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“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着时间的推移,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?下面是小编为大家收集的“阴虚内热怎么食疗?为你介绍有效的七种”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

如果出现阴虚内热的情况,患者会出现诸多不适症状,这会严重影响一个人的健康生活,解决这个难题的一个好方法是食疗,比如枸杞、鸡蛋、燕窝以及西洋参等都有不错的疗效。

1、枸杞子

枸杞子性平,味甘,有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病的阴虚消渴等,食之更佳。

2、银耳

银耳性平,味甘淡,有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。

3、西洋参

西洋参性凉,味甘微苦,能益气养阴,对气阴两伤之人最宜。《本草从新》说:“虚而有火者相宜”。《药性考》亦云:“西洋参补阴退热。”《增订伪药条辨》还说:“西洋参滋阴降火。”所以,阴虚或兼气虚,兼肺虚,或阴虚火旺者,食之最宜。

4、燕窝

燕窝性平,味甘,有补气阴的功用,尤其能益肺阴,为清补佳品。凡阴虚体质,尤其是肺阴虚者,如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎慢性支气管炎等,最宜食之。清代医家张璐说它能“调补虚劳,治咳吐红痰”。吴仪洛说:“燕窝大养肺阴,补而能清。”《本草再新》中也有“大补元气,润肺滋阴”的记载。

5、鸡蛋

鸡蛋性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处。

6、猪肉

猪肉性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”《本草备要》亦载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。

7、干贝

干贝又称江珧柱、马甲柱,为一种海鲜食品。性平,味甘咸,能滋阴补肾。《本草求真》说它能“滋真阴”。《本草从新》称它“疗消渴”。干贝肉质细嫩,味道鲜美,属高蛋白食品,故阴虚之人宜常用干贝炖汤,最为有益。

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食疗养生:帮你有效补肾壮阳 鸡肉的七种美味做法


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着文化的进步,这些食疗方法很多是经过时间验证的。怎么样才能做到健康食疗的呢?下面是小编为大家悉心准备的“食疗养生:帮你有效补肾壮阳 鸡肉的七种美味做法”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

肾虚吃什么好?补肾食谱有哪些?现在,养肾越来越受到关注,很多人都被肾虚困扰着,如何养肾一直是我们重视的养生问题,肾功能的好坏和人的精气神息息相关,肾虚会使人气色变差,如何补肾,肾虚吃什么好一直都是人们关注的问题,今天小编就为大家介绍7鸡肉食谱,美味十足,帮你补肾壮阳,一起来看看。

八珍肚鸡汤

材料:党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150 克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。

做法:

1、先将前述八味药布包;母鸡去毛洗净,猪肚洗净,鱼肚发开洗净,猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破。

2、同入锅中,加清水适量。

3、武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟。

4、去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。

功效:

可补益气血,适用于男子肾虚所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛,阳萎不举等

元肉当归鸡

材料:元肉、当归各30克,母鸡1只。

做法:

1、先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块。

2、文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周23剂。

功效:

可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。

归芪参枣鸡汤

材料:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。

做法:

1、将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟。

2、去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。

功效:

可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。

龙眼纸包鸡

材料:龙眼肉200克,胡桃肉100克,嫩鸡肉500克,鸡蛋清2只,芫荽150克,火腿片15克,调料适量。

做法:

1、先将鸡肉去皮,切片。核桃去皮,下油锅炸熟,切作细粒,芫荽择洗干净。

2、桂元肉洗净,择粒,蛋清加水生粉调糊。

3、葱姜切粒,鸡片加味精、食盐、白糖、胡椒、麻油、葱、姜、核桃、桂元、蛋清糊调匀。

4、取糯米纸放在木砧板上,先放一点芫荽叶,一片火腿,再把鸡片放上,然后折成长方形包,待用。

5、锅中放植物油烧热后,把包好的鸡片下锅炸熟,捞出装盘即成。

功效:

可温中益气,补肾固精,适用于男子性欲减退,虚烦失眠、记忆力下降等

首乌炖鸡

材料:何首乌30克,大枣10枚,生姜30克,母鸡1只,调料适量。

做法:

1、先将母鸡去毛杂,洗净,诸药布包,纳入鸡腹内。

2、放沙锅中,加清水适量,文火煨至鸡肉烂熟后,去药包,纳入葱、椒、食盐、味精等调味,煮沸,佐餐服食。

功效:

可养肝血,补肾精,适用于肝血不足,肾精亏虚所致的精液量少,无精等。

二胶鸡汁粥

材料:阿胶、鱼鳔胶各5克,鸡汤1大碗,大米50克,食盐适量。

做法:

1、先将大米淘净,加鸡汤及清水适量煮粥。

2、待熟时调入二胶,烊化后,纳入食盐,再煮一、二沸即成,每日1-2次。

功效:

可补益精血,适用于男子阳萎,早泄,精液量少等。

母鸡滋补汤

材料:炙黄芪、山药各30克,党参、当归各10克,老藕1000克,老母鸡1只,调料适量。

做法:

1、先将母鸡去毛杂,洗净;余药布包,老藕切块。

2、调味品如桂枝、小茴、生姜、胡椒等布包,同放锅中,加清水淹没。

3、武火煮沸后,转文火炖至鸡肉烂熟,去药包及调料,食盐、味精调味服食。

功效:

可益气养血,适用于难字精血不足的食补、食疗。

男性阴虚内热吃什么呢?


长期的上火,以及男性对于烟酒的喜爱,工作上的繁忙,长期的熬夜,以及还有心理情况上的抑郁压力过大,都会容易导致众多的男性朋友出现阴虚内热的情况,这是一种用药物很难进行根治的病症,我们可以从饮食中入手进行调节,小编为大家整理了几种对于阴虚内热可以调节的食物。

阴虚内热之人宜吃以下食物,可有效调理阴虚内热引起的各种症状:

1、猪肉

性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用。《本草备要》亦载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。

2、鸭肉

性平,味甘咸,可滋阴养胃。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭肉是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。

3、鸡蛋

性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,健康无忧网均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处。

4、牛奶

性平,味甘,不仅营养丰富,更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”。凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。

5、甲鱼

性平,味甘,有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴,清虚劳之热”。所以,甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血作用,阴虚之人食之亦宜。

6、龟肉

性平,味甘咸,能滋阴补血,故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热,阴虚血热之症”。由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶,同样具有滋阴补血的功效,阴虚之人也宜服食。

上述所讲的猪肉,鸭肉,甲鱼等肉食,以及牛奶等饮品,都是对于阴虚内热有着极好的调节的功效的,可以帮助人体的精力得到一定的恢复,以及改善萎靡不振,身体无力等情况,大家都可以试一试,并且在同时要注意好坚持与长期。

宝宝阴虚内热吃什么好


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人从古至今都很看重食疗,随着历史的演变,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编为大家悉心准备的“宝宝阴虚内热吃什么好”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!

在人们体质的不同分类中,阴虚内热这种体质的人是极易患上各种疾病的,而宝宝又是有阴虚内热体质的常见人群,因此,在改善宝宝的阴虚内热体质的时候,就可以从其食用的食物上入手来进行调节的,那么,宝宝阴虚内热吃什么好呢?

1、獭肉:俗称水狗肉。能补虚弱,并能养阴除虚热,故凡阴虚体质或阴虚内热骨蒸之人,食之颇宜。《医林纂要》中即云:“獭肉益阴。”《本草图经》也说它“主骨蒸热劳”。獭肝也能养阴除蒸,所以,阴虚体质者,食之亦宜。

2、阿胶:性平,味甘,既能补血,又能滋阴。正如《本草纲目》所言:“阿胶,大要只是补血与液。阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以补阴血。”尤其是肺肾阴 虚之人,食之尤宜。

3、鸭肉:性平,味甘咸,能滋阴养胃。《本草汇》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。

4、海参:属补阴食品,有滋肾益精、养血润燥的作用。《本草求原》中就说它“润五脏”。《随息居饮食谱》也认为海参“滋阴”。故凡阴虚体质者食之颇宜。

5、猪肉:性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”《本草备要》亦载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。

如上所述,对于宝宝所具有的阴虚内热这种体质的情况,家长在平时进行饮食搭配的时候,就可以有针对性的獭肉、猪肉、海参、鸭肉和阿胶等这些能够清补宝宝身体的食物,从而达到对宝宝阴虚内热的体质进行改善调节的目的。

七种食物功效赛人参


七种食物功效赛人参

我们知道,人参是深受人们喜爱的补品之一,具有很好的保健养生功效,人参价值贵,使人望而却步。然而你知道吗其实生活中有很多食物功效可与人参相媲美,如水中人参泥鳅、果蔬人参胡萝卜等。下面我们一起来看看哪些养生食物堪比人参。

动物人参鹌鹑

它肉鲜味美,营养丰富,除高蛋白外,还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。

鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝清肺。

果蔬人参胡萝卜

它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。

胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。

水中人参泥鳅

它肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾以及对虾等都要高得多。中医认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用,可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品,因此被称为水中人参。

海中人参海参

它除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外,还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。

鱼类人参银鱼

它的可食率达100%,被誉为鱼参。经干制后的银鱼营养价值更高,其中以钙含量为最高,居群鱼之冠。据美国科学家研究显示,食用高钙食品,能有效地预防大肠癌的发生,所以,银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。

茶中人参绞股蓝

它又名五叶参,在我国有南方人参之美誉。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老等作用,对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。

一般人饮用绞股蓝茶可助消化,促食欲;中老年人饮用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。

沙漠人参肉苁蓉

它主要生长在内蒙古,寄生在沙漠植物梭梭树的根部。因具有滋肾壮阳、补益精血之功能而被誉为沙漠人参。

肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效,常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症。现代研究表明,肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高机体免疫力、抗衰老、通便等作用。肉苁蓉食用方法很多,可以炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶、入药等。

高原人参红景天

它作为高原旅游者的良药,能快速纠正因缺氧导致的机体各器官功能紊乱,明显提高机体的耐缺氧能力,缓解疲劳,减轻头痛、心悸、恶心等高原反应症状。其性偏寒,又能清肺热,适用于肺阴不足咳嗽痰黏,或伴咯血者。此外,红景天还兼有活血化瘀之功效,可用于跌打损伤等瘀血症。

膳食养生 人参的吃法有哪些

人参的功效与作用

人参自古以来拥有百草之王的美誉,更被东方医学界誉为滋阴补生,扶正固本之极品。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。

人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。

人参营养饭

材料:大米3杯,新鲜人参2根,大枣5粒,栗子4粒,红豆5大匙,黑豆3匙,水3杯。

烹饪方法:新鲜人参洗净后按适度切块。大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。大枣去籽后切丝,栗子切厚块。红豆和黑豆泡水待软。红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。

八宝人参汤

原料:

人参1克、菠萝、苹果、鲜桃、蜜桃、梨、莲子各15克、青丝、红丝、瓜条各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各适量。

做法:

1、将人参放碗内,再加入水和冰糖上笼蒸4小时

2、将莲子泡洗干净,放盆内,加水、冰糖上笼蒸烂取出

3、将苹果、梨去皮切开去核。青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下。桃瓣开去核、剥皮。蜜柑扒去核

4、将人参、菠萝、苹果、梨、桃、蜜柑、莲子都切成小片。锅内放入开水,将蒸人参的原汁倒入锅内,再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内,加冰糖用水淀粉勾芡,用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内,盛在碗内即成。

结语:人参的吃法不同,但养生效果却还是一级棒,想要养生,平时可以多吃人参哦~如果经济条件不允许,那么最起码你可以多试试这些能与人参相媲美的食物吧!

感谢您阅读“97美食网”的《阴虚内热怎么食疗?为你介绍有效的七种》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了食疗的菜谱专题,希望您能喜欢!