返回

食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你是食材达人吗?在此,你不妨阅读一下雪梨银耳红枣汤,更多信息请继续关注本网站。

这个秋天,我常炖雪梨银耳红枣汤。

这款甜品所用食材,都是我们很常见的,做法更是不能再简单了。原料处理好,只需加水小火慢炖,没啥技术含量,也没有严格的时间限制。但营养和食补价值却很高,滋阴、润燥还养颜,价格也很亲民,而且还好吃,是一道别适合秋季食用的性价比很高的滋补美容甜品。

之所以最近常做,是因为入秋以来,儿子常说喉咙干,于是我每次炖一小锅银耳雪梨红枣汤,晚上他放学回来,给他蒸一小碗食用。

每次炖这个银耳雪梨红枣汤我都是在晚上,收拾完厨房,开火把汤炖上,煮开后把火调到最小,就让它自己咕嘟着,然后咱该干啥干啥去,什么事儿也不耽误。等到空气中弥漫着芳香的时候,就是那种甜蜜中透着枣香、梨子香的时候,去厨房看看,这时候的雪梨银耳红枣汤就炖的差不多了。

我尤其不好甜食,但每次用勺子搅动锅里的银耳雪梨红枣汤时,那晶莹剔透的汤汁,那红润饱满的大枣,还有那特有的甜蜜芳香,也说不清究竟是哪一种的诱惑更大,我总是忍不住给自己盛上一碗,先品为快。

性价比很高的一道秋季滋补美容甜品雪梨银耳红枣汤

原料:雪梨、银耳、红枣、冰糖。

雪梨银耳红枣汤的做法:

1、银耳和红枣提前用冷水泡发。

2、银耳去蒂,手撕成小朵。

3、雪梨去皮去核,削成小块。

4、所有的原料入锅,添加四倍左右的水。

5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。

特别提示:

1、水要一次加足,不要中途加水。

2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些。

雪梨银耳红枣汤食材搭配小提示

雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

97msW.com相关推荐

冰糖雪梨红枣汤


食材明细:

主料::雪花梨1个,红枣几个,

辅料::冰糖适量,

冰糖雪梨红枣汤的做法步骤:

1.雪花梨去皮,切小块

2.锅中放入适量水,放入冰糖,大火烧开使冰糖融化

3.放入梨块儿

4.放入几颗红枣

5.大火烧开,转小火,煮一个小时,梨变软即可

6.成品

7.成品

冰糖银耳红枣汤


食材明细:

主料::红枣200克,银耳100克,

辅料::冰糖适量,

冰糖银耳红枣汤的做法步骤:

1.银耳加水泡发二十分钟,洗净摘去根部,掰成小朵。

2.红枣洗净备用。

3.汤锅放入红枣、银耳和冰糖,加水,坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。

小贴士:

食材的多少、冰糖的多少、炖煮时间的长短,都可由自己的喜好而定,随心随意。

银耳莲子红枣汤


食材明细:

主料::银耳一朵,

辅料::莲子适量,红枣适量,枸杞适量,

配料::冰糖适量,

银耳莲子红枣汤的做法步骤:

1.选择一朵银耳 一般一朵就能泡好多

2.银耳撕成小块

3.泡好撕好的银耳

4.枸杞根据个人喜好泡制 一小把

5.莲子 前一天晚上泡好 量的话 根据个人喜好

6.把泡好的莲子放进锅里煮30分钟

7.冰糖一句个人口味准备好

8.电饭锅煮制 放入煮好的莲子 银耳 煮上一个小时 然后放入枸杞 煮上15分钟加入白糖 和红枣 再煮15分钟 煮到汤体粘稠后 就大功告成了

9.香喷喷成品

10.香喷喷 成品

莲子银耳红枣汤


食材明细:

主料::莲子100克,红枣30克,银耳10克,

辅料::冰糖20克,

莲子银耳红枣汤的做法步骤:

1.备好食材

2.银耳用清水泡发后洗净,莲子和红枣洗净

3.备好冰糖

4.把食材全部加入高压锅内注入清水后加入冰糖

5.压25分钟

6.等时间到排气后打开出锅

7.好喝

小贴士:

1.我用高压锅炖的,不用高压锅最好把莲子提前浸泡,这样能减少炖煮时间

菠萝银耳红枣汤


食材明细:

主料::菠萝适量,银耳适量,红枣适量,砂糖(冰糖)适量,

菠萝银耳红枣汤的做法步骤:

1.银耳、红枣浸水洗净

2.银耳去根、红枣切半放入砂锅

3.菠萝去皮

4.菠萝切丁放入砂锅

5.砂锅内加水大火烧开小火炖熟加糖调味

6.排毒养颜~

银耳雪梨红枣汤肉食者联盟的做法


天越凉就越想喝点热的,早上来一碗暖心暖胃,女人喝了还能美容养颜,经常吃比面膜还有效哦

材料:

银耳1朵,红枣6颗,雪梨1个,枸杞一把,冰糖适量,,

银耳雪梨红枣汤肉食者联盟的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,雪梨去皮,银耳提前几小时用冷水浸泡

步骤2,红枣和枸杞洗干净

步骤3,银耳撕成小块

步骤4,雪梨去皮切块

步骤5,锅中放入适量的水,放入银耳,雪梨大火煮开

步骤6,转中小火慢炖半小时

步骤7,加入红枣枸杞再炖20来分钟,汤汁浓稠即可

步骤8,出锅前加入适量冰糖

步骤9,成品一

【天津】南瓜银耳红枣汤


食材明细:

主料::南瓜适量,红枣适量,冰糖适量,

辅料::银耳适量,水适量,

【天津】南瓜银耳红枣汤的做法步骤:

1.银耳和红枣提前用水泡好备用。

2.南瓜切块备用。

3.把所有的食材放入电饭煲,再加少许冰糖。

4.选择“稀饭”或者“煮粥”程序都可以。

5.程序结束就做好了。

6.盛出来就可以吃了。

小贴士:

银耳雪梨红枣枸杞汤


食材明细:

主料::银耳1朵,

辅料::红枣8颗,枸杞1把,雪梨1个,冰糖适量,

银耳雪梨红枣枸杞汤的做法步骤:

1.银耳用清水泡发后切掉根部微黄部分,手撕成小朵

2.雪梨去皮切块

3.准备一小把枸杞,清水浸泡一下

4.准备几颗鲜红枣

5.冰糖冷水下锅

6.冰糖化差不多后加入红枣,银耳,雪梨。电磁炉选择烧水键

7.烧水键煮沸后选择煲汤键再煮3分钟

8.煲汤键煮3分钟后,加入枸杞。再选择文火煮20分钟左右即可

9.熬制汤微微变色,雪梨完全变透即可~

10.银耳入口即化,雪梨软糯、红枣香甜;这个汤营养滋补,美容养颜,很适合爱美的女性食用哦

小贴士:

春季风大,容易上火干燥,这道汤低卡路里,多吃也不用担心发胖,而且美容养颜,去火滋养哦~热吃凉吃都别有风味,勤劳又爱美的你,赶紧试试吧!

红枣银耳雪梨滋补汤


食材明细:

主料::红枣6个,银耳适量,雪梨半个,

辅料::枸杞适量,

红枣银耳雪梨滋补汤的做法步骤:

1.银耳提前泡好,大约需要2个小时

2.食材备齐

3.去掉后面的黄色硬硬的部位,把白色的银耳撕成碎碎的小块

4.梨切段

5.红枣和枸杞洗干净

6.将所有处理好的食材入锅,加适量的水(刚好超过食材)

7.启动粥/汤 功能,开始煲汤,完成后会自动提示

小贴士:

喜欢甜的可以加些红糖,颜色会更好看。个人喜欢原味或凉一会儿加些蜂蜜。

雪梨银耳红枣美容汤


食材明细:

主料::雪梨两个,

辅料::银耳半块,红枣十个,

配料::冰糖适量,葡萄干适量,

雪梨银耳红枣美容汤的做法步骤:

1.准备干净的砂锅,加点清水,雪梨洗净去皮去核,切小块直接放入砂锅,大火煮开。

2.将泡发好的银耳用手撕碎,等锅开后和大枣一起加入,一起煮大概四十分钟左右,『喜欢梨的口感脆点的可以煮十分钟左右就好』

3.四十分钟后加入冰糖和葡萄干,煮两三分钟后加少量的盐,冰糖完全融化后关火。

4.其实在关火后加点柠檬汁和蜂蜜是最好的,可是我家没有,懒的下去买,所以凑合咯,放凉后再吃更好吃哦。好了,大功告成,偶去享用了,你慢慢流口水吧!

小贴士:

雪梨两个太多点,可以留一个的一半生吃哦。

加盐是为了更甜更好吃,没听过吗?“要想甜加点盐”就是这个道理,放心没错的。葡萄干最后放是为了保持它酸甜的口感。

食材大全《雪梨银耳红枣汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了土鸡红枣汤专题,希望您能喜欢!