有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"食疗养生知识：四款年夜饭食谱 让你吃得健康又美味"，希望您喜欢！
临近春节，这个时候我们可要好好为家人准备一下年夜饭了，那么年夜饭食谱有哪些呢?很多地方在吃年夜饭的时候，都是有所讲究的，比如：年年有余就要吃鱼。那么年夜饭怎么吃才健康又美味呢?这里小编为大家推荐六种年夜饭健康菜谱，让你这个年夜饭吃得健康又美味，下面一起来学学吧。
清蒸鳜鱼
1.将新鲜鳜鱼除鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，放开水中浸透一下取出，放冷水中，轻轻刮去黑色鳞衣，洗净放盘内，用精盐一分在鱼身上均匀擦一遍，腌渍一会。
2.将腌好的鳜鱼用水冲洗一次，在鱼身两侧划十字形刀花，平放在盘内，上面放葱段、姜片、精盐(三分)、黄酒和食油，上笼用大火蒸十分钟左右，见鱼眼球突出取出即成。
山药既是中药也是食物，颜色洁白，做成山药泥当主食非常好看。中医讲山药有健脾益肾的作用，男女老少都可以吃一些。
山药鸡汤
1、鸡切块，冷水下锅，水开撇去浮沫;
2、放葱段、姜片、蒜片和几颗花椒，再放切成滚刀块的山药。
3、大火至滚开后改小火煲30分钟，炖的差不多的时候放几枚大枣进去，出锅前依口味放盐!
海带打成结，就有幸福结的寓意，可以利水退肿、降血脂、降血糖、抗辐射，尤其对于消除年夜饭的油腻和常用电脑的人更为适合。
糖醋排骨
1、汤锅注入清水小排骨入锅开火开锅后撇去浮沫、血沫放葱段，姜片，大蒜转小火炖制30-60分钟排骨煮好后捞出控水。
2、调味汁：1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，可适当加盐、花椒、辣椒等 .
3、炒锅开火倒入适量的油油热后倒入排骨用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黄色即可倒入刚才调好的味汁，味汁应该可以刚刚好没过排骨大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀后就可以盛出了。
鳜鱼，它寓意着富贵有余.鳜鱼肉质细嫩、极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，既能补虚，又不必担心消化困难。鳜鱼可以清蒸，也可以做成糟熘鱼片，都是年夜饭餐桌上醒目的佳肴。
芦笋海带结
1、芦笋洗净切段，海带用清水浸透，洗净切条，蒜子切茸，葱切花。
2、锅内加水烧开，放入芦笋，海带煮片刻，捞起漂冻。
3、将处理好的芦笋，海带放在碗中，加入精盐，味精，生抽，白醋拌匀，上碟即成。
西兰花是十字花科植物，说是菜，看起来却像盛开的花朵，有花开富贵的吉祥寓意。
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食疗养生：年夜饭食谱大推荐
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国食疗文化渊远流长，从古至今，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢？为此，你可能需要看看“食疗养生：年夜饭食谱大推荐”，欢迎你阅读与收藏。
目录：
第一章：春节年夜饭如何吃健康
第二章：年夜饭食谱
第三章：新年吉祥菜
第四章：小心！在外吃年夜饭有3大误区
编者按：春节快要到了，在外工作上班的人们都要赶走回家和家人团圆还有吃年夜饭。那么年夜饭怎么做好吃呢？如何健康吃年夜饭呢？吃年夜饭误区有哪些呢？接下来请看小编为大家做的详细介绍，给大家推荐一些年夜饭食谱，和给大家推荐一些新年吉祥菜，快来看看吧。
春节年夜饭如何吃健康
热热闹闹的春节将要到了，而春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。在鞭炮声中，全家人围座在一起，共同辞旧迎新。那么如何把年夜饭吃得精致，吃得健康，就有讲究了。今天，就请到了专家指点市民，欢乐年夜餐，如何吃健康。
招数1：多吃新鲜蔬菜
蔬菜和荤食的比例应当为2∶1，年夜饭应选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分，酸碱平衡。
招数2：瓜果当点心
用水果来代替花生瓜子一类燥热食品，能在寒冷干燥的冬天起到润爽的作用。
招数3：奶类上餐桌
用酸奶拌水果块作为甜食，用咖啡加奶作为饮料，可改善胃肠功能，提高免疫力。
食疗大全：年夜饭食谱之糕点 四款美味糕点食谱做法
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗大全：年夜饭食谱之糕点 四款美味糕点食谱做法"，请您翻阅！
年夜饭食谱有哪些?春节就是享受美食的节日，春节最终要的一顿饭当属年夜饭了，年夜饭的饭桌上除了各种美食外，如果能展示出你自己制作的几款小糕点，不仅丰富了年夜饭，还能和大家一起分享你的制作乐趣，下面小编就跟大家就一起来学学年夜饭糕点的制作方法吧。
一、紫薯松糕
松糕虽然做法简单，但是要做好，却也需要费点小心思。
制作方法：
1、白糖最好是打成粉末再用，口感更细腻。
2、紫薯过筛，更容易和粉类混合，不宜结块。
3、紫薯和粉类混合，用双手不停地揉搓，加入少许牛奶或者清水，不断揉搓，搓至完全无颗粒状态，用手握，能结块，就行了。
4、松糕组织是否细腻，口感是否松软，过筛这步是关键。选择孔目稍大的面粉筛，用手轻轻按压，帮助过筛。过完筛的紫薯粉，不要按压，轻轻碰触，筛子底部如果有凝固未脱落的，用勺子抖抖筛网，让其自行脱落，不要用勺子刮。
5、蒸松糕的容器内，事先抹油，防粘。
6、将紫薯粉舀入容器内，刮平，放蒸锅蒸熟即可。
二、菠萝桂花炒年糕
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
制作方法：
1、先把糯米年糕切成长条,把菠萝也切成差不多大小;
2、起个油锅,热油后把年糕放入翻炒几下,放小许水,这样不容易粘糊,放糖;
3、最后放菠萝拌匀就可起锅装盆,撒上桂花就成了一盆酸酸甜甜香喷喷白条条金灿灿的美食点心了.
三、吉祥如意卷
食材：豆腐皮、咸蛋黄、腊肠
辅料：花椰菜(也可以用别的绿叶蔬菜代替)适量
制作方法：
1、取两张豆腐皮纵向平铺成长方形;
2、在豆腐皮上抹上一层碾碎的咸蛋黄;
3、把腊肠置于咸蛋黄上;
4、慢慢向上卷起;
5、卷至尾端，用面粉糊或淀粉糊封口;
6、卷好的样子，注意一定要卷紧;
7、卷好的卷子放在盘子里，入锅蒸10-15分钟;
8、蒸熟后，取出卷子晾凉;
9、利用卷子晾凉的时间，处理一下装饰用的花椰菜：花椰菜摘小朵洗净;锅内水烧开，加盐，滴少许油;入花椰菜烫熟后捞出沥干;
10、等卷子完全晾凉后切成厚片。
四、糯米红枣
1、将红枣提前用温水浸泡1小时左右(为了表皮更好的舒展，没时间不浸泡也行)，将浸好的红枣横切一刀，小心的挖出枣核(切好以后，用大拇指的指甲轻轻的将核与果肉分离，最后拉出枣核)
2、糯米粉与粘米粉放入盆中，慢慢倒入适量温水一边用筷子搅拌成大颗粒，然后和成软硬适中的面团，揪一小块捏成长条塞入红枣中(糯米粉很容易散，不能搓，一定要用捏的)
3、碗里放入适量白糖加少许开水溶化后，浇在蒸红枣的盘子里(不用太 多，小半碗即可)入开水锅中火蒸15分钟，取出后浇上糖桂花即可。
制作方法：
1、首先枣子一定要选大点的，能多塞点糯米，也好操作。
2、因为家里有粘米粉(和糯米粉不同的哦)，我就选用了糯米粉加粘米粉2：1的比例做的，记得去年做只用了糯米粉。如果家里没有粘米粉也没关系，只用糯米粉也一样好吃，口感更软一点。
3、我用到的糖桂花酱是在食品市场买的，可能一般超市菜场买不到，您可以淘宝搜一下或者就用干燥的桂花糖代替，锅里放点水加点糖烧开后，勾个薄欠浇在红枣上，再洒点桂花糖也一样完美。
4、糯米面团太多了，剩下的就先捏成圆形，再轻轻的搓圆了，放冰箱冷冻，下次做酒酿圆子羹。
健康食疗：推荐四款食谱美味又健康 年夜饭吃什么菜
苏木
苏木为苏木科苏木属植物苏木的干燥心材。又名苏枋（《南方草木状》），苏方（《肘后方》），苏方木（《唐本草》），窊木（《诸蕃志》），棕木（《中国主要植物图说·豆科》），赤木（《兽医国药及处方》），红柴（《四川中药志》）。常绿小乔木，高可达5～10米。分布广西、广东、台湾、贵州、云南、四川等地。
苏木的功效
性味与归经，甘、咸，平。
归心、肝、脾经。
功能与主治：
行血祛瘀，消肿止痛。
用于经闭痛经，产后瘀阻，胸腹刺痛，外伤肿痛。
【用法用量】 3 ～9g。
【贮藏】置干燥处。
苏木的作用
1对循环系统的影响 对于肾上腺素所致小鼠肠系膜微循环障碍，苏木水煎醇提取液能显著促进微动脉血流，促进微循环和管径的恢复，但在所试20种活血化瘀药中苏木的作用仅属中等强度。犬静注苏木水煎醇提取液还可增加冠脉流量，降低冠脉阻力，减少心率，减低左室作功，但增;加心肌耗氧量。当以20mg(生药)/kg股动脉直接注射时，是所试活血化瘀药中唯一不能显著增加麻醉犬外周血流量的药物。
2对血液的影响 对于静注高分子右旋糖酐引起实验性血瘀证家兔的血液，苏木注射液在试管内能显著降低血液粘度在各种切速下苏木的作用均非常显著，但在所试20种活血药中，苏木的作用为较弱者;对于红细胞聚集指数苏木无显著影响。对于ADP诱导的大鼠血小板聚集，100mg/ml的苏木有抑制作用。巴西苏木素衍生物1，2均有抗高胆固醇血症的作用。
3抗癌作用 以人早幼粒白血病细胞株HL-60为靶细胞，苏木水提取液0.5mg(生药)/kg有细胞毒作用，对小鼠淋巴瘤细胞株Yac-1、人红髓白血病细胞株K562及小鼠成纤维细胞株L929苏木煎剂也有较强作用。EAC荷瘤小鼠苏木煎剂腹腔注射也能显著延长其生存时间。对于小鼠实验性白血病，苏木也能显著延长P388及L1210的生存时间，1：1煎剂每日腹腔注射0．1ml及0．2ml，连续7d的延长百分率分别为97．8%、107．8%（P388）及102．6%、117．5%（L1210）。日本报告苏木于体外对HL-60细胞的最低抑制浓度为0．2%，在此浓度作用下， 3.6h后抑制率分别为20%及35%，增加苏木浓度，抑制作用增强，但即使苏木浓度仍为0．2%，作用时间延长至24h，其制率也可达50%以上。在苏木作用下，HL-60的谷氨酰胺合成酶的活性也受抑制，此作用也随药浓度增加而加强。此外，苏木还有抑制诱变效果。
4其他作用 苏木还有抑制醛糖还原酶抑制作用，其所含山苏查耳酮对该酶的IC50为1.2×10-6mol/L。另早年曾有报告，苏木对小鼠、兔、豚鼠于不同给药途径均有催眠作用，剂量加大还有麻醉作用，并能对抗士的中枢兴奋作用。此外，苏木混剂和煎剂在体外对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎链球菌、白喉杆菌、流感杆菌、弗氏痢疾杆菌及副伤寒丙杆菌等多种细菌有较强的抑菌作用，对百日咳杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲、乙杆菌及肺炎杆菌也有抑制作用。
5毒性 苏木煎剂腹腔注射对小鼠的LD50为18.9/kg。
【用药忌宜】：血虚无瘀者不宜，月经过多及孕妇慎用。
金牌豆腐
材料：山水豆腐、南瓜、西兰花、咸蛋黄适量，盐、水淀粉适量。
做法：
1、将南瓜切片，入蒸笼蒸熟蒸软。
2、西兰花撕开成小朵，焯熟，盛起待用。
3、将豆腐切成5mm厚片
4、切好的豆腐码成一圈放置在碟子上。
5、锅里加水烧开，将豆腐入锅蒸3分钟。
6、蒸好的豆腐倒掉碟子里的水，将炒熟的西兰花码放在碟子中间。
7、南瓜蒸好后取出。
8、锅里加适量的有烧热，将咸蛋黄入锅炒香。
9、将煮好的南瓜加入到咸蛋黄里，用勺子压至完全融掉。
10、将煮好的南瓜取出，通过滤网压出南瓜汁。
11、将南瓜汁入锅，用水淀粉勾个薄芡，淋在豆腐上面就可以了。
糖醋排骨
1、汤锅注入清水小排骨入锅开火开锅后撇去浮沫、血沫放葱段，姜片，大蒜转小火炖制30-60分钟排骨煮好后捞出控水。
2、调味汁：1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，可适当加盐、花椒、辣椒等 。
3、炒锅开火倒入适量的油油热后倒入排骨用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黄色即可倒入刚才调好的味汁，味汁应该可以刚刚好没过排骨大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀后就可以盛出了。
鳜鱼，它寓意着富贵有余。鳜鱼肉质细嫩、极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，既能补虚，又不必担心消化困难。鳜鱼可以清蒸，也可以做成糟熘鱼片，都是年夜饭餐桌上醒目的佳肴。
健康食疗：解馋又养生的八款创意食谱 年夜饭
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着社会的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？小编特别为你收集的“健康食疗：解馋又养生的八款创意食谱 年夜饭”，希望能为你提供更多的参考。
目录：
第一章：8款温馨食谱让你浓情过大年
第二章：春节怎么吃饭最健康
第三章：春节健康饮食8原则
编者按：还有十几天我们就将迎来了期待已久的春节，你想这个春节过得有情调又温馨吗？那么赶快来看看小编今天给大家推荐的8款营养而又温馨的春节食谱吧。并且告诉大家一些春节期间健康饮食的原则，快来看看学学吧。
8款温馨食谱让你浓情过大年
浓浓的年意伴随着春天的气息悄悄向我们走来，一提过年似乎空气里马上就弥散着美味佳肴的气息，来看看我们给大家介绍的既养生又美味的春节食材吧！可以通过它们饮食保健哦！
甜甜蜜蜜（红枣蜜豆）：
材料：红豆（或白豆、芸豆）400g，红枣100g，冰糖100g，麦芽糖300g，油100ml（有麦芽糖不加油也可以）。
做法：红豆、枣洗干净用水泡四小时加水煮约半小时。把煮熟的豆子、枣控干水。在锅里混合上述材料，慢慢搅动，约半小时关火。
点评：中医认为春季为肝气旺盛之时，肝属木，脾属土，肝旺会抑制脾胃的功能（木克土），而酸入肝，甜入脾。这个季节最好增甘少酸，红枣是很好的健脾益气的食材。
年年有余
原料：黄鱼1条、大蒜瓣30粒、姜2片、葱3支、油6杯、高汤2杯。
调味料：酱油4大匙、白胡椒粉1/8小匙酒、太白粉一大匙、糖3大匙、水2大匙。
制法：1.黄鱼清除内脏、洗净，用纸巾拭干水分。2.油烧热，放入黄鱼煎黄，沥干油分盛出。3.余油将大蒜瓣炸至黄取出，留约34大匙油爆香葱、姜片，再放入黄鱼、酱油、白胡椒粉、酒、糖及高汤，以中火煮至汤汁浓稠，以太白粉水勾芡，淋些热油即可。
食疗百科：四食谱让你节节高升 年夜饭食谱之排骨做法
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国食疗文化渊远流长，随着时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“食疗百科：四食谱让你节节高升 年夜饭食谱之排骨做法”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
春节是中国的传统节日，也是美食盛典，这个节日少不了美食的相伴，那么春节吃什么最好呢?中国人在春节饮食都讲究涵义，每道菜谱都有特别的涵义，如排骨，涵义是节节高升，所以年夜饭菜谱可不能少了排骨。今天小编就给大家推荐几款糖醋排骨的做法，大家一起来学学吧，祝大家新年节节高升。
家常版糖醋排骨
材料
排骨1斤，白糖，冰糖，生抽，醋，盐，料酒，芝麻
做法
1、锅中烧开水加点儿料酒，下排骨，中火煮四十五分钟左右，前五分钟左右的时候打起泡沫。
2、放入三勺生抽、一大勺白糖、两大勺醋、少量盐(也可不放，按个人口味)腌制30分钟。
3、锅内入油，中火烧至5成热时放入四块小冰糖，小火慢慢将冰糖溶化。期间要不停地用锅铲搅动，以免冰糖糊锅。
4、下排骨炸。这个过程可以较长一些，直到排骨颜色变深变焦。全程中火即可，不要用大火，免得糊。
5、出锅装盘，撒上一层芝麻即可。
果酱糖醋排骨
材料
排骨适量，奇异果果酱，香叶，丁香，茴香，八角，椒，桂皮，葱段，姜片，李锦记双茶老抽，淀粉，盐，料酒，白醋
做法
1.排骨放入冷水中，加入少许花椒，八角和料酒，烧开汆烫
2.开锅后即可捞出排骨沥干备用
3.淋上2瓷勺量的李锦记双茶老抽
4.加入适量的淀粉，拌匀腌制10分钟左右
5.锅中倒入适量的油，约7成热放入排骨
6.快速翻炒排骨，待油温约9成热，冒白烟时，炒匀捞出控干后备用
7.取一锅，放入适当的清水，外加半块浓汤宝老母鸡汤，如果排骨量多可以放入一块的浓汤宝
8.加入2瓷勺的李锦记双茶老抽，少了白醋来调好汤汁。加入适量的盐来调味
9.加入约小奶瓶量半瓶的奇异果果酱
10.果酱也可以用其他的口味代替，果酱的用量可以适当增加与减少
11.把排骨放入调好的汤中，加入八角，桂皮，丁香，茴香，香叶
12.大火烧开后，炖煮40分钟到一小时左右，最后大火收汁
糖醋排骨
材料
小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙
做法
1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
3、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
4、锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖(大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多)。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
5、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
糖醋排骨制作小诀窍
1、如何外酥里嫩煮30分钟，这样再大火热油炸到外面焦黄，就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸，容易老
2、为啥要腌渍，因为热锅热油迅速封住了肉外表，做糖醋汁的时候不容易吸收进去，排骨里面有肉腥味
3、怎么炸排骨?大火猛催，反正已经煮了三十分钟，早熟了，所以只要保证外面脆就可以了。
食疗大全：四款美食让你吃的营养又健康 年夜饭菜谱
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着时间的发展，国人相信通过饮食可以提升健康。如何正确地看待健康食疗呢？小编帮大家整理了食疗大全：四款美食让你吃的营养又健康 年夜饭菜谱”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
马上就要过年了，相信年夜饭是每户人家必不可少的一部分，那么年夜饭吃什么呢?怎么样使年夜饭吃的营养健康呢?不清楚的话就跟我一起来了解一下吧!
年夜饭菜谱
红油肚丝
食材：猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙。
做法：
1)猪肚用盐和碱面的混合物反复搓洗到没有粘液。
2)开水把猪肚焯水，捞出过冷水洗净备用。
3)猪肚加姜，花椒，八角一起，调入两茶匙盐压力锅煮到喜欢的软度。
4)煮好的猪肚捞出过冷水。
5)猪肚切丝备用。
6)把猪肚，香菜，花生碎，香葱末，一起放入味斗，加入酱油，白糖，盐一茶匙，鸡精，香醋，辣椒油，一起抓拌均匀。
7)临上桌淋一茶匙香油即可。
金蒜平鱼
食材：平鱼2条、大蒜1头、香葱3个、红辣椒3个、盐1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、米酒2汤匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干淀粉1汤匙。
做法：1)准备原料，蒜剥好洗净备用。
2)平鱼用刀刻几道，沾上干淀粉备用。
3)沾干淀粉的鱼拍掉多于的粉，煎两面金黄。蒜剁碎。红椒斜切段。
4)锅里放油，把蒜碎小火煸炒金黄。放入生抽，米酒，煮开。
5)放入平鱼，兑水齐平鱼，放糖，盐，大火烧开。中火煨20分钟。
6)大火收汁，出锅前调入鸡精。撒红椒段。
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食疗养生知识： 让你健康瘦身 减肥食谱
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，自有文字记录以来，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢？以下是小编收集整理的“食疗养生知识： 让你健康瘦身 减肥食谱”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
都说想要美首先要把自己成功的瘦下来，现在的美眉们对于美的定位越来越高了，她们的第一步瘦身的方法就是减肥，那么如何正确健康的瘦下来呢?那么今天小编就盘点一下健康正确的减肥方法，希望能够帮助到您!一起看下哦!
减肥食谱
营养瘦身早餐：鸡蛋+豆浆+苹果
健康营养的早餐不仅能保证身体的正常运转，提高身体的新陈代谢，而且有助于调节一天的食量哦!减肥成败就在于此!
早晨在吃鸡蛋的同时，再添加1杯豆浆和1个苹果对减肥与健康非常有好处!鸡蛋是蛋白质、维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素的来源。苹果则能够给身体提供纤维素与维生素。
营养瘦身早餐食谱：
1个鸡蛋约50卡;豆浆250ml约35卡;1个苹果(中等大小)约44卡
糟糕!有点饿，嘴还有点谗!
推荐1：吃点核桃/杏仁
核桃和杏仁不但能给身体提供丰富的营养素，还能使人产生饱腹感哦!在这段时间加餐，既能保持新陈代谢的旺盛，又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃。
推荐食用量：
2-3个核桃约37卡;4-6粒杏仁25-45卡
推荐2：浆果还是不错
浆果饱含纤维素，是减肥MM的好朋友。纤维素摄入越多，从其它食物那吸收的热量就越少。浆果还能使身体最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效通过改变血液流动，让肌肉的动作更有效率。
推荐食用量：
1小杯浆果(草莓、蓝莓、樱桃等)49卡
Tips：两个推荐只选其一哦!
午餐，丰富美味还瘦身!
高纤低卡午餐：菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉
菠菜富含维生素、矿物质，丰富的铁元素还能预防贫血。鸡胸脯肉中的蛋白质能使人产生较强的饱腹感，能延缓饥饿的时间。
食疗养生：享受美味享受健康 美味丰盛年夜饭
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在历史的发展过程中，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗的态度是什么呢？以下为小编为你收集整理的食疗养生：享受美味享受健康 美味丰盛年夜饭，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
目录：
第一章：家庭年夜饭菜谱
第二章：过年吃的川菜烹饪食谱
第三章：春节养生养胃 吃年夜饭6大注意事项
编者按：春节将至，想想一家人围坐在一起吃着年夜饭，是多么幸福的事情。今天小编为大家推荐一些家庭年夜饭菜谱，以及一些春节期间吃的川菜大全，希望大家在团圆的时候吃的能够更加营养开心。
家庭年夜饭菜谱
软糯香甜的粗粮腊肠炒饭
材料：紫心番薯1个;黄心番薯1个;栗米1只;腊肠1条;米饭（放凉）1大碗。
做法：1、栗米洗净摘成玉米粒。2、番薯去皮切粒;腊肠蒸熟后切粒。3、番薯粒加入适量盐拌匀，然后加入玉米，放锅中大火蒸10分钟。4、锅中放适量油烧热，倒入米饭炒热，加入适量浓缩鸡汁拌匀炒香。5、最后倒入蒸熟的番薯粒、玉米粒和腊肠粒拌匀就完成了。
小贴士：番薯切粒后蒸10分钟就足够了，蒸太久的话加入米饭炒后会变烂，影响卖相之余也会影响口感的。
十香如意菜
食谱材料：黄豆芽400G，香菇5朵，冬笋1支，木耳1杯，百叶1叠，榨菜丝少许，豆腐丝半杯，胡箩卜丝1杯，芹菜1颗，嫩姜丝2大匙。
调味：盐，糖少许，麻油半匙。蔬菜高汤适量，吉利丁片，酱油，味啉。
十香如意菜做法：1．黄豆芽洗净去根，香菇木耳泡发切丝。2．笋煮熟切丝。百叶切丝，用苏打水泡软。3．榨菜丝用水洗去盐味，姜丝泡水。4．锅内放入3大匙油，放入黄豆芽炒到软盛出备用。5．另加3大匙油，放入香菇和笋丝，依次放入榨菜，豆腐丝，木耳，百叶，姜丝，芹菜段，胡箩卜丝炒至变软。6．加入黄豆芽，拌匀，加入少许糖和盐，关火后滴几滴麻油即可。7．将翡翠冻拈碎后垫在盘底，放上如意菜即可。
食疗养生知识：四款食谱让宝宝健康成长 安胎食谱
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，在长期的生活中，食疗越来越被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢？根据大家的需求，小编特意准备了“食疗养生知识：四款食谱让宝宝健康成长 安胎食谱”，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
第一次做妈妈的女性朋友肯定很焦急，不知道应该怎么做才能让宝宝平安出生，也不知道怎么给宝宝补充营养，今天就给准妈妈们介绍一些安胎的食物和食谱，准爸爸们也一起来学习下吧。
安胎食谱
一、补血安胎山药乌鸡汤
材料
乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量
做法
1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
小诀窍
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。 2、鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣。 3、处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
二、妊娠安胎汤
主料：鲫鱼450克
辅料：砂仁15克
调料：姜5克，花生油10克，盐3克
做法
1.鲫鱼去鳞，洗净肠杂。
2.砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好。
3.姜洗净，切片。隔水炖熟后，放熟油盐调味。
健康提示
此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。
食物相克
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
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