“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着生活的不断好转，一些食疗方法已被科学所证明。你对健康食疗的态度是什么呢？小编为大家呈上收集和整理的厨房烹饪：风湿性关节炎吃什么好 十款药膳调理风湿关节炎，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
很多老年人都受到风湿性、类风湿性关节炎的困扰，这些属中医的风寒湿痹症。中医认为“药补不如食补”，因此，可以通过饮食对本病进行调节，下面就介绍几款适用于风湿性、类风湿性关节炎患者的药膳。
1、生姜红糖茶
生姜5片，红糖适量。生姜放入保温瓶中，加入红糖以沸水冲泡，加盖焖10分钟，代茶随时饮用。
此药膳茶可治肢体关节风痹所治疼痛。有通经散寒之功效。
2、生姜粥
生姜5片，葱白3段，糯米60克。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量，煮粥热服，常食有效。此药膳粥可散寒利湿、祛风通络。用于游走不定的关节疼痛。
3、五加皮醪
五加皮50克，糯米500克，酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁，与糯米共煮成于饭，待冷，加入酒曲适量拌匀，发酝成酒酝。
每日适量佐餐食用。此药膳醪通经活络，除湿祛风寒。用于腕、肘、膝关节疼痛等症。
4、防风苡米饮
薏仁米30克，防风10克，生姜3片。将薏米、防风、生姜共煎汁，饮用时弃渣留汁饮用。每日1剂，连用4-6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症。
5、鳝鱼汤
鳝鱼200克，生姜3片，葱白2段，黄酒2匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝，和生姜、葱白、黄酒共入锅中，加水适量炖汤，调味佐膳服用。
每日1剂，连用5-7日为1疗程。此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。
6、乌鸡酒
乌雄鸡1只，白酒2500克。将乌雄鸡洗净后用白酒煮炖，至酒熬去一半即可。每次饮20～30毫升，每日1次，同时佐餐食用。
此药酒宜治湿痹，肢体关节疼痛或肿胀、痛有定处、手.足沉重等症。
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风湿性关节炎病人饮食如何
风湿性关节炎是一种最为常见的风湿性疾病，它表现出来的症状就是关节疼痛，并且十分难忍。医学上针对关节炎的治疗大致上还是以药物治疗和手术治疗为主，但我们还应该知道的就是饮食对风湿性关节炎的影响也非常大，有些食物患者可以吃并且有好处，但有些食物患者是一点都不能碰的，那么，风湿性关节炎病人的饮食究竟是怎么样的呢？
风湿性关节炎患者宜吃食物：
1、苦瓜、苦菜、马齿览、丝瓜等食物，具有清热解毒的功效，可以缓解局部发热、发痛等;薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等食物，具有健脾利湿的功效，可用于缓解肿胀症状。
2、多种青菜、水果可以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒、消肿止痛作用，从而缓解局部的红肿热痛症状。
3、蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后饮用，可以缓解局部的红肿热痛症状，还可起到防止病变向其他关节走窜的作用，因此是作用较强的食物。
4、香菇、黑木耳等食品，具有提高人体免疫力的作用，可以缓解局部的红肿热痛等症状。
风湿性关节炎患者不宜吃食物：
1、少食高脂肪、高胆固醇类的食物，牛奶、肥肉、油炸类食品等属于高脂肪、高胆固醇类的食物，这类食物在体内消化过程中会产生酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质，可抑制T淋巴细胞功能，引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质疏松与关节破坏。
2、少食过酸、过咸类食物，花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值会使体内酸碱度值过性偏高，使乳酸分泌增多，还可消耗体内一定量的钙、镁等离子。若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，从而加重患者的症状。
3、少食海鲜类食物，鱼、虾、海参、海带等等食物尿酸含量大，被人体吸收后，容易在关节中形成尿酸盐结晶，使风湿骨病关节症状加重。
4、少食甜食，甜食可加重关节滑膜炎的发展。
基本上任何疾病的治疗恢复过程都会和食物搭上边，有些疾病的最好治疗方法就是食疗，就像一些肠道疾病可以靠食物来修复保养肠道。所以风湿性疾病患者千万不能小看食物的威力，记住上面提到的风湿性关节炎患者宜吃的和要禁忌的，在生活饮食上面多下功夫，早日摆脱风湿性关节炎。
风湿性类风湿性关节炎食疗方法
在正常的情况下，我们自身的身体都有抵抗疾病的免疫能力，就好比说新生儿从出生的时候自身就有免疫力，有了免疫力就不容易生病了，但是如果自身免疫力消失或者紊乱，人在受凉，或者下凉水的话，就会患上风湿性类风湿关节炎，风湿性关节炎是一种常见的疾病，多发生于中老年人升上，那风湿性类风湿关节炎有什么食疗方法呢？
1.多吃富含植物有机活性碱的食品，少吃肉类，多吃蔬菜。蔬菜富含植物有机活性碱，能迅速排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而保养关节。
2.蔬菜中藕的抗氧化能力最强，其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议风湿性关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
3.主食及豆类的选择大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。 骨关节炎患者在饮食上应该清淡，少吃含草酸高的食物。
温馨提示：对于患有风湿性类风湿关节炎的患者来说，这个时候想要很好的治疗关节炎疾病，还是要多吃有利于身体康复的食物的，不少风湿性类风湿关节炎患者都有过很痛苦的经历，为了预防这种疾病，饮食上一定要多加注意才行。如果不重视，绝大部分病情是越来越坏，最后残废。
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