“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？小编特别编辑了“飞速做一顿好吃的老干妈蛋炒饭”，相信你能从本文中找到需要的内容。
在疲惫劳累的时候，如何做一顿好吃的？那就是要食材简单，调料简单，步骤简单～(-^O^-)
用料
黑椒洋葱青椒一个洋葱一个生抽适量陈醋适量食盐适量白糖半勺，不能多蒜头若干老干妈土豆片土豆两个，中等大小老干妈如图蒜头若干生抽适量陈醋适量盐适量清水适量黄金什锦蛋炒饭鸡蛋四个米饭一大碗什锦豌豆玉米胡萝卜适量，看自己盐适量
飞速做一顿好吃的【壹】（黑椒洋葱、老干妈土豆片、黄金什锦蛋炒饭）的做法洋葱青椒切丝，大蒜拍碎～
锅内下油，大火烧热，放入大蒜爆香
持续大火，倒入洋葱青椒爆炒
持续大火，翻炒微软，倒入生抽，适量盐，少许白糖，继续爆炒；最后加入些许陈醋，黑胡椒粉，翻炒数次，出锅
如图
土豆片切片，大蒜头拍碎
用如图老干妈，两勺
锅内大火热油，五成热放入蒜头老干妈，爆香
持续大火，倒入土豆片，些许陈醋（不用多，一丢丢），不停翻炒～随后加入生抽，盐，继续翻炒几次～
持续大火，加入少许清水，刚刚没过土豆片为宜，盖锅盖闷煮～
在水即将收完时，倒入些许陈醋翻炒数次，出锅
如图
鸡蛋四个，米饭一碗（隔夜）
什锦豌豆玉米胡萝卜～按自己需求选取
锅内倒入什锦食材，加入刚刚没过食材的清水，加热至水沸腾后，再继续煮一分钟
鸡蛋打入米饭，些许盐，搅拌均匀，如图
锅内入油（最好用不粘锅），大火加热，油热后，倒入鸡蛋和米饭～不停翻炒～绝对锻炼肌肉！
在翻炒至如图（米饭快要颗颗分明）即将绝望之时
倒入煮好的蔬菜，继续翻炒(๑°⌓°๑)～加入些许盐～出锅
如图
97Msw.com相关知识
老干妈炒饭的做法步骤，老干妈蛋炒饭怎么做好吃
懒癌发作
用料
老干妈2勺刚煮好的米饭3碗鸡蛋1个大虾仁6个火腿肠1根葱1根
老干妈炒饭的做法火腿肠切成片，虾仁切成丁，葱切小段
开火加油，爆炒鸡蛋，再加火腿肠和虾仁继续爆炒
加刚煮好的米饭，继续爆炒，再加老干妈和葱花，爆炒均匀
小贴士
刚出锅的米饭亲测，炒好很黏，有点像糯米了。
老干妈蛋炒饭的做法步骤，2020蛋炒饭怎么做更好吃
一人在家不想做饭？诶！锅里还有点剩米饭，来个炒饭得了，方便快捷，不失品味
用料
米饭1碗鸡蛋1个老干妈1勺葱适量盐适量
准备配件，米饭一碗打散，鸡饭一颗打散，老干妈，葱花
锅内倒油烧热
倒入鸡蛋，成型打散，撒葱花
倒入米饭打散，翻炒均匀
加入适量的盐（老干妈也有盐），可以加适量鸡精或者味精，翻炒均匀
加入一勺老干妈，喜欢吃可多加
翻炒均匀出锅
小贴士
还可以加点黄瓜丁、胡萝卜丁、青椒丁、火腿丁，蛋炒饭自由度很高，喜欢什么加点就可以
老干妈蛋炒饭的做法步骤 老干妈怎么做好吃
老干妈蛋炒饭，吃了还想吃！
用料
米饭，鸡蛋因人而异大葱 青椒 老干妈辣椒酱因人而异一个蒜，两个干辣椒
老干妈蛋炒饭的做法蒜和干辣椒切一下，葱和青椒切成小丁。
在锅里倒入适量的油，锅热的时候，把蒜和干辣椒倒入。把米饭倒入锅中翻炒，使米饭分开。（我用的是过夜的米饭，最好事稍微干一点的。）然后打入鸡蛋，翻炒均匀，使每粒米饭都有鸡蛋。最后倒入葱花和青椒，根据自己的口味加入盐和老干妈辣椒。
小贴士
我用的米饭是提前一天做米饭时特意留下的，在冰箱里放了一夜，水气都干了。米饭倒入锅里翻炒的时候适量的加点油，以免粘锅。
老干妈炒饭的做法步骤 关于老干妈蛋炒饭怎么做好吃
周末家里实在弹尽粮绝，随手几样素材就能炒出美味的老干妈蛋炒饭。过程图没有拍，因为实在很简单。
用料
鸡蛋2个玉米粒一把姜丝老干妈2勺金针菇一把盐巴一勺稍硬的米饭一碗（最好是隔夜饭）
老干妈炒饭的做法把姜切成丝，金针菇切成段，玉米粒从冰箱拿出过个水洗干净。
把鸡蛋直接打到米饭里，不断搅拌，直到每粒米饭上都沾裹了蛋液。鸡蛋数量可以自己增减，搅匀就好。
锅入油，加热，七八分热时就倒入米饭，轻炒几下，接着倒入玉米粒、姜丝、金针菇一起翻炒。直到米饭粒粒分开，金针菇变软就可以。出锅前加入两勺老干妈和一勺盐巴。就可以出锅拉。
老干妈蛋炒饭的做法步骤
好不容易在国外有了老干妈女神，肿么可能只局限于拌面条。今天就尝试下炒米饭好了。Lets go!!!! LAOGANMA fried rice!!!
用料
过夜米饭葱姜蒜少许少许真的是一点，借味培根杏鲍菇鸡蛋女神老干妈
老干妈蛋炒饭的做法准备阶段：食材准备好。如图所示，葱姜蒜，培根，米饭，蘑菇，老干妈。还有鸡蛋，但这张鸡蛋没入镜。
接着就是切的阶段。这个阶段也是要让培根在微波炉里熟的步骤。转三分钟，拿出切小段。蘑菇切小块，葱姜蒜切成沫。鸡蛋打匀。米饭碾碎。
架锅，起火，加少许油。等油热后，加入葱加蒜，搅拌几下之后加入两大勺老干妈。充分拌炒，炒出香味。
之后加入蘑菇，翻炒，直到蘑菇充分“染色”后，加入碾碎的米饭。搅拌，翻炒。
直到米饭也完全“染色”，加入已经熟的培根，翻炒（因为已是熟食，所以后放）。
最后一步，加入搅拌好的鸡蛋，散在米饭上部一圈，搅拌，直至蛋液与米饭充分混合。翻炒到米饭颗颗分明。
大功告成，出锅。香喷喷的干妈女神蛋炒饭就此炼成。
小贴士
1，对于老干妈量的多少的掌控，取决于米饭的多少和口味的轻重。在加蘑菇之后米饭之前，不如先尝尝看再决定，尽量不要过量，后面不够的话再加盐或老干妈都行。（不推荐味精，鸡精什么的，听说吃多了不好）
2，关于火候的大小，因为炒饭是个快活，不像炖煮时间那么长，建议在中火或大火档。
最后预祝大家有个好周末啦
老干妈蛋炒饭的做法步骤，蛋炒饭怎么做好吃
今天回来菜都没有了，还有点饭看见冰箱有鸡蛋，就做蛋炒饭了 配老干妈哦
用料
鸡蛋1个老干妈适量，喜欢辣可以多放花生油适量盐适量鸡粉适量酱油适量
首先锅里放点花生油热锅就打一个鸡蛋煎半分熟加一点点盐
在把饭倒下去压散放盐、鸡粉、酱油，差不多好的时候加老干妈下去翻炒，调味是根据自己的口味，如果有葱就放点，会香点哦，我这里没有葱，就这样了，不过还是很好吃的哦，不说了，开吃，饿死了。
老干妈蛋炒饭（超好吃）的做法步骤
用料
食用油适量鸡蛋2个葱花适量米饭3碗马可波罗火腿炒2根老干妈豆豉酱2勺盐适量
老干妈蛋炒饭（超好吃）的做法鸡蛋打散，火腿切丁，葱切成葱花
锅中烧油，倒入鸡蛋液，翻炒
待鸡蛋成型后，倒入葱花，火腿肠丁，翻炒（火腿油中翻炒一下更香）
倒入米饭翻炒，待米饭炒散后，加入2勺老干妈豆豉酱
出锅前，倒入适量食用盐
（因本人不食用鸡精，此步骤可适当加入少许白糖或少许蚝油）
香喷喷的蛋炒饭出锅啦……
老干妈蛋炒饭的做法步骤 蛋炒饭怎么做好吃
一个人在家，不晓得吃什么，来碗老干妈蛋炒饭:方便，快捷，简单
用料
大蒜叶一根熟米饭500g色拉油根据个人需要肥腻程度盐2g生抽7 g老干妈辣椒根据个人需要麻辣程度鸡蛋1至两个
把油加热，在这同时，把蒜叶切成蒜花
放入米饭，用铲子碾碎
待饭都被碾碎后，加入盐，生抽，老干妈，鸡蛋
将蛋与饭充分混合，尽量产生较少的蛋块，中火炒3至5分钟
放入蒜花
装入盘中，一盘香喷喷的老干妈蛋炒饭就出锅了
小贴士
盐和老抽是多少程反比
蛋要与饭充分混合，让蛋都占在米粒表面
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