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食材构成了美食最基本的部分,食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材的看法是怎么样的呢?由此,小编为你收集并整理了桃胶银耳红枣汤的做法相信能对大家有所帮助。

这款糖水有滋阴降脂,美颜嫩肤的效果。

材料:

桃胶15克,银耳10克,干百合10克,红枣3颗,冰糖15克,,

桃胶银耳红枣汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,把桃胶百合和银耳浸泡。

步骤3,把泡发好的银耳去根,桃胶清洗干净,加入红枣,放入小炖锅中。

步骤4,倒入清水。

步骤5,放在炖锅中,盖上锅盖,插上电源。

步骤6,经过一夜的慢炖,汤汁粘稠,银耳软糯,加入冰糖炖至融化即可食用。(放入冰箱冷藏后食用口感更佳)

步骤7,成品图

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苹果银耳红枣汤的做法


苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用,多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质,可以润泽肌肤,袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃,补气养血安神等功效,还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤,不仅营养丰富,味道甜美,还能润肤养颜,补血安神哦。

材料:

银耳,红枣,苹果,红糖或冰糖适量,

苹果银耳红枣汤的做法的做法步骤:

步骤1,银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

步骤2,苹果洗净切小块。

步骤3,锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。

步骤4,放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可。

桂圆银耳红枣汤的做法


银耳俗称穷人的燕窝,加上红枣桂圆。对护肤很好呦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

银耳3块,桂圆15颗,红枣15颗,冰糖6颗,蜂蜜,,

桂圆银耳红枣汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,银耳泡温水十分钟,泡发开来,洗净泥沙。切去根部。注意要挑选稍微发黄的银耳,太白的是硫熏过的。红枣用刀划些小口,更入味。桂圆选新鲜的去壳去核切成小块。

步骤2,我选的是紫砂锅慢炖,因为想炖到睡前再喝,紫砂锅炖汤更好些。着急吃的可以选择炒锅,加入适量清水

步骤3,把准备好的食材放进锅里面,盖上盖子加小火慢慢炖~

步骤4,红枣煮饱满,汤汁粘稠时加入冰糖,换大火煮

步骤5,睡前来一碗吧~也可以放冰箱冷藏后加上蜂蜜当甜品吃更棒呦~

银耳莲子红枣汤


食材明细:

主料::银耳一朵,

辅料::莲子适量,红枣适量,枸杞适量,

配料::冰糖适量,

银耳莲子红枣汤的做法步骤:

1.选择一朵银耳 一般一朵就能泡好多

2.银耳撕成小块

3.泡好撕好的银耳

4.枸杞根据个人喜好泡制 一小把

5.莲子 前一天晚上泡好 量的话 根据个人喜好

6.把泡好的莲子放进锅里煮30分钟

7.冰糖一句个人口味准备好

8.电饭锅煮制 放入煮好的莲子 银耳 煮上一个小时 然后放入枸杞 煮上15分钟加入白糖 和红枣 再煮15分钟 煮到汤体粘稠后 就大功告成了

9.香喷喷成品

10.香喷喷 成品

莲子银耳红枣汤


食材明细:

主料::莲子100克,红枣30克,银耳10克,

辅料::冰糖20克,

莲子银耳红枣汤的做法步骤:

1.备好食材

2.银耳用清水泡发后洗净,莲子和红枣洗净

3.备好冰糖

4.把食材全部加入高压锅内注入清水后加入冰糖

5.压25分钟

6.等时间到排气后打开出锅

7.好喝

小贴士:

1.我用高压锅炖的,不用高压锅最好把莲子提前浸泡,这样能减少炖煮时间

雪梨银耳红枣汤


这个秋天,我常炖雪梨银耳红枣汤。

这款甜品所用食材,都是我们很常见的,做法更是不能再简单了。原料处理好,只需加水小火慢炖,没啥技术含量,也没有严格的时间限制。但营养和食补价值却很高,滋阴、润燥还养颜,价格也很亲民,而且还好吃,是一道别适合秋季食用的性价比很高的滋补美容甜品。

之所以最近常做,是因为入秋以来,儿子常说喉咙干,于是我每次炖一小锅银耳雪梨红枣汤,晚上他放学回来,给他蒸一小碗食用。

每次炖这个银耳雪梨红枣汤我都是在晚上,收拾完厨房,开火把汤炖上,煮开后把火调到最小,就让它自己咕嘟着,然后咱该干啥干啥去,什么事儿也不耽误。等到空气中弥漫着芳香的时候,就是那种甜蜜中透着枣香、梨子香的时候,去厨房看看,这时候的雪梨银耳红枣汤就炖的差不多了。

我尤其不好甜食,但每次用勺子搅动锅里的银耳雪梨红枣汤时,那晶莹剔透的汤汁,那红润饱满的大枣,还有那特有的甜蜜芳香,也说不清究竟是哪一种的诱惑更大,我总是忍不住给自己盛上一碗,先品为快。

性价比很高的一道秋季滋补美容甜品雪梨银耳红枣汤

原料:雪梨、银耳、红枣、冰糖。

雪梨银耳红枣汤的做法:

1、银耳和红枣提前用冷水泡发。

2、银耳去蒂,手撕成小朵。

3、雪梨去皮去核,削成小块。

4、所有的原料入锅,添加四倍左右的水。

5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。

特别提示:

1、水要一次加足,不要中途加水。

2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些。

雪梨银耳红枣汤食材搭配小提示

雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

菠萝银耳红枣汤


食材明细:

主料::菠萝适量,银耳适量,红枣适量,砂糖(冰糖)适量,

菠萝银耳红枣汤的做法步骤:

1.银耳、红枣浸水洗净

2.银耳去根、红枣切半放入砂锅

3.菠萝去皮

4.菠萝切丁放入砂锅

5.砂锅内加水大火烧开小火炖熟加糖调味

6.排毒养颜~

桃胶百合红枣汤


食材明细:

主料::桃胶10g,百合20g,红枣4颗,

辅料::冰糖适量,

桃胶百合红枣汤的做法步骤:

1.提前将原材料准备好

2.桃胶提前一天泡好(这是泡了一个晚上的桃胶,一定要充分泡好哦)

3.因为桃胶里含有杂质,浸泡好后把杂质挑出来(晶莹剔透是不是很好看呢)

4.将桃胶、红枣放入砂锅中,倒适量清水煮沸转为小火煲1.5-2个小时

5.然后加百合、冰糖,因为百合比较容易熟,太早放会融化掉(我就是一不小心放早了,百合已经煮烂了)

6.刚刚煲好的养颜汤,桃胶真的很好吃

小贴士:

1.桃胶一定要提前浸泡,临时起意煲出来的桃胶都不好,失去Q弹的嚼劲
2.桃胶因为生长在树上,难免有一些杂志,所以浸泡好后一定要去除杂志,不然特别影响美观和口感
3.百合比较容易煮熟,不要放太早,不然会煮烂

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