“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对烹饪美食感兴趣吗？在这里，你不妨读读可可玛格丽特饼干怎么做好吃 可可玛格丽特饼干，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
可可玛格丽特饼干
最近电影私人订制上映了，我还没有来得及去看，不过今儿咱也搞了个私人订制，这个是我同学跟我订的，刚开始给她做了个原味的玛格丽特，她觉得特别好吃，后来问我还有什么别
食材配方
主料：
低筋面粉
玉米淀粉
黄油
熟蛋黄
糖粉
油
盐
无糖可可粉
做法 共8个步骤
1.黄油软化后，加入糖粉和盐。
2.用打蛋器打至颜色变浅，体积稍膨大即可。
3.将鸡蛋煮熟，蛋黄用筛网过筛倒入黄油内，搅拌均匀。
4.加入筛好的所有粉类，揉成面团。
5.将面团包上保鲜膜，放在冰箱里松弛一个小时。
6.面团松弛好后，依次取一小块揉成小面球，放在烤盘上（烤盘上要垫油纸）。
7.用大拇指把每个面球按扁。
8.依次摆好。放入烤箱烘烤即可，烘焙：上火160度，下火140度，烤箱中层20分钟（请根据自家烤箱调节)。
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金色玛格丽特饼干怎么做好吃 金色玛格丽特饼干
金色玛格丽特饼干
看到柠檬沫晒她第一个烘焙作品，就是这个玛格丽特饼干，而且她说这是新手的 第一款入门饼干。想想自己也做了几款饼干了，还未尝试过这个玛格丽特。所以热不住，动手烤了两
食材配方
主料：
熟蛋黄
低筋面粉
无盐黄油
粟粉
绵砂糖
盐
做法 共15个步骤
1.将鸡蛋煮熟。
2.剥壳取出蛋黄，用手指按压，把蛋黄过筛，做成蛋黄末，备用。
3.将黄油隔热融化。
4.将砂糖和盐加入到黄油中。
5.筛入奶粉，低筋面粉，粟粉。
6.加入蛋黄细末。
7.将步骤6揉成光滑的面团。
8.用保鲜膜抱着面团，放冰箱冷冻。零下19度，冷冻20分钟即可。
9.取一小块冷藏好的面团，揉成小圆球。
10.用手掌的大鱼际肌将小圆球压扁，裂痕出现。
11.然后再用拇指按压中心，形成凹陷，周边的裂痕更明显。
12.将其中一盘刷上蛋黄液，另一盘不刷。
13.放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右，边缘微黄即可，这是原味的。
14.这是色泽金黄的玛格丽特小饼干。
15.冷却后，用密封袋分装好，一周内吃完。
玛格丽特饼干
食材明细：
低筋面粉100克，玉米淀粉80克，黄油80克，熟蛋黄3个，糖粉60克，盐1克，可可粉10克
玛格丽特饼干的做法步骤：
第1步准备盆，熟蛋黄过筛黄油直接加热融化，放入糖粉搅拌（这部忘了拍照了）
第2步将面粉、淀粉倒入蛋黄粉中，并倒入融化黄油，快速搅拌取出一半另置盆中，并放入可可粉搅拌，搅拌均匀后，面团应该成稀散状，但能捏成团（具体可控制黄油和面粉调节）
第3步取20克左右面团搓圆，在中间大拇指按扁（不要太扁）放入烤箱中层140度烘烤30分钟，具体的根据烤箱脾气调节
第4步烤好后放凉，装盒子，记得轻拿轻放，很松，没牙齿的都能咬碎
小贴士：
这款玛格丽特不用讲黄油打发，避免了这道累人的道序，做出的产品也很松、香饼干中的糖分可调节
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