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食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材,你对哪些食材情有独钟呢?经过小编精心整理,推出牛油果圣诞树吐司#百吉福冬季芝恋#的做法,有需要的朋友就来看看吧!

冬天来了,首先想到的就是白茫茫的雪,和白雪最配的就属四季常青的圣诞树了,圣诞节是小朋友们最喜欢的节日之一,越来越多的中国家庭在过圣诞节的时候也会和孩子们一起装饰圣诞树,浓浓的节日气氛。今年的圣诞节,孩子们还可以和妈妈一起DIY一棵可以吃的圣诞树,香浓的百吉福芝士搭配营养丰富的牛油果,还有各种形状的蔬菜和坚果,好看好吃又营养,制作过程也很有意思,大家一起来试试吧!参与活动:#百吉福暖心食谱#

材料:

牛油果半个,吐司1片,百吉福芝士片1片,红椒少许,黄椒少许,胡萝卜少许,葡萄干若干,沙拉酱1勺,柠檬汁几滴,装饰糖珠(可选)适量,

牛油果圣诞树吐司#百吉福冬季芝恋#的做法的做法步骤:

步骤1,把牛油果对半切,拧开。

步骤2,取半个牛油果,用刀划格子,然后用铁勺把果肉挖到研磨碗里,捣成泥。

步骤3,在牛油果泥中加入一勺沙拉酱和几滴柠檬汁,混合均匀,柠檬汁是为了防止氧化变黑。

步骤4,取一片正方形吐司片,如图切成大小不同的三角形和梯形,取标注数字的三块。

步骤5,如图把三角形和梯形摆成圣诞树的样子,树干用两节等长的吐司边拼在一起。

步骤6,把红椒和黄椒洗净,各切一小片,胡萝卜洗净切片,用模具刻出各种形状。

步骤7,火腿片也用模具刻出花型。

步骤8,刻好的小花型,其中一个红色的大五角星。

步骤9,小锅里烧开水,把各种小花片焯烫至熟。

步骤10,小花片沥干水分备用。

步骤11,把牛油果泥均匀的抹在吐司片上。

步骤12,把大五角星放在圣诞树的顶部,用百吉福芝士片剪出积雪的形状,贴在每一片吐司的下边,不够长的话可以拼接起来。

步骤13,把小花型装饰到圣诞树上。

步骤14,最后放上葡萄干,撒上装饰糖珠即可。

步骤15,可以吃的圣诞树。

步骤16,妈妈和孩子一起动手DIY吧~

步骤17,搭配牛奶、水果和坚果,营养又美味的冬日早餐开启啦~

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蘑菇肉饼百吉福冬季芝恋的做法


外面好冷,阴天,刮大风,就要下雪了,可宝宝还要吵着出去玩。妈妈和宝宝一起做这个雪地里的小蘑菇吧!这个菜,将肉香与菜香相结合,配上绿色的生菜,还有溶化的芝士,象是初冬的大地,下了一场小雪,小蘑菇还没有被完全覆盖。可爱的小蘑菇,种在肉泥中,蒸熟蘑菇与的肉泥相溶合,夹起来,就是在拔蘑菇。估计挑食的小朋友,看到这个菜也会乐意尝尝,在家边吃边玩呢。参与活动:#百吉福暖心食谱#

材料:

猪肉300克,百吉福芝士2片,生菜2片,海鲜菇适量,酱油1勺,料酒适量,

蘑菇肉饼百吉福冬季芝恋的做法的做法步骤:

步骤1,成品图

步骤2,准备食材。

步骤3,三分肥七分瘦的肉用刀剁成馅。

步骤4,加一勺酱油,少许料酒调味,还可以添加点胡椒粉,鸡蛋,糖,但不要放盐了。

步骤5,海鲜菇选取上半部分,选取蟹味菇白玉菇也可以。

步骤6,将肉馅放在盘中,将海鲜菇随意插在肉泥中。尽量插到底部,不要过高,以免蒸熟了蘑菇倒伏。

步骤7,将生菜叶撕碎,盖在肉泥上。

步骤8,芝士也撕碎,盖上生菜上。

步骤9,入蒸锅,大火上气蒸十五分左右即可。

步骤10,蒸好后取出,汤汁不要丢掉,芝士和蘑菇的精华都在里面呢。

步骤11,美美的享用吧!

步骤12,挖一勺,肉泥就是泥土,带着泥土的小蘑菇。

百吉福冬季芝恋玫瑰花吐司的做法


玫瑰是每个女孩子都喜欢的花朵,是用来表达情侣之间爱意的花朵。寒冷的冬日清晨,为爱人用甜蜜的水煮苹果片做成玫瑰花,配上甜蜜的火龙果果酱,再加上香浓的芝士片,做一个充满爱意的温暖的吐司,配一杯热咖啡,会瞬间溶化他(她)的内心。做好的吐司放烤箱或平底锅中加热,使芝士溶化,吐司酥脆焦香,咬起来,芝士的奶香与微咸,更加突出了主味的甜,再配上表层撒的糖粉,更如冬天初雪般浪漫温情。

材料:

吐司4片,苹果1个,百吉福芝士3片,火龙果果酱2勺,糖粉适量,糖30克,

百吉福冬季芝恋玫瑰花吐司的做法的做法步骤:

步骤1,成品图

步骤2,准备食材。

步骤3,将苹果去核的苹果切成薄片,尽量切到最薄,越薄越好。

步骤4,边切边把苹果片放进淡盐水盆中浸泡,这样能防止苹果氧化变黄。

步骤5,砂糖放入一杯水煮至溶化。

步骤6,把苹果片放下去,烫一下,一软化就马上关火。

步骤7,把苹果片捞出沥掉糖水,如图用八至十片依次排起

步骤8,轻轻卷起成玫瑰花的样子,一人份做需六个,两人份共做十二个。

步骤9,吐司切成约1厘米左右的片,要比平时略厚一点

步骤10,其中两片用手指把中间部分按压下去一点点,形成一个小凹槽的样子,另两片如图,只留边框,中间部分挖掉

步骤11,把中间压过的吐司上涂上你喜欢的果酱,我用的是火龙果果酱。

步骤12,再铺上一片芝士。

步骤13,把切好的吐司边框叠到吐司上

步骤14,将卷好的玫瑰花放进刚刚做好的吐司内框中,填满整个吐司槽

步骤15,将芝士剪成小长条块,塞到玫瑰花与边框之间

步骤16,摆进烤盘,放进烤箱中不必预热,直接180度,约5-10分钟,加入至溶化出炉即可食。我用了10分钟,使吐司外壳非常酥脆,这个可以根据自已的喜好决定烤制时间。

步骤17,出炉后撒上薄薄的糖粉即可。

步骤18,美美的享用这爱的甜蜜吧!

南瓜芝士浓汤百吉福冬季芝恋的做法


天冷了,好友相聚,你可以做一碗相当省事又暖身的高能量浓汤来保持身体能量。南瓜在冬季十分常见,配上芹菜,胡萝卜,黑胡椒,芝士,能量满满,才能对抗这个寒冷的冬天,拉开狂欢的序幕。再配上用橄榄油,蒜,芝士一起烘烤的法棍,绝对让你面子十足却又可十分悠闲的来待客。参与活动:#百吉福暖心食谱#

材料:

南瓜300克,胡萝卜50克,芹菜50克,洋葱20克,培根3片,百吉福芝士2片,牛奶300毫升,蒜3粒,黑胡椒适量,橄榄油适量,水适量,,

南瓜芝士浓汤百吉福冬季芝恋的做法的做法步骤:

步骤1,成品图

步骤2,准备食材。

步骤3,南瓜去皮切成小粒,其它食材也分别切成小粒。

步骤4,将培根丁在放了橄榄油的锅中炒香,盛出三分之一备用。

步骤5,再加入洋葱蒜片略炒。

步骤6,加入南瓜略炒。

步骤7,再加入胡萝卜和芹菜在锅中炒匀。

步骤8,炒好后倒入破壁机或料理机中。

步骤9,加入300毫升的牛奶。

步骤10,加将水位线加至1000-800毫升,我加到了1000毫升,想要稠点,就在1000毫升之下,再加入黑胡椒适量,芝士1片。

步骤11,启动破壁机浓汤模式。约28分钟,如果破壁机不是能加热的,请打至细腻后,再回锅中煮熟。

步骤12,等待浓汤的时,我们再准备蒜香法棍。将蒜碎与橄榄油调匀,抹在法棍上,再铺上芝士条,撒上小香葱或法香。

步骤13,入烤箱180度,约10分钟,至芝士溶化呈虎皮状,法棍香脆即可。

步骤14,将浓汤倒出,表层再放之前炒好的培根和芝士装饰。

步骤15,浓汤配法棍,让你倍有面子又极简单的冬季美味!

圣诞树?


食材明细:

主料::玉米适量,土豆适量,西兰花适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,

辅料::盐适量,沙拉酱适量,

圣诞树?的做法步骤:

1.先准备材料 西兰花 土豆 玉米 胡萝卜 黄瓜 沙拉酱

2.胡萝卜切几片大的留着做五角星 别的切小粒 和玉米一起煮熟 放黄瓜焯一下一起捞出来 再把西兰花焯熟 焯西兰花的时候放点油 保持绿色 放一勺盐 有个底味

3.土豆 高压锅6分钟压熟 盛出来捣成泥 加一勺盐 适量沙拉酱 一些胡萝卜玉米粒 混一起

4.弄成一个圆锥形

5.把西兰花插上面

6.下面铺上刚才焯熟的各种粒 把胡萝卜切成五角星 用牙签固定住

7.点一圈沙拉酱 Ok

圣诞树


食材明细:

主料::白萝卜适量,西兰花适量,

辅料::胡萝卜适量,车厘子适量,圣女果适量,桑葚适量,沙糖桔适量,绿提子适量,棉花糖适量,龙眼适量,草莓适量,

圣诞树的做法步骤:

1.买萝卜的时候,尽量选树形状的,上窄下宽,白萝卜去皮,底下切平,可以直立。

2.西兰花洗净焯水放凉。

3.胡萝卜、白萝卜切片,用模具造型后焯水放凉。

4.两面尖的牙签,先插牙签,再插西兰花,均匀分布。

5.所有水果洗净,沙糖桔和龙眼去皮,其他水果直接插在西兰花缝隙中。

6.最顶部插一颗双心棉花糖,就完成了。

圣诞老人&圣诞树吐司


圣诞节iscomingtothetown,除了一切的一切都要有圣诞气氛,我们的早餐也要有圣诞气氛哦。妈咪们,你们替小宝贝儿准备什么样的圣诞早餐呢?你们一定很期待小宝贝们看到圣诞早餐时惊喜又喜欢的表情吧!可是看到网上各种姜饼屋、树桩蛋糕、花环面包、雪人蛋糕等等,烘焙小白和手残党们只能望而却步,感觉太难啦!怎么样才能做出来不是很复杂,端出来抢眼球,吃进肚子能满足口腹之欲,又能够拍照放上网炫耀的圣诞早餐呢?不妨来这款圣诞早餐吧,保准能学会哒~这款宝宝餐用到了蛋清和白糖,建议一岁以上对鸡蛋不过敏的宝宝吃哦~

材料:

主料:吐司1片,芝士片1片,

辅料:胡萝卜少许,黄瓜少许,番茄酱少许,鸡蛋白1个,白糖10g,抹茶粉1g,海苔1点点,,

圣诞老人&圣诞树吐司的做法步骤:

1. 取一片方形吐司,如图切下两个角。

2. 中间放上一片芝士片。

3. 芝士片上的一角抹上番茄酱,做圣诞老人的帽子。

4. 开始打发鸡蛋清。在无油无水的盆里打入一个蛋清,注意不要混入蛋黄哦。用电动打蛋器打几秒出现粗泡时加入1/3的细砂糖。

5. 继续打至蛋清变得细腻时,加入1/3的糖,继续打。

6. 当蛋清出现纹路时,加入最后的1/3的糖,接着打发。

7. 打发至硬性发泡,提起打蛋头出现小尖角,倒扣鸡蛋盆。蛋清不会滑落,就打发好了。

8. 用一个小勺舀起打发的蛋清,在吐司片上把圣诞老人头顶上的小球、帽沿、胡子做好造型

9. 在剩下的蛋清里加入抹茶粉,打匀,然后抹在切下来的吐司角上,做圣诞树。两片不够啊话,再取一片吐司,切下一个大的角,做圣诞树的最底层。

10. 烤箱预热150度,中下层,上下火烤15分钟。请根据自家烤箱的脾气调整温度和时间哦。

11. 为了防止上色,可以如图在烤盘上一格放上烤网,烤网上铺上锡纸,不要直接盖在吐司片上,以免黏上蛋清。

12. 烤至蛋清微微发黄即可。

13. 烤吐司的时候,把黄瓜、胡萝卜和火腿肠切出小丁,焯熟,沥干水,装饰到圣诞树上,用海苔剪出两个小椭圆形做圣诞老人的眼睛。

14. 萌萌哒圣诞老人~

15. 成品。

芝士鸡蛋烤牛油果 百吉福芝士力量的做法


牛油果又名鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,许多国家视为国中珍品;牛油果还含有多种维生素,亦为最有营养的水果,人们常之为“幸福果”,口感绵密细致,淡淡的香味,加点海盐、黑胡椒,则能幻化出绝妙的口感和味道。参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#

材料:

牛油果2个,百吉福马苏里拉奶酪适量,鸡蛋4个,食盐少许,黑胡椒粉少许,殴芹碎少许,

芝士鸡蛋烤牛油果 百吉福芝士力量的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材。

步骤2,牛油果对半切开,去核。

步骤3,烤箱180度上下火预热,鸡蛋滤去一些蛋清,以防放入牛油果中过满,也可以不滤,把牛油果中间多挖出点果肉。

步骤4,分出的鸡蛋慢慢倒入牛油果中,撒一点食盐。

步骤5,入烤箱6分钟,鸡蛋表层凝固就可以了。

步骤6,取出撒上奶酪,少许黑胡椒、殴芹碎。

步骤7,再次入烤箱15分钟。

步骤8,细细品味!

草莓圣诞树


食材明细:

主料::草莓适量,蜜糖桔适量,

辅料::苹果一个,胡萝卜一个,

草莓圣诞树的做法步骤:

1.将洗净的苹果底部削平,作为底座;

2.胡萝卜洗净、去皮,用牙签插在作为底座的苹果上;

3.根据需要将牙签插在苹果及胡萝卜上,然后在牙签上穿进蜜糖桔和草莓即可。

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