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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你对美食菜谱感兴趣吗?为此,你可能需要看看“饭菜一锅出之地三鲜焖面怎么做好吃 饭菜一锅出之地三鲜焖面的做法大全”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

饭菜一锅出之地三鲜焖面

你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆, 那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜, 那个简单带着朴素,

食材配方

主料:

面粉

400g

土豆

100g

青椒

10g

洋葱

5g

胡萝卜

40g

猪肉

200g辅料:

菜籽油

2勺

生抽

适量

淀粉

适量

适量

郫县豆瓣

2勺

做法 共12个步骤

1.准备好土豆、青椒、洋葱、胡萝卜和猪瘦肉。

2.面粉和好成光滑面团,静置20分钟。

3.土豆、胡萝卜、青椒、洋葱洗净切小块备用。

4.猪肉洗净切片;用生抽、淀粉拌匀。

5.面团擀成大片,折叠好,切成条状;均匀抖散。

6.锅中油热,滑散肉片,盛起备用。

7.锅中余油,爆香洋葱,下土豆、胡萝卜,加少许盐翻炒均匀。

8.加入适量冷水(刚刚没过土豆),煮开。

9.切好的手擀面均匀的码放在土豆上。

10.锅中水煮至快干时,将土豆胡萝卜翻炒到面条上面;倒入青椒。

11.加入豆瓣酱,炒匀。

12.倒入猪肉片,炒匀;调好味后盛入碗中。

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冬菇杂烩饭—饭菜一锅出怎么做好吃


冬菇杂烩饭—饭菜一锅出

不要小看了这杂烩饭,里面的材料很丰富的,有冬菇、胡萝卜、土豆、玉米、猪瘦肉,营养绝对够,而且是饭和菜都有了。

食材配方

主料:

干香菇

7朵

胡萝卜

80g

土豆

80g

玉米

80g

猪瘦肉

50g

大米

300g辅料:

1勺

1小勺

生抽

1勺

生粉

1小勺

清水

适量

做法 共6个步骤

1.猪瘦肉切成小簿片,加入除植物油外的所有调味料拌匀。

2.将土豆、胡萝卜、泡发的冬菇切成小丁。

3.热炒锅,加入1大匙植物油,倒入冬菇丁炒香。加入猪瘦肉炒匀,再倒入胡萝卜、土豆丁和玉米料稍翻炒一下。

4.把淘洗好的大米倒入炒锅内一起翻炒片刻。

5.将所有材料倒入电饭锅的内胆时,加入适量的清水。将内胆放回电饭锅内,盖上盖,按煮饭键开始煮饭。

6.煮饭程序完成后,香喷喷的冬菇杂烩饭就出锅了。

农家一锅出


食材明细:

主料:豆角700g,五花肉适量,嫩玉米一个,贝贝瓜一个,新鲜土豆两个

辅料:甜面酱一勺,大料一个,豆瓣酱一勺,糖一小勺,盐一小勺

农家一锅出的做法步骤:

1,豆角洗净去筋掰断,五花肉切片,新鲜土豆刮去皮洗净备用。贝贝瓜去瓤切块,土豆切两半,玉米切段。

2,起锅烧油,我用了一半猪油,一半食用油。

3,放入豆角和五花肉一起翻炒。

4,放大料。

5,豆角变色放一勺甜面酱,一勺东古豆瓣酱。

6,炒均匀放水,水稍微多些,放一小勺盐,一小勺糖。

7,土豆南瓜玉米统统放进去。

8,水烧开调中火炖,土豆熟了就好了,成品。

9,看看这起沙的土豆。

一锅鲜


食材明细:

螃蟹适量,花蛤适量,鲫鱼适量,基围虾适量,蘑菇适量,樱桃番茄适量,牛奶适量,手捏小馄饨适量,葱适量,姜适量,大蒜叶适量,料酒适量,盐适量

一锅鲜的做法步骤:

第1步食材:螃蟹、花蛤。食材:鲫鱼、基围虾。

第2步食材:蘑菇。食材:樱桃番茄、牛奶。

第3步食材:手捏小馄饨、葱、姜、大蒜叶。把所有食材洗净,该切的切好。

第4步热锅热油把鲫鱼煎透,倒入温水加入姜、葱烧滚。倒入蘑菇、螃蟹、基围虾,加入料酒烧滚,再加入牛奶。

第5步这时另一只锅子下手捏馄饨。再回到4加入花蛤烧滚。

第6步最后把手捏馄饨捞起倒入4、加盐,关火。端上桌前用樱桃番茄点缀下,洒上大蒜叶,开吃。

感谢您阅读“97美食网”的《饭菜一锅出之地三鲜焖面怎么做好吃 饭菜一锅出之地三鲜焖面的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了一锅出专题,希望您能喜欢!