中国人历来重视口腹之欲的满足，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，心情的愉快，大多来自美食的刺激，希望你也能通过美食让心情好起来。如何看待美食文化呢？有请驻留片刻，小编为你推荐2020酸辣泡菜炒猪肝怎么做好吃，相信会对你有所帮助！
酸辣泡菜炒猪肝
这道菜酸酸辣辣的很开胃，而且猪肝含铁高，女性多吃对身体有帮助！
食材配方
主料：
猪肝
150g四川泡菜
50g辅料：油
适量盐
适量花椒粒
适量豆瓣酱
适量姜
适量葱
适量淀粉
适量小红椒
适量做法 共4个步骤
1.材料准备： 1、猪肝洗净切片，用淀粉生抽腌制10分钟 2、泡菜、辣椒、姜、蒜头、葱全部切丝备用 3、必备四川豆瓣酱
2.锅内放油适量，控小火。 油微温时放入花椒粒（如果没有花椒粉时）、辣椒丝、姜、蒜在锅内爆香，再倒入腌制好的猪肝用大火爆炒。
3.猪肝炒至7成熟时，放入泡菜、豆瓣酱翻炒，最后放葱和酱油滴几滴再翻炒几就下起锅
4.大告功成
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2020洗澡泡菜怎么做好吃
洗澡泡菜
成都人吃泡菜有一绝“洗澡”泡菜。所谓“洗澡”，既不是普通意义上借水清除污垢，也不是在浴盆里热水浸泡的意思，而是指蔬菜在盐水里泡制的时间很短。以前家里的泡菜都是老
食材配方
主料：
泡菜母液
1袋萝卜皮
100g洋姜
100g野山椒
50g辅料：冰糖
适量八角
适量干辣椒
适量
做法 共4个步骤
1.准备好所有材料
2.坛子里 好凉开水，接着加入泡菜母液，再加入八角，冰糖，干辣椒搅拌均匀
3.接着放入各种蔬菜，至少泡两天
4.最后捞出淋上辣椒油即可
2020酸辣凉粉怎么做好吃
酸辣凉粉
今天去大姨家，大姨亲手做的绿豆粉凉粉，超赞的，走的时候给我带了一份回来，话不多说，拌起来~
食材配方
主料：
凉粉
250g黄瓜
150g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量辣椒粉
适量白芝麻
适量醋
适量鲜贝露
适量花椒粒
适量大料粒
适量葱
适量做法 共8个步骤
1.先把凉粉切成1cm左右粗的粗条。
2.然后把黄瓜切成细丝。
3.把葱切成细丝，都切好后放入容器中。
4.然后加入适量的醋和鲜贝露。
5.在上面撒上适量的盐，鸡精，辣椒粉，芝麻粒，先不要拌开。
6.锅内放入适量的油，油热后放入花椒粒，大料粒炸出香味就可以关火了，把花椒粒，大料粒捞出，只剩下料油。
7.把料油趁热均匀的浇在撒好的调料上，然后拌均匀。
8.拌好后装好盘就完成了。
2020泡菜浸苦瓜怎么做好吃
泡菜浸苦瓜
夏日里的苦瓜是清热解毒的最佳蔬菜，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑，而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积
食材配方
主料：
苦瓜
1根泡菜
100g泡菜汁
100g辅料：
盐
适量酱油
适量味精
适量
做法 共8个步骤
1.苦瓜洗净后切成两半，去籽去瓤切成薄片。
2.切好的苦瓜放入凉水中浸泡一会洗去一些苦味。
3.准备一些泡萝卜及泡菜汁。
4.把泡萝卜改刀切成小片。
5.把苦瓜和泡萝卜放入一个大碗里。
6.倒入泡菜汁拌匀。
7.调入少许盐和味精拌匀。
8.放入一些生抽拌匀后腌制半小时即可食用。
2020腊肉炒泡菜怎么做好吃 腊肉炒泡菜的做法,步骤
腊肉炒泡菜
公公虽然很早就离开了家乡四川，但是依然很怀念家乡菜，米酒，泡菜，腊味，等等。泡菜与腊肠一起炒，有种别样的风味。
食材配方
主料：
腊肉
70g四川泡菜
200g辅料：油
适量蒜
适量做法 共6个步骤
1.从泡菜坛中捞一些泡菜，豇豆角，胡萝卜和洋白菜，用水冲一下，
2.泡菜都切成小丁
3.腊肉切小薄片，蒜切碎，
4.锅中倒油，放蒜炒香，
5.再放腊肠片炒至变色，
6.倒入泡菜丁，炒几分钟取可出锅。
2020苦瓜炒猪肝怎么做好吃 苦瓜炒猪肝的做法,步骤
苦瓜炒猪肝
夏天多吃苦味菜对身体比较好.所以这些苦瓜,芥菜什么的都可以适当的多吃一些,可以解解暑.其实我小时候是不吃苦瓜的,后来出来工作了,有一次和朋友在外面吃饭时朋友点了
食材配方
主料：
猪肝
100g苦瓜
250g辅料：油
适量盐
适量大蒜
适量芹菜叶
适量鸡精
适量生粉
适量做法 共11个步骤
1.苦瓜去瓢洗净,切成小片
2.猪肝切成片,用盐和生粉腌15分钟
3.苦瓜放盐,用手抓几下
4.重新过一遍水,洗净
5.热油锅,滑熟猪肝,装起待用
6.锅内再放油,爆炒苦瓜,火要大一点,这样炒出来的苦瓜味道才好吃
7.放盐
8.放大蒜
9.放猪肝同炒
10.放芹菜叶,增加一点香味,有香菜更好
11.放鸡精调味后即可起锅
菜花炒猪肝怎么做好吃 菜花炒猪肝
菜花炒猪肝
气温急剧下降，已经开始穿上了冬衣。这天气真是没话说了。 虽然外面积极滴滴答答的下个不停，风吹的让人发抖，但是心情依然是阳光灿烂。 问我：为什么？ 很简单啊，就是
食材配方
主料：
猪肝
200g菜花
200g辅料：青椒
100g香干
30g黑木耳
20g香菇
30g做法 共6个步骤
1.准备各种材料： （1）猪肝洗净切成柳叶形薄片，香干切成条，青椒横切，就成了美丽的花型，菜花洗净切成小朵，香菇和黑木耳浸泡 （2）花菜放入沸水镬内氽熟后捞出，沥干水备用
2.将锅放火上，加油烧热后，放入猪肝并喷入绍酒，炒至猪肝变色后盛起，
3.倒入香干煸炒
4.随后放入菜花和青椒煸炒
5.接着倒入香菇、黑木耳和猪肝，翻炒至菜熟透即可
6.成品
2020韩式泡菜锅怎么做好吃
韩式泡菜锅
韩式泡菜锅因为加了泡菜，所以味道很好，咸鲜微辣，很下饭，去韩国的时候，他们做的泡菜锅只是泡菜加了水加了几片胡萝卜片再加了几张包菜叶子，属于清水煮菜那种，所以很健
食材配方
主料：
白菜
200g胡萝卜
50g木耳
100g豆腐
100g香菇
100g韭菜
50g泡菜
50g五花肉
100g辅料：油
适量盐
适量韩式辣酱
适量海虹肉
适量做法 共11个步骤
1.准备材料，豆腐切块、白菜撕开、木耳香菇、肉切好
2.胡萝卜切片
3.韭菜切段
4.辣白菜和韩式辣酱备用
5.煮好的海虹剥肉
6.炒锅加油烧热，下肉片、葱花翻炒变色
7.加辣白菜、韩式辣酱翻炒均匀
8.加白菜、胡萝卜翻炒
9.添加适量的水或高汤，加入豆腐香菇木耳大火烧开，转小火慢炖
10.炖至白菜变软，加入海虹肉翻炒几下
11.最后加入韭菜翻炒均匀即可
酸辣面怎么做好吃 2020酸辣面的做法大全
酸辣面
自从上班后，早餐就有点懒得做了，不吃又怕生病，所以基本上就是有空的时候做上面包或是蛋糕，早上再来袋奶就解决，偶尔熬点粥之类的。而且我和老公起床的时间也不一样，通
食材配方
主料：
面条
200g辅料：
鸡蛋
2个酸辣面调料
2包盐
5g鸡精
2g黑胡椒
4g香油
4g青菜
6g
做法 共4个步骤
1.将除鸡蛋和青菜以外的调料放入碗中；
2.锅内水烧至小气泡往上冒时放入面条，加入少许盐，搅拌均匀，开锅后加入少许凉水，打入鸡蛋，小水煮二分钟，放入洗净的青菜；
3.先将开水倒入碗内;
4.将调料化开后，捞出面条、鸡蛋和青菜即可开吃。
2020猪肝粉肠麦菜汤怎么做好吃
猪肝粉肠麦菜汤
妈妈很喜欢吃这种苦麦菜，麦菜光炒着吃营养流失得比较多。我就想到了用麦菜来做汤，营养非常的好。妈妈不喜欢吃猪肝，可是猪肝可以补血的。用猪肝做汤，妈妈就是不吃猪肝也
食材配方
主料：
猪肝
50g麦菜
300g粉肠
100g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量
做法 共8个步骤
1.把麦菜洗干净，然后切段。
2.猪肝切块。
3.粉肠洗干净，切块。
4.把猪肝和粉肠放进碟里，放进酱油，盐，生油腌15分钟。
5.锅里烧开水，下油放进麦蒵。
6.等菜差不多好的时候放进猪肝和粉肠。
7.最后加盐调味。
8.成品来了。
2020微波之酸辣烤鱼怎么做好吃
微波之酸辣烤鱼
草鱼，鲜嫩肥美。除了红烧、做鱼片或者做熏鱼块，最喜欢的还是烤着吃。 鲜嫩的鱼肉，经过微波烤制，爽口、味更鲜······
食材配方
主料：
草鱼肉
300g辅料：
香菜
5g红剁椒
10g苦苣
适量姜
适量蒜
2粒辣椒油
5ml白醋
10ml
做法 共9个步骤
1.准备好草鱼肉、苦苣、香菜、姜蒜。
2.鱼肉背部斜划数刀，剁两块；姜蒜切丝、香菜切末。
3.切好的鱼肉用盐腌制片刻。
4.姜、蒜切丝，用白醋调成汁。
5.将调味汁淋在鱼肉上
6.撒上香菜末。
7.再将红剁椒淋在上面。
8.淋上辣椒油。
9.放入微波炉中，加盖、高火叮5分钟；叮熟的烤鱼，配上苦苣即可享用。
2020泡菜炒野葱怎么做好吃 泡菜炒野葱的做法,步骤
泡菜炒野葱
野葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。 其功效发汗，散寒，消肿。主治伤风感冒，头痛发热，腹部冷
食材配方
主料：
野葱
200g泡菜
150g辅料：油
适量盐
适量味精
适量
做法 共6个步骤
1.先给大家展示下野葱长什么样
2.泡菜剁成末.
3.挤掉泡菜多余的水份,越干越好
4.野葱切成两厘米左右的段
5.锅内加油烧烫,加入泡菜煸炒.
6.泡菜炒香后倒入野葱炒熟加盐,味精调好味即可
2020赛泡菜怎么做好吃 赛泡菜的做法,步骤
赛泡菜
一道很开胃的小凉菜，萝卜片软而不烂，清脆爽口，酸甜微辣，开胃解腻。而且简单快捷，非常值得一试哈！
食材配方
主料：
白萝卜
400g红辣椒
2个辅料：绵白糖
20g白醋
10g食盐
适量
做法 共11个步骤
1.食材：白萝卜、红辣椒。
2.白萝卜洗净去皮切厚度大约0.3厘米的大片。
3.切好的白萝卜放入碗内，加入一大勺食盐。
4.用手不停捏揉萝卜片，至萝卜片柔软。
5.捏到萝卜片能轻松卷起就可以了。
6.用清水洗去大部分咸味。
7.洗去咸味的萝卜片攥干水分。
8.红椒切丁。
9.切好的尖椒放入萝卜片中，加入两大勺白糖。
10.加入白醋拌匀。
11.腌制十分钟入味即可。
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