对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃炎的饮食禁忌有哪些"，请您翻阅！
由于现在的生活节奏较快，很多年轻一族的朋友们常常不能一日三餐的正常饮食，过多的垃圾食品和不健康的饮食方式就会导致许多疾病的产生，其中最常见的就数肠胃炎了。引起肠胃炎的主要原因大多都是因为饮食不规律所导致的，今天就为大家详细的介绍一下肠胃炎患者的饮食禁忌。
第一要忌烟
吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动，使幽门括约肌松弛，胆囊收缩，使碱性的胆汁易于返流入胃，以致破坏胃黏膜，并且还可促使胃酸分泌增多，抑制前列腺素合成，从而使胃黏膜黏液分泌减少，导致肠胃炎病情加重，所以肠胃炎患者应该忌烟。
第二多吃酸味食物
在胃酸分泌过多时，适当牛奶，豆浆，面包或带碱的馒头来中和一下，萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少，可以多吃点浓缩肉汤，鸡汤，酸味的果汁等，来刺激胃液分泌，帮助消化。
第三不要吃过过于辣的食物
不要吃过硬、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物。因为过辣、冷硬的食物容易对肠胃造成伤害，所以尽量不要吃。
肠胃炎的治疗
尽量卧床休息，口服葡萄糖一电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充5%—10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄人清淡流质或半流质食晶，以防止脱水或治疗轻微的脱水。
上面的内容都是关于肠胃炎患者在日常生活中需要注意的一些饮食禁忌，希望能够给有需要的朋友们起到一定的参考作用。肠胃炎一旦发病就会产生腹部剧烈的疼痛，在这个时候需要患者及时去当地的正规医院进行全面的检查，再积极的配合医生的治疗。
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厨房烹饪：肠胃炎饮食禁忌
现代社会，不管是上班族还是学生族，因为工作、学习或者其他一些原因而不好好吃饭，导致胃部出现问题的，不在少数，比如肠胃炎，就是困扰很多人的问题。对于肠胃疾病患者而言，日常饮食调理显得尤为重要。那么肠胃炎饮食有什么禁忌吗？一起来了解下。
肠胃炎的饮食禁忌1、忌生冷食物
胃喜欢温热的食物，生冷食物伤胃伤肝更伤脾。因为这些食物下肚以后，会引起肠胃剧烈的收缩，并且对脆弱的胃黏膜产生刺激，同时还有可能引起腹泻和消化道相关的疾病。
2、忌辛辣食物
辛辣食物肠胃炎患者更要少吃，因为它们是胃黏膜的致命杀手。辛辣的食物虽然能开胃，但是它们进入消化道之后，食物中的辣素会对胃的内壁产生强烈的刺激，可能会造成胃肠炎以及胃溃疡等疾病。
3、忌油炸食物
肠胃炎患者的饮食禁忌还包括油炸类的食物，各种油炸食品虽然非常美味，但它们往往都含有大量的油脂。为了消化这些油脂，人体会自觉分泌出大量的胃酸。如果你的肠胃功能不太强健，会给肠胃带来太重的负担。其实除了油炸食品，汤圆、月饼等不易消化的食物，都不适合多吃。
4、忌刚出炉的面包
刚出炉的面包由于处于高温状态，酵母还在发挥作用。这个时候吃，会增强胃酸分泌，对胃造成伤害，长期这样吃会引起胃病。
5、忌鲜枣和猕猴桃
除了以上食物以外，有两种水果肠胃炎患者也是需要注意的，一是新鲜枣子，一是猕猴桃。因为大枣的膳食纤维含量很高，而膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，一次吃太多会刺激肠胃。如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
而猕猴桃虽然维生素C含量非常高，但大量维生素C和果胶成分，可能会增加胃酸，加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。而且猕猴桃属于寒性，吃多了容易损伤肠胃，会产生腹痛、腹泻等症状。
食疗养生：肠胃炎的饮食禁忌
对于患有肠胃炎的朋友们来说，患病期间如何安排自己的饮食与所患疾病的康复有着很大的关系，必竟我们的肠胃是吸收和消化食物的重要器官。那么，对于肠胃炎患者来说有哪些饮食禁忌需要遵守呢？一起来看看吧！
肠胃炎的饮食禁忌
1、忌产气的食物
如红薯、土豆等，因为这些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食。但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
2、忌过冷的食物
肠胃炎患者的肠胃不适都是过渡刺激造成的。那么，在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料。以免导致胃痉挛、胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退。此外，过热的食品和饮料，也会直接烫伤或刺激胃内黏膜。同时，胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。
3、忌油炸食物
因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
4、忌甜腻食物
应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
肠胃炎的饮食原则
1、养成规律饮食
饮食不规律，是引起肠胃炎最大的因素之一。所以，在日常饮食上肠胃炎患者饮食原则上应清淡，对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥、过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。
2、饮食要卫生
肠胃炎患者的肠胃一般都是很弱的，最忌吃一些生冷、不卫生的食物。尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
以上就是关于肠胃炎的饮食禁忌的分享，希望对大家有所帮助！
急性肠胃炎饮食介绍
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着生活的提升，科学的研究也支持这些俗语的科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下为小编为你收集整理的急性肠胃炎饮食介绍，供你阅读参考，并请收藏本页面！
在我的生活中我们都离不开每天的饮食，饮食对于我们来说是比较重要的，但是如果饮食不当就特别容易导致神经性肠胃炎的发生，肠胃炎会导致我们经常拉肚子以及胃疼，恶心，这样不仅严重影响我们的身体健康，同时也会影响我们对食物营养的吸收，所以出现这样的症状就要及时进行治疗，下面我们一起了解下神经性肠胃炎的治疗方法。
神经性胃炎：是一种因神经持续紧张而引起的胃炎。症状：.没有食欲，胸的下部感到灼热，胃痛。.呕吐，严重时会吐血。因尾部对刺激的反应过强所致。病因消除后会自行痊愈，但持续发病可导致慢性胃炎。并发症有，胃溃疡，十二指肠溃疡。治疗：.医生会让病患服食抗酸剂或镇静剂。.输液改善脱水状况。用胃内窥镜诊察胃部状况，如有需要，会施行止血 。
神经性肠胃炎的治疗方法 .
1.确保睡眠充足，多饮水以补充流失的水分。
2.可服食抗酸剂。
3.吃香蕉，以摄取钾；吃白饭或白面包来摄取低纤维的碳水化合物。
4.若有吐血或疼痛现象，便要去看医生。
治疗
1.医生会让病患服食抗酸剂或镇静剂。
2.输液改善脱水状况。
3.用胃内窥镜诊察胃部状况，如有需要，会施行止血
只有保证肠胃的健康才能让我们对饮食没有任何的负担，出现神经性肠胃炎我们一定要及时进行治疗，通过了解神经性肠胃炎的治疗方法，我们在治疗的时候要结合自己病情进行治疗，同时饮食上也要做好调整，平时可以多吃一些粥类，这样也是比较好吸收的。
急性肠胃炎治疗过程中的饮食禁忌
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人历来讲究食疗，随着人们观念的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。怎么样才能做到健康食疗的呢？在这里，你不妨读读急性肠胃炎治疗过程中的饮食禁忌，更多信息请继续关注我们的网站。
如果你饮食不当，很容易出现急性肠胃炎，可是，当你患有急性肠胃炎的时候，还可以通过饮食来调节，将这种疾病调理好，防止它的复发。在生活中，有很多食物都可以起到调理的作用，也有很多食物是患者不能吃的，我们可以一块来了解一下。
1、急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
2、炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
3、急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。
急性肠尾炎需要采取一定的方法进行治疗的，而且在这个治疗过程中药特别注意个人饮食，防止自己的病情会恶化。如果你不了解都是有哪些食物不能吃的话，可以询问医生的建议，有刺激性的食物要避开，多以清淡为主。
肠胃炎喝鸡汤做法有哪些呢
肠胃炎喝鸡汤是很多小朋友们习惯性的一件事情，平时小孩患胃炎恢复期间是不宜喝鸡汤的，因为孩子的肠胃是因为体质太差加上饮食方面过于油腻，或者是吃了一些辛辣，而且有刺激性的食物，而造成肠胃的粘膜受到损伤，特别是小孩子平时饮食方面不注意，蹦蹦跳跳还会造成肠胃的损伤加重，肠胃炎喝鸡汤是可以的吗？我们来为各位家长介绍一下。
1.不宜喝鸡汤：儿童在患肠胃炎恢复期间不宜喝鸡汤，因为鸡汤中蛋白质和油含量较高，食后会加重孩子的腹泻症状，影响康复。
2.不宜食鸡蛋羹：鸡蛋羹也是一种蛋白质含量较高的食物，孩子在恢复期，胃肠消化功能还比较弱，所以吃鸡蛋羹会影响胃的消化，同时会导致呕吐等症状。
3.不宜食面条：因面条没有经过酵母的发酵，不易消化，孩子在胃肠炎的恢复期吃面条会引起胃部不适，使病情加重。
4.可食白粥或藕粉：这类食物都属碳水化合物，比较容易消化，对胃肠功能具有保护作用。
特别提醒：儿童的胃肠功能非常脆弱，容易出现肠胃痉挛等不适症、且儿童在夏天的时候容易贪凉，常贪吃冰激凌等冰凉食物，会使孩子肠胃寒气过重而引发肠胃疾病。所以注意给孩子肠胃“脱寒”，是家长们在这个季节中尤其应弓以注意的健康问题。
对于肠炎喝鸡汤的现象，首先是不可以的，因为鸡汤是不宜消化的，而且特别油腻，还有的脂肪油含量比较高，食用之后会让孩子的腹痛更加严重，同时也不宜吃鸡蛋羹，很多父母觉得鸡蛋羹是容易消化的，可是鸡蛋羹的蛋白质高对肠胃消化可能会造成很不好的影响。
肠胃炎吃点什么
如今人们的生活压力日益增大，导致人们出现这些或者是那些的现象，经常性饮食不规律，生活作息不调，导致人们出现肠胃炎，肠胃炎是如今许多都市人都存在的疾病，然而人们对于这种疾病还是应该引起重视的，患者可以通过饮食的改善，来缓解不适的症状，以促进身体健康。
肠胃炎可以吃橙子。肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。
如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。2、肠炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。橙子味甘、酸，性微凉。能生津止渴，助消化，和胃。主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻。
下面来推荐川芎当归茶的制作方法，缓解肠胃炎。
制作：
1) 川芎5克、人参 5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝 5克、粟米50克，将以上药物洗净;粟米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量。
2) 将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，去渣即成。
食法：每日1次，代茶饮用。
功效：消炎止泻
肠胃炎患者应该要注意饮食的调节，饮食上的调节其实也是治疗的一种，对于缓解身体的症状，是能够起到作用的，肠胃炎患者日常不能够忽视治疗，一旦出现消化症状，及时就医，可以缓解身体不适的现象，促进身体的恢复，有利于健康。
急性肠胃炎的饮食注意事项
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"急性肠胃炎的饮食注意事项"，希望您喜欢！
急性肠胃炎的饮食一定千万不要在吃一些辛辣的食物，辛辣的食物可能会加重我们自身的病情，可以多吃一些蔬菜和水果，可以有效的帮助我们补充体内所需要的维生素，对于缓解我们自身出现的疼痛问题，效果是非常不错的，普及一下急性肠胃炎的饮食注意事项吧。
1.在此期间要注意饮食的调节，忌过冷、热、硬食物。因为过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。
病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。配合 9味欣谓茶，能健脾和胃，脾胃肠同养，调治加疗养，较好的养护胃肠。
2.(1) 去除病因，对症治疗.大量呕吐及腹痛剧烈者应禁食，卧床休息.
(2) 急性发作时最好用清流质饮食，如米汤，杏仁茶，清汤，淡茶水，藕粉，薄面汤，去皮红枣汤，应以咸食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶，豆奶，蔗糖等.
(3) 严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐.若因呕吐失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液.
(4) 腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷，刺激食品，如醋，辣椒，葱姜蒜，花椒等，也不要用兴奋性食品如浓茶，咖啡，可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料.
如果你平时便秘，吃药会有依赖性的，会引起继发性便秘.建议你每天揉肚子，多运动，加快肠蠕动，饮食多注意.可以喝中药调理一下.
肠胃炎吃什么蔬菜
肠胃炎是日常生活中较为常见的消化疾病之一，而且这种常见的消化疾病，其实对于患者的健康是存在着诸多不适的，会引发患者出现腹泻呕吐的症状，肠胃不能够正常的运转，经常会出现消化困难的现象，患者日常的饮食应该要多加注意一些，对于蔬菜的选择也是有所讲究的。
肠胃炎吃什么蔬菜
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激，其丰富的维生素和钙、磷等成分，有利于健胃消食。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
2、胡萝卜
胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱。肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。
3、红薯
红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
4、甘蓝
甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。肠胃炎患者要经常食用甘蓝，对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
肠胃炎是如今多发的消化疾病，所以患者们日常应该要注意做好护理的措施，调整自己的饮食习惯，避免出现不适的现象，日常要注意缓解不适，尽量保持饮食的健康，促进身体的健康，尽量保持饮食健康规律，缓解身体的不适症状。
肠胃炎吃什么养胃
肠胃炎是如今多发的消化疾病之一，这种疾病极大的威胁着人们的健康，其主要症状为腹泻腹部疼痛的现象，患者甚至会出现全身性症状，导致不适现象的侵袭。肠胃炎患者日常应该要注意饮食方面的护理，保持健康饮食的摄入，都说吃粥养胃，以下推荐几款时候肠胃炎患者吃的养胃粥。
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥，食时加白糖.补肠胃，强气力，养心神，敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G，牛奶300G，砂糖100G，黄油5G，盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂. 益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2，3沸即可.补中益气，滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁， 粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用，冬季为佳.益气补虚，温中暖下，壮胃健脾.
5.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
肠胃炎患者日常要注意多吃流食，以达到养胃的作用，保持健康饮食的摄入，才能够避免症状的加重，护理好身体缓解不适现象。肠胃炎是夏秋季多发的疾病，人们应该要注意做好预防措施，日常保持健康的饮食习惯，注意饮食的卫生健康，避免进食变质过期食物。
肠胃炎吃什么好点
肠胃炎是日常生活中多发的消化疾病，许多人对于这样的一种疾病都是有一定的了解的，这种疾病的出现，与患者日常不正常的饮食习惯有关，经常性饮食不健康，饮食不规律的人，就是这种疾病的多发群体，患者日常应该要注意调整好自己的饮食，促进身体的恢复，避免症状的侵袭。
保证饮水：早期发现避免脱水，服用温水。
凉性：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等
热性体质的脸上会发小痘痘，易上火
热性：荔枝、桃、龙眼、樱桃、椰子、榴莲、杏等
寒性体质的面色偏苍白，手脚常常凉凉的，爱喝热饮料，吃了生冷食品易拉肚子。
维生素C水果推荐：猕猴桃、柑橘类水果
维生素A水果推荐：芒果、木瓜、哈密瓜
促进新陈代谢的水果：葡萄、柑橘
纤维素多、含糖量低的水果：奇异果、樱桃、草莓、苹果
肠胃炎时喝蔬菜粥，可以加些粗粮 最好吃一周的流食 半个月内尽量不要吃鱼、肉、蛋
蜂胶液有双向调节免疫力增强体质，抗炎抗菌的作用。
肠胃炎饮食宜吃些清淡，软烂，温热的食物，避免过早地进食肥肉，油(油食品)炸，生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜，韭菜，蒜苔等.
肠胃炎患者日常应该要注意保持饮食的健康，这饮食方面要注意下足功夫，保持饮食的营养健康，注意日常健康生活方式的保持。饮食上的健康以及安全是保证身体健康的基础，都说病从口入，人们应该要注意摄入饮食的安全，才能够缓解身体的症状。
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