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国人对美食有着痴迷的追求,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,美食在口中,生命都是舒畅起来,所以人们喜欢美食是有理由的。你是否也是这样认为的呢?你不妨看看鸽子银耳胡萝卜汤,希望能对你有所帮助,请收藏。

鸽子银耳胡萝卜汤

材料:鸽子1个,水发银耳20克,胡萝卜20克

调料:精盐5克

鸽子银耳胡萝卜汤的做法

1、将鸽子洗净剁块汆水,水发银耳洗净撕成小朵,胡萝卜去皮洗净切块备用。

2、汤锅上火倒入水,下入鸽子、胡萝卜、水发银耳,调入精盐煲至熟即可。

此汤功效:养心润肺

特别提示:土鸽子熬出的鸽子汤要比肉鸽的鲜美。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

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鲫鱼胡萝卜汤怎么做好吃 鲫鱼胡萝卜汤的做法,配方


鲫鱼胡萝卜汤

鱼先煎成金黄色,胡萝卜切片后加水跟鱼一起煮至熟透,加调味料,最后放点芹菜或香菜即可

食材配方

主料:

鲫鱼

2条

胡萝卜

1个辅料:

芹菜

2颗

生姜

适量

做法 共4个步骤

1.鱼先煎成金黄色

2.胡萝卜切片加水放进锅跟鱼一起煮

3.煮熟后加调味料,芹菜即可

4.完成

甘蔗胡萝卜汤怎么做好吃 甘蔗胡萝卜汤的做法,配方


甘蔗胡萝卜汤

甘蔗胡萝卜汤是一道广式汤,具有润肺止咳,生津润燥,安心宁神的功效。治疗虚弱咳嗽,虚热者病后气管炎饮用最宜。甘蔗偏凉性,我加了未去皮的老姜中和甘蔗的凉性,夏季饮用

食材配方

主料:

甘蔗

2段

胡萝卜

1根

生姜

1小块

辅料:

蜂蜜木瓜梨茶

适量

做法 共6个步骤

1.准备材料

2.胡萝卜削皮切成长段,用刀刻出凹槽切成0.5CM厚的块,就是花朵形状了

3.甘蔗削皮切块,生姜不用去皮,切丝

4.甘蔗姜丝倒入砂锅内,加足够的水,大火煮开,小火煲20分钟

5.倒入胡萝卜小火煮10分钟至胡萝卜软熟

6.加一勺蜂蜜木瓜梨茶搅匀即可享用

瘦肉萝卜汤


小儿脏腑娇嫩,消化系统功能不健全,临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。轻者仅表现为大便次数增多,大便稀软,重者则泻下无度,伴脱水、酸中毒,甚至危及小儿生命。所以一旦发生腹泻,家长要及时就诊,彻底治疗。在药物治疗的同时,辅以食疗,疗效会更好。小儿消化不良会严重影响到营养的吸收及免疫功能,导致生长发育不完全,所以应该尽早治疗。

瘦肉具有很好的补充能量的功效,萝卜有助于消化,两者结合可消除小儿腹胀。

瘦肉萝卜汤

原料:瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。

瘦肉萝卜汤的做法

1.瘦肉用刀剁咸肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。

2.烧锅加水,等水开时投入白萝卜、胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。

3.另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开;加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽,调入盐、味精、白糖,煮至入味即成。

瘦肉具有很好的营养价值,是人体所需营养的必要成分,它含有大量的营养元素以及高蛋白质与很多微量的元素,在一定的程度上能帮助婴儿平衡营养及改善消化系统,以便于吸收。萝卜具有很好的健胃消食的功效,两者相辅相成,对小儿腹胀可有效治愈。

特别提示:在选购瘦肉的时候一定要注意瘦肉的质量,在食用之前一定要洗净后才能食用,以免瘦肉内的细菌给婴儿造成不必要的麻烦。值得注意的是白萝卜的选购要色白无筋、水分较多的,煮的时间要足够,所以作为家长应把握好食材的量才能最大效果地发挥药效。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

豆腐萝卜汤


豆腐萝卜汤

原料:豆腐1块,白萝卜80克,胡萝卜40克,牛蒡40克,魔芋14块,豆泡4个。

调料:小葱1棵,汤料4杯,盐A1小勺,酱油1小勺,色拉油1大勺。

豆腐萝卜汤的做法:

1.将豆腐用屉布包住,轻轻挤压片刻,捣成碎块。

2.胡萝卜、白萝卜切成4厘米的长条,豆泡用热水浸泡挤出油渍,切短条。

3.牛蒡洗去外皮、削成斜条,魔芋切小片,小葱切斜段。

4.锅内倒入色拉油,烧热,放入白萝卜、胡萝卜、牛蒡、魔芋用中火煸炒片刻。放入豆腐、豆泡、汤料,煮开后改成小火焖煮10分钟,加入盐、酱油,再煨5分钟,加入小葱即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。

鲍鱼萝卜汤


鲍鱼萝卜汤

原料:干鲍鱼50克,鲜萝卜125克,姜片、精盐、味精、料酒、鸡油、熟油、高汤各适量。

鲍鱼萝卜汤的做法

1.干鲍鱼洗净,用热水浸泡,去泥沙杂质后放锅内,注入适量清水,上笼蒸1小时取出。

2.萝卜洗净切条。

3.锅内加油烧热,下姜片炒香,烹入料酒,注入高汤,将鲍鱼与汁一同倒入锅内,加入精盐、味精调味,烧煮一段时问后,加萝卜条煮至入味,淋入鸡油即成。

爱心提示:促进新陈代谢,降脂减肥。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效

鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。

茼蒿萝卜汤


茼蒿萝卜汤

原料:茼蒿100克,萝卜150克,花椒粉3克,植物油、姜丝、葱末、精盐、味精、胡椒粉各适量。

茼蒿萝卜汤的做法

1.将茼蓠洗净,切段;萝卜洗净,切丝,备用。

2.炒锅上火,放入植物油烧热,投入姜丝、葱末炝锅,下入茼蒿段、萝卜丝、精盐略炒,加水适量,大火烧沸,改用文火煮3分钟,调入胡椒粉、味精即成。

功效:清血养心,去烦热。

野茼蒿营养价值

中药材使用菊科植物野茼蒿的全草。该药材性平,味甘、辛。具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等病症。...[更多]

小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

大虾萝卜汤


大虾萝卜汤

材料:大虾6只,白萝卜400克,植物油、葱花、高汤、盐、鸡精各适量。

大虾萝卜汤的做法

1、大虾洗净,挑去沙线后用沸水焯一下;白萝卜洗净,去皮,切成丝焯水备用。

2、锅内倒油烧至六成热时,下入葱花煸香,倒入高汤,放入大虾、萝卜丝大火煮约3分钟后,放入适量盐和鸡精即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。

牛尾萝卜汤


牛尾的营养价值非常高,经过长时间的炖煮骨髓的营养会渗透到汤汁中,而白萝卜又去燥降火的功效,两者一起炖煮,营养吸收的更加完全。

材料:

2斤牛尾,1个白萝卜,5g白胡椒粉,适量葱,适量姜,1勺料酒,适量盐,

牛尾萝卜汤的做法步骤:

1,买来的牛尾泡在清水中2个小时,期间可以多换几次水,将血水去干净

2,白萝卜洗净切块,葱姜切好备用

3,锅内冷水下牛尾飞水,捞出洗干净备用

4,牛尾放入砂锅中,加适量的水,放入葱姜和料酒,大火煮开转至小火煮1个半小时

5,放入萝卜块,小火煮40分钟

6,出锅之前加盐和白胡椒粉调味即可

胡萝卜汤圆怎么做好吃 胡萝卜汤圆的做法,配方


胡萝卜汤圆

儿子不吃胡萝卜,就把胡萝卜榨汁做成胡萝卜小汤圆,他可喜欢吃了,嘻嘻。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不

食材配方

主料:

胡萝卜

100g

汤圆粉

250g辅料:

芝麻糊

适量

冰糖

适量

牛奶

适量

生姜

适量

做法 共10个步骤

1.准备好材料,芝麻糊,冰糖,还有汤圆粉

2.胡萝卜去皮切薄片

3.把胡萝卜放入料理机搅拌成胡萝卜汁

4.把打成 汁的胡萝卜放入汤圆粉中搅拌成面团

5.揉搓好的面团准备包汤圆

6.揪出一小团面团,压扁

7.放入芝麻糊

8.把口合好,搓成圆圆的小汤圆

9.锅内烧开水,放入生姜,放入搓好的小汤圆。待汤圆一个个浮出水面,慢慢的就熟咯,便可以食用

10.锅内的汤圆有大有小,大的我们吃,小的儿子吃,碗里热好牛奶,加入小小汤圆。美味的小汤圆就出炉咯

骨头萝卜汤怎么做好吃 骨头萝卜汤


骨头萝卜汤

萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。因为小家伙老咳嗽,所以萝卜在我们家餐桌上桌率比较高。

食材配方

主料:

萝卜

骨头

生姜

做法 共7个步骤

1.准备好萝卜和骨头。

2.萝卜洗净去皮。

3.骨头洗净,沥干水分。

4.将骨头放到开水里焯一下,捞出;萝卜切滚刀块;生姜排开备用。

5.生姜和冷水一起入锅。

6.大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。

7.再次煮沸后拂去泡沫,转小伙炖一个小时,出锅后加入少许盐即可食用。

沙锅羊肉萝卜汤


沙锅羊肉萝卜汤

原料:羊腿肉500克,姜50克,盐1克,鲜汤1000克,白萝卜400克,葱10克,味精4克,胡椒面1克。

沙锅羊肉萝卜汤的做法

1.羊腿肉剔骨改刀成块,入沸水锅汆水待用。

2.白萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

3.炒锅中加油烧热,下姜、葱、羊肉炒香出味。

4.炖锅中加鲜汤和炒过的羊肉,烧沸后打去浮沫,下萝卜,然后改用小火慢炖至羊肉?软,加入调料调味即可。

特点:汤汁鲜美,羊肉熟软,回味悠长。

特别提示

1.羊肉必须汆尽血水,而且还应炒香。

2.萝卜块切得不能太小。

3.需打尽浮沫,汤色才好。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

豆腐丸子萝卜汤


冬天最适合吃萝卜啦!晚餐煮这样清甜的汤喝,又暖胃,又可以代替主食,清淡可口,又养生又减肥!

材料:

1个白萝卜,150g老豆腐,150g五花肉,

豆腐丸子萝卜汤的做法步骤:

1,白萝卜削皮切丝,五花肉切成肉末,姜切成细末;五花肉和豆腐(不用切),姜末,鸡精,盐混合

2,肉、豆腐揉碎,豆腐一定要捏到特别碎,捏丸子的时候才不易散,

3,小火,倒入冷却的白开水(或矿泉水)和切好的白萝卜丝,水量盖过萝卜丝

4,边煮白萝卜,一边捏豆腐肉丸,捏成适量大小全部放进去后转中火,

5,煮7-8分钟到沸腾后,加入虾米、葱花调味

6,6.转小火继续焖10分钟左右,使萝卜汤更加入味。

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