“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着社会的不断发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？下面是小编为大家悉心准备的“烹饪知识：“无破绽饮食法”助你成功减肥”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
本文导读：什么是无破绽饮食法呢，1.早餐时不吃任何碳水化合物；2.坚持无破绽饮食两周时间；3.采取高强度间歇性训练等等，想知道就来看看吧！
对于正在努力达成自己减重目标的人来说，最近有一种新方案将抗炎食物和高强度间歇性训练结合在一起，可能成为帮助你成功减重的新手段。
这种新减肥方案名为 无破绽饮食法 ，该方案的创始人David Asprey 表示，他的方法能够让你从体型、感觉和机能上都达到自己的完美状态。
据介绍，David Asprey本身有好多年处于肥胖和病弱的状态，他的体重曾高达272斤，并且尝试了所有他能想到的办法都未能如愿减轻体重，在这个过程里他还需要不断地与 脑雾 和虚弱无力的症状抗争。
Asprey花费了数年时间进行实验，借助一些最尖端的营养和技术方面的研究他试图找出能够让自己减去体重并保持体型匀称、精力充沛的方法。Asprey使用了脑电图扫描、放射性脑扫描、血液化学物质调整和神经系统训练等方法来改善自身的生物学状态，以此达到减重并保持头脑清醒的目的。
何为无破绽饮食法?
无破绽饮食法是一种具有抗炎症功能的饮食方案，强调食物的质量而不是数量。对于一般(肥胖)人士来说卡路里计数的方法很难奏效，并且可能导致更强烈的进食欲望，在长期上可能起到反作用。与此相对，Asprey提倡多吃像鳄梨、椰子油以及中链三酸甘油脂等健康脂肪，并且严格限制碳水化合物摄取，只食用食草动物肉类。
以下就是Asprey所提出的惊人但十分重要的发现，人们可以将这些做法应用到日常生活中，让自己感到更有活力、更加清醒，并同时达到减重目标。
1.早餐时不吃任何碳水化合物：无破绽饮食提倡在早餐时喝咖啡来保持能量充沛，让自己的身体在一整天里处于燃烧脂肪的模式。如果你不喜欢咖啡，也要保证吃的是高脂肪、高蛋白的早餐，让自己保持饱足状态才能够避免在一天中接下来的时间里不断想要觅食。
2.坚持无破绽饮食两周时间：在尝试的同时感受发生的变化。这种饮食方式不但能够每天改善你的能量状态，还可以让你在夜间有更好的睡眠。
3.采取高强度间歇性训练：你可能觉得难以置信，但高强度间歇性训练可以让你在花更少的时间锻炼的同时帮助你塑造出更多的肌肉，这个过程对于消耗脂肪也至关重要。并且这种锻炼法也不像一些长时的有氧锻炼那样对你的肾上腺产生压力。
4.摄取足够的脂肪：通过鳄梨、椰子油、产自食草动物的黄油、汗中链三酸甘油脂的食物来获取正确的脂肪，这能够训练你的身体进入酮病状态来燃烧脂肪。
5.训练自己的食物敏感性：每个人都会根据不同的食物产生不同的反应，你应该尝试各种不同的食物方案来判断适合自己的食物，以及你应该暂时避免的食品。对于大部分人来说，糖类、谷蛋白和乳制品都是应该避免的。(实习编译：陈鹭榕 审校：黄志伟)
（责任编辑：黄志伟）
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减肥食谱一、三色糯米饭
原料：赤小豆、薏仁、糯米各50克，冬瓜子、黄瓜丁各适量。
做法
1、将赤小豆及薏仁用清水洗净，放进锅内蒸20分钟。
2、将糯米及冬瓜子洗净加适量水至锅内一起蒸熟：
3、起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效：健脾利水，消肿减肥
适用人群：适用于有水肿的肥胖病患者。
减肥食谱二、荷叶莲藕炒豆芽
原料：荷叶200克，莲子50克，绿豆芽150克，鲜藕100克，花生油适量，盐、昧精、水淀粉各少许。
做法
1、将莲子、荷叶先放人锅中，加适量清水，小火煎汤后，拣出莲子、荷叶，汤放一旁备用。
2、将鲜藕洗净，去皮，切成细丝;
3、超过置于火上，加入少许花生油烧热，放入藕丝煸炒至七成熟，加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽，翻炒至豆芽熟软。
4、锅中倒入莲子荷叶汤，加适量的盐、味精调味，用水淀粉勾即可。
功效：健脾利湿，轻身消肿。
适用人群：肥胖伴有髙血脂、水肿者;
生活减肥法从饮食开始
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗一直为国人所重视，时间的推移，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。怎么样才能做到健康食疗的呢？或许你正在查找类似"生活减肥法从饮食开始"这样的内容，还请多多关注我们网站！
减肥是女性不变的话题，每个爱美的女人都希望自己有健康苗条的身材，所以尝试了很多种减肥方法，例如运动减肥、药物减肥、手术减肥等。需要巨大的恒心，有的真的减下来了，但有的还在努力中。其实从日常生活中，注意一下饮食也可以减肥成功。我们可以参考以下几种减肥方法。
一、经常坐着的工作消耗能量少，而走动、负重则会增加消耗，身体代谢率通常也会相应高一些。
化解：把白面包换成全麦的，精米换成糙米 现代内分泌学发现，精制的糖、淀粉、植物油中，维生素、矿物质和酶等其他营养素被去掉了，吃得越精致，营养素越少。缺乏这些营养素，不能有效燃烧和代谢脂肪，会引起血糖大幅度波动导致饥饿感和暴饮暴食，营养素严重缺乏导致代谢障碍，并刺激胰岛素大量分泌，它可以把糖转化为脂肪储存起来。所以，精制饮食会开启制造脂肪的引擎，产生肥胖。
而全麦、糙米等高纤维碳水化合物就好得多了。理论上讲，你的身体会花更长的时间来消化和吸收它们，使它们不会很快地转化为血糖，由此你的饥饿感会相对缓慢出现。
二、睡眠时代谢率降低10-15%，经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢，睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间，没休息好代谢能力会减弱。
化解：每晚11点到第二天凌晨5点一定要睡觉 这期间肝脏、胆囊、肺、皮肤等器官依次排毒，保证这段时间的睡眠，器官才有更好的代谢能力。
三、如果身体甲状腺机能低下，代谢率最多可低至正常的50%。反之，甲状腺机能亢进的人消耗过大，胃口好却总不胖。
化解：吃点辛辣食物 混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暂时刺激身体，使身体释放更多的荷尔蒙，如肾上腺素等，从而加速新陈代谢，并提高燃烧热量的能力。通常爱吃辣椒的人食欲比较低，这是因为吃辛辣食品容易使人感到饱。
看到以上介绍，是不是很难相信减肥也可以吃出来呢？肥胖的MM会选择控制食欲来减肥，但往往还没到吃饭时间就饿得不行，很难坚持下去。可以尝试以上减肥方法，从饮食、睡眠上面进行调整，找回苗条自信的身材曲线，可以美梦成真。
烹饪知识：蜂蜜减肥法 四款蜂蜜减肥食谱排毒养颜
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蜂蜜是一种非常常见的营养品，它所含的营养价值非常丰富，而且吃法很多，味道香甜可口，所以深受人们的喜爱。蜂蜜的作用与功效有很多，减肥就是其中的一种。你知道蜂蜜减肥法怎么做吗？你知道喝蜂蜜水的好处有哪些吗？今天小编推荐大家四款蜂蜜减肥食谱排毒养颜，赶紧来了解一下吧！
蜂蜜减肥法之一：紫薯雪梨蜂蜜水
主料：梨2个、紫薯1/4个、水适量
辅料：枸杞适量、蜂蜜适量
做法步骤
1、梨子削皮切小块(我的梨偏小，个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。
2、锅中加水，放梨块和枸杞煮开后，转小火炖5--8分钟。
3、放入紫薯丁，再小火炖5--8分钟即可。
蜂蜜减肥法之二：蜂蜜银耳水果羹
主料：银耳1大朵、随意搭配甜橙、草莓、苹果、菠萝、木瓜、西瓜、密瓜、梨
辅料：蜂蜜
做法步骤
1、银耳洗净泡发摘去黄色部分后，再用清水泡一个钟头。
2、将泡好的银耳捞出放入锅内，撕成小朵，加入4倍的清水，大火烧滚后转小火，煮至银耳软烂粘糯，关火冷却。
3、冷却的银耳羹中加入蜂蜜，搅拌开后将银耳羹装入容器放冰箱冷藏。
4、水果洗净去皮切丁，取半碗冰银耳羹，加入适量的水果丁----美味养颜的银耳水果羹就这么简单。
蜂蜜减肥法之三：香蕉蜂蜜吐司
主料：吐司、香蕉
辅料：蜂蜜、鸡蛋
做法步骤
1、鸡蛋打散，将蛋液均匀涂抹于吐司两面。仅在吐司的一面涂抹适量蜂蜜。
2、在涂了蜂蜜的这一面放上香蕉片，再在香蕉片上涂抹适量蜂蜜。
3、入烤箱。楼主的烤箱比较低级，不能设定温度，是用了上下火，烤制7分钟后取出。
烹饪知识：经期饮食禁忌
经期饮食方面，要忌食生冷。月经期如饮食生冷，一则有碍消化，二则损伤人体阳气，导致内寒产生，寒凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。月经期饮食以烧熟、温热食品为宜，在冬季还可适当吃一点羊肉、鸡肉、桂圆等温补食品。下面我们就来具体了解一下经期饮食禁忌。
经期饮食禁忌
1.巧克力
巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖，除了会发胖之外，也会增加对维他命B的需求。同时，糖会消耗身体内维他命B与矿物质，并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食，不但无法改善经期不适症状，反而可能因为血糖不稳定，影响体内荷尔蒙的平衡，加重不舒服的感觉。
2.螃蟹
性大凉，能清热凉血散瘀，女子行经期间，忌食生冷寒凉之物，尤其是患有寒性痛经之人，更当忌吃。
3.田螺
性大凉，能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。
4.梨
月经期间切忌多食生梨。
5.柿子
柿子中含有鞣酸，易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取，由于女人在经期时流失大量血液，需要补充铁质，所以不宜进食柿子。
6.花椒、丁香、胡椒
月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质，不宜吃刺激性强的辛辣食物，以免刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料，在平常做菜时，放一些可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。
7.西瓜
经期的妇女应禁食。
8.竹笋
竹笋性寒，又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙，女性在经期应忌食。
9.食盐
女子在月经期来潮前吃过咸的食物是有害的。过咸的食物会使体内的盐分和水分储量增多，从而造成在月经来潮之前发生头痛、激动、易怒等现象。
10.绿茶
行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性经期过后会流失大量铁质，应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸，这在肠道中易同铁离子结合，产生沉淀，妨碍肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。
11.含咖啡因的饮料
会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。
12.酒
酒会消耗身体维他命B与矿物质，过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素，刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。
13.冷饮汽水
有不少喜欢喝含气饮料的女性，在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象，这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐，同体内铁制裁产生化学反应，使铁质难以吸收。此外，多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和，降低胃酸的消化(消化食品)能力和杀菌作用，并且影响食欲。
14.牛奶
乳酪类是痛经的祸源：如牛奶、起司、奶油(油食品)、酵母乳，这些食物会破坏镁的吸收。
相信大家看完上文的介绍后，对经期饮食禁忌已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
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