人都是吃五谷杂粮的,难免会出现各种各样的疾病,其中肺炎就是一种非常常见的疾病,大多数有吸烟史的人,出现肺炎的几率会更高,当出现肺炎的时候,大多数人的症状都会表现为剧烈的咳嗽,有时还会伴有严重的哮喘,那么肺炎患者在治疗的同时在饮食上应该注意什么呢!
在日常的饮食中,如果能注意多吃富含优质蛋白质的食物。如精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等。以提高人体的免疫力。免受外来病原的侵袭。
肺炎患者在进食时要注意适当的多吃一些动物肝脏、鸡蛋黄、鱼肝油、奶油等维生素含量较高的食物。维生素对提高人体免疫力,抑制病毒合成等方面有着重要作用。
因此,肺炎患者要注意多吃番茄、菜花、猕猴桃、苹果等富含维生素的新鲜水果、蔬菜。体内缺硒的患者在日常饮食中要注意多进食富含硒的食物,如大麦、鱼虾、动物肾脏、海藻、糙米等食物。
1)饮食疗法:
①贝母粥;先以粳米100g和砂糖适量煮粥,待粥成时,调入川贝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。
②竹沥粥:粳米50g煮粥,待粥将成时,兑入竹沥50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。
③苏子粥:苏子15~20g,捣烂如泥,用水煮取浓汁,去渣,入粳米50~100g,冰糖适量,同煮成粥,早晚温热服食。用于咳嗽气喘者。
④大蒜粥;紫皮大蒜30g,去皮,将蒜放沸水中煮10分钟后捞出,然后将粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮片刻即成,早晚温热服食。用于肺炎霉菌感染者。
⑤银杏石苇炖冰糖:白果20粒,去壳、衣、捣破,与石苇30g同放瓦锅中,加水2碗,煮至1碗,去渣,入冰糖15g,溶化,饮服。用于咳嗽、咯痰、气喘者。
⑥百合糖水:百合60~100g,加糖适量,水煎,饮食。
⑦川贝雪梨煲猪肺:川贝10g,雪梨2个,猪肺250g,雪梨去皮切块,猪肺切块漂去泡沫,与川贝同放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。
⑧山药粥:干山药片45~60g(或鲜山药100~120g)粳米100~150g,同者粥,早晚温热服食。用于气虚痰浊者。
当出现肺炎的时候一定要注意提高自己的免疫力,在饮食上要多吃一些高蛋白的东西,多吃一些食物蔬菜,对辛辣刺激肥腻的东西最好不要吃,肺炎这种病对人体的危害非常大,所以一定要引起足够的重视,在积极配合治疗的同时,自我调理也很重要。
肺炎的高发病率严重危害着人们身体健康,所以学会一些预防措施就变得非常有必要了。其实有很多食物就可以起到清肺润肺的作用,也可以帮助清除肺部受到的感染。为此小编已经找到了许多种能够发挥该功效的食物,接下来就会逐一的详细讲述出来,快来一起看看吧。
1、板栗烧猪肉:取板栗250克,瘦猪肉500克、盐、姜、豆豉各少许,将板栗去皮,猪肉切块,加盐等调料,加水适量红烧,熟烂即可。
2、奶汤锅子鱼:取活鲤鱼1尾,火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤、鸡、鸭、肘子和骨头炖的汤)适量,将鲤鱼去鳞剖膛,除去内脏、洗净后切成瓦块状与葱姜一起投入炒勺颠翻几次,加料酒、盐等调料,然后加入奶汤,再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片、炖3分钟即可食用。
3、秋梨膏:取秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖、适量。先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,入冰糖溶化后,再用蜜收膏,可早晚随意服用。
4、黄精煮冰糖:取黄精30克,冰糖适量,将黄精洗净,用清水发泡,置砂锅内,再放人冰糖,加水适量,煎煮后饮汤,日服2次。
5、丝瓜藤液:秋后剪断丝瓜藤,套上一只瓶子,茎断处有汁液流出,滴尽为止,瓶满再换,每日饮服。
6、清肺汤:取银花10克,牛蒡子12克,鱼腥草15克,桑白皮10克,生甘草6克,将上五味加水煎服,日服2次。
现在想必大家都知道吃哪些食物可以预防肺炎了吧,如果自身已经出现有轻微的不良反应,不妨就赶紧做类似食物吃一些,说不定就可以及时遏制住病情的发展。不过食疗的效果毕竟是有限的,一般来说只能起到预防的作用,并不能作为治疗方法。
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"肺炎病人适合吃什么食物呢?",希望您喜欢!
关于肺炎大家都知道有急性和慢性的两种,儿童和大人都会患有这种症状的。烟是一种有害却让人上瘾的东西,大家都知道吸烟有害健康,吸烟对健康的影响主要是伤害我们的肺部。我们看新闻也知道吸烟久的人肺部长时间会变的发黑,会变成炎症。那么慢性肺炎的患者应该吃些什么呢?饮食需要注意哪些方面呢?
1.易于消化的饮食,鼓励病人多饮水,每日至少2000ml-4000ml。:应维持足够的入量,给以流食如人乳、牛乳、米汤、菜水、果汁等,并可补充维生素C、A、D、复合维生素B等。
2.最好不要吃哪些食物:(1)忌辛辣油腻食物:油腻之品大多性属温热,可以生内热,湿滞为痰,不利于肺气的早日康复。(2)水果要适量也要选择品种:肺炎患者适量的多饮水和进食水果对疾病的康复有利。食物应以高营养、清淡、易消化为宜,不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品,以免中焦受遏,运化不利,营养反而不足。油腻之品大多性属温热,可以生内热,湿滞为痰,不利于肺气的早日康复。辛辣食品性质温热,易化热伤津,而肺炎又属热病,两热相加,犹如负薪救火,使病情加重。
所以,肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品。戒烟是必须的,居住环境要空气流通,注意不要着凉,饮食方面宜清淡为主,多吃一些润肺的食物,像冰糖雪梨等一些滋润清热的食物。不要吃辛辣油煎等刺激性的食物和调味品,也可适当锻炼,已不感到累为宜。
无论什么病症都要以好的心情、好的心态去面对。饮食是列在首位的,多吃些新鲜的蔬菜,新鲜的水果还有富含蛋白质的食物,只有健康的饮食方法才可以预防病毒的出现。预防慢性肺炎最重要的就是戒烟,看完这篇文章就早些告诉身边的朋友吧。
一、肺炎吃什么食物好
1、雪梨
肺炎吃雪梨有一定的润肺功效。雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
2、萝卜
萝卜是根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。
3、川贝
川贝适用于感冒、肺炎、支气管炎等的无痰或少痰干咳,或肺结核易引起的咯血的剧咳等,但并非一切咳嗽均可服用。如大叶性肺炎的咳嗽痰多,吐铁锈色痰;肺脓疡的吐稠痰、脓痰;支气管扩张的吐泡沫痰;肺癌的咳嗽多痰、吐带血的痰;肺不张的排痰困难;以及老年人的慢性腐败性支气管炎等,就不宜用川贝止咳。应在使用大量抗生素的情况下,并佐以祛痰药如桔梗、紫菀、款冬等。犹有甘草,可保护滋润气管粘膜,使痰液排出、咳嗽减轻。
4、大白菜
大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎。
二、肺炎不能吃什么
忌食多糖之物糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
忌瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
忌辛辣食物辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
忌油腻厚味肺炎患儿消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。
忌生冷食物若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
大多数肺炎患者在服药治疗时,总是觉得单一的应用药物就可以缓解病情,往往会忽略掉饮食方面的作用。其实日常饮食对于肺部病情的影响也是非常大的,因此患者需要了解自己在该方面的禁忌食品,接下来小编便会将搜集到的资料一一的描述详细,快来一起看一看吧,
1、忌食多糖之物,糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
2、忌瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
3、忌油腻厚味。肺炎患儿消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。
4、忌生冷食物。若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
小编所介绍的这些食物都是肺炎患者需要忌嘴的,所以一定要仔细的阅读,并重新制定合理健康的膳食计划,尤其是在治疗期间要严格避免食用上述食品,以免会影响到病情的好转。另外,患者要保证营养补充的全面,不要有挑食的习惯。
治疗肺炎饮食疗法是个不错的选择,无毒害且无副作用,那么病毒性肺炎吃什么好呢?相信大多数人在遇到一些病的时候首先想到的都是去吃药,吃药虽然能够好的快一些,但是对人的身体可能会有一些副作用,所以你不妨选择食疗的方法,下面小编就具体介绍几种肺炎的饮食调理方法。
食疗方法:
材料:柚子肉5瓣,白菜干60克,北芪15克,猪瘦肉250克。
做法:诸药共煲汤服食,每日1剂,分两次服。
材料:百合50克,薏米200克
做法:加水5碗,煎成3碗,分3次服,每日1剂。
材料:核桃仁、冰糖各30克,梨150克
做法:共绞碎,加水煮服。每次1匙,每日3次。
材料:杏仁10克(去皮尖打碎),鸭梨1至2个,冰糖适量。
做法:先将鸭梨切块去核,与杏仁同煮,梨熟加入冰糖,代茶饮用。
患者吃什么好?
①吃高营养容易消化的饮食。主食可吃米饭、面条、馒头、面包等,副食多吃肉、鱼、蛋、家禽和豆制品。一般每日早餐加鸡蛋1只,午、晚餐
各加肉类2-3两。
②发高热、食欲不振可吃半流质饮食,如大米粥、包子、馄饨等。副食如肉糜炖蛋、肉圆、蒸鱼等,每2-3小时吃1餐,每日6餐。也可吃流质如
牛奶、豆浆、米汤、麦乳精、藕粉、肉汤、鸡汤、炖蛋等,每日6餐。因流质供应热卡与营养素不足,故不宜长期采用。
③多吃清热生津的瓜果,如梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、桔柑等。
需要注意的是肺炎切记要注意戒烟、酒,只要正确的保养才能起到良好的效果,相信您看了上面的讲述,应该对怎么治疗肺炎有所了解了吧,那么你不妨用这些方法去试一试,说不定能够对你的身体作出很好的调理,相信到时候你也肯定不愿意再吃药了。
感谢您阅读“97美食网”的《肺炎咳嗽吃什么食物呢?》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题,希望您能喜欢!