俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,由此，小编为你收集并整理了懒人菜系列-麻婆豆腐（肉沫版）的做法相信你能从中找到需要的内容！
绝对的懒人菜，但是真心好吃，大家一定要试试(´▽`)ﾉ
材料：
北豆腐1块，肥肉沫（猪肉）半斤，小葱适量，麻婆豆腐料1包，蒜沫适量，，
懒人菜系列-麻婆豆腐（肉沫版）的做法的做法步骤：
步骤1，我用的是这种北豆腐，试过很多种，就这种不容易碎还烧出来非常嫩。
步骤2，麻婆豆腐料，所有超市都有卖
步骤3，热水把调料拌匀，饭碗的半碗水就OK。
步骤4，蒜炝锅，倒入肉沫，加料酒、老抽、生抽翻炒至半熟。
步骤5，倒入汤汁再倒入切好的豆腐，轻轻翻炒，中火盖盖儿焖2分钟即可出锅。
步骤6，出锅撒上小葱。美美哒！香香哒！(^○^)
步骤7，有肉沫滴麻婆豆腐。*\(^o^)/*^_−☆
97msw.Com扩展阅读
懒人的麻婆豆腐
食材明细：
主料：：豆腐适量，
辅料：：蒜苗适量，
配料：：盐适量，麻婆豆腐配料适量，
懒人的麻婆豆腐的做法步骤：
1.豆腐一块，一点蒜苗，还有那个麻婆豆腐配料。
2.爆香蒜苗，放入豆腐，稍微煎一下。
3.放入从外面买来的麻婆豆腐配料，翻炒一下，再放入点水，盖上锅盖，焖个一二分钟，起锅前放入蒜叶，和味精，完成！
4.完成，尝一下味道不错，你也来试一下！
懒人麻婆豆腐盖饭的做法
麻婆豆腐香辣嫩滑，热乎乎，很下饭。比起味好美的麻婆豆腐调料，我更喜欢自己用豆瓣酱和辣酱调味的麻婆豆腐，更加鲜香，也可以根据自己的口味调辣。在饿得慌的时候，来一大盘麻婆豆腐盖饭，简直就别无所求了=￣ω￣=参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
肉糜200g，南豆腐1盒，葱蒜适量，花椒5g，豆瓣酱2勺，辣酱2勺，
懒人麻婆豆腐盖饭的做法的做法步骤：
步骤1，葱蒜切碎，豆腐切块。
步骤2，热油锅后，导入一把花椒，爆香后捞出花椒。
步骤3，先后加入葱蒜，加肉糜爆炒。翻炒后，加入两勺豆瓣酱，两勺辣酱（正常的汤勺），一匙糖。炒热后加入一小碗水。
步骤4，煮滚后，加入豆腐。大火煮滚后，小火焖3分钟。调好淀粉，入锅勾芡，大火煮滚，上盘盖饭。
相信《懒人菜系列-麻婆豆腐（肉沫版）的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了麻婆豆腐的做法专题，希望您能喜欢！
