1.食疗大全:吃什么降血压 8款食谱轻松降血压
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗一直为国人所重视,从古至今,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何避免健康食疗的误区呢?小编已经为大家整理好了“食疗大全:吃什么降血压 8款食谱轻松降血压”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
老年人是高血压的高发群体,饮食在一定程度上可以降血压,那么高血压食谱有哪些呢?下面三九养生堂您介绍高血压食谱有哪些,看看吧。
1、椒盐毛豆
毛豆350克,花椒5克,盐8克。
将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平。用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。
2、扒鲜芦笋
芦笋500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐3克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。
将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净,将芦笋劈开,切段,将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅。烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内。开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。
3、腰果拌西芹
西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。
将西芹去根、叶洗净,切成菱形片。放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水。将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透。将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。
4、桂花莲子羹
莲子250克,琼脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克。
①将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。
②将琼脂切成丝状,提前浸泡1夜(水与琼脂的比例为20:1),然后加热化开。
③将化开的琼脂液倒入莲子汤糊中,搅拌均匀,离火后,倒入一定形状的容器中,冷却后便可食用。
2.葡萄皮可降血压
人们在吃葡萄时通常都习惯于将葡萄皮吐掉,殊不知,吐掉的是一种有助于降低血压的宝贵物质。这是巴西里约热内卢联邦大学莫拉教授发现的,他最近在巴黎举行的欧洲药物学大会上宣布了这一研究结果。
葡萄与心脏的关系,一向受人关注。英国在1979年的一项研究表明,许多人的死亡与冠状动脉疾病密切相关;而值得注意的是,凡是红葡萄酒消费量越多的地区,冠状动脉的发病率就越低。研究还发现,法国人
虽然脂肪消费量较大,但心脏病的发病率却较低,这可能与他们爱喝葡萄酒有关,因为葡萄(特别是紫葡萄)降低血液中胆固醇的含量,减少血管壁上的脂肪沉淀。
但在当时,人们对葡萄与高血压的关系还不十分清楚。两年前,莫拉教授开始研究这一课题。他用葡萄皮和葡萄肉分别对两组老鼠做对比试验。莫拉先让两组老鼠吃同样数量富含盐的食物,然后向一组老鼠喂葡萄皮,向另一组喂葡萄肉b实验的结果,吃葡萄皮的一组老鼠虽然血压上升,但没有超过150毫米汞柱;而吃葡萄肉的另一组,血压却由120毫米汞柱猛升到200毫米汞柱。差别之大,令人惊异。
莫拉教授说,我们的下一步工作是从葡萄中分离出这种能降低血压的物质,以便为高血压病患者研制出一种有效的降压药品。
3.降血压食谱-----香干芹菜
食材明细:
主料::芹菜50g,香干100g,葱2根,淀粉适量,料酒1小勺,
辅料::猪肉100g,盐1小勺,姜适量,火麻油2小勺,蒜适量,
降血压食谱-----香干芹菜的做法步骤:
1.芹菜摘去老叶洗净切成段,香干切片。
2.再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。
3.再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。
4.倒入炒好的肉丝,调好味盛出。
小贴士:
对于想降三高,用火麻油效果会更好,因为含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
4.食疗大全:8款食谱轻松降血压 吃什么降血压
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗一直为国人所重视,自有文字记录以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?下面是小编为大家收集的“食疗大全:8款食谱轻松降血压 吃什么降血压”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
老年人是高血压的高发群体,饮食在一定程度上可以降血压,那么高血压食谱有哪些呢?下面三九养生堂您介绍高血压食谱有哪些,看看吧。
1、椒盐毛豆
毛豆350克,花椒5克,盐8克。
将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平。用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。
2、扒鲜芦笋
芦笋500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐3克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。
将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净,将芦笋劈开,切段,将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅。烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内。开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。
3、腰果拌西芹
西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。
将西芹去根、叶洗净,切成菱形片。放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水。将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透。将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。
4、桂花莲子羹
莲子250克,琼脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克。
①将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。
②将琼脂切成丝状,提前浸泡1夜(水与琼脂的比例为20:1),然后加热化开。
③将化开的琼脂液倒入莲子汤糊中,搅拌均匀,离火后,倒入一定形状的容器中,冷却后便可食用。
5.消脂降血压茶
食材明细:
山楂10克,银花10克,菊花10克(都可以在药材店买到)。
消脂降血压茶的做法步骤:
将山楂打碎;把全部材料加水煮汤,大约五碗水煲剩两碗水饮用。
服法:每日一剂,当茶饮,什么时候饮都可以。至于饮多少天,则由你自己定夺,一般而言,至少也得饮一个星期吧。
更新时间:2023/11/18