食疗百科：减肥吃什么最有效 五款家常菜高效燃脂

97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"食疗百科：减肥吃什么最有效 五款家常菜高效燃脂"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

日常生活中，很多食物不仅美味，而且有很好的减肥效果，如魔芋，蘑菇、藕、木耳等等食物都有很好的治便秘排毒效果，如果你的家常菜中有它们的陪伴，那么将是极好的排毒又瘦身饮食方法。今天教大家五道健康家常减肥菜谱，让你痛痛快快远离便秘，同时也可以减掉多余的脂肪。

桂花糯米藕

材料：莲藕1节，糯米一小碗，红糖45克，桂花蜂蜜30毫升，红枣6粒

做法：1、将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用;

2、糯米淘洗干净(提前浸泡24小时)，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米;

3、取一沙锅或铜锅，先放入灌好米的藕，再放清水，水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾干;

4、用一扣碗垫放油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片，食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜，风味更佳。

卤鲜口蘑

材料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法：1、先将口蘑清洗干净，再切成片;

2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂;

3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

茶树菇炒三鲜

材料：茶树菇、胡萝卜、木耳、青椒、蒜适、盐、生抽、鸡精、麻油、生粉适量。

做法：1、茶树菇切去根部，洗净;

2、胡萝卜去皮、木耳(干木耳提前泡发)、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉;

3、锅内加适量油烧热，爆香蒜蓉，下茶树菇大火翻炒熟后，铲起备用;

4、加适量油烧热，下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后，将茶树菇入锅一起兜匀，加适量盐、生抽、鸡精调味，勾薄芡，淋少许麻油，装碟上桌即可。

芥辣凉拌魔芋丝

材料：金针菇、魔芋丝、胡萝卜、黄瓜、香菜一小把，剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣适量、香油

做法：1、胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用，魔芋丝用水泡一下;

2、烧一锅水，水沸后，放入金针菇，变色后捞出来，放在凉水里镇一下，水再烧开后，倒几滴油，放入胡萝卜，稍软捞出来，放入魔芋丝，煮2、3分钟后，捞出来，用凉水冲一下，去涩;

3、金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后，放入一个大碗里，加入黄瓜丝，香菜段，加一勺剁辣椒，半勺糖，一勺生抽，半勺醋，一段芥辣根，少许香油搅拌均匀后，开吃。

香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

做法：1、将豆腐切成四方小块，中心挖空;

2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

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食疗百科：七款食疗方高效燃脂 减肥吃什么

“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”食疗文化已在中国普及，随着观念的更新，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下是97美食网（97msw.com)小编精心整理的“食疗百科：七款食疗方高效燃脂 减肥吃什么”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。

春节大吃大喝，不少人体重增加了几斤，看着这节日里积攒起来的赘肉，节后第一件事就是要排毒减肥，那么，吃什么排毒减肥呢?下面我们来看看排毒减肥食疗方。

蜂蜜排毒食谱

蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

排毒减肥吃法

1、早晚服蜂蜜。每天早饭后40 分钟和晚上睡觉前40 分钟各吃一次蜂蜜，每次吃两勺子(50 一100 克)用200 毫升温开水调服。

2、揉搓腹部。每天清晨起床之前，平卧在床上揉搓腹部，以肚脐为中心，在肚脐及其左、右、上、下各个部门，依次进行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次，立即转向右揉搓4 次，如此不断地循环揉搓，时间不得少于30 分钟。

这里要提醒的是，糖尿病人有便秘时不能使用此法。

柠檬排毒食谱

柠檬中富含维生C和各种酸性物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质，特别适合用于清肠减肥，减肥方法如下：

1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。

2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。

3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。

红豆冬瓜汤

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

材料：冬瓜400g 红豆200g

调料：盐

做法：1、冬瓜洗净去皮，切块;红豆洗净，浸泡6个小时后备用。

2、锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟。

3、将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

吃法：晚餐时食用，配合清淡饮食。

食疗大全：五款食谱高效燃烧脂肪 吃什么减肥最有效

“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国食疗文化渊远流长，在历史的发展过程中，一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？一起来看看小编为大家整理的“食疗大全：五款食谱高效燃烧脂肪 吃什么减肥最有效”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。

减肥除了加强运动之外，减肥食谱也是最有效最直接的减肥方法之一，相比各种运动减肥饮食减肥让人更容易坚持。那么，到底有哪些减肥食谱适最有效呢?今天，小编就给大家详细介绍一下。

香菇瘦肉

鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。

番茄冻汤

材料：番茄5个，黄瓜半根，绿胡椒粉半杯，洋葱适量，橄榄油1勺

做法：番茄洗净，放入搅拌机中，放入去籽的黄瓜、绿茶粉、洋葱和橄榄油，搅拌20分钟，然后放入冰箱里冷藏15分钟即可。

原理：番茄所含的热量很低，5个番茄的热量才相当于一碗米饭。另外，番茄所含的膳食纤维有助于清肠排毒，达到减肥排毒的效果。

黄瓜鸡蛋紫菜汤

做法：

1、黄瓜和姜切片，洗干净。

2、锅里加入清水，放入姜片，用大火煮开。

3、煮开后加入撕开的紫菜，将黄瓜片放进去。

4、用淀粉加水勾芡，加入打散的鸡蛋，将鸡蛋加入到锅里，煮熟后加入盐和香油。

原理：黄瓜含有抑制糖类转化为脂肪的功效，可以帮助减肥。

玉米豆腐鸡蛋羹

材料：豆腐1块，玉米粒1碗，干贝(瑶柱)2粒，鸡蛋1个

做法：

1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎。

2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水。

3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟。

4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。

银耳黄瓜丝

准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料，将黄瓜切丝，枸杞子用温水泡一下，然后将银耳入沸水烫熟，捞出过凉开水，然后撕成小朵;把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆，撒上盐和味精，加上醋和香油，搅拌均匀，立即装盘食用。

鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的减肥蔬菜。

食疗百科：推荐三款营养减肥汤 秋季有效燃脂瘦身

入秋后，天气变得阴凉干燥，我们身体的代谢也随着季节的转换而变得缓慢起来!这个时候对于减肥者来说是一个障碍，秋季减肥跟夏季减肥是不一样的，秋季是最容易发胖的季节，那么在秋季胖纸们该如何减肥呢?下面试试小编推荐的三款减肥汤，快速燃烧脂肪，在秋季也能hold住好身材。

白薯番茄豆腐减肥汤

原材料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法：

1.把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。

2.水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。

3.转文火煲20分钟。

4.加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。

5.转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

豆腐不仅味道鲜美，而且细滑细嫩，口感极好，而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积，番茄更是减肥的绝妙选择，这三者的结合就是冬天里减肥者的福音啊!

赤小豆鲤鱼减肥汤

原材料：赤小豆150克，鲤鱼1条，适量调料。

做法：

1.将鲤鱼宰杀、去内脏，洗净后切大块。

2.加入赤小豆、适量清水同煲汤，加入料酒、盐等调料，即可。

做法简单易行，可佐餐。有健脾益肾，利尿消肿，暖身减肥功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿。

红萝卜猪腱减肥汤

原材料：红萝卜两根、猪腱适量、芹菜适量

做法：

1.红萝卜洗净切块，芹菜去页洗净;

2.与猪腱同煲，炖半个小时，加入调味料即可。

红萝卜含有丰富的维生素，能够满足人体日常生命活动的需要，不用担心营养不足而整天精神不震。猪腱美味而且含有丰富的胶原蛋白，是美容护肤的佳品。芹菜除了具备减肥效果外，还能够降低血压。把这些食材放到一起，能发挥最佳的暖身减肥效果。

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