食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。美食文化的重点就是食材，你对食材精通吗？你也许需要"什果冰的做法"这样的内容，更多信息请继续关注本网站。
炎热的夏季，水果很容易放坏掉，不如让它们变个水果冰，做法简单，清甜可口，颜值爆表，孩子最喜欢！
材料：
草莓6颗，蜜桃1个，杨梅12颗，冰糖50g，纯净水100g，，
什果冰的做法的做法步骤：
步骤1，烧开纯净水，将冰糖放入水中，小火慢煮，轻轻搅拌，直至冰糖完全溶化。将糖水晾凉备用。
步骤2，将草莓、蜜桃切成大小合适的块，放入冰格中，杨梅也一粒一格放好。将冰糖水浇在水果上。
步骤3，送入冰箱冷冻一小时。
步骤4，从冰格取出后，可以直接享用。
步骤5，也可以浇上冰镇冰糖水食用。
步骤6，夏日里最受孩子欢迎的小甜品完成了，快尝尝吧！
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什果沙拉
食材明细：
主料：：沙拉酱适量，火龙果适量，芒果适量，圣女果适量，番石榴适量，
什果沙拉的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.将火龙果洗净切开两半，用小汤匙将果肉挖出切成小丁。
3.芒果同样切开，用小刀画成十字花，将果肉取出。
4.将火龙果和芒果处理好，留外壳备用。
5.圣女果、番石榴切丁。
6.将全部切好的水果放盘内。
7.加入适量的沙拉酱。
8.拌匀装盘即可。
小贴士：
水果随意换成自己喜欢的，喜欢味浓的沙拉酱可以加点。
草莓冰果
食材明细：
草莓150克，精制砂糖250克，水1，5杯，糖水2大匙，柠檬汁1/3只份，草莓去蒂，放入搅拌机中搅成果泥。
草莓冰果的做法步骤：
1、锅中放入精制砂糖200克、水、糖水、柠檬汁加热，煮至砂糖溶化，做成冰果底料。
2、将草莓果泥过滤至另一个锅中。
3、放入精制砂糖50克，加热搅拌，不要煮开，煮5-6分钟即可。
4、将1和3混合放入碗中，碗底贴近冰水搅拌至黏稠。
5、倒入陶瓷平底模具中，放入冰箱冷冻1-2小时。
6、冷冻至呈碎冰状时取出，搅拌后再冷却，如此重复3-4次。
柠檬冰果
食材明细：
柠檬5只，蜂蜜1/2杯，水3/4杯，柠檬，薄荷叶各少量。
柠檬冰果的做法步骤：
将柠檬榨成汁。
1、碗中放入榨好的柠檬汁和蜂蜜,加入水搅拌。
2、倒入平底模具，放入冰箱冷冻1-2小时。
3、冻住后取出搅拌，如此重复3-4次。
甜橙冰果
食材明细：
甜橙4只或者100%果汁2杯，精制砂糖50克，橘子甘香酒1小匙，蛋清1只份，甜橙(装饰用)少量。
甜橙冰果的做法步骤：
将甜橙榨出2杯果汁，若分量不够可添加100%的果汁。
1、锅中放入甜橙果汁和半份精制砂糖，加热至砂糖溶化。
2、锅底贴近冰水，搅拌冷却，加入橘子甘香酒搅拌。
3、倒入平底模具，放入冰箱冷冻1-2小时，冻住后取出搅拌，再冷冻，如此重复2-3次。
4、碗中放入蛋清和剩下的精制砂糖，打泡至黏稠，即蛋清会从打泡器上啪嗒啪嗒落下。
5、蛋清在最后一次搅拌冰果时加入，搅匀后完全冻住。
薄荷冰果
食材明细：
薄荷叶(大)3-4片，水2杯，精制砂糖100克，糖水2大匙，薄荷利口酒3大匙，薄荷叶(装饰用)少量。
薄荷冰果的做法步骤：
1、锅中放入精制砂糖、糖水加热，温热后加入薄荷利口酒，搅拌至砂糖溶化。
2、锅底贴近冰水，搅拌至黏稠后冷却。
3、锅中加入切成小片的薄荷叶。
4、向制冰器中注入3，放入冰箱冷冻约2小时。
5、从制冰器中取出，装盘，点缀些薄荷叶。
水蜜桃冰果
食材明细：
主料：：水蜜桃1个，牛奶80ml，淡奶油40ml，
辅料：：糖15g，盐1g，奶粉1勺，
水蜜桃冰果的做法步骤：
1.先把牛奶，奶油，糖，奶粉到入奶锅里，上电磁炉上煮开，小心看住了很容易冒出锅的，凉凉待用。
2.这时候把桃子去皮切小块，用料理机打成桃泥。
3.把桃泥加入奶油锅里拌匀。
4.凉透了，就开可以模具里，放冰箱里冷冻5-6小时就开以吃了。
冰爽果泥
食材明细：
主料：：芒果两个，火龙果一个，
冰爽果泥的做法步骤：
1.材料图。
2.芒果和火龙果取果肉，用勺子取芒果和火龙果果肉是特别方便的。
3.取好的果肉放保鲜盒中，入冰箱冷冻几小时。
4.将冻过的水果放进搅拌杯中。
5.启动搅拌机，将水果加成果泥。
6.装在杯子里面，或者配合酸奶一起吃，很健康的吃法。
小贴士：
1、选取不同水果，可以制做出果泥或者水果冰沙，效果都很好。
2、加上牛奶，可以做各种口味儿的奶昔和果昔，比较随意。
冰草杂果
食材明细：
主料：：冰草200克，
辅料：：百香果一个到两个，柠檬半个，圣女果适量，樱桃适量，雪碧适量，
冰草杂果的做法步骤：
1.冰草洗净放冷藏待用。
2.柠檬切片、圣女果中间切开、樱桃洗净备用、百香果1－2个，我事先给百香果冻成冰块了，冰爽的口感更好（酸甜口感的水果都可以加，比如蓝莓和菠萝，根据个人喜好添加）。
3.剩下的柠檬把汁挤到盘里。
4.雪碧提前冻成冰块最好，我没有来得及冻，加入适量雪碧，或者加入混合果汁也可以。
5.混合均匀就可以吃了，酸酸甜甜和冰爽的口感非常适合春夏食用。
什鲜烩的做法
材料：
鱼丸，虾丸，蟹棒，竹轮，西红柿3个，排骨，葱适量，姜适量，耗油适量，料酒适量，盐适量，，
什鲜烩的做法的做法步骤：
步骤1，西红柿切块放入电压锅。
步骤2，白菜洗净切块。
步骤3，排骨切小段用开水反复烫3次后冲洗干净，用少许葱、姜、耗油、料酒腌制10分钟。
步骤4，把上述食材统统放入电压锅，注入沸水。
步骤5，旋按键至“鸡肉排骨”键，约15分钟，开阀放弃后加盐即可。
感谢您阅读“97美食网”的《什果冰的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冰鲜什果西米捞专题，希望您能喜欢！
