“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗一直为国人所重视,时间的推移,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?于是,小编为你收集整理了肠梗阻患者的饮食保健。请收藏并分享给你的朋友们吧!
肠梗阻这个疾病大家了解吗,肠梗阻是指场内的一些物质收到了严重的阻碍,导致的一系列的症状出现,最明显的就是大便不正常。最严重的就会发生毒血症的,那么肠梗阻患者饮食保健是什么呢,是否可以有效的帮助有肠梗阻的患者可以早日康复呢,小编也是费了很多的精力总结了以下肠梗阻患者饮食保健知识。
患有肠梗阻的患者要注意日常饮食中要吃细软的,容易消化的食物,像龙须面、蛋花汤、小米粥、大米粥等,不建议吃比较干的米饭、大鱼大肉;建议在术后不久不要吃像炸串、火腿肠等食物,可以补充含有比较丰富的蛋白质和铁的食物,这类的食物有豆浆、芝麻、还有像动物的肝脏等。
患者在术后还要注意不要喝浓茶,不要喝咖啡,更不能抽烟喝酒,要注意饮食上以清淡为主,不要吃比较油腻的油炸食物和辛辣食物,饮食中还要注意一些中医上成为发物的食物,患者不能吃,例如:韭菜、还有香菜等。
1、禁油腻食品,即使到了第10天,机体能承受软饭时,油腻食品也不能早食,如母鸡汤、肉汤、羊肉、肥肉、排骨汤、甲鱼等。
2、忌食发物,即使术后拆线,也应禁食狗肉、羊肉、笋干、大葱、南瓜、牛肉、香菜、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
3、忌粗糙食物,手术后3~4天,肛门排气后,提示肠道功能开始恢复,此时可给以少量流质,5~6天后可改为少渣半流质饮食。忌食鸡肉、火腿、鸽肉以及各种蔬菜的汤类。此物即使煮的很烂,也不能操之过急。
希望这些肠梗阻患者饮食保健的知识可以帮助患有肠梗阻的人群,可以通过一些预防的方法来让这种疾病的症状有所缓解,也希望大家可以通过上面的知识多多了解关于这种疾病的情况,希望每个人都可以有健康的身体。
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,在历史的发展过程中,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《肠梗阻术后饮食需要注意什么》,仅供参考,欢迎大家阅读。
相信大家对于肠梗阻这样的疾病肯定不会陌生吧,肠梗阻是一种常见的外科疾病,肠梗阻的发生不但会导致患者出现呕吐和腹痛等症状,甚至是可能导致患者出现死亡,所以我们对于肠梗阻这样的疾病一定要引起重视,我们一般都是采用手术的方法来治疗肠梗阻,下文我们介绍一下肠梗阻术后饮食需要注意什么。
手术一周可吃半流饮食,如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。但切记不要过量!
手术后可适量食用补血粥。薏米、糯米、干黑木耳(泡发好)、猪肝(切碎末)加一定量水,煮粥食用,有利于治疗缺铁性贫血。还有帮助排便的食物如蜂蜜、香蕉、香菇、燕麦、玉米、酸奶等。
手术以后忌食发物。即使术后拆线,也应禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,笋干、大葱、南瓜、牛肉、香菜、熏鱼、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
术以后禁油腻食品。即使到了第10天,机体能承受软饭时,油腻食品也不能早食,如母鸡汤、肉汤、羊肉、肥肉、排骨汤、甲鱼等。
手术以后不宜食用产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物如芹菜、黄豆芽、洋葱等少吃含淀粉内的食物如:土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉等少食多餐定时进餐不要吃过于坚硬和不消化的辛辣食物。
在上面的文章里面我们介绍了一种外科上面的疾病,那就是肠梗阻,我们知道治疗肠梗阻一般都是采用手术的方法,肠梗阻患者在手术后需要非常注意自己的饮食,上文为我们详细介绍了肠梗阻术后饮食需要注意什么。
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗一直为国人所重视,随着人们观念的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?根据大家的需求,小编特意准备了“肠梗阻的饮食 今后可一定要吃对了”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
对于管道肠梗阻患者来说,每一餐吃什么非常讲究,很多平时可以吃的东西现在都要忌口了,而一些有利于疾病好转的饮食可以多吃,下面为大家介绍肠梗阻患者的饮食食谱。
1、半流饮食
如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。
2、容易消化促进排便的食物
如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。
3、宜吃清淡有营养,流质的食物
如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等。
4、宜吃加工或烹饪精细的食物
这种食物利于咀嚼及消化。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,才能充分的获得各种营养素。
5、宜吃富含蛋白质及铁质的食品
如瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等。
6、选用植物性油脂
应多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。
肠梗阻要少吃哪些食物:
1、不宜食产气的食物
如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物,如芹菜、黄豆芽、洋葱等。
2、术前忌食长膳食纤维、胀气的食物如
如芹菜、白菜、油菜、萝卜、土豆、红薯、黄豆、蚕豆等。术后忌食油腻、粗糙、腥发的食物,如:肥肉、动物内脏、糙米、狗肉、羊肉、牛肉、熏鱼等。
3、忌粗糙食物
手术后3~4天,肛门排气后,提示肠道功能开始恢复,此时可给以少量流质,5~6天后可改为少渣半流质饮食。忌食鸡肉、火腿、鸽肉以及各种蔬菜的汤类。此物即使煮的很烂,也不能操之过急。
4、禁油腻食品
即使到了第10天,机体能承受软饭时,油腻食品也不能早食,如母鸡汤、肉汤、羊肉、肥肉、排骨汤、甲鱼等。
5.忌食发物
即使术后拆线,也应禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,笋干、大葱、南瓜、牛肉、香菜、熏鱼、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
又到了吃柿子的季节,当我们想大口享受香甜诱人的美味的时候,网络上、朋友圈却一直流传着不少吃柿子的禁忌,比如柿子不能空腹吃,柿子不能同海鲜、螃蟹一起吃,吃了会得胃结石(胃柿石),甚至还有传言一个小女孩吃了柿子和酸奶后死亡。
此时正是柿子上市的季节,大街小巷随处可见售卖柿子的商贩。柿子不但美味,而且能够养肺脾、清燥火,所以备受欢迎,但是食用柿子讲究颇多。下面和本网站一起来了解一下。
柿子不宜空腹吃,这是因为柿子里面有一种成分叫鞣酸,如果空腹时吃了柿子或者一次吃大量的柿子,柿子里面的鞣酸会与胃酸相互作用,再混合食物中的矿物质,就会形成结块,医学上称为胃柿石。这些结块不能被人体吸收,会滞留在胃里,排不出去,就会导致消化道梗阻。
不同于一般的泌尿系统结石,胃柿石可以在很短的时间内迅速形成,发生消化道梗阻。梗阻后就会出现腹部剧烈疼痛、呕吐等症状。胃柿石形成后需要通过胃镜碎石治疗,严重的患者还可能需要手术治疗。
消化内科医师建议,吃柿子要适量,而且不要空腹吃。
柿子真的不能空腹吃吗?柿子和螃蟹同吃真的会致命?吃柿子到底应该注意什么?
柿子到底有什么问题?
之所以说柿子会导致安全问题,主要原因是因为它含有鞣酸。 鞣酸到底是什么东西?
鞣酸,也叫单宁,是柿子的涩味来源。除了柿子外,葡萄、山楂、石榴等水果,甚至是喝的茶水中也都有丰富的鞣酸。
在一定条件下,鞣酸能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物鞣酸蛋白。当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫胃柿石,并造成胃部不适。
那么,这是不是意味着,我们就不能吃柿子呢?
到底能不能吃柿子?
其实,柿子中的鞣酸并没有大家担心的那么恐怖。
首先,不同柿子,鞣酸含量差异大。
不同柿子中的鞣酸含量不同,一般在 0.4%~4% 之间,相差可达十倍。当柿子没有成熟时,鞣酸含量较高,特别是果肉外皮层也就是靠近柿子皮的地方,鞣酸分布较多,但熟透后鞣酸就很少了。判断柿子鞣酸含量是不是高,可以用最简单的方法舌头。一般来说,甜柿子成熟后鞣酸的含量都很少了(0.5%以下)。所以,如果柿子很涩,说明鞣酸含量越高。
其次,现在市场上销售的柿子基本鞣酸都很低。
市场上售卖的商品化柿子都要经过一步脱涩处理才会进入市场上售卖。毕竟如果味道太涩,消费者也不买账。只要经过脱涩处理的,鞣酸的含量就很低,不用太担心会导致结石,可以放心买。
不过,需要提醒大家,如果你自己去一些山上摘柿子,或者买一些所谓自家种植的柿子,那就很可能没有经过脱涩,尽量不要吃。
总的来说,只要是正规的柿子,鞣酸含量一般不高,可以放心食用。
柿子的禁忌,都是真的吗?
关于吃柿子一直有很多不能吃的传言,知道是鞣酸在作怪后,我们再来看看这些传言到底可不可信,吃柿子到底有哪些禁忌吧。
1、空腹不能吃柿子?错!
如果是没脱涩的柿子,确实有风险,但现在我们买到的柿子,大多是甜柿子或经过人工脱涩的柿子,鞣酸含量较低,通常不会引起不舒服。过胃酸分泌较多以及胃肠功能较弱的人要注意,空腹时吃柿子可能还是会造成一定程度的不适。
2、糖尿病不能吃柿子?错!
其实,柿子的血糖指数(GI)为 37,并不算高,还是可以吃的。不过,它含糖量高达20%左右,而且软糯香甜,一不小心就吃多了。所以,糖尿病人可以吃柿子,但一定要注意量,解个馋就行,不要吃太多;或者吃了柿子,就少吃一些其他主食,控制每天的总能量不要太多就行。
3、柿子不能和螃蟹、酸奶一起吃?
这个季节的大闸蟹也让很多人起了馋虫。但是很多人说柿子不能和螃蟹、酸奶一起吃。之所以说不能喝螃蟹、酸奶等高蛋白的食物一起吃,原因也是因为鞣酸高,因为鞣酸容易和蛋白质尤其反应产生沉淀、导致结石。
但说柿子不能和螃蟹等高蛋白的食物一起吃,都是杞人忧天。
因为,只要食用的是经过脱涩处理的柿子,鞣酸很少,这点鞣酸跟蛋白质也产生不了多少沉淀。所以,柿子可以和螃蟹一起吃,跟酸奶、牛奶、鸡肉等等一起吃都可以。
吃柿子真正应该注意什么?
不要因为一些谣言,冤枉了美味的柿子,它可是秋天的水果担当呢,错过了可不好。
但任何美味都不能贪嘴,给大家总结一些吃柿子的小贴士:
1、食用适量,一天吃的量不超过 1-2 个中等大小的柿子;
2、不要随意去购买或者吃一些路边售卖或者所谓自家种植的柿子,可能没有经过脱涩;
3、未成熟的柿子鞣酸含量较高,最好不要空腹吃,尽量等到成熟之后再给孩子吃。
4、胃酸分泌过多及胃动力不好的人,或者患有胃溃疡等胃部疾病的人,尽量不要吃柿子,尤其是味道太涩、未成熟的柿子。
5、如果食用柿子后,经常会感到胃部不适,应及时去医院检查治疗,以免病情加剧。
喜欢《不完全肠梗阻的饮食有哪些》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了食材有哪些专题,希望您能喜欢!