食材明细:
主料::银耳适量,西瓜1个,
辅料::莲子适量,枸杞适量,冰糖适量,
银耳西瓜盅的做法步骤:
1.准备好原料:银耳、莲子、枸杞。
2.西瓜一个。
3.银耳泡半小时。
4.半小时后银耳泡开。
5.银耳去掉根蒂,洗净,切碎备用。
6.银耳加水放入电压力锅中,炖半个小时。炖的时间长一点,银耳就能成胶状。
7.半小时后阀门落下,打开锅盖。
8.加入冰糖。
9.加入莲子再炖二十分钟。
10.炖银耳的时候,可以准备西瓜了,切开,挖出西瓜球备用。
11.20分钟后阀门落下,打开锅盖,加入枸杞,放凉。等银耳莲子汤凉后,倒入西瓜盅里。
12.再加入西瓜球,搅拌均匀。
13.盖上西瓜盖,用牙签固定好,放置冰箱里二十分钟,使之味道互相融合。
14.趁等候的时间,把剩下的西瓜就可以榨成汁来喝。
15.20分钟后,从冰箱里取出,打开盖,一阵凉爽迎面而来,就可以盛出来。
16.慢慢享用。
小贴士:
1、购买银耳时,一定要留意色泽,以色白或微黄者为佳。若银耳颜色过白,可能是化学试剂熏制的结果,不宜购买。
2、银耳加莲子:有固塞的作用;银耳加枸杞:适合大便干燥的人。感冒、咳嗽的不宜食用。
食材明细:
西瓜1个(约重2.5公斤),葡萄300克,银耳罐头200克,红番茄2个,桃肉2个,蜂蜜50克。
健身西瓜盅的做法步骤:
1、将西瓜洗净,在瓜蒂下(瓜的1/6处)削下一层作盖,其上下划成齿形,挖出瓜瓤,取汁;葡萄洗净,压成片;红番茄、桃子烫一下,撕去皮,切成小片。
2、葡萄汁、西瓜汁与蜂蜜调匀,倾入西瓜盅内,放入银耳、桃肉片、番茄,葡萄、加盖,入冰箱放置,吃时取出即可。
食材明细:
主料::西瓜半个,
辅料::红酒适量,猕猴桃适量,菠萝适量,
红酒西瓜盅的做法步骤:
1.将西瓜切开两半,或者切掉1/3,慢慢倒入一大杯红酒,以红酒不渗出西瓜瓤为宜。
2.再放上几片猕猴桃或者菠萝片点缀一下.然后放入冰箱冷藏,过半小时吃的时候,你就能体会到什么是冰爽醉人的感觉了。
3.注:红酒选用果香型的和西瓜味比较熨帖,我用的就是北京产的大兴西瓜,加上澳洲玫瑰谷酒庄的野果香型的红酒,外加新西兰的奇异果(就是猕猴桃啦)。
食材明细:
主料::西瓜1个,瘦肉200克,无核红枣4个,桂圆1把,姜2片,
辅料::盐适量,米酒适量,
瘦肉西瓜盅的做法步骤:
1.取西瓜,在顶部六分之一处切开,用汤勺挖去红瓤,留少许西瓜汁,加点清水。
2.将洗净的瘦肉(带少许肥肉)剁碎,切姜片。
3.将瘦肉和姜片放入西瓜中。
4.洗净无核红枣、桂圆干。
5.红枣、桂圆干放入西瓜中,放点米酒调匀。
6.将西瓜盅放电压力锅中,加盖定时30分钟。
7.开盖,加适量的盐调味。
小贴士:
千万不要加多水,因为蒸的时候西瓜皮会出很多水。
食材明细:
主料::日本黄金瓜半个,
辅料::西瓜一个,红豆小半碗,糯米粉两大勺,奶油一点点,
南瓜红豆西瓜盅的做法步骤:
1.黄金瓜切块,微波炉里叮8分钟,确保熟透易烂
2.用擀面杖滚压,加一点点奶油(留香而已),捣烂成泥。糯米粉加水调匀,两者混合煮熟。(其实这已经是所谓的韩式南瓜羹了)
3.南瓜羹倒入去囊的西瓜壳里,小心放进煮熟的红豆粒。放进冰箱冷半个小时就能吃了(可撒点白糖或加点牛奶提味)
年关来临家里总要准备些干果,亲朋好友坐下来闲磕聊天,年年备下,年年剩下,但还是年年买回家,去年正月过后,就做了不少果仁饼干。今年干脆在年节里就尽量多的消耗吧,做了果仁露,今天搭配干果仁做个水果沙拉盅吧!
干果水果盅
材料:火龙果、苹果、梨子、猕猴桃等,松仁、山核桃仁、黑、白瓜子仁,香榧、开心果、葵花籽等剥仁,酸奶1只
干果水果盅的做法
1、准备原料。
2、各类干果仁剥出。
3、火龙果剖两半取一半挖出果仁,果皮做盅。
4、火龙果肉切小丁。
5、苹果去皮切丁。
6、梨子去皮切丁。
7、猕猴桃去皮切丁和片。
8、所有水果丁装入盅里浇入酸奶、撒上果仁,闪亮登场。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
我用了自制的樱桃黄桃果酱,买的果酱也可以哦
材料:
雪碧200ml,冰块6块,自制果酱2勺,西瓜适量,
♡西瓜水果♡-冰汽水的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备
步骤2,把西瓜用模具刻出喜欢的样子
步骤3,先放果酱,再倒入雪碧,再放入冰块,最后放入西瓜
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