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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人非常讲究食疗,随着社会的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否很关注健康食疗呢?小编特别为你收集的“食疗百科:青少年每天喝一杯果汁增加使糖尿病风险”,请收藏并分享给你的朋友们吧!

本文导读:健康专家警告说,果汁被认为是健康的选择,每天饮用量不应该超过一次,因为它的含糖量很高。

一份报告揭示了一件骇人听闻的事情,许多美国的青少年已经把自己置于糖尿病、肥胖和心脏病的危险之中。并且昨晚健康专家警告说,果汁被认为是健康的选择,每天饮用量不应该超过一次,因为它的含糖量很高。

11到19岁男、女孩糖分摄入量通常会超标42%而饱和脂肪超标达14%。只有10%的男孩和7%的女孩每天摄入的水果和蔬菜达到了五份。成年人不表现更好。只有三分之一的成年人每天摄入5份的蔬果并且成人饮食中糖分平均超过推荐上限的10%。

政府的国家的饮食和营养调查报告还表明,十岁及以下儿童的糖分摄入量通常超过每日推荐量上限的34%,这些糖分的主要来源是果汁、饮料、谷物棒、饼干和蛋糕。它表明,成年人每周摄入推荐量的一半的鱼油来预防心脏病、癌症和老年痴呆症,而青少年和儿童的摄入量只达到推荐量的五分之一。

这项介于2008年至2012年之间进行的调查的参与者包括4000名成人和儿童,研究声称,48%的男、女性体内的胆固醇高于正常水平,使他们患心脏病和中风的风险增高。英国心脏基金会的首席执行官西蒙 吉莱斯皮说: 这项研究清晰的揭示了太多的人,尤其是儿童的饮食不够健康。

这使他们现在或将来患冠心病、2-型糖尿病和肥胖的风险增高。没有神奇的魔法可以解决这个问题。父母、学校、餐馆、零售商和食品行业都起到了重要的作用。但政府可以通过示范作用,将夜间9点定为一个分水岭,禁止垃圾食品营销阻止被的关于高脂肪、高盐和高糖产品的广告对孩子的狂轰滥炸。我们也需要严格的监管,保护青少年免受网络营销策略的影响。

也有人担心这对诸如英国国家医疗服务系统的 改变生活 计划在内的政策的影响甚微,因为只有健康的成人和儿童会注意这些。这项倡议自2009年1月推出以来,花费了纳税人近7500万英镑(约合7.85亿人民币),包括电视广告、网站、热线和当地经营的体育俱乐部,都旨在遏制肥胖的流行。该计划还学校、社区俱乐部、医生手术室和医院制作海报,敦促公众吃5分的蔬菜,进行有规律的锻炼和减少每餐的份量。

国家肥胖论坛的伊恩 坎贝尔博士说: 尽管一系列措施旨在鼓励我们健康饮食,但我们的国家确实失败了。如果我们真的关心我们的孩子的健康,我们需要采取更果断的行动。我们需要规范食品行业,让健康的选择更容易、更有吸引力以及更便宜。

艾莉森 泰德斯通博士是英格兰公共卫生首席营养师,该政府机构发布的这份报告说,根据每天5份水果的建议,喝果汁是一个不错的选择。但她警告说: 这只能在就餐过程中每天喝一次,因为的含糖量会很高 。

今年3月,首席医疗官莎莉 戴维斯爵士表示,政府可能不得不引入糖税来促进这个国家的饮食更健康。随后世界卫生组织呼吁公众将每天6茶匙糖摄入量减半。工党议员凯斯 薇姿呼吁食品标签的内容应包括产品所添加糖分的数量。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)

(责任编辑:邱天华)

97Msw.com相关知识

食疗百科:糖尿病有什么饮食禁忌


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编已经为大家整理好了“食疗百科:糖尿病有什么饮食禁忌”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

本文导读:糖尿病我们都不陌生,周围的人群里总会有一两个老人身患糖尿病,糖尿病患者的饮食是最需要注意的,很多食物最好都不要吃,那么糖尿病禁忌的饮食有哪些呢?

1、吃糖太多会发病

吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为,1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的,很可能与免疫系统缺陷有关;2型糖尿病则是因为胰岛素不足,或者无法正常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病,但并非直接诱因。

2、饮食禁忌多

其实,糖友的食谱要求很简单:根据运动量和服用的药物调配食品就行,让血糖浓度尽量接近正常范围。

3、不宜吃碳水化合物

碳水化合物是健康饮食的基础,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养,如维生素、膳食纤维等,因此不该拒绝吃。不过,碳水化合物对血糖浓度影响也最大,因此糖友需要记录下摄入的数量和时间,并选择营养最丰富的碳水化合物。

4、不能吃自己最喜欢的食物

其实没必要,烹饪方式上少油炸多蒸煮,或减少吃的量即可。

5、蛋白质比碳水化合物好

由于碳水化合物对血糖浓度的影响大,很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪,多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐,蛋白质应占到当日食物热量来源的15%-20%。

6、可以随意根据食量调节用药量

注射胰岛素的病人,会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量,但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物,没经医生同意更不要自行调节用药量。

7、与甜品绝缘

甜品可以少吃,还可以做些小改变,比如用人工甜味剂、减少糖的用量。

8、吃咸的血糖不会升高

咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品,虽然都不含蔗糖,但它们都属于碳水化合物,也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,吃咸的也应计入食物总热量。

9、要单独分餐

其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用,因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。

标了 减肥食品 的食物不一定就好,你要仔细阅读食物成分标签,来决定是否对自己的健康有益。

99药剂师温馨提示糖尿病患者在饮食方面一定要多多的注意,只有控制好糖尿病患者的饮食,才可以从根本上保证糖尿病患者的健康。

(责任编辑:陈碧玲)

食疗百科:糖尿病不能吃什么水果


糖尿病患者要严格控制糖分的摄入,众所周知,水果含有丰富的维生素和营养成分,有些水果含糖少,糖尿病患者可以放心食用,有些水果对于糖尿病患者食用会造成很多威胁。下面我们就来了解一下糖尿病不能吃什么水果。

糖尿病不能吃什么水果

1.美国提子

提子对于普通人来讲,营养价值是非常丰富的,可以多吃一点,但是对于糖尿病患者而言,是坚决不能吃的,因为提子糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,所以糖尿病患者一定不能吃。

2.西瓜

西瓜是夏天最好的水果之一,大家都知道西瓜特别好吃,水分很多而且特别甜。既然甜,那自然所含的糖份是非常高的,普通的西瓜含糖量是4%-5%左右,越是甜的西瓜其含的糖份就越高,有的甚至已经达到了12%以上。而且由于西瓜汁水多,所以食用西瓜后,不容易糖份的排出,对于糖尿病患者来说是不能多吃西瓜的。建议患病者不要食用西瓜。

3.榴莲

蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

4.甘蔗

甘蔗的糖份含量相当高。大家都听过一种糖,叫作“蔗糖”,而蔗糖就是用甘蔗提炼出来的,可见其含糖量是多高。一种可以制作成糖的水果自然就是糖尿病患者的天敌了,所以甘蔗虽然好吃,汁水多也爽口清肺,但是对于糖尿病患者来说,摄入后糖份会聚集体内,增加器官的负担,所以是不宜食用的。

5.菠萝、芒果

都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

从上文中我们可以了解到,糖尿病不能吃美国提子、西瓜、榴莲、甘蔗、菠萝、芒果,希望以上可以帮助到大家。

每天早上喝一杯水的好处


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们如何去进行健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“每天早上喝一杯水的好处”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

有一点养生基础的人都知道,每天早上喝一杯水,对身体是有很大的好处的,而且一天当中,人要喝八杯水才是正常指标。对于一些养生的人而言,自然知道它所带来的好处,但对于那些不知道的人来说,他们就会问,每天早上喝一杯水有什么好处,为此,我们特地请专家为大家详细介绍一下:

每天早上喝一杯水的好处:

1,有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康,于是晨起就喝淡盐水,这种认识却是错误的。研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。

2,新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来,水中的微生物已经在高温中被杀死,而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明,含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。

3,早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用,清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分,还会增加肌体对水的需求,反而造成体内缺水。

4,早晨起床如饮些白开水,可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。

每天早上喝一杯水的好处,以上就是专家对此的相关介绍。看完之后,您现在是不是知道了,每天早上喝一杯水,看似是不经意的一件小事,但此举却能在生活很好帮我们预防许多疾病,您可以不妨试一试,相信会给你带来不错的效果的,最后,也在这里祝愿大家身体健康。

每天早上喝一杯盐水的好处


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着文化的进步,这些食疗文化并非随意编说。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面是小编为大家精心推荐的“每天早上喝一杯盐水的好处”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

每天早上起床喝一杯淡盐水有助于我们补充身体丢失的水分以及无机盐,而且我们的身体经过一个晚上的新陈代谢,喝一杯淡盐水对于肠胃有很好的清除作用,所以建议大家在生活中应该要养成良好的生活习惯。现在就让我们一起来了解一下每天早上喝一杯盐水的好处有什么吧。

清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾,保持大便通畅,改善肠胃的消化吸收功能。有口腔、牙龈、龋齿等炎症的病人,而且血压偏低者可以喝杯淡盐水;有低血压状态的病人,为防止血压过低造成晕厥可口服淡盐水。

起床后喝淡盐水,会增加体内的盐分,反而加重脱水现象,令人加倍口干;何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高,对血压高的老年人来说更是危险。但是,腹泻病人由于体内钠流失较多,喝些淡盐水对身体会有好处。

有清肠胃的作用,如果平时荤腥吃得多,还是必要的。 早晨喝淡盐水也是有不利的,因为在正常情况下,人体内的钠一般不会缺乏,如果每天早晨喝一杯淡盐水,久之,体内的钠含量过高,有可能导致高血压、肾炎等疾病。

盐除了是必不可少的调味品外,还具有不小的保健功能。中医认为盐有解毒、清热、润燥的功效,最有力的说明就是用盐擦洗伤口可以消炎。咽喉发炎时,可在早晨饮一杯谈盐水。每天数次,有消炎止痛的功效。老年人常用淡盐水含漱咽喉部,可防止呼吸道感染。

相信你们看了这篇文章介绍的每天早上喝一杯盐水的好处,你们应该都知道喝盐水有助于我们肠胃的清除作用,而且盐水有消炎止痛以及降火益肾的作用。对于一些年轻人来说,可能你们在平时很少早上起床喝一杯盐水或者白开水的,你们应该要调整过来。

食疗百科:热荐糖尿病食谱 香菇魔芋炖鸡


糖尿病是一种血液中的葡萄糖容易堆积过多的疾病。而饮食疗法是糖尿病的一种基础治疗方法。糖尿病患者在饮食方面要多下功夫,那糖尿病患者吃什么能有效治疗呢?下面小编介绍了一道食谱—— 香菇魔芋炖鸡,大家赶紧来学学。

原料:

鸡腿肉250克、魔芋200克、香菇20克、冬笋20克、青豌豆20克、姜、葱

调料:

盐、米酒、鸡精、白胡椒粉

操作:

将鸡腿肉切块,加盐、米酒、姜丝抓匀,腌30分钟;香菇、冬笋切片、葱切段;魔芋经清洗浸泡,先用沸水烫过;汤锅中放水烧开,放入鸡块、葱段、冬笋,开锅后加盖闷煮20分钟;加入魔芋、香菇、青豌豆一起闷煮10分钟;加入鸡精、胡椒粉调味即成。

特点:

鸡肉属于低油脂、低胆固醇的白肉,含优质蛋白;魔芋中富含可溶性膳食纤维,对促进胃肠功能有利;加上香菇、冬笋、豌豆的健康搭配,成为一道有利于营养平衡的佳肴。

吃过多白米饭会增加糖尿病风险


之前曾经有这样的说法:白米饭是最大的垃圾食品,虽然这种说法有点过,但是也不是没有道理,因为现在的白米饭都是精制大米制成的,而现在的精米都是经过深加工之后的产物,大米一旦经过精加工,就会损失大部分的营养,本来粳米是含有丰富的维生素的,但是精加工之后维生素基本上被破坏,仅存的就是碳水化合物,而碳水化物就是我们通常说的糖,糖如果摄入过多,产生热量过大,代谢不掉,就会变成脂肪储存在体内,很容易导致心脑血管疾病。

吃过多白米饭会增加糖尿病风险

其实早在2012年,就有一项新的调查发现,吃过多的白米饭还会增加糖尿病的风险。著名的《英国医学杂志》报道了哈佛大学对中、日、美三国的相关研究所做的荟萃分析。参加这次研究人数达35万余人,并且追踪4-22年,研究显示中国人和日本人每天吃3份以上白米饭。其中,吃白米饭最多的人和最少的人相比,糖尿病发生危险增加55%;而美国人每周只吃1-2份白米饭,糖尿病发生风险只增加12%。

那为什么吃过多的白米饭会增加糖尿病的发生风险?其实并不仅仅因为它是糖类,原因在于这些经过精加工的白米无需过多咀嚼,非常容易消化。消化吸收速度快,餐后血糖升得高、升得快,即血糖生成指数高。而我们人体有一个器官,是专门来调节血糖的,要把血糖控制在一定的水平,才能维持人的健康。

但是如果长期进食血糖生成指数高的食物,就会导致血糖波动大、使得胰岛功能损伤,分泌胰岛素不足,或者机体对胰岛素的反应下降,即产生胰岛素抵抗。久而久之,逐渐无法将血糖降至正常范围,即糖耐量受损,最终导致糖尿病。因为如果吃过多的米饭导致了血糖升高,胰岛就会分泌胰岛素来降低血糖,但是胰岛就像一个水龙头一样,总是开关,总会有一天开关失灵,再也美办法调节血糖了,那就是糖尿病。除了白米饭以外,白米粥、白馒头、白面包等精细粮食也属于高血糖生成指数高食物,同样不利于预防糖尿病。

虽然我们现在的米饭做起来很方便,很多都是免洗的,而且吃起来也非常的柔软和香甜,但是按照营养学的角度来讲,这种米饭实在是没有什么营养,除了碳水化合物之外,其他的营养损失殆尽,专家已经告诉我们,多吃糖类也会易发糖尿病,而米饭的含糖量还是非常高的,而且,很多人一日三餐都吃米饭,这样的饮食习惯就会导致过早的患上糖尿病。

每天喝一杯柠檬水的好处


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国人非常讲究食疗,在历史的发展过程中,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编已为您准备好了《每天喝一杯柠檬水的好处》,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

每天早上醒来,做完运动之后,可以喝上一杯柠檬水,这样有助于中和我们身体的酸碱平衡,也能起到清除宿便,排除毒素的作用。养生的方法其实就是在生活中,喝一杯简简单单的柠檬水也能起来养颜健康的作用,那么每天喝一杯柠檬水有什么好处呢?

柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。由于柠檬的维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。柠檬水还可以防治心血管疾病,预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石的形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯含量———该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体,即肾结石。

柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕等症状,有助于感冒患者康复。刚感冒时,喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外,柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加入温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水,饮之可以缓解咽喉痛,并减少喉咙不适。

将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮,柠檬也不例外。有很多女性为了美容,每天喝大量的柠檬水,这样反而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬的pH值为2.5,因此,胃酸者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

每天早上起来,一定要在尚未进食之前,空腹喝下一杯加了新鲜柠檬片的热开水。别小看这杯排毒水,它不仅是身体最好的酸碱中和剂,还能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外,如果有口气不佳的困扰,它也能神奇地帮你改善。

通过上面这么详细到位的介绍,相信大家对“每天喝一杯柠檬水有什么好处”这个问题也有了自己的见解和答案了,每天的早上是喝加了新鲜柠檬片白开水的好时机,所以可以在前一天的晚上先准备好,这样第二天就可以马上泡着喝了。

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