食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！食材文化是美食文化的一大构成，你见过哪些低中高食材呢？以下内容是小编特地整理的“咖喱羊肉焖腐竹咖喱萌太奇的做法”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
家人很喜欢吃有咖喱味的菜肴，做菜炒、焖、炖、煲、烩都尝试过调入咖喱粉，每次都说好好味。咖喱有增进食欲，还能促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴。羊肉中调入咖喱粉，去除了羊肉中的臊味。使得羊肉中的香味更加突出，开胃不油腻。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤！#
材料：
羊肉800克，蒜瓣8个，腐竹300克，盐3克，油适量，港式豆瓣酱2汤匙，柱候酱2汤匙，沙茶酱1汤匙，酱油1汤匙，冰糖30克，咖喱粉10克，鸡粉少许，清水适量，，
咖喱羊肉焖腐竹咖喱萌太奇的做法的做法步骤：
步骤1，腐竹折断用清水浸泡软，约30分钟
步骤2，羊肉洗净，沥干水斩大块
步骤3，取出所需酱料，蒜瓣拍扁去皮
步骤4，烧开一锅水，将羊肉飞一飞水
步骤5，捞出用清水冲洗干净，沥干
步骤6，热锅，倒油，爆香蒜头、调入豆瓣酱、沙茶酱、柱候酱翻炒出香味
步骤7，倒进羊肉翻炒片刻，调入味极鲜味汁、冰糖
步骤8，倒进咖喱粉
步骤9，翻炒均匀后调入少许盐
步骤10，加上没过羊肉表面的清水，调入鸡粉搅拌均匀、遮上锅盖大火煮开
步骤11，再盛入电压力锅内，遮盖通电，调成炖排骨键就可以了，因羊肉前期焯过水，爆炒过，不需炖太长时间，炖的时间过长会酥烂不成型。压15分钟就够
步骤12，压力锅自动解压后将羊肉盛出
步骤13，炒锅烧热，倒入羊肉煮沸，将浸泡软的腐竹捞起沥干水，放入羊肉中焖煮15分钟左右即可
步骤14，成品图
步骤15，成品图
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素咖喱咖喱萌太奇的做法
咖喱酱搭配土豆君是这道菜的灵魂，土豆煮到软烂后和咖喱汁融合在一起会让各种素菜一起好味起来。突然想起一句话：这世上哪有所谓特别适合的两个人，所谓的最合适，不过是两个人都愿努力成为更适合彼此的人罢了。如果没有一点咖喱和土豆的好性格，你可能一辈子也遇不到合适的人。深感触动。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤！#
材料：
土豆2个（小），胡萝卜半根，玉米粒一点点，芹菜一点点，黄咖喱1勺，椰浆1勺，盐适量，，
素咖喱咖喱萌太奇的做法的做法步骤：
步骤1，各种素菜切小块。
步骤2，油锅入土豆胡萝卜煸炒至变色，加适量清水，煮开后加入咖喱酱。咖喱酱全部融开后加入玉米粒，土豆快软烂时加入芹菜，椰浆，最后收汁。如果口感偏淡适量加点盐。
咖喱火锅咖喱萌太奇的做法
简单快捷又美味的咖喱火锅。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤！#
材料：
好侍咖喱2块，洋葱半只，纯牛奶50ml，浓汤宝2个，生菜1棵，鸡蛋1只，鱼丸10个，胡萝卜1根，肥牛200g，年糕100g，菌菇一盒，土豆1个，
咖喱火锅咖喱萌太奇的做法的做法步骤：
步骤1，将所有食材准备好：其中土豆去皮切片，胡萝卜切片
步骤2，这是汤底材料：好侍咖喱块、牛奶、洋葱切小块
步骤3，清水下锅加入汤宝，洋葱，咖喱块煮沸
步骤4，加入牛奶搅拌均匀，加入胡萝卜片，汤底好了
步骤5，拿出所有食材可以涮了吃吧。
咖喱鸡丁咖喱萌太奇的做法
鸡丁事先用料酒和盐腌制用手抓出粘的感觉，这样的鸡丁口感比较嫩，我这里偷懒了参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤！#
材料：
鸡胸1块，土豆1个，黄瓜半根，胡萝卜半根，豌豆少许，生姜，料酒，盐，
咖喱鸡丁咖喱萌太奇的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料切丁
步骤2，热油，放入生姜片土豆，胡萝卜翻炒
步骤3，放入黄瓜丁
步骤4，放入鸡丁
步骤5，放入料酒，咖喱块
步骤6，倒入适量水，烧至汤汁浓稠，咸淡再适量添加盐即可
步骤7，取热饭，海苔，火腿材料做出动物形状的饭团
咖喱蛋炒饭咖喱萌太奇的做法
忙活了一天回到家，打开冰箱瞬间觉得好茫然，一冰箱的食材却不知道该做啥，跟它对视了半分钟突然看到救星——咖喱块！哈哈，这次连食材准备都省了，直接上冷饭和鸡蛋炒炒，倍儿香。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤！#
材料：
米饭1碗，百梦多咖喱1块，鸡蛋1个，，
咖喱蛋炒饭咖喱萌太奇的做法的做法步骤：
步骤1，准备一碗米饭，一个鸡蛋打散，还有百梦多咖喱快。
步骤2，锅里放一点油，融化咖喱块。
步骤3，加入米饭，和咖喱炒匀炒散，让每一粒米饭都裹上咖喱。
步骤4，淋入蛋液，快速拌炒均匀。
步骤5，将一个模具扣在盘中，将米饭倒入，用勺子压平。
步骤6，脱模后用海苔或者其它食材装点眼睛和鼻子即可。
步骤7，萌萌哒～
步骤8，造型2.
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱羊肉焖腐竹咖喱萌太奇的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱羊肉专题，希望您能喜欢！
