西红柿鸡蛋汤是一种非常美味的食物,可以营养充足,西红柿是一种非常有营养的物质,长期食用对于人体的身体健康都是大有裨益的,除此之外,西红柿还有养颜美容的功效,可谓说是浑身是宝,但是很多人对于西红柿鸡蛋汤的功效价值还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下西红柿鸡蛋汤的功效价值吧。
1.具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面,营养学家称之为完全蛋白质模式,被人们誉 西红柿鸡蛋汤为理想的营养库。鸡蛋含的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。
2.一般有心血管疾病的和脸色发黄的人要多吃红色果实类的食物,西红柿就是其中一种,对于女孩来说,补充维生素C可以使皮肤白皙健康。这是生吃的好处。西红柿内有一种叫番茄素的物种,只有在高温下才可以释放出来。西红柿与鸡蛋搭配是最佳的选择。不论是生吃还是加温后的,西红柿都是健康、实惠的选择。
3.番茄红素、维生素C、鸡蛋的营养是“完全蛋白质模式”。这个菜包含固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D维生素C及B族维生素,做起来简单美味,实在应该每天都喝~
以上内容为我们介绍了西红柿鸡蛋汤的功效价值,我们可以很好的学习一下绿豆猪脚汤的做法,自己动手尝试着素质做一做这一道营养又美味的汤,我相信大家一定会喜欢上这道汤的,心动不如行动,赶快备足原料,自己动手尝试一翻吧。
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人非常看重食疗,在历史的发展过程中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“白菜鸡蛋汤的做法及功效”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
不知道大家会不会做白菜鸡蛋汤呢,白菜鸡蛋汤是我们常吃的一种汤,每次可能都是我们的妈妈做给我们吃,其实白菜鸡蛋汤的做法相当简便,我们自己就可以做,只要有了一个参考步骤,我们都可以做出营养美味的白菜鸡蛋汤来,问题就出在我们没有好的鸡蛋白菜汤的做法,不过下面我们就来给大家介绍一下白菜鸡蛋汤的做法,希望能对大家所有帮助。
做法一:
原料
白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
2做法
1、白菜洗净切块备用,鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。
2、加热大骨汤和适量清水,放入白菜,大火煮开。
3、转文火煮15分钟。
4、开旺火,慢慢倒入鸡蛋液。
5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。
功效:
白菜鸡蛋汤 护肤养颜润肠排毒的白菜鸡蛋汤,白菜鸡蛋汤,滋味清甜美味,所含的蛋白质对人体的肝脏组织损伤有修复作用,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能,改善记忆力,所含丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜鸡蛋汤,可以起到很好的护肤和养颜效果。
以上内容为我介绍了白菜鸡蛋汤的做法,我相信我们大家一定可以有所收获,一定可以学会白菜鸡蛋汤的做法,最根本的还是要动手实践一翻,赶快去亲自动手做一做吧!
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人从古至今都很看重食疗,随着历史的演变,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何正确地看待健康食疗呢?小编为大家整理了“绿豆鸡蛋汤的做法及功效”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
相信大家对于绿豆肯定是非常熟悉的吧,绿豆是我们常见的一种豆,绿豆不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃绿豆可以起到很好的养生功效和保健的作用,绿豆有解毒和提高人体免疫力的作用,绿豆有多种吃法,我们可以采用绿豆搭配上其它食材来做成各种各样美味的菜肴,下文我们介绍一下绿豆鸡蛋汤的做法及功效。
材料:绿豆和鸡蛋
做法:
1. 把1小把绿豆洗净,放在小锅里用水煮,水量约1碗左右,5分钟以后,锅里的水呈现出绿色。
2. 将一个鸡蛋放在碗里打散,将打好的鸡蛋趁热倒入,注意把倒入锅中的鸡蛋再次搅散,随后关火,就可以饮用这碗绿豆鸡蛋汤了。 (如果觉得不是很好喝,可以根据自己的喜好,加入适量的白糖。)
饮用方法:
当口腔溃疡的症状比较严重的时候,每天早晚各饮用1次。如果不是特别严重,每天服用1次就行,2天后口腔溃疡即可痊愈。滋阴去肝火.
绿豆的营养成分
每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的豆,那就是绿豆了,我们知道绿豆不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃绿豆有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了绿豆鸡蛋汤的做法及功效。
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人历来讲究食疗,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢?下面,小编为大家整理的“西红柿的功效与作用及食用方法”,欢迎你阅读与收藏。
西红柿很多都知道机会每顿饭菜中都少不了它的身影,西红柿多吃的话好处很多的,其实西红柿保护心肝肺的,贫血的食用最好了,基本上没有不喜欢吃西红柿的,因为味道香甜可口即使做菜做汤都很美味,但是一些胃部有毛病和有肠炎的人不能吃的,否则吃了会拉肚子的。
吃西红柿时最好是生吃它的所用营养元素才不会被破坏,很多人喜欢加热吃但是个人觉得加热吃里面的元素都被破坏了,即使吃起来也没营养的,可以当个水果一样没事的时候拿来吃。
1.西红柿可健胃消食,润肠通便
西红柿含有的苹果酸以及柠檬酸等有机酸,有增强胃酸浓度,调整胃肠功能,加强消化的作用。而西红柿含有的果酸及纤维素,有润肠通便、助消化的作用,因此可以防治便秘。
2.西红柿可清热解毒,生津止渴
由于西红柿性凉味苷酸,而且有清热生津,养阴凉血的功效,能有效治疗发热、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升等症状。
3.西红柿可补血养血
西红柿富含铁,而酸奶的蛋白质成分能够促进铁吸收,因此番茄酸奶汁可以提高体内对铁元素的吸收,有效补血。
4.西红柿可防晒
由于西红柿富含抗氧化剂番茄红素,因此每天摄入15毫克番茄红素可以使晒伤的危险系数下降40%,是比防晒霜更好的防晒工具。
5.西红柿可美容护肤
由于西红柿含有的胡箩卜素和维生素A、C,有祛雀斑,抗衰老等功效,而其含有的尼克酸可以维持胃液正常分泌,促进了红血球的形成,有利于保护皮肤和保持血管壁弹性。
6.西红柿可抗血凝聚,防脑血栓
研究发现,在番茄籽周围黄色果冻状的汁液中有一种叫P3的物质,这种物质具有抗血小板凝聚的功效,能够防止脑血栓。
7.西红柿可防癌抗癌
西红柿中含有的番茄红素具有的抗氧化作用,抗氧化可以清除体内的自由基,防止癌症发生。
西红柿的好处很多维生素缺失的人可以吃它,但是吃西红柿的时候不要配合其他的食物吃否则会影响消化,西红柿做菜的吃法也很多而每一道都是保持食物原汁原味,绝对的养生健体没有一点点的副作用,所以多吃西红柿还能美容养颜让你的肤色很好。
食材明细:
主料::西红柿120g,鸡蛋2个,
辅料::玉米淀粉适量,清水适量,葱姜适量,九三花生油15ml,生抽15ml,
西红柿鸡蛋汤的做法步骤:
1.准备好食材:西红柿、鸡蛋、淀粉、葱姜、生抽、九三花生油、盐。
2.西红柿放入开水中焯烫至爆皮然后捞出来冲凉撕去外皮
3.鸡蛋磕入碗中打散、去皮西红柿切碎、葱姜切碎、淀粉加水调匀。
4.炒锅烧热以后加入花生油,油热后下入葱姜碎爆锅。
5.出香味以后加入西红柿翻炒
6.待西红柿煸炒变软后加入10ml生抽
7.再加入三碗清水
8.水开后关小火煮至西红柿软烂,然后加入3克盐。
9.将勾兑好的淀粉水慢慢加入,看到汤汁浓稠即可,不要都倒进去。
10.将蛋液慢慢加入
11.再开锅就可以关火盛出了。
小贴士:
生抽随自己喜好添加,不喜就不加即可。
食材明细:
主料::西红柿适量,猪瘦肉适量,鸡蛋适量,
辅料::葱适量,尖椒适量,
配料::油适量,酱油适量,盐适量,五香粉适量,
西红柿肉丁鸡蛋汤的做法步骤:
1.将西红柿洗净切块。
2.猪瘦肉切丁,尖椒切小段,葱切葱花。
3.锅放入底油,油热放入肉丁和葱花翻炒。
4.等到肉变色,葱花出焦香,放入酱油。
5.放入西红柿一同翻炒。
6.倒入没过西红柿的水。
7.放入盐
8.放入五香粉。
9.水沸腾,打入鸡蛋,关火等鸡蛋凝固即可。
我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧,这种习惯是非常好的,可以有效的帮助我们进行消化,同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质,我们都可以尝试着学着做一做西红柿鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤中蕴含了大量对于人体有益的营养物质,可能大家对于西红柿鸡蛋汤的好处价值还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下西红柿鸡蛋汤的好处价值吧!
西红柿鸡蛋汤的营养价值主要是含有番茄红素。番茄红素(Lycopene)是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称,被誉为“21世纪保健品的新宠。它是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是?-胡萝卜素的2倍,VE的100倍。
作用:1. 预防和抑制癌症;
2. 保护心血管;
3. 抗紫外线辐射功能;
4. 抑制诱变作用;
5. 延缓衰老、增强免疫力;
6. 番茄红素可大大改善皮肤过敏症,消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快;
7. 番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织,长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适;
8. 番茄红素还具有极强的解酒作用;
9. 番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能;
10. 番茄红素没有任何副作用,非常适合长期保健服用;
11.番茄红素可帮助预防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病。
以上内容为我们介绍了西红柿鸡蛋汤的好处价值,汤类食品是我们都可以尝试去做的,汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面,通过使用西红柿鸡蛋汤可以提高我们的体内营养物质水平,可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。
食材明细:
主料::白蛤肉100克,西红柿1个,鸡蛋3个,
辅料::香菜适量,
配料::盐适量,芝麻油适量,胡椒粉适量,
西红柿白蛤鸡蛋汤的做法步骤:
1.酌好的白蛤剥壳取肉。
2.加入鸡蛋打匀。
3.平底锅中放入少许油,倒入蛋液。
4.快速划炒熟散。
5.西红柿去皮切块,香菜切段。
6.将煎好的白蛤加水放入锅中。大火煮开。
7.沸腾后汤汁变白时,加入西红柿。
8.再次煮沸,加入适量盐调味。
9.关火后加入香菜。
10.加入少许芝麻油。
11.加入适量胡椒粉调味出锅即可。
小贴士:
1、如果买的白蛤有泥沙,一定要充分洗净。
2、如用酌白蛤的原汤汁,味道更鲜。
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