返回

“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着文化的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编为大家呈上收集和整理的豆浆做蛋糕的做法及好处是什么?,我们后续还将不断提供这方面的内容。

蛋糕是我们经常吃的甜点之一,经常对于吃甜食的人来说应该还是非常不错的,蛋糕有很多不同的类型,配料主要是面粉,还有鸡蛋,鸡蛋里面的蛋白质含量丰富,是人体的必需物质,其实里面还可以加入一些营养的东西,比如说豆浆,可以作为和面粉的水,一起加到里面,相信应该是很有营养的。

做法:

1.鸡蛋四个,打在一起。

2.蛋黄蛋白,混合打至起泡。因为其中一只鸡蛋破了,不想浪费!

3.放适量的盐,少于一茶匙。

4.把盐搞至完全溶化

5.倒入伍佰毫升豆浆

6.加入约三佰克沙糖

7.把糖完全混合搞至溶化起泡

8.把酵母适量加进混合好的蛋液

9.面粉四佰伍十四克,一边慢慢倒进蛋液,一边以顺时针方向混合。

10.只用原始方式,筷子一对人工混合,加油啊!我

11.努力把所有材料,尽力搞至完全混合溶合。

12.混合好的面团,用器具装好,包上保鲜纸密封,放进阴凉处,我放进烤箱,自然发酵到明天早上。

13.发酵了的面团,因时间关系,我把面团放进预热烤箱,先来一佰度十分钟,再来一佰二十度十分钟,又再一佰五十度五分钟,最后一佰八十度五分钟。

14.烤好的蛋糕,外貌很吓人。

好处:

1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

豆浆做蛋糕主要是用豆浆作为和面的水分加进去,这样就不需要另外加水了,和面后比较重要的就是发面了,再接着就是烤蛋糕了,一定要注意烤的时间,时间太长容易烤糊了,时间太短又没烤熟,所以一开始最好在旁边看着,容易把握火候。

97mSw.com相关阅读

凉拌木耳核桃做法及好处是什么?


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"凉拌木耳核桃做法及好处是什么?",希望您喜欢!

夏天是一个非常炎热的季节,会让人很多方面都很不适,比如说胃口就会不好,经常因为热的可能吃饭就不会很好。特别是对于需要进行很强很紧张的脑力劳动者来说,胃口不好可能就会有影响状态,这个时候就可以吃一些补充脑子的东西,比如说核桃,那么凉拌木耳核桃的做法是什么,它又有什么好处呢?

做法:

1.木耳用淘米水泡发好,洗净去蒂,撕成小朵。青红尖椒洗净,切成圈

2.核桃仁用开水泡上20分钟,去皮

3.烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出,过一下凉水,捞出沥干水分

4.把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗,搅拌均匀,调成调味汁

5.把黑木耳、核桃仁放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀,撒上青红尖椒圈即可

好处:

孩子考试,天天早起晚睡,熬夜,需要补脑。再加上天热,胃口也不好。就想吃些凉的。想吃凉的还不好办啊?那就拌几个凉拌菜,夏天可做凉菜的蔬菜太多了,这可难不倒我这个老妈。我们知道,核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。对于高中生由于学习紧张,有时也会失眠的,所以每天要吃1-2各核桃,可是孩子根本没时间吃,我就给她做到菜里。今天就用核桃仁和木耳,做了个凉拌菜,既补脑又爽口开胃,很适合夏天吃哦!

凉拌木耳核桃非常简单,先把原料准备好,撒一些配料就好了,木耳又有防止动脉粥样化,还有清洗肠胃的功效,核桃是最好的补脑佳品,对于需要补脑的人来说应该是非常好的东西了,夏天凉拌的食物应该还是比较受欢迎的。

常喝豆浆的好处和坏处是什么?


豆浆在我们生活中再常见不过的一种食物了,而且很多人都会将豆浆当做早饭来食用。豆浆不仅营养丰富,对人体健康的好处也是有很多的,不过如是制作或是食用豆浆的方法不当,也会反过来影响到人们的健康状况,还是需要提高警惕的,那么常喝豆浆的好处和坏处是什么?

煮豆浆确实有很多的科学,但可能有这种情况,就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服,或者拉肚子。这就是因为煮豆浆的时候没有煮透,豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心、呕吐,还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的时候,它就会出现一种假沸现象。这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,才能失去活性。

有人觉得豆浆是好东西,牛奶也是好东西,那么,把它们放在一起煮,营养不就更丰富了吗?如果您是这么想的话,那可就错了。原因很简单,因为豆浆要煮8~10分钟才能够煮熟,而牛奶呢,如果煮这么长时间的话,它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏,营养就会被白白损失掉。

煮熟了的豆浆难免会有豆腥味,您要是特别在意的话,那该怎么办呢?

其实,豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。但如果有人特别在意的话,那也可以根据自己的口味来调整一下,比如说做成咸的或者甜的豆浆。其实,咸豆浆现在有很多吃法,特别是上海人喜欢吃咸豆浆,他们在豆浆里放一点紫菜、虾皮、菜叶等,就做成了一碗营养很丰富的豆浆。当然,如果喜欢吃甜味,也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。中老年人最好用蜂蜜来代替白糖放入豆浆中,这样对身体更有好处。

相信大家对常喝豆浆的好处和坏处是什么也都心中有数了。只要能够掌握的制作方法,并合理的搭配自己的饮食,就能发挥出豆浆的营养价值来。为了避免对消化的影响,还是不能空腹喝豆浆的,可以将豆浆与面包一块搭配就成营养早餐了。

喝豆浆的好处与坏处是什么


很多人在早上的时候都会喜欢选择豆浆,作为自己的早餐,其实喝豆浆对我们的身体健康也是比较有利的,因为豆浆就是用黄豆制作而成,可以更好的补充蛋白质,以及身体所需的其他营养元素,但是它可能存在的一些不利问题,大家也应该重视,所以下面我们就具体了解一下关于喝豆浆的好处以及坏处。

好处

1、防止支气管炎,豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

2、防止衰老,豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等,豆浆尽管营养,但也不少禁忌,喜欢喝豆浆的朋友,可要看清楚哦!

禁忌

1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

所谓的喝豆浆的坏处,可能需要,先了解一下每个人的身体情况,为有些人并不适合喝豆浆,所以想要避免因为错误的方式,给自己健康造成影响那么大家就需要注重,上所介绍的这些喝豆浆的常识了解,健康科学的喝豆浆。

红豆汤圆羹的做法及好处是什么?


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"红豆汤圆羹的做法及好处是什么?",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

红豆又名相思豆,它是非常有营养价值的,特别是对于女性朋友来说更是有利,红豆具有非常好的补血效果,也具有豆类相同的消水肿的效果,汤圆也具有很多营养,跟红豆搭配成红豆汤圆羹不仅味道很好,而且聚营养于一身,那么红豆汤圆羹怎么做呢,还有到底哪些功效呢?

汤圆红豆羹的做法

1.红豆提前浸泡2小时。

2.开水煮开后转小火炖。

3.莲子也浸泡一下备用。

4.等红豆煮酥软后加入莲子再炖半小时左右。

5.加入冰糖煮开。

6.加入拨好的熟栗子,一起倒入豆浆机打成糊。

7.另取一锅,煮好芝麻汤圆。

8.加入红豆羹稍滚一下即可。

功效:

1、养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”,

强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相对较强,吸收较好。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

3、消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

4、祛湿清热

红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

红豆汤圆羹的做法主要是先把红豆要煮的烂烂的,搅拌让其成为糊状,然后将汤圆放在里面,就成为营养美味的红豆汤圆羹了,特别是夏天这样的季节可以多吃一点健脾、补血又消除水肿,制作简单又又营养的食物总是比较瘦欢迎的。

韭黄饺子馅的做法及好处是什么


作为一个地道的中国人,想必大家都比较喜欢吃饺子吧,尤其是在北方饺子已经成为人们的最爱,当然饺子馅做法有各种各样主要是因为它的馅料不同,所以出现了各种各样的饺子,相信有很多人偏爱吃韭黄,现在我来介绍一种用韭黄做的饺子,相信大家没怎么吃过吧,希望大家能够喜欢。

1: 肉馅打入一个鸡蛋,调入料酒、白糖、生抽、老抽、花椒粉、胡椒粉、食盐、姜末、食用油。顺着一个方向搅拌均匀。

2:韭黄挑洗干净

3:把韭黄切碎,放入肉馅中搅拌均匀。

4下面把菜包进饺子里煮好即可。

想必大家看完后感觉非常简单吧,下面我来介绍它的好处

在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗.

想必大家看完韭黄大好处都心动了吧!韭黄饺子,可是我们家乡非常独特的一道主食,深受我们家乡人的喜爱,如果你品尝了这道主食之后我相信你会喜欢他的。当然我推荐的这道主食不是最好的,但是是我认为最好吃的一道。它可以充分发挥韭黄的清香,保留住九华山的原始味道。是一道不错的佳肴。

番茄鱼头豆腐汤的做法及好处是什么?


番茄、鱼头和豆腐应该是我们生活中经常吃的几道菜,而且每一道菜味道都非常不错,如果将这几道菜做成一道番茄鱼头豆腐汤应该也是一道非常有营养价值的菜吧,番茄具有抗癌的功效,鱼肉里面含有非常丰富的蛋白质,豆腐是由黄豆做成的,营养自然也是很丰富,那么这道菜具体怎么做有哪些好处呢?

夏天到了,天气炎热,这时候朗妈最喜欢做的汤就是滚汤类,方便快捷,开胃营养的番茄鱼头豆腐汤就是一个不错的选择。

主料 新鲜鱼头一个 客家豆腐一块 番茄三个。

配料 姜数片 盐,油,葱花。

做法:

1、番茄,豆腐,配料切好备用,先将鱼头刮鳞清除鱼腮,洗净沥干。鱼头对半切开,加盐,料酒腌制;

2、番茄洗净后去皮切块。姜切片、小葱切细末。

3、客家豆腐(不要用嫩豆腐,容易煮烂)切成豆腐块。

4、起油锅,放姜,葱,蒜在油锅里将这些爆香,再把鱼头放入油锅里煎至两面金黄。

5、等鱼头在油锅里两面煎黄后,倒入白开水没过鱼头,放进豆腐块大火煮开,中火炖煮。

6、等鱼汤白浓时,放入番茄块煮开,再大火煮几分钟,最后加盐、糊椒粉(喜欢的可以加)入味后,撒上葱花即可。

好处:

西红柿营养价值高,比如富含提高免疫力的维生素C,也富含防癌抗氧化的番茄红素和β—胡萝卜素,这三种物质性质不一样:维生素C“怕热”,而番茄红素和β-胡萝卜素属于脂溶性营养素,用油烹调后更易吸收。

补充蛋白质,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。预防心脑血管疾病,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。豆腐还能有助于鱼肉中的营养吸收。

以上番茄鱼头豆腐汤的做法以及它的功效,而且这道菜也非常适合夏天喝,夏天天气热,容易让人食欲不振,如果来一道这样的汤,既营养丰富口感又相当的好,想必会让你的胃口大开的,夏天可以多喝一些这样的汤,能够给每天所需的营养补充了一大半呢。

黑豆枸杞豆浆对身体的好处是什么


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"黑豆枸杞豆浆对身体的好处是什么",请您翻阅!

黑豆枸杞豆浆是我们在生活中喝到一种饮品也是一种营养品, 黑豆枸杞豆浆对我们的身体是非常有好处的,因为黑豆枸杞豆浆里面是有很多我们身体所需要的营养元素的,喝黑豆枸杞豆浆对我们的身体是有非常多的好处的,下面我们就来看一下吧。

黑豆:中医认为,黑豆味甘性平,有补肾强身、活血利水及解毒的功效,特别适合肾虚者食用。黑豆还有“乌发娘子”的美称,用它制成的豆浆、是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。

枸杞:枸杞含有枸杞多糖,枸杞多糖具有抗疲劳作用,枸杞多糖还有调节人体免疫功能、清除体内自由基、维护肾气旺盛,从而达到健康长寿的目的。李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”。

冰糖:冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中药中用来引出药效。在所有的糖中,冰糖的滋补作用最强,其补益作用可提高人体免疫力。

可以缓解疲劳,健脾除湿,利于睡眠,对于你比较瘦的话,还是很好地食疗之物。这些是它们的主要好处,至于坏处方面,黑豆过食,不宜消化啊,此外因为属于高热量的东西,有些人可能会上火哦所以平时主要适当饮用

以上是我们对“黑豆枸杞豆浆强肾健体”的相关介绍,希望对您有一定的帮助,肾病患者选择正确的饮食方法,摄入营养,更好的拥有健康的身体,病症严重者就要选择正规的肾病医院进行治疗,更好的摆脱疾病的困扰,拥有健康的身体,更好的工作和生活。

原来我们生活中喝的黑枸杞豆浆对我们的身体有这么多的好处呢,我们如果在生活中经常的去喝黑枸杞豆浆的话,会带给我们身体很大的营养上面的补充。可以有助于我们的消化,可以帮助我们补充维生素b1等微量元素。那么让我们养成常喝豆浆的好习惯吧

黑豆的做法及功效是什么


黑豆是我们日常的生活中比较常见的食材,它的营养非常的丰富,对人体有很多的好处,而且黑豆的做法也非常的多,而其中最为常见的就是煮粥和做成醋泡黑豆。今天我们为大家介绍的就是黑豆的做法及功效分别是什么?感兴趣的朋友们,赶快来看看吧!

做法:

黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花

找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。

密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。

功效:

黑豆泡醋的功效有很多,治疗白发是其颇为显著的功效之一。黑豆泡醋被越来越多的少白头患者选择使用。他们很多都试过多种治疗方法,但功效均不理想。黑豆泡醋是一种治疗白发的偏方,但因其功效好,无副作用,被很多白发患者所采用。

黑豆泡醋,其主角在于黑豆,黑豆中富有蛋白质的含量达到百分之三十七,这个量相当于普通鸡蛋的三倍,还有多达十八种氨基酸以及百分之九十以上的油脂,其功效不但有降低血液胆固醇,还同样有润肺燥热、祛风除痹等,黑豆功效之优,是显而易见的。

相信大家在我的介绍下,已经多少了解了黑豆的做法及功效分别是什么了吧!醋泡黑豆的做法非常的简单,而且便于存放,可以想吃的时候就可以吃,非常的方便,而且醋泡黑豆对人体有很多的好处,也可以长期食用哦!

饮用苏打水浓度及好处是什么


苏打水,我们也不陌生,在超市我们也经常会看到。苏打又名碳酸氢钠,在蒸馒头的时候会加的一种有助于发酵的东西。苏打水含有很多的营养物质,对人体大有好处。但是,你知道饮用苏打水浓度及好处是什么吗?想要知道答案的朋友们,请仔细的阅读下文哦!

苏打水属于碳酸饮料,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体,并添加甜味剂和香料的饮料。 苏打水是碳酸氢钠的水溶液,含有弱碱性,医学上外用可消毒杀菌,饮用可综合人体内的酸碱平衡,改变酸性体质。 碳酸氢钠就是我们说的小苏打,分子式NaHCO3 就是平时所说的面起子, 但是这里面不是直接加入面起子。天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外,还含有多种微量元素成分,因此是上好的饮品。 目前,世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。国内市场上销售的法国依云和中国黑龙江省克东县出产的世罕泉牌苏打水均为天然苏打水。天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状态,更易被人体吸收;有理想的pH值,天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性,对传输氧气,调节新陈代谢,排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。

苏打水的好处:

1、苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物,造成人体内环境也是弱酸性。因此,需要进行酸碱平衡。那么,多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。

2、苏打水有利于养胃,因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害。

3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。

4、美容:苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。柠檬+苏打水: 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。 但是,长期地喝应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响健康。

看了上文,相信你已经知道饮用苏打水浓度及好处是什么了吧!苏打水的好处多多,但市面上很多的苏打水都不是天然的,是人工制成的,在购买的时候一定要注意。但是,苏打水也不能经常喝,会引起碱中毒,尤其是老人更不能经常喝,所以,还是偶尔喝一次比较好!

药膳的好处是什么?


现在注重养生的人越来越多了,很多人平时自己在家也会做一些养生的药膳,能够养生的食物,其实也是有很多的,药膳相对于一般的养生食材来说,能够更好的调理身体,对于一些疾病能够起到辅助治疗的作用,但是大家很多人都不清楚,药膳的具体好处是什么呢!

所谓“注重整体”、“辩证施食”,即在运用药膳时,首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况,判断其基本证型;然后再确定相应的食疗原则,给予适当的药膳治疗。如慢性胃炎患者,若证属胃寒者,宜服良附粥;证属胃阴虚者,则服玉石梅楂饮等。

药膳既可治病,又可强身防病,这是有别于药物治疗的特点之一。药膳尽管多是平和之品,但其防冶疾病和健身养生的效果却是比较显著的。

莱阳梨香菇补精,是由莱阳梨汁和香菇、银耳提取物制成,中老年慢性血栓病患者服后不仅能显著改善各种症状,而且可使高脂血症者血脂下降,并可使免疫功能得到改善。

由于中药汤剂多有苦味,故民间有“良药苦口”之说。儿童多畏其苦而拒绝服药。而药膳使用的多为药、食两用之品,且有食品的色、香、味等特性;即使加入了部分药材,由于注意了药物性味的选择,并通过与食物的调配及精细的烹调,仍可制成美味可口的药膳。

虽然药上有很多的好处,服用一定的药膳对人体有一定的作用,但是要注意的是,药膳千万不能随意的服用,也不能服用得过多,否则对身体还是会有一定的危害的,尤其是一些药膳里面,药材的功能比较强,在服用的时候最好还是根据医生的建议。

健康食疗《豆浆做蛋糕的做法及好处是什么?》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了炼乳是什么专题,希望您能喜欢!