑豆

红枣

何首乌

薏米

枸杞

生姜

料酒

做法 共10个步骤

1.干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。

2.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股,

3.锅中烧开水,将乌鸡块下锅焯水,

4.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。

5.何首乌切小块,姜切片,

6.红枣洗干净,取出枣核。

7.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。

8.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开

9.关火后,把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。OK ^

10.煮好了

鹿茸乌鸡汤


冬至,女人的补虚汤水鹿茸乌鸡汤

2012来了,那样平静、悄无声息的来了,开年头两天天气还不错,第一天融入人流逛了商场,第二天登了白云山,第三天呆在家里做了一锅的卤水。末日没有来临,生活照常继续,那就好好的生活吧,爱自己、爱家人,开心快乐的过好每一天。

女人很多都畏寒怕冷,我也一样,所以秋天会喝些中药调理,我常去看的那个老中医建议我在冬至那天喝这款汤,中医讲究按节气治病,我想这汤喝不好也喝不坏,就试试吧。

医生告诉我说将乌鸡去皮去骨,与3克鹿茸一起煮汤,喝汤吃肉,冬至那天喝,连喝两天。有跟我一样怕冷的姐妹们不妨明年冬至时也试下这款汤水,所以我把方子写出来,明年冬至继续。

我买了一整只乌鸡,请档主代为剥皮去骨,回到家把净肉分成两份,分为两天用,还有些鸡脚鸡翅之类去不了皮骨的可以再单独煲乌鸡汤。

第一次煲时只放了乌鸡和鹿茸,第二次又放了点枸杞和大枣。

我用的是小砂锅,刚开始注满了一砂锅水,煲到最后剩下半砂锅也就一碗的量,一顿喝刚好。

鹿茸乌鸡汤

材料:净乌鸡肉适量,鹿茸3克,姜一块。

鹿茸乌鸡汤的做法

1.去皮去骨乌鸡肉适量,开水氽烫一下,捞出过冷水,姜切片。

2.取砂锅,注入适量清水,放入乌鸡肉、鹿茸和姜,大火烧开,转小火煲1.5小时,关火,调适量盐即可。

鹿茸乌鸡汤的功效:

1.此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒的作用。

2.此汤清甜美味、可壮元阳、补虚损,是身体虚弱人士益强壮汤水。

3.身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩,或产生,精血两亏,和子宫虚冷不育可用此汤作食疗。

4.凡体虚有热,血压高,以及感冒未清者,不宜饮。

鹿茸有何功效

鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚,症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者,可用鹿茸粉,每次13克,吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中.2周后服用,每晚10毫...[更多]

小提示

乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。

乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。

感谢您阅读“97美食网”的《黑玉米马蹄乌鸡汤怎么做好吃 黑玉米马蹄乌鸡汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了乌鸡汤专题,希望您能喜欢!