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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好食材,就没有好美食。美食文化的重点就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?为此,小编特意呈上“银耳雪梨的做法”,相信你能从中找到需要的内容!

自己有咽喉炎,每次感冒,过敏或者身体不舒服紧接着嗓子就很不舒服,特别难过,以前只是熬梨水喝,但是觉得不好喝,还不甜,梨也变的绵绵的,偶然的一次旅行,一位阿姨很神奇的发现了这个问题,告诉我去做银耳雪梨,不仅润肺止咳,还甜甜的可以当甜品的哦!来着陌生人关心满满的都是❤️

材料:

银耳一小朵,枸杞40g,梨2个,冰糖200g,

银耳雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,取银耳一小朵,用清水浸泡一晚,会看到它膨胀的样子。备用哦

步骤2,将泡好的银耳去掉硬蒂,撕成一小块一小块的,过滤净杂质,清水上锅煮,至粘稠状,吃起来会绵绵的,不会一要嘎吱嘎吱的,(有点小恐怖的那种),大概时间要40分钟左右,不过也会根据银耳的品种有所不同哦。掌握好时间

步骤3,煮银耳的时候将梨洗净切块,(去掉梨心),银耳煮至粘稠时,放入梨块,再煮15分钟左右,观察梨已经变的半透明

步骤4,十五分钟后,加入枸杞和冰糖,熬制5分钟就好了!

步骤5,dang'dangdangdang!好喝又润肺的银耳雪梨完成了,

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银耳雪梨汁的做法


银耳和雪梨都是很好的清肺润肺食物,喝上一杯银耳雪梨汁,不仅能清肺润肺,还能起到滋养肌肤的作用。银耳雪梨汁可以用豆浆机和料理机来制作,取材简单,喝起来口感很粘稠顺滑,还带着雪梨的清香和甘甜。

材料:

银耳半朵,雪梨一个,冰糖适量,,

银耳雪梨汁的做法的做法步骤:

步骤1,将银耳提前泡发好,去蒂撕成小朵。雪梨洗净,切成块。

步骤2,银耳,雪梨块同适量水放入豆浆机中。启动豆浆机五谷杂粮功能按键,制作好后加入适量冰糖调味即可。

银耳雪梨糖水的做法


食材明细:

主料::银耳一朵,雪梨一个,枸杞适量,

辅料::小块冰糖适量,

银耳雪梨糖水的做法的做法步骤:

1.准备材料

2.银耳泡发一小时左右,泡发好的银耳去掉根部发黄部分,切成小块

3.雪梨去皮、去籽,切小块

4.面包桶放入适量的水,当入银耳,雪梨,放入面包机,选择面包机烘烤/炖/煮功能,设置1小时

5.半小时后放入枸杞

6.再放入小块冰糖,再煮半小时

7.程序结束后放凉就可以吃啦

小贴士:

1.老人小孩食用银耳尽量切小块。
2.喜欢粘稠的可以适当增加烘烤时间。
3.冰糖可以根据个人口味添加。
4.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。

【雪梨银耳羹】的做法


秋季多干燥,正是要养肺润肺的时分,而白色食物正是润肺的好食材。很简单,举手之劳,就可以给家人带来一份滋润的感觉。

材料:

雪梨一粒,银耳,冰糖,,

【雪梨银耳羹】的做法的做法步骤:

步骤1,银耳用温水泡发,然后剪蒂撕成小朵

步骤2,梨子去皮去核切小块

步骤3,将处理好的食材放入电压力锅中,加入适量的清水,按“蹄筋”键煮开,想要熬成粘稠状态的可以再次按“蹄筋”键,我这个就是熬2次的成品,非常的润滑

步骤4,煮好后趁热撒少许的冰糖搅拌化开即可食用

银耳雪梨露的做法


秋季是进补的最佳时机,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味。”银耳莲子雪梨露止咳润肺、养胃生津,不仅有清肠、润燥、增强免疫力的功效,味道也非常的润滑爽口。

材料:

梨1个,银耳2-3朵,莲子一小把,冰糖依个人口味,清水1.2升,,

银耳雪梨露的做法的做法步骤:

步骤1,食材备好

步骤2,银耳、莲子放入水中泡发洗净

步骤3,泡好的银耳切掉根部,撕成小朵

步骤4,梨子切块,准备好所有食材配料

步骤5,将银耳加入美的破壁机中

步骤6,将梨子倒入美的破壁机中

步骤7,将莲子倒入美的破壁机中

步骤8,将冰糖倒入美的破壁机中

步骤9,倒入清水

步骤10,选择米糊模式

步骤11,点击开始

步骤12,等待破壁机工作完毕

步骤13,破壁机先进行煮制,然后进行破壁

步骤14,完成后倒出,晾凉饮用即可

步骤15,冷藏风味也佳哦

雪梨银耳羹的做法


材料:

银耳,水晶梨,大枣,枸杞,冰糖,,

雪梨银耳羹的做法的做法步骤:

步骤1,银耳泡30分钟去蒂。放入锅中煮。开锅后调成文火煮1小时30分钟

步骤2,放入雪梨继续煮30分钟

步骤3,雪梨透明后加入大枣煮15分钟

步骤4,放入枸杞冰糖5分钟

步骤5,非常简单一定要熬制粘稠才有营养更好喝。可放入冰箱保存。

冰糖雪梨银耳的做法


材料:

雪梨一个,银耳一大朵,红枣,枸杞,冰糖,,

冰糖雪梨银耳的做法的做法步骤:

步骤1,(1)我这次是选择提前一个晚上泡好银耳,"先将银耳泡十五分钟洗净在剔去根部,在放入炖盅加开水泡一个晚上!(2)第二天在先炖两个,在将切好的梨放入,加适量冰糖,炖一个钟!(3)在放入红枣和枸杞炖半个钟

雪梨银耳露的做法


冬季多吃白色食物对肺有好处,梨和银耳搭配一起用豆浆机来做一壶暖暖的银耳露,冬日里喝上一杯,惬意舒服!

材料:

梨1个,银耳2朵,冰糖20g,水1000ml,

雪梨银耳露的做法的做法步骤:

步骤1,银耳提前泡发

步骤2,泡发好的银耳撕成小朵

步骤3,梨洗净切块,最好不去皮,营养全面,豆浆机会打得很碎,不会影响口感

步骤4,所有材料放入豆浆机

步骤5,加入清水

步骤6,选择豆浆机键开始熬煮

步骤7,沸腾的状态

步骤8,做好后用筛网过滤

步骤9,经过熬煮,银耳和甜甜的梨汁紧密结合一起,好温润

步骤10,简单营养

步骤11,很好喝

银耳炖雪梨的做法


材料:

银耳2朵,雪梨1个,红枣5个,水适量,冰糖少许,,

银耳炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,银耳提前泡发摘洗干净撕成小朵,雪梨去皮去芯切块,红枣洗净。

步骤2,锅中放水,加入所有主料和辅料大火煮开,然后改小火煮1小时即可。也可以在电饭锅或电高压锅的煲汤档中中完成。

冰糖银耳炖雪梨的做法


参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

银耳2扇,雪梨1个,红枣6个,苟杞10颗,冰糖50g,,

冰糖银耳炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,泡银耳至软,一般3小时,我是提前晚上泡,第二天一早煮

步骤2,加为泡开银耳三倍的水,大火用砂锅炖开,然后转中炖半小时。待锅内有银耳的粘稠度后放入冰糖。

步骤3,将雪梨去皮去核,皮不易熟,影响口感。切小块后放入锅。

步骤4,放入红枣,枸杞后中火炖半小时,即可食用。

步骤5,建议用砂锅,受热均匀口感好,滋阴养颜哦。

冰糖银耳雪梨羹的做法


止咳润肺秋季最好的甜品哦~

材料:

梨,银耳,枸杞,红枣,冰糖,,

冰糖银耳雪梨羹的做法的做法步骤:

步骤1,泡发银耳,小小一朵就泡发的很大哦~梨清洗干净去核去皮

步骤2,还需要准备枸杞,红枣

步骤3,水烧开了放入银耳,梨,枸杞,红枣小火慢熬一小时

步骤4,一小时后加入冰糖(依照自己口味),继续慢慢小火熬一小时

步骤5,出锅

步骤6,营养美味啊~

步骤7,再一张

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