早餐这么做 更营养早餐
在一天的饮食中,占据着重要的地位,吃好了才能更好的投身于工作和学习中,那么你知道早餐怎么吃才有营养吗?知道早餐吃什么好吗?今天我们就为大家介绍一下营养早餐,大家可以参考下。
营养早餐怎么做
一、美味营养早餐汤面
材料:米面50克,熟排骨3-5块,熟咸菜适量,葱花适量。熟茶叶蛋一只。
做法
1.锅内放入适量的清水烧煮。
2.接着将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。
3.锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮,面煮熟捞出放入碗内,加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。
二、营养早餐地瓜粥
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴。
做法
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。
2、接着将大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。
小诀窍:煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。
三、暖胃早餐之草莓燕麦粥
材料:燕麦100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML。
做法
1.食材准备。
2.草莓切丁。
3.锅中水烧开。
4.倒入燕麦片。
5.迅速搅拌。
6.盖上锅中火盖烧一分钟。转小火。
7.加入牛奶,关火。
8.加草莓。
9.即成。
小诀窍:燕麦粥在煮制的过程中容易溢锅,要时刻注意动静~
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗文化已在中国普及,随着历史的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“烹饪知识:好吃的绿茶豆沙冰皮月饼这么做”,希望对大家有所帮助。
绿茶豆沙冰皮月饼
材料
红豆沙:
1:红豆一袋300克,冲洗一下。
2:糖1又1/2杯,玉米油1杯,香草香精(Vanilla Extract)1茶匙。
饼皮:
3:糯米粉1/2杯(60克),粘米粉1/4杯又2大匙(40克),绿茶粉1大匙(大约8克)。
4:白糖2大匙(28克),炼奶(Condensed milk)3大匙(45克),玉米油2.5大匙(30克),牛奶180毫升(180克)。
糕粉:
5:糯米粉1/2杯。
豆沙馅: 6:红豆沙馅480克。
注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。1杯=240毫升。皮料可做16个55克重的饼皮月饼。
做法
红豆沙:锅内放水5杯和洗净的红豆,开大火煮至滚,调小火煮60分钟。稍冷后用粉碎机将豆沙打成蓉。炒锅置炉上开中小火,放下豆沙蓉炒,要不断的搅拌,防止稀豆沙馅喷溅烫到,炒至快干,再加2料中的糖和油炒到馅干挺,没什么水气了便可,最后拌入香草香精,成品大约800克豆沙。
糕粉:中号锅置炉上开中小火,放入糯米粉1/2杯炒至微黄即可。
冰皮月饼:用一玻璃盆,放入所有3和4料,搅拌均匀,放入微波炉里加1分钟,然后拿出来搅拌一下。重复这个加热搅拌过程至糯米粉熟,放置冷凉。这时将480克豆沙分成16份,每份搓成30克的球待用。
取一大块食物保鲜膜,手上稍涂点玉米油,将冷凉的绿茶面团拿到保鲜膜上,隔着保鲜膜将面团揉透。面团分成16份(每份大约25克),每份面团放入保鲜膜里,隔着保鲜膜压扁面团,然后包上一个豆沙收口。拿出绿茶豆沙冰皮月饼柸,表面沾上糕粉,放入小号月饼模(55克一个)里压实,翻转月饼模,然后上下左右都敲一下,就可以轻松脱模了依次做完所有的月饼,用刷子轻轻刷去表面的糕粉即可食用。
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着观念的更新,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编为大家整理了“厨房烹饪:早餐吃什么最养胃 胃不好早餐就要这样吃”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
现代人的生活节奏非常快,很多人都不重视早餐的营养,甚至很多人都不吃早餐了。但是早餐不吃的话非常容易得胃病,那么你知道早餐吃什么最养胃吗?今天小编就向大家介绍早餐吃什么食物最养胃,快来看看吧!
目录
1、早餐吃什么最养胃 2、早餐第一口吃什么最养胃
3、熬夜的人早餐吃什么最养胃 4、上班族早餐吃什么最养胃
5、早餐吃这五种食物最养胃 6、吸烟者早餐吃什么最养胃
7、男性早餐吃什么最养胃 8、儿童早餐吃什么最养胃
早餐吃什么最养胃
每个人刚起床的时候,一定要吃一些有食欲的食物,不仅仅要保证营养的摄取,那么早餐吃什么食物最养胃呢,请看下面的介绍。
早晚养胃粥
材料
粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法
1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效:这款粥不仅能够养胃健脾,还可以防治缺铁性贫血,对于贫血的人也有很好的益处哦。
清晨养胃汤
材料
红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法
1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:这款汤不仅味美,还能有养胃健脾的功效,非常适合早上没有胃口的人食用哦。
青椒肉丝的做法一
材料:大青椒4根,猪里脊肉200克,姜1小块,蒜2瓣,料酒5克,生抽5克,老抽10克,干淀粉5克,清水15克,麻油5克,盐3克,糖6克,水淀粉适量。
做法:
1.大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝,里脊肉顺纹理切成丝。
2.把切好的肉丝放入碗内加老抽、生抽、糖(总用量的一半)、料酒用手抓匀后腌15分钟。
3.在肉里加入一汤匙清水,抓到肉丝吃进所有水份时,再加干淀粉抓匀。
4.炒锅里加少量油,油热后下青椒丝煸炒到微软时,出锅备用。
5.再次烧热锅,倒入少量油,油热后下姜蒜片爆香,倒入肉丝快速炒散(要大火快炒,肉丝才嫩,火小了肉丝会老)。
6.肉丝炒到约八成熟时,下炒过的青椒丝同炒匀。
7.调入盐与糖(剩下的一半)炒匀后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒匀即可出锅。
青椒肉丝的做法二
材料:瘦猪肉150克,青椒2个,姜、水淀粉、清水、盐、料酒、油、盐、糖、酱油适量。
做法:
1.猪肉切丝,加入少许盐和水淀粉,抓匀,腌几分钟后加入一汤匙清水,抓匀,腌制15分钟。肉丝吸饱水分就不会老了,和给肉馅打水的原理一样。
2.青椒洗净去蒂,切成和肉丝一样粗细的丝。
3.开大火烧热油,放入肉丝划散。
4.炒至肉丝变色后烹入料酒并放入姜丝,翻炒几下。
5.放入青椒丝,炒至断生。
6.倒入芡汁,翻炒均匀后即可出锅。芡汁:水淀粉小半碗(不要太稠)、盐半茶匙、糖半茶匙、酱油半汤匙。
青椒肉丝的营养价值
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。此外,青椒还有大量的微量元素,有助于身体的血液循环,也对一些疾患有抑制作用。
食用功效:
辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有一定的的解热镇痛作用。
2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3.增加食欲、帮且消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
保证身体的健康要靠很多的良好生活习惯和饮食习惯来维持的。一些不好的生活习惯和饮食习惯就会造成身体的一些疾病发生。比如不吃早餐等。这样的情况是可能会引发一些胆结石或者是其他的更严重疾病发生。所以一定要特别注意才行。那么养胃营养早餐怎么做?下面我们就来给大家介绍下。
一、薏仁山药粥
做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
二、粳米甘蔗粥
做法:用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
功效:清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结。
三、粳米玉竹粥
做法:先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
四、百合银耳粳米粥
做法:银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。
功效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
养胃营养早餐的做法就是上面介绍的这些了。在平常的时候要按时的吃早餐,而且还要让早餐的种类比较多样化,注意保持营养的均衡,这样才能让身体保持比较健康的状态。如果不能做到这些话,那么身体的健康是会很容易就出现问题的。
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有文字记录以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编为大家整理了“厨房烹饪:这么做螃蟹最好吃 螃蟹的做法”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
螃蟹是常见的水产品,螃蟹营养丰富,只是吃起来比较麻烦,那么你知道怎么吃螃蟹吗?螃蟹怎么做才好吃呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!
清蒸螃蟹
①将螃蟹用清水流净,放在盛器里;
②将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;
③将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。
酱炒小螃蟹
1. 小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。
2. 锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐。
3. 不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小螃蟹完全熟透即可。
小贴士
1、小螃蟹壳比较硬,要想入味,就要剁开。
2、加入甜面酱,让小螃蟹味道更好。
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人从古至今都很看重食疗,随着文化的进步,这些食疗文化并非随意编说。那些健康达人是如何对待食疗的呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“烹饪知识:早餐吃什么既养胃又养生 营养早餐有哪些”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
早餐的重要性众人皆知,真正会过日子的人除了追求吃的饱、吃的营养外,还追求早餐怎么吃能养生养胃~别以为这些要求太苛刻,一份真正的营养早餐就应该达到这些效果,那么早餐吃什么养胃又养生?看下文吧~
清晨最不该吃的三类食物
一、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。4类早餐不宜食用 高脂肪高热量让你迅速变胖妹
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
早餐吃什么养胃
知道了清晨饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的养胃方案,这里推荐几款,供大家选择:
吃法一:清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。早餐吃什么好 19款食物你一天的精神食粮
做法:
一、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
二、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
三、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。
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