心脏病吃盐关系

一、心脏病的饮食禁忌二、心脏病的危害有哪些三、心脏病具体有哪些治疗方法心脏病的饮食禁忌

1、心脏病饮食禁忌

1.1、适量的限制食盐的摄入

与限制食盐道理相同,心脏病的饮食禁忌应少吃含钠丰富的食品如香蕉等,以免引发水肿。

1.2、戒刺激性食饮和兴奋性药物

辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶,服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担,在风心病患者心功能不佳时,尤当注意。

1.3、应吃易于消化的食物

心脏病病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。

1.4、缓进饮料

一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多,最好一次不超过500毫升。需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。

2、心脏病多吃黑芝麻

含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

3、心脏病多吃燕麦

含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。

4、心脏病多吃鱼类

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

1、心力衰竭可引起并发症,如低钾血症:多见于噻嗪类或袢利尿剂连续应用或大量利尿后。要注意的是,发生低钾血症时,可改用保钾利尿剂,逐日观察血钾变化,血钾恢复正常后停用。

2、引起低钠血症:多见于大量利尿并严格限制Na+摄入的病人,可并发失水和酸中毒。

3、心力衰竭病人不但要忍受呼吸困难、足踝肿胀、精疲力竭等临床症状带来的极大痛苦,并且因反复住院,给病人及家属带来诸多的不便和沉重的负担。

4、心力衰竭可严重影响病人的生活质量,甚至生活不能自理,有人称心衰是“生命的拌脚石”。

1、手术治疗:手术治疗是心脏病治疗的主要方法,它实用于各种简单先天性心脏病(如:室间隔缺损、房间隔缺损、动脉导管未闭等)及复杂先天性心脏病(如:合并肺动脉高压的先心病、法乐氏四联征以及其他有紫绀现象的心脏病)。

2、介入治疗:介入治疗为近几年发展起来的一种新型治疗方法,主要适用于动脉导管未闭、房间隔缺损及部分室间隔缺损不合并其他需手术矫正的畸形患儿可考虑行介入治疗。两者的区别主要在于,手术治疗适用范围较广,能根治各种简单、复杂先天性心脏病,但有一定的创伤,术后恢复时间较长,少数病人可能出现心律失常、胸腔、心腔积液等并发症,还会留下手术疤痕影响美观。而介入治疗适用范围较窄,价格较高,但无创伤,术后恢复快,无手术疤痕。

我们每一个人都是比较清楚的，心脏病是心脏的疾病的一个全称，其中包括各样的疾病，比如冠心病，风湿性心脏病，心肌炎等等，都是心脏病的一种，一般老年人患有心脏疾病的是比较多的，在平时的时候，心脏病的患者，多吃一些什么样的食物是有利于病情缓解的呢？我们一起来认识一下？

1.菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到 补血 之作用。

2、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

3、木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

4、海带：海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。

以上的菜是比较适合心脏病患者使用的，我们在平时的时候，也是要注意的，鱼心脏病人的接触上，最好是不要让患者太激动，如果太激动的话是会导致心脏病发作的，要让心脏病的人保持一个好的心情，有一个积极的心态。

一、心脏病饮食注意事项1.心脏病的饮食注意事项2.心脏病吃什么食物好3.心脏病的食疗方二、心脏病如何护理三、心脏病有哪些禁忌心脏病饮食注意事项1、心脏病的饮食注意事项

有心衰的要严格控制盐的摄入,成人每天控制在3克以内。先心病病人宜少食多餐,食量不可过饱,更不能暴食,以免加重心脏负担。无心衰的患者适当控制食盐量,以每日4-6克左右为宜。食盐的主要成分为氯和钠。

限制脂肪量和胆固醇量。每日膳食中,尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使患者肥胖。

多吃新鲜蔬菜和水果。常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莓、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、等水果。

低脂但不是无脂。一点肉不吃也是不科学的。从营养角度来说,脂肪层也是心脏的必要保护层。

2.1、芹菜

患有心脏病的患者多半心血管功能都受到不同程度的损伤,因此在预防以及治疗心脏病的同时,应该特别注意保护心血管的健康。因此心脏病患者在日常生活中要注意,应该适量的多吃些芹菜,因为它具有很好的保护心脏以及心血管的功效。

2.2、马铃薯

经常多吃些马铃薯同样具有预防以及治疗心脏病的功效,营养学家提醒心脏病患者,在平时的饮食中应该适量的多添加一些马铃薯。而这种食物之所以具有治疗心脏病的功效,是由于其中含有大量的维生素c和钠、钾、铁等营养物质,其中以钾的含量最为丰富,研究发现每100克的马铃薯中就含有502毫克的钾,可以说它是当之无愧的高钾蔬菜。

2.3、海带

患有心脏病的患者在平时生活的饮食中,还应该适当的多吃些海带,同样具有很好的保护心脏的功效。

2.4、坚果

坚果类食物对心脏同样具有很大的益处,比如像杏仁、花生等,在这些坚果中都含有大量丰富的不饱和脂肪酸,这种营养物质能够帮助我们有效的保护心脏健康,同时还能够降低患有心脏病的风险。

3.1、红花三七蒸鸽蛋

原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。

3.2、蜜饯山楂

生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。

3.3、玉米粉粥

玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

要有充足的休息,休息是治疗心脏病的重要措施。患者要学会劳逸结合,保持适当的脑力休息和充足的睡眠,必要时可在医生指导下服用安眠药。患者在心功能改善后,应下地尽量活动,防止静脉血栓的形成。

养成每日测量体重的好习惯。如果1-2天内体重增加过快,则应注意是否出现水潴留。

出现心力衰竭的患者一般会先出现双下肢水肿,要避免长期压迫一个位置,保持皮肤清洁、干燥。使用热水袋时,温度不宜超过50℃,且要避免低温烫伤。

长时间使用利尿剂的患者,为了保持电解质平衡,应服用一定的补钾、补氯的药物。患者一旦出现乏力、食欲不振、恶心呕吐等症状,要及时去医院检查电解质。

适当的运动能够增强心肌功能,所以患者在心功能允许的情况下需要有适当的运动,预防感冒,避免感染。

1、忌晨跑。清晨慢跑对心脏可造成压力,故应采取散步、练气功等方式。

2、忌饮酒。包括含有酒精的饮料,有引起心肌梗塞的危险。

3、忌急剧减肥。体重过快下降,致使大量蛋白质消耗与肌肉组织减少,造成心肌组织的衰退,诱发心力衰竭。

4、忌饱食。三餐进食过饱,胃壁扩张,会使肺内压力升高,导致心脏代谢增加,容易诱发致命性的心肌梗塞。

5、忌菜籽油。菜籽油中含有40%的芥酸,心脏病人食后会使血管壁增厚,心脏脂肪堆积,加重病情。

6、忌频繁起夜。心脏病人半夜起夜有危险。

7、忌拒绝脂肪。研究表明,如果心脏病人每周食用两次鱼、肉、脂肪,其死亡率比限制全部脂肪,只食纤维素较高食物的病人还低30%。故心脏病人在一日三餐中适当安排鱼、禽食品,有助于心脏康复。

补钙太多易诱发心脏病

谈到心脏病发作，多数人首先会想到，长期饮食油腻和久坐不动的生活习惯难辞其咎。除此之外，还有其他一些心脏病的相关因素。近日，国外的网站列出一些你意想不到的，可能损害心脏的诱因。

1.收入低。发表于《新英格兰医学杂志》的一项研究发现，与富裕地区的同龄人相比，生活在低收入居民区者的心脏病发病率会升高3倍。

2.抗生素。2012年一项对常用抗生素的研究发现，阿奇霉素会增加心脏病的死亡风险。马萨诸塞州总医院心脏中心马诺·伍德博士说，如果你患有心脏疾病，可以提醒医生避免使用此类抗生素。

3.钙补太多。《心脏学》杂志发表的一项研究发现，长期服用钙补充剂的患者心脏病发作风险高于未服药者。伍德说：我建议心脏病患者每周吃两次三文鱼和富含钙的食品，并且通过户外活动获得足够的维生素D。

4.感染。流感或其他呼吸道感染确诊三天后发生心脏病的几率升高5倍。主要原因是，感染可导致炎症反应，引起心脏病发作或中风。

5.银屑病。美国宾夕法尼亚大学皮肤科副教授乔尔·盖尔芬德说，银屑病是心脏病和糖尿病的一个危险因素。严重银屑病通常需要治疗。盖尔芬德的研究表明，与吸烟、超重和高血压引起心脏病的机制不同，银屑病是一个独立的危险因素。他指出，银屑病是一种自身免疫性疾病，可能会导致慢性炎症，进而引发心脏病发作。

6.婚姻问题。夫妻关系差不利于心脏健康。据伦敦大学的一项流行病学报告称，感情问题可使心脏病的发病风险增加34%。

7.好胆固醇降低。美国印第安纳大学的一项研究发现，好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)降低是冠心病第3大风险因素。伍德说，锻炼能够增加好胆固醇的含量。

8.肾脏问题。荷兰一项研究发现，肾脏功能下降会使心脏病发作的风险上升。另一项研究也发现，慢性肾脏病患者的心脏风险比正常人增加2倍。

9.住在闹市区。德国的一项研究发现，在交通繁忙的都市生活中，心脏病的风险会增加1倍。另一项研究发现，居住在主干道附近的人群肺心病死亡风险升高2倍。

“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国人从古至今都很看重食疗，随着人们观念的进步，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢？下面由小编帮大家编辑的《厨房烹饪：糖友吃盐过多增加患心脏病的风险》，相信你能从中找到需要的内容！

本文导读：日本研究人员进行的一项新研究发现了低盐饮食对糖尿病患者的重要性，那些吃很多盐的糖尿病的患者患心血管疾病几率是吃得更少的患者的两倍。

我们一次又一次地听到有关高钠饮食对我们的健康的影响。许多人担心自己摄入了过多的脂肪、热量和糖量 并且我们确实如此 而其他人担心他们消费自己摄入的钠的量。毕竟，普通美国人每天钠盐摄入量超标1000毫克。但重要的是，健康人们的努力将每日的钠盐摄入控制在推荐量内，更重要的是，糖尿病患者更不应过多地摄入。

日本研究人员进行的一项新研究发现了低盐饮食对糖尿病患者的重要性，那些吃很多盐的糖尿病的患者患心血管疾病几率是吃得更少的患者的两倍。 这项研究的结果提供明确的科学证据，证明低钠饮食可降低糖尿病患者的心脏病患病率， 研究作者，日本新泻县新泻大学的注册营养师水泽 堀川在一份新闻稿中写道： 尽管许多指南建议糖尿病患者减少盐摄入量以降低出现并发症的风险，本研究是首批大型纵向研究中证明低盐饮食对这一人群的好处的一项。

研究结果对日本人以及其他亚洲人尤为重要，因为这些人群的饮食中会添加高钠的调味料，如大豆和鱼露。美国农业部称，一汤匙酱油中含有879毫克的钠。他们的盐分摄入量超过每日推荐值的三分之一。通过减少他们摄入钠的数量，可降低糖尿病患者的血压，从而肾脏能更好地将血液中不必要的液体引出。此外，较低的血压会使心脏病和中风的风险更低。

研究人员调查了1588名年龄在40至70岁之间的参与者。本研究是日本糖尿病并发症研究的一部分。所有的病人都患有糖尿病，并且会被问及他们的饮食和钠的摄入量。在接下来的八年中，研究人员会追踪参与者，查看出现心血管并发症的患者。他们发现，平均而言，那些参与者每天会摄入大约3克的钠 仍然超过每日推荐摄入量2.3克 他们患心脏病的风险是那些每天摄入5.9克的钠盐的人的一半。当参与者难以控制他们的血糖水平时，他们患心脏病的风险会变得更高。

为了降低他们患心血管疾病的风险，控制血糖以及注意饮食对2-型糖尿患者而言是很重要的， 堀川说： 我们的发现表明，限制饮食可以帮助预防糖尿病并发症的出现。 美国糖尿病协会，2012年，超过2900万美国人患有糖尿病。此外，估计每年会有170万新确诊病例。糖尿病是美国第七大死因，在2010年，因糖尿死亡的人数高达30万。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）

（责任编辑：邱天华）